Nilalaman
Ang lumalaking kabute sa basement sa bahay ay isang kumikitang negosyo na hindi nangangailangan ng makabuluhang pamumuhunan sa pananalapi. Ang proseso mismo ay simple, paghahanda sa trabaho ay nangangailangan ng higit na pansin: wastong formulate at ihanda ang substrate para sa mga kabute, mapaglabanan ang mga kinakailangang kondisyon sa basement, ihanda ang silid at disimpektahin ito.
Paghahanda sa silong
Ang basement ay ang pinakaangkop na lugar para sa lumalagong mga kabute sa bahay. Dahil ito ay pinakamadaling obserbahan ang temperatura at kahalumigmigan na kinakailangan para sa mga kabute.
Ang mga pader sa basement ng bahay ay maaaring maging ng anumang materyal. Gagawin ang kahoy, kongkreto, mga bloke, at brick. Ang pangunahing kinakailangan ay para sa sahig, dapat itong kongkreto upang maiwasan ang pagtagos ng mga rodent at insekto, tubig sa lupa. Ang isang earthen basement floor ay maaaring dagdagan ang kahalumigmigan, at dapat itong itago sa isang tiyak na antas upang lumaki ang mga kabute.
Paano maghanda ng isang basement:
- Alisin ang lahat ng mga banyagang bagay at bagay mula sa basement;
- Disimpektahan ang bodega ng alak gamit ang isang sulpate ng sulpre, 4% na solusyon sa formalin, pagpapaputi sa mga dingding ng mga dayap sa pamamagitan ng pagdaragdag ng tanso sulpate. Pagwilig ng mga dichlorvos sa pagkakaroon ng pag-crawl at paglipad na mga insekto;
- Ang basement ay dapat na insulated sa anumang paraan. Isa sa mga pagpipilian sa pagkakabukod: ang paggamit ng pinalawak na mga plato ng polystyrene;
- Ang pag-install ng ilaw para lamang sa kaginhawaan ng trabaho, ang 1-2 lampara ay sapat na. Ang positibong pagkakaiba sa pagitan ng mga champignon at iba pang mga kabute ay hindi nila kailangan ng ilaw para sa paglaki;
-
Pag-install ng bentilasyon sa basement mula sa 2 uri ng mga duct ng hangin: tambutso at panustos. Ang carbon dioxide, na nabuo sa maraming dami bilang resulta ng agnas ng substrate, ay aalisin sa pamamagitan ng tsimenea. At sa pamamagitan ng bentilasyon ng supply, daloy ng mga sariwang hangin ang dadaloy. Ang parehong mga tubo ng bentilasyon ay dapat na kagamitan sa pasukan na may isang fine-mesh metal mesh upang harangan ang pag-access sa mga insekto at rodent;
- Kung ang pamamaraan ng supply at maubos na bentilasyon ay hindi natutupad ang gawain nito, dapat na mai-install ang sapilitang bentilasyon na may mga filter para sa paglilinis ng hangin. Ang mga tagahanga ay makakatulong din na mapabuti ang kalidad ng hangin sa silong. Siguraduhin na walang mga draft, mayroon silang masamang epekto sa pagpapaunlad ng mga kabute;
- Panatilihin ang kahalumigmigan sa basement, ang mga tagapagpahiwatig nito ay dapat manatili sa antas ng 60-70%. Ang isang hygrometer ay makakatulong upang makontrol ang halumigmig, dapat itong bilhin at mai-install;
- Sa iba't ibang yugto ng pag-unlad, ang mga champignon ay nangangailangan ng iba't ibang mga temperatura. Kaya para sa paglaki ng mycelium, kinakailangan ang temperatura ng + 25 ° C + 26 ° C. At para sa paglaki ng prutas na katawan ng champignon + 15 ° С + 16 ° С. Ang temperatura sa basement ay sinusubaybayan ng isang thermometer;
- Kung pinapayagan ang mga sukat ng basement, pagkatapos ay mas mahusay na hatiin ito sa 2 bahagi, kung gayon ang mga tagapagpahiwatig ng temperatura ay madaling mapanatili;
-
Upang ma-maximize ang paggamit ng lahat ng magagamit na espasyo sa basement, bumuo ng mga racks o istante kung saan matatagpuan ang kabute ng kabute. I-set up ang mga ito para sa madaling pagpapanatili at pag-aani. Ang mga metal racks ay maginhawa, ngunit mahal, ang mga kahoy ay kasing ganda. Gayunpaman, kakailanganin silang regular na gamutin ng isang antiseptiko, dahil ang kahalumigmigan sa basement ay mataas, na nag-aambag sa pagkatalo ng kahoy ng fungus.
- Maaaring gamitin ang mga plastik na kahon sa ilalim ng substrate. Naka-install ang mga ito sa mga istante o racks.
Walang mga walang halaga sa paglilinang ng mga champignon. Ang paghahanda sa basement ay isa sa mga pangunahing hakbang.
Lumalagong mga champignon sa isang nakahandang substrate
Posibleng palaguin ang mga kabute sa bahay sa basement lamang kapag gumagamit ng isang espesyal na substrate o kabute na pag-aabono. Upang paikliin ang oras para sa pagkuha ng mga kabute, maaari kang gumamit ng isang nakahandang substrate na binhi ng mycelium. Ito ay binili alinman sa paggawa ng paglilinang ng kabute, o mula sa mga tagagawa na nagdadalubhasa sa paggawa ng substrate.
Dinala nila ang biniling pag-aabono sa kanilang silong, inilalagay ito sa mga istante at hintayin ang mycelium na paunlarin at makuha ang lahat ng pag-aabono. Pagkatapos ay ibuhos ang takip na lupa dito. Magtatagal ng ilang oras upang maghintay hanggang sa ang mycelium ay may mastered sa lupa, at pagkatapos ay handa itong palaguin ang mga namumunga na katawan ng mga kabute.
Sa kasalukuyan, ang mga gumagawa ng pag-aabono para sa mga kabute ay nagsimulang pindutin at i-pack ito sa mga briquette. Ang substrate na ito ay nai-seeded na rin ng mycelium. Nag-aalok din sila ng layer ng pambalot. Nangangailangan ito ng 10 l / 1 briquette.
Matapos mong maihatid ang mga briquette sa iyong basement, ilatag ang mga ito sa mga istante o istante na malapit sa bawat isa sa 1 layer. Iwanan ang paraang ito sa isang araw upang ang temperatura sa loob at labas ay pantay. Pagkatapos ang itaas na bahagi ng pakete ay putol, kaya't ang isang kama na may taas na 20 cm at 1.4 m ang lapad ay nakuha para sa kadalian ng pagpapanatili.
Susunod, ang ibabaw ng substrate ay natatakpan ng mga pahayagan o kraft paper at binasa ng isang bote ng spray upang ang tubig ay hindi tumulo at makarating sa compost. Pagkonsumo ng likido: 200 ML / 1 sq. m kama.
Sa ganitong estado, ang substrate sa basement ay maaaring manatili mula 2 hanggang 3 linggo. Pagkatapos ay maaari mong makita na ang mycelium ay sumipsip ng lahat ng pag-aabono at dumating sa ibabaw. Oras na upang magamit ang layer ng pambalot. Ito ay inilalagay sa tuktok ng substrate, leveled at natubigan na rin gamit ang 2 l / 1 sq. m kama. Ang kapal ng layer ng pambalot ay hindi hihigit sa 4 cm.Ang lupa ay nai-spray araw-araw.
Pagkatapos ng 4-5 araw, ang mycelium ay lalago sa mas mababang layer ng lupa. Simulan ang regular na pagtutubig 2 beses / araw, gamit ang 1 litro ng tubig / 1 sq. m landing. Aabutin ng isa pang 1.5 linggo, pagkatapos ay ganap na mabisihan ng mycelium ang layer ng pambalot ng lupa. Nagsisimula ang yugto ng fruiting ng kabute. Itinigil ang pagtutubig.
Ang temperatura sa basement ay dapat itago sa + 14 ° C + 17 ° C, kamag-anak halumigmig 85-95%. Kung sinusundan ang teknolohiya para sa lumalagong mga champignon, pagkatapos mula sa sandaling inilapat ang layer ng pambalot, ang mga bahagi ng mycelium ay lilitaw dito ng halos 20 araw, at makalipas ang ilang sandali ang mga gisantes - ang mga panimula ng mga champignon. Pagkalipas ng isang araw, nagsisimulang muli silang tubig, gamit ang hindi hihigit sa 1 l / 1 sq. m landing.
Matapos mahinog, ang mga kabute ay aani ng pag-ikot, ngunit hindi pagputol, tulad ng lahat ng iba pang mga kabute. Sinusuri ang mga ito para sa pinsala, inilagay sa mga kahon o kahon para sa karagdagang pagbebenta o personal na pagkonsumo.
Manood ng isang video sa kung paano palaguin ang mga kabute sa basement:
Paghahanda sa sarili ng substrate
Upang makabuluhang bawasan ang gastos ng lumalagong mga kabute sa basement, maaari mong ihanda ang iyong pag-aabono sa iyong sarili. Sa taglamig, ang pag-aabono ay inihanda sa isang silid kung saan ang temperatura ay hindi bababa sa + 15 ° C at mayroong mahusay na bentilasyon, at sa tag-araw ipinapayong isagawa ang proseso sa labas ng isang canopy na mapoprotektahan ang kabute na substrate mula sa pag-ulan at idirekta sikat ng araw.
Ang iyong kailangan:
- 100 kg ng dayami (trigo, rye);
- 100 kg ng pataba (manok, kabayo, mula sa baka);
- 50 kg ng mga nangungunang (patatas, kamatis);
- 50 kg ng trigo na trigo;
- 2 kg superphosphate;
- 4 kg ng urea;
- 300 litro ng tubig;
- 9 kg ng dyipsum o alabastro;
- 5 kg ng tisa.
Ang bahagi ng dayami (30 kg) ay maaaring mapalitan ng tinadtad na mga tangkay ng mais, dayami, tuyong nahulog na mga dahon. Pinakamaganda sa lahat, ang substrate para sa mga champignon ay nakuha gamit ang trigo o rye straw, kung wala ang ganoong, maaari kang gumamit ng oat o barley. Siguraduhin na ang kalidad ng dayami, dapat itong magkaroon ng isang maayang amoy at ginintuang kulay, na walang mga palatandaan ng nabubulok.
Ang dayami ay inilalagay sa mga lalagyan, ibinuhos ng tubig, naiwan sa loob ng 2 araw, ang tubig ay pinatuyo. Pagkatapos ay magdagdag ng pataba, ihalo na rin, mag-iwan ng isang linggo, pana-panahon na pagpapakilos ng masa.Mas madaling mag-alternate ang mga layer ng dayami na may pataba, na ibinubuhos ang bawat layer ng maligamgam na tubig.
Sa ika-4-5 na araw ng proseso ng pagbuburo, ang superpospat at yurya ay ibinuhos sa lalagyan. Lumilitaw ang amoy ng ammonia. Ang masa ay dapat na tumayo hanggang sa mawala ang amoy, pagpapakilos ng isa pang 4-5 beses. Pagkatapos nito, ito ay iwiwisik ng tisa at plaster, tinatakpan ng palara at itinatago sa loob ng 2-3 linggo. Ang temperatura ng inihanda na substrate ay dapat umabot sa 80 ° C.
Mula sa dami ng mga sangkap sa itaas, nabuo ang isang substrate, na tumitimbang ng halos 300 kg. Sapat na upang makagawa ng mga kamang kabute na may sukat na 3 sq. m. Isang maayos na handa na substrate, kapag pinindot ng palad, bahagyang tumalbog.
Lumalagong mga champignon sa basement
Ang handa nang pag-aabono ng kabute ay inililipat sa silong, na inilatag sa mga lalagyan ng pagtatanim. Ang susunod na hakbang ay upang ilagay ang mycelium ng mga kabute sa substrate, ibig sabihin direktang pumunta sa tanong kung paano palaguin ang mga kabute sa basement? Ang mycelium ay ginawa sa dalawang uri: butil (lumago sa trigo ng trigo) at mycelium sa pag-aabono. Parehong lumago sa industriya sa ilalim ng mga sterile na kondisyon.
Upang maghasik ng mga champignon bawat 1 square meter ng substrate, kailangan mo ng 0.4 kg ng mycelium ng butil o 0.5 compost mycelium. Para sa pagtatanim, ang maliit na 5 cm depressions ay ginawa sa agwat ng 20x20 cm. Ang compost mycelium ay inilalagay. Ang mga spore ng champignon ay inilalagay sa ibabaw at halos hindi natatakpan ng compost.
Ang substrate ay natatakpan ng tela, pahayagan o kraft paper, na sinabog ng tubig mula sa isang bote ng spray, na pinipigilan itong matuyo. Sa loob ng 2-3 linggo, ang mycelium ay lalago at sumisipsip ng buong dami ng pag-aabono. Maaari mong makita ang mga maputi na mga thread sa ibabaw nito.
Susunod, kailangan mong ibuhos ang isang layer ng pambalot: 4 na dami ng lupa, 1 dami ng apog, 5 dami ng pit. Sa huling yugto ng pagpapapisa ng itlog, ang mycelium ay lumalaki sa layer ng pambalot at handa nang bumuo ng mga namumunga na katawan ng mga kabute.
Sa sandaling makita mo na ang mga puting gisantes ay nabuo sa ibabaw ng lupa, dapat mong babaan ang temperatura o ilipat ang mga lalagyan ng pagtatanim sa isa pang bahagi ng basement. Doon, ang temperatura ay dapat itago sa + 12 ° C + 17 ° C, na komportable para sa pagpuwersa sa mga prutas na prutas o lumalaking kabute. Ang kahalumigmigan ay magiging 75-95%.
Pagkatapos ng 3-4 na buwan, maaari kang makakuha ng mga unang kabute. Huwag hayaan silang mag-overripe. Ang kabute na handa na para sa koleksyon ay may isang puting pelikula sa ilalim ng takip, ang mga brown plate ay hindi dapat makita. Ang namumunga na katawan ng champignon ay maingat na baluktot, sa anumang kaso ay hindi ito napuputol, kung hindi man ang mga labi ng binti ay maaaring mabulok at hahantong sa pagkamatay ng mycelium.
Matapos alisin ang champignon mula sa lugar ng paglago, iwisik ang depression sa lupa. Sa susunod na 2 linggo, ang ani ay aktibong hinog. Kung ang substrate ay handa nang tama, ang mga kundisyon para sa temperatura at halumigmig ay natutugunan, kung gayon posible na alisin ang hindi bababa sa 8 mga alon ng ani. Pagkatapos ang ani ng mga champignon ay tatanggi nang husto.
Ang ani ay dapat na itago sa ref sa mga kahon o kahon, nang walang stacking maraming mga layer. Siguraduhing biswal na siyasatin ang mga kabute para sa mabulok, ang pagkakaroon ng mga madilim na spot, kung hindi man ay maaari kang mawalan ng isang buong batch ng mga kabute.
Konklusyon
Ang lumalagong mga kabute sa bahay sa basement ay medyo makatotohanang at hindi mahirap na tila. Bigyang pansin ang paghahanda ng basement, disimpektahin, insulate, kung kinakailangan, mag-set up ng isang sistema ng bentilasyon, obserbahan ang kahalumigmigan at temperatura, maayos na ihanda ang substrate para sa mga champignon at bumili ng de-kalidad na materyal sa pagtatanim mula sa mga pinagkakatiwalaang mga tagatustos. Ito ang mga sangkap para sa isang matagumpay na pag-aani kapag lumalaki ang mga champignon sa isang bodega ng alak.
Ang paglilinang ng mga champignon ay hindi nangangailangan ng espesyal na kaalaman at makabuluhang materyal na pamumuhunan. Ngunit maaari itong maging isang paboritong kumikitang negosyo.
Magandang hapon, mahal na Zhanibek!
Sa proseso ng paghahanda ng pag-aabono para sa mga kabute, ang mga butil ng trigo ay hindi ginagamit. Maaaring magamit ang mga katawan ng barko, ngunit hindi mga butil. Ang mga tuktok ng trigo ay ibinabad at pinahiran ng pataba. Ang mga kawan ay naiwan para sa sobrang pag-init, at pagkatapos ay kailangan mong ihanda ang substrate ayon sa pamamaraan sa itaas (masaganang pagtutubig, pagdaragdag ng dyipsum at mga activator, nakakagambala).
Nais namin sa iyo mataas na magbubunga!
Kamusta! gustong magtanong. Kapag gumagawa ng isang campost kailan magdagdag ng mga tuktok at butil ng trigo?