Nilalaman
Ang Basil tea ay isang malusog na inumin na may binibigkas na nakakapreskong lasa na maaaring makawala ng iyong uhaw sa isang mainit na araw. Para sa paghahanda ng sabaw, isang mabangong (marangal) at may lebadong mint (camphor) na uri ng halaman ang ginagamit. Ang inumin ay itinimpla mula sa mga tuyong hilaw na materyales na nakolekta sa panahon ng pamumulaklak, o mula sa isang sariwang dahon.
Maaari bang gawing serbesa tulad ng tsaa?
Ang basil ay isang mabangong halaman na may mga kapaki-pakinabang na katangian. Maaari at dapat itong magluto para sa mga layunin ng gamot. Upang maghanda ng inumin, dapat mong gamitin ang mga dahon ng halaman.
Mga pagpipilian sa inumin:
- nagtimpla ng mga dahon ng halaman sa dalisay na anyo nito;
- herbal basil;
- itim na tsaa na may pagdaragdag ng balanoy;
- berdeng tsaa na may balanoy;
- isang halo ng mga tsaa na may pagdaragdag ng balanoy.
Mga katangian ng Basil tea
Ang inumin ay mayaman sa mga bitamina (B2, C, PP), mahahalagang langis, tannin, saponin, phytoncides. Naglalaman ang halaman ng rutin, carotene, fatty acid, thiamine (B1), pyridoxine (B6), mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay:
- kaltsyum;
- potasa;
- bakal;
- mangganeso;
- tanso.
Ang Basil tea ay may mga katangiang nakapagpapagaling:
- gamot na pampalakas
- anti-namumula;
- pangtaggal ng sakit;
- pagpapagaling ng sugat;
- pampakalma;
- normalizing ang digestive system.
Ang mga benepisyo at pinsala ng basilaw na tsaa
Ang sabaw ay mabuti para sa kalusugan at maaaring mapabuti ang pangkalahatang kagalingan ng isang tao:
- pinahuhusay ang kaligtasan sa sakit;
- nagdaragdag ng lakas at lakas sa katawan;
- pinoprotektahan ang mga cell ng katawan mula sa mga negatibong impluwensya sa kapaligiran;
- pinapawi ang pagkabalisa;
- pinatataas ang kakayahan sa pag-iisip;
- normalisahin ang pagtulog;
- pinapawi ang pamamaga;
- nagpapababa ng temperatura ng katawan;
- pinapagaan ang sakit ng ulo, sakit ng ngipin;
- nagpapabuti ng kondisyon sa mga kritikal na araw sa mga kababaihan;
- tumutulong upang gawing normal ang siklo ng panregla;
- pinapabagal ang paglaki ng mga cancer cells;
- pinapabilis ang metabolismo, tumutulong upang mabawasan ang timbang ng katawan;
- nagdaragdag ng ganang kumain;
- inaalis ang masamang hininga;
- nagpapalakas sa gilagid;
- pinapagaan ang pamamaga;
- inaalis ang mga lason mula sa katawan;
- nagpapahaba ng kabataan.
Ang inumin na ito ay mayroon ding mga nakakapinsalang katangian. Ang tsaa ay kontraindikado sa mga bata, mga buntis at lactating na kababaihan. Hindi inirerekumenda para sa mga taong nagdurusa sa:
- sakit sa puso;
- diabetes;
- epilepsy;
- trombosis;
- indibidwal na hindi pagpaparaan (allergy).
Dahil ang basil na tsaa ay kapaki-pakinabang, ngunit maaari ding mapanganib, ipinapayong kumunsulta sa doktor bago gamitin ito.
Mga resipe ng Basil tea
Mayroong iba't ibang mga pagpipilian para sa paggawa ng basil tea. Ang pinakamadaling paraan ay ang paggawa ng serbesa lamang ng mga dahon ng isang naibigay na halaman. Ngunit ang inumin ay naging mas kapaki-pakinabang at mabango kung magdagdag ka ng mga strawberry, mint, lemon, berde o itim na tsaa, iba pang mga halaman, at luya dito.
Green tea na may basil
Ang resipe ay simple. Mga sangkap:
- 1 tsp tsaa;
- 5 lilang dahon ng basil
- tubig;
- asukal o honey sa panlasa.
Proseso ng pagluluto:
- Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga dahon ng tsaa at idagdag ito sa balanoy.
- Ipilit 10 minuto.
- Ilabas ang mga tinimplang dahon at tangkilikin ang inumin.
Ang itim na tsaa ay maaaring magluto sa parehong paraan. Ang isang nakabalot na produkto ay angkop din.
Basil mint tea
Ang tsaa na ito ay makakapawi ng iyong uhaw sa tag-araw, kaya maaari mo itong inumin parehong mainit at malamig. Kailangan mong maghanda:
- isang bungkos ng balanoy;
- isang grupo ng mint;
- 1.5 litro ng tubig;
- asukal sa panlasa.
Paghahanda:
- Hugasan ang mga halaman, putulin ang ibabang bahagi ng mga tangkay.
- Pakuluan ang tubig at bawasan ang init.
- Magdagdag ng asukal at maghintay hanggang sa tuluyan itong matunaw.
- Magdagdag ng basil. Pakuluan hanggang sa 2 minuto.
- Magdagdag ng mint.
- Maghintay para sa tubig na kumukulo at alisin mula sa init.
- Ipilit na saklaw ng 10 minuto.
- Pilitin
- Uminom kaagad, cool o chill.
Strawberry Basil Tea
Napakahabango ng tsaa na ito. Karaniwan itong lasing na malamig.
Mga Bahagi:
- 40 g ng itim (berde) na tsaa;
- 350 g strawberry;
- 1 kumpol ng balanoy
- 1.6 liters ng tubig;
- 3 kutsara l. Sahara;
- yelo (opsyonal).
Paraan ng pagluluto:
- Brew tea sa 1.5 liters ng kumukulong tubig at hayaan itong cool.
- Banlawan, alisan ng balat at magaspang i-chop ang mga berry, ihanda ang balanoy.
- Pagsamahin ang mga strawberry, asukal at 100 g ng tubig sa isang kasirola.
- Maglagay ng mababang init hanggang sa ganap na matunaw ang asukal.
- Alisin mula sa init, magdagdag ng balanoy.
- Gumalaw, pabayaan ang cool.
- Alisin ang mga dahon ng balanoy.
- Pagsamahin ang tsaa at strawberry syrup na may mga berry sa isang mangkok.
- Paglingkuran ng yelo.
Basil at lemon tea
Ang lemon basil tea ay napaka-refresh. Napakasarap na inumin ito pinalamig sa tag-init. Sa taglamig, ang isang mainit na inumin ay makakatulong sa paggamot sa mga sipon.
Kakailanganin mong:
- 2-3 dahon ng balanoy;
- 1/3 bahagi ng lemon;
- 200 ML ng tubig;
- honey o asukal sa panlasa.
Paghahanda:
- Ilagay ang basil sa kumukulong tubig sa loob ng 2 minuto.
- Tanggalin mula sa init.
- Magdagdag ng lemon zest.
- Ipilit ang 15 minuto.
- Pigain ang 1 kutsara. l. lemon juice at ibuhos ito sa inumin.
- Magdagdag ng honey o asukal.
Halo ng halamang-gamot
Ang tsaa ay magiging mas malusog kung ito ay nilagyan ng mga nakapagpapagaling na halaman: mint, lemon balm, thyme, raspberry o mga itim na dahon ng kurant. Ang inumin na ito ay may pagpapatahimik na epekto, kaya inirerekumenda na uminom ito bago matulog.
Mga sangkap:
- 20 g basil;
- 20 g dahon ng raspberry;
- 20 g ng mga dahon ng kurant;
- 10 g lemon balm o mint;
- 1 litro ng tubig.
Simpleng paghahanda:
- Ibuhos ang tubig na kumukulo sa mga halaman.
- Hayaan itong magluto ng 20 minuto.
Basil luya na tsaa
Ang isang napaka-kapaki-pakinabang na inumin ay makakatulong sa mga sipon, dagdagan ang kaligtasan sa sakit at makakatulong na mapabilis ang metabolismo sa katawan.
Mga Bahagi:
- 5-6 mga sanga ng balanoy;
- 15 g luya;
- 2 lemon wedges;
- 0.5 l ng tubig.
Recipe:
- Balatan, pino ang tinadtad na ugat ng luya.
- Ibuhos ang kumukulong tubig sa basil, luya at lemon.
- Ipilit nang 10 minuto.
Slimming Basil Seed Tea
Para sa mga hangarin sa kalusugan, maaari kang gumamit ng mga buto ng basil. Pinapabilis nila ang proseso ng pagsunog ng taba sa katawan. Ang inumin na ito ay dapat na lasing sa umaga sa isang walang laman na tiyan. Maaaring mabili ang mga hilaw na materyales sa parmasya.
Mga sangkap:
- 1 tsp buto ng balanoy;
- 200 ML ng tubig.
Paghahanda:
- Takpan ang mga binhi ng maligamgam na tubig.
- Ipilit 5 minuto.
- Magdagdag ng 50 ML ng tubig sa inumin.
Kung ninanais, sa pagtatapos ng pagluluto, sa halip na 50 ML ng tubig, maaari kang magdagdag ng parehong halaga ng natural na yogurt o juice.
Paano mapanatili ang mga kapaki-pakinabang na pag-aari kapag gumagawa ng serbesa
Mayroong mga patakaran para sa paggawa ng serbesa ng tsaa. Upang mapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng inumin, dapat kang sumunod sa ilang mga rekomendasyon:
- Brew lamang ng isang kalidad na produkto.
- Gumamit ng sariwang tubig sa spring o mahusay na nasala na tubig.
- Alisin kaagad ang takure sa init pagkatapos na kumukulo.
- Bago ang paggawa ng tsaa, ang lalagyan ay dapat na hugasan ng tubig na kumukulo.
- Siguraduhin na kapag ang paggawa ng serbesa, ang takip ay umaangkop nang mahigpit laban sa ulam na may tsaa.
Konklusyon
Makakatulong ang Basil tea na malutas ang maraming mga problema sa kalusugan. Mapapawi ng inumin ang iyong uhaw sa tag-init at magpapainit sa iyo sa malamig na panahon. Ang sorpresang tsaa ay hindi sorpresa sa mga bisita sa aroma at hindi malilimutang lasa.