Nilalaman
Ang butterdish red o non-ringed (Suillus collinitus) ay isang nakakain na kabute. Ito ay pinahahalagahan para sa lasa at aroma nito. Iyon ang dahilan kung bakit ginusto ng mga pumili ng kabute ang grupong ito ng mga kabute. Bukod dito, hindi mahirap kolektahin ang mga ito, matatagpuan sila sa halo-halong mga kagubatan.
Ano ang hitsura ng isang pulang langis?
Upang mapunan ang iyong basket ng masarap at malusog na kabute, kailangan mong makilala ang mga ito. Ang katotohanan ay hindi lahat ng mga prutas na katawan ay maaaring kainin. Kabilang sa mantikilya, may mga dapat iwasan. Ang isang paglalarawan ng kabute ay ipapakita sa ibaba.
Paglalarawan ng sumbrero
Una sa lahat, binibigyang pansin ng mga pumili ng kabute ang sumbrero. Ang lapad nito ay mula 3.5 hanggang 11 cm. Sa isang batang katawan na may prutas, ang takip ay kinakatawan ng isang hemisphere. Habang lumalaki ito, nagbabago ang hugis nito. Dumidiretso siya, may lumitaw na umbok. Ang mga lumang kabute ay maaaring makilala sa pamamagitan ng tuwid na takip, ang mga gilid na kung saan ay madalas na baluktot paitaas, at ang gitna ay nalulumbay.
Ang batang Suillus collinitus ay may isang malagkit na balat sa paligid ng buong paligid ng takip, na sumasakop sa ibabang bahagi ng takip. Sa una ito ay pula, sa paglaki nito, ang kulay ay nagiging kayumanggi. Sa panahon ng pag-ulan, ang itaas na bahagi ng katawan ng kabute ay madulas, na parang may langis. Kaya't ang pangalan.
Ang laman ng isang batang kabute ay siksik, malambot, pagkatapos ay bahagyang maluwag, ngunit ang kulay ng mas mababang bahagi ay palaging dilaw. Ang istraktura ay pantubo sa buong ibabaw. Sa mga tubong ito, ang mga spores ay tumatanda, na kung saan ang Suillus collinitus ay nagpaparami.
Paglalarawan ng binti
Ang taas ng binti ng luya na kabute ay 2-7 cm, ang kapal nito ay nasa loob ng 1-3 cm. Mayroon itong hugis ng isang silindro, hindi kumpleto, at matatagpuan sa gitna. Lumalawak ito nang bahagyang pababa. Ang mga brown spot ay malinaw na nakikita sa madilaw-dilaw na ibabaw. Walang singsing sa mga binti.
Ang nakakain na langis ng luya ay maaari o hindi
Ang Suillus collinitus ay isa sa mga fruiting na katawan na pinapaboran ng mga gourmets. Maaari kang kumain ng mga sumbrero at binti. Matamis ang lasa nila. Ang aroma, bagaman hindi maliwanag, ay tunay na kabute. Kategoryang pang-edukasyon - 2.
Kung saan at paano maaaring lumaki ang pulang langis
Maaari mong makilala ang Suillus collinitus sa halos lahat ng mga halo-halong at magkakaugnay na kagubatan ng Russia. Mahusay ang pakiramdam sa mga substrate ng lupa. Sa hilaga at sa gitnang linya, lumalaki ito sa ilalim ng mga puno ng koniperus. Sa timog - sa ilalim ng mga pine at cypress.
Sa mga kagubatan ng Russia, ang fruiting ay mahaba, undulate, sa 3 yugto:
- Ang unang boletus ay maaaring anihin sa ikalawang kalahati ng Hunyo sa ilalim ng batang undergrowth ng mga pine at spruces. Ang isang mahusay na sanggunian para sa pagsisimula ng pangangaso ng kabute ay ang pamumulaklak ng isang pine tree.
- Ang pangalawang yugto ng koleksyon ay ang pagtatapos ng Hulyo, sa oras na ito ang mga puno ng linden ay nagsisimulang mamulaklak sa kagubatan.
- Ang pangatlong alon ay nangyayari sa Agosto-Setyembre, hanggang sa unang matinding mga frost.
Ang pagkolekta ng boletus ay hindi mahirap, dahil ito ay isang kabute ng pamilya, ang mga solong indibidwal ay bihirang. Ang mga binti ay pinutol ng isang matalim na kutsilyo na malapit sa lupa. Ang mga malalaking takip na may kulot na gilid at wormy boletus ay hindi dapat kolektahin.
Ang mga pagdoble ng pulang langis ay maaari at ang kanilang mga pagkakaiba-iba
Ang mga pulang pigsa ay may kambal.Kailangan silang makilala, dahil ang isa sa kanila ay hindi nakakain.
Granular butter dish... Maaari itong makilala mula sa Suillus collinitus sa pamamagitan ng maputi-puti na tangkay nito. Ang takip ay maitim na kayumanggi na walang maitim na mga hibla. Ang mga puting patak ay nakikita sa pantubo na laman ng mga batang kabute na katawan.
Karaniwang ulam na mantikilya... Ang kambal na ito ay naiiba mula sa pulang fungus sa pamamagitan ng mga singsing na mananatili pagkatapos ng pagkawasak ng cover film. Ang sumbrero ay mapula-pula pula.
Lata ng langis ng Mediteraneo... Hindi tulad ng pulang katapat nito, ang namumunga na katawan na ito ay may isang light brown cap. Ang pulp ay maliwanag na dilaw.
Paano inihanda ang pulang boletus
Nakakain si Suillus collinitus. Ang mga gulay na mantikilya ay pinakuluan, pinirito, adobo at inasnan. Ang mga sopas ng sopas at sarsa ay napaka masarap.
Kung ang Suillus collinitus ay ani para sa pagpapatayo, ang mga balat ay hindi kailangang alisin.
Konklusyon
Ang pulang langis ay maaaring naaangkop na pagmamalaki ng lugar sa mga pumili ng kabute. Pagkatapos ng lahat, maraming masarap at malusog na pinggan ang maaaring ihanda mula sa kanila. Ang pangunahing bagay ay siguraduhin na walang nakakain na doble sa basket sa panahon ng koleksyon.
posible bang kumain ng espongha malapit sa isang kabute na butterdish ... dilaw ito sa una kapag tinanggal mo ito, ang kabute ay nagsisimulang maging berde ....