Nilalaman
Ang mga kabute ay mahal ng marami; upang mailagay ang mga ito sa iyong mesa, kinakailangan ng isang paglalakbay sa kagubatan. Ang mga naninirahan sa lungsod sa kanilang galit na bilis ng buhay ay hindi laging may oras upang bisitahin ang kagubatan, at ang resulta ng isang paglalakad ng kabute ay maaaring maging labis na mahulaan.
May exit. Maaari mong itanim ang mga kabute sa iyong bansa. At ang pinaka kamangha-manghang bagay ay maaari itong maging mga porcini na kabute - ang pinaka kanais-nais sa kusina, at hindi mga kabute ng talaba o kilalang mga champignon. Ang pagtubo ng mga porcini na kabute sa bansa ay isang kamangha-manghang at kagiliw-giliw na proseso, bilang karagdagan, nakakatipid ito ng pera at oras.
Mga pamamaraan para sa lumalagong mga porcini na kabute sa bansa
Kapag lumalaki ang mga kabute sa isang maliit na bahay sa tag-init, dapat isipin ang kanilang mga biological na katangian. Ang pustura, pine, oak, birch ay lumalaki sa symbiosis na may mga porcini na kabute. Mas matanda ang mga puno, mas mabuti. Ang mga puno ay dapat na hindi bababa sa 4 na taong gulang. Ang mycelium o mycelium ay ipinakilala sa mga ugat ng mga puno at bumubuo ng mycorrhiza o fungal root.
Kung ang puno ay walang anumang mga sustansya mula sa lupa, pagkatapos ay nagbibigay ito ng nutrisyon para sa mycelium. Lumalaki ang mycelium, tumagos sa mga ugat ng puno, inaalok ito ng mga natunaw na mineral na asing-gamot. Bilang kapalit, tumatanggap ito ng mga carbohydrates at maaaring bumuo ng isang prutas na katawan o isang kabute.
Upang ang isang puno ay nangangailangan ng pagkain, ang lupa ay hindi kailangang maging sobrang mayabong. Ang mga kabute ng porcini ay madalas na tumutubo sa mga sandstones, sandstones at loams, na katamtamang basa-basa at maayos na pinatuyo.
Kaya paano mo mapapalago ang mga porcini na kabute sa iyong hardin? Kung may mga lumang puno at angkop na mga lupa sa plot ng hardin, kung gayon ang paglilinang ng mga porcini na kabute ay magiging matagumpay. Mayroong maraming mga paraan upang itanim ang mga kabute sa bansa.
Paghahasik kasama ang mga spore ng porcini na kabute
Una sa lahat, ihanda ang materyal sa pagtatanim. Magagawa ang mga lumang porcini na kabute. Ang kanilang pagkahinog ay natutukoy ng kulay; sa pahinga, ang kulay ng halamang-singaw ay maberde. Kolektahin ang 7-10 malalaking porcini kabute na may mga diameter na 10 cm o higit pa. Hindi mahalaga kung sila ay dalisay o wormy.
Ang mga nakolekta na takip ay ibinabad sa isang 10 litro na timba ng tubig. Mas mainam na kumuha ng tubig-ulan. Pagkatapos ng isang araw na lumipas, ang mga takip ng kabute ay kukuha ng tubig, lalambot, at madali silang masahin gamit ang iyong mga kamay sa isang mala-jelly na masa.
Maaari kang pumunta sa ibang paraan. Ang mga nakolektang takip ng porcini na kabute para sa materyal ng binhi ay naipasa sa isang gilingan ng karne, at pagkatapos lamang ay ibubuhos sila ng tubig-ulan para sa isang araw upang mas mahusay na mailabas ang mga spore sa tubig.
Pagkatapos ang halo ng kabute ay nasala sa maraming mga layer ng gasa. Ginagawa lamang ito para sa kaginhawaan. Kaya't kapag naghahasik, ang mga butas sa pagtutubig ay hindi maaaring barado. Ang masa ng kabute ay hindi itinapon, darating pa rin ito sa madaling gamiting.
Pansamantala, ang site ay dapat maging handa para sa paghahasik. Ang isang malilim na lugar o magaan na bahagyang lilim sa tabi ng isang puno ng kahoy ay pinakamahusay. Ang isang perpektong kama ng kabute ay gagawin sa isang lugar na 1-1.5 m sa paligid ng puno. Ang lugar na ito ay napalaya mula sa sod, nang hindi masyadong lumalalim ng tungkol sa 10-20 cm.
Susunod, ang pilit na likido ay ibinuhos papunta sa nakahandang lupa, at ang nagresultang sediment ng kabute ay pantay na ipinamamahagi doon. Para sa 1 sq. m ng lupa gumamit ng 2 litro ng materyal na pagtatanim. Upang pantay na ipamahagi ang mga spore ng porcini na kabute, gumamit ng lata ng pagtutubig. Sa ganitong paraan, ang mga ugat ng puno ay nahawahan ng mga spora, kung saan lalago ang mycelium - ang mycelium.
Ang isang solusyon ng spores at isang masa ng kabute ay ginagamit, na naglalaman din ng isang malaking halaga ng mga spore. Iyon ay, isang uri ng dobleng garantiya ang nakuha, kung saan tataas ang mga pagkakataong umunlad ang mycorrhiza. Pagkatapos ng paghahasik, ang dating tinanggal na sod ay inilalagay sa lugar, na dinidilig ito ng maayos. Gumamit ng hindi bababa sa 5 mga balde ng tubig bawat bilog ng bariles.
Ang hitsura ng mga kabute ay mabibilang lamang sa susunod na taon, kung ang mga spores mula sa tisyu ng kabute ay nag-ugat. Marahil ang mga kabute ay lilitaw lamang pagkatapos ng 2 taon, na nangangahulugang ang mycorrhiza ay nabuo mula sa mga spora ng pagbubuhos ng kabute. Sa pinakamainam na pag-unlad ng mga kaganapan, sa isang taon maaari kang makakuha ng pag-aani ng hanggang sa 5 kg ng mga porcini na kabute.
Ang pag-aalaga para sa mycelium ay simple, dapat mo lamang itong ipainom kung ang panahon ay masyadong tuyo. Ang isang mycelium na lumaki nang artipisyal ay bubuo ng mga namumunga na katawan sa loob ng 3-4 na taon. Dahil ang mycelium ay nag-ugat sa isang maliit na bahagi ng mga ugat, bilang panuntunan, sa mga batang shoots, at hindi sila maaaring magbigay ng sapat na nutrisyon, samakatuwid, sa paglipas ng panahon, ang mycelium ay mabulok. Kakailanganin itong i-update.
Ang mycelium ay hindi maaaring ganap na mag-aari ng mga ugat ng puno, ang microflora na nabubuhay at bubuo sa ilalim ng puno ay nakagagambala dito, at hindi nito madaling isuko ang mga posisyon nito. Samakatuwid, ang natalo na mycelium ay pinilit na umatras at hindi maaaring bumuo.
Sa kalikasan, ang mga porcini na kabute at puno ay bumubuo ng mga ugat ng kabute sa yugto ng paglitaw ng isang batang puno bilang isang usbong. Sa paglipas ng panahon, lumalaki ang puno, lumalaki ang mycelium at umuunlad, at walang mga mikroorganismo at microflora ang hindi na hadlang dito. Ang balangkas ng hardin ay kailangang maihasik mula sa oras-oras, na muling namumula sa mga puno tuwing 3-4 na taon.
Para sa matagumpay na pagbuo ng ugat ng fungal, ang mga spore ay dapat na nabusog. Kapag naghahanda ng binhi, idagdag sa tubig:
- Granulated asukal - kalahating baso / 10 litro ng tubig;
- Tuyong lebadura - 1 sachet o sariwang lebadura - 30 g / 10 L ng tubig;
- Alkohol - 4 na kutsara. l / 10 l ng tubig.
Pinapagana ng nangungunang dressing ang pagbuo ng mycorrhiza, na magkakaroon ng positibong epekto sa pag-aani sa hinaharap.
Manood ng isang video kung saan ibinabahagi ng mga hardinero ang kanilang karanasan sa mga lumalagong kabute sa kanilang site:
Pagtanim ng mga porcini na kabute mula sa kagubatan
Ang pamamaraang ito ay nagsasangkot ng paglilipat ng natapos na mycelium sa hardin mula sa kagubatan. Ang mycelium kasama ang lupa ay nahukay at inilipat sa isang bagong lugar ng paglago nang maingat, sinusubukan na hindi mailantad ang mycelium.
Maghanda ng upuan nang maaga. Malapit sa isang nauugnay na puno, umatras mula sa puno ng kahoy na 0.5 m, alisin ang tuktok na layer ng lupa kasama ang mga halaman, 30-40 cm ang lalim. Ang hubad na lupa ay natapon ng isang antiseptiko, natakpan ng isang layer ng mga nahulog na mga dahon at mga labi ng kahoy. Mga pagpipilian para sa natural na antiseptiko at kanilang paghahanda:
-
Ang isang sabaw ng oak bark ay inihanda sa sumusunod na paraan: kumuha ng 100 g ng bark ng oak at 3 litro ng tubig, ilagay sa kalan, maghintay para sa isang pigsa, bawasan ang gas at kumulo sa mababang init sa loob ng 1 oras. Kapag ang likido ay kumukulo, ang dami ay dadalhin sa orihinal. Ang natapos na sabaw ay pinalamig at ang lupa ay natubigan sa paligid ng puno;
- Ang pagbubuhos ng itim na tsaa ay maaaring gawin mula sa mababang uri ng murang mga pagkakaiba-iba. 100 g ng paggawa ng serbesa tsaa ay ibinuhos sa 1 litro ng kumukulong tubig, isinalin sa loob ng 20-30 minuto, pinalamig at ang handa na lupa ay natapon.
Ang mga nasabing antiseptiko ay inihanda lamang mula sa natural na hilaw na materyales, hindi nila ito makakasama sa mycelium. Ngunit ang mga pathogenic fungi at microflora ay magiging mas hindi aktibo at hindi makakasama sa mycelium, na umaangkop sa mga bagong kondisyon sa pamumuhay. Maaari mong gamitin ang isang light pink solution ng potassium permanganate para sa pagdidisimpekta.
Ang isang layer ng lupa ay inilalagay sa itaas, natubigan ng maayos. Pagkatapos ang lupa na dinala mula sa kagubatan na may mycelium ay inilalagay. Sa sandaling muli, ang lahat ay mahusay na nabuhusan ng tubig, mas mabuti ang tubig-ulan, mula sa itaas ng lupa ay natatakpan ng mga labi ng kagubatan: mga dahon, karayom, sanga ng mga puno. Kung ang panahon ay tuyo, tubigan ang patch ng kabute nang regular gamit ang 3 balde ng tubig.
Ang paglipat ng mycelium mula sa kagubatan ay pinakamahusay na ginagawa sa kalagitnaan ng Agosto - kalagitnaan ng Setyembre. Ang mycelium ay magkakaroon ng oras bago ang hamog na nagyelo upang umangkop at magsimulang lumaki. Sa isang buwan, lalakas siya at matatagalan ang mga darating na frost.
Pag-aanak sa pamamagitan ng nakahanda na mycelium
Sa mga sentro ng hardin, maaari kang bumili ng nakahanda na mycelium ng mga porcini na kabute. Upang itanim ito, dapat kang maghanda ng isang site. Pumili ng isang lugar malapit sa puno, umaalis mula sa puno ng kahoy 0.5-0.6 m. Ang tuktok na layer ng lupa ay tinanggal. Ang lugar ng site ay depende sa bigat ng mycelium. Ang lahat ng data ay ipinahiwatig ng tagagawa sa packaging.
Ang sod at bahagi ng lupa ay aalisin sa lalim na 0.5 m. Ang ibabaw ng hukay ng pagtatanim ay may linya na may isang substrate na kahoy, taas na 20 cm. Pagkatapos ay muling inilatag ang isang layer ng lupa na 10 cm ang taas. Pagkatapos ay isang bahagi ng ang lupa ay kinuha, upang ito ay sapat na para sa susunod na 10 cm layer. Paghaluin ang isang makahoy na substrate, ikalat ang lupa sa ibabaw nito, halo-halong natapos na mycelium, gaanong sampalin ito sa iyong mga palad. Inirerekumenda na magdagdag ng anumang tagataguyod ng paglago sa lupa na may mycelium. Ang pinakamataas na layer ay lupa, mahusay itong natubigan at natatakpan ng mga nahulog na dahon.
Sa una, tiyakin na ang lupa ay laging nananatiling bahagyang basa-basa. Pagkatapos ng 2 linggo, tubig lamang kung may pagkauhaw. Ang mga unang kabute ay lilitaw sa susunod na taon, ang mycelium ay magsisimulang mamunga hangga't maaari pagkatapos ng 2 taon. At sa susunod na 2-3 taon posible na makakuha ng pag-aani mula sa nakatanim na mycelium. Ang lupa ay dapat paluwagin kung posible.
Mga tip upang matulungan ang mycelium na mag-ugat ng mas mahusay:
- Kapag lumalagong mga kabute mula sa nakolektang materyal sa pagtatanim, tandaan na kung ang mga kabute ay pinutol sa ilalim ng isang pine tree, dapat silang itanim sa iyong site sa ilalim lamang ng pine pine;
- Huwag iimbak ng matagal na materyal sa pagtatanim, mas mahusay na ibabad agad ang mga takip ng kabute;
- Huwag gumamit ng mga nakapirming kabute para sa pagtatanim;
- Ang pinakamagandang oras upang magtanim: Mayo - Setyembre;
- Kung walang mga puno sa site na angkop para sa pagtatanim ng mga kabute ng porcini, kung gayon posible na magtanim ng mycelium malapit sa isang kahoy na frame sa malilim na bahagi;
- Kung ang lugar ng iyong site ay malaki, pagkatapos ay maaari mong ilipat ang mycelium kasama ang batang puno.
Subukan, mag-eksperimento at tiyak na mapalad ka. Ang pagkakaroon ng lumalagong mga porcini na kabute sa iyong site, masisiguro mo ang kanilang kabaitan sa kapaligiran.
Konklusyon
Hindi laging posible na pumunta sa kagubatan para sa mga kabute, lalo na't ang mga porcini na kabute ay hindi gaanong karaniwan. Gayunpaman, mapapalaki mo ang mga ito sa iyong site. Ito ay nagkakahalaga ng pagsubok, ang aktibidad ay kawili-wili, angkop para sa mga mahilig sa tahimik na pangangaso, hindi nangangailangan ng pisikal at materyal na pamumuhunan. Kung ang lahat ay tapos na nang tama, kung gayon kahit na sa kasalukuyang panahon ng kabute, ang kanilang mga kabute ay maaaring lumaki, na mas madaling kapitan ng pag-atake ng insekto, may lasa at hitsura ng mga kabute sa kagubatan na lumalaki sa natural na mga kondisyon.
Nakatira ako sa Uzbekistan. Mayroon akong 15 hectares ng lupa, may mga puno ng prutas at puno ng walnut. Dinala nila sa akin ang 2 bag ng porcini mycelium. Walang mga conifer, kaya't hindi ako makakapagtanim ng mga porcini na kabute sa site?
Magandang hapon, Saida!
Para sa matagumpay na paglilinang ng mga porcini na kabute, kinakailangan na magkaroon ng mga naturang puno tulad ng oak, pine, birch o pustura sa site. Hindi nakakagulat na ang mga kabute na ito ay hindi tumutubo saanman. Kung wala kang mga naturang mga puno sa iyong site, kung gayon ito ay magiging napaka, napakahirap na palaguin ang mga porcini na kabute. Bilang karagdagan sa pagkakaroon ng mga puno na ito, ang boletus ay kailangang lumikha ng isang angkop na microclimate. Sa kalikasan, ang panahon ng mga kabute ng porcini ay nagsisimula sa isang oras kung kailan nagsisimula ang fog ng umaga at umuulan. Sa panahong ito, ang temperatura sa Agosto sa umaga ay 15-18 ° C lamang. Halos hindi posible na lumikha ng mga ganitong kondisyon sa Uzbekistan, dahil ang iyong klima ay ganap na naiiba.
Gayunpaman, maaari kang makawala sa sitwasyon. Kailangan mong mag-aral ng mabuti kung anong uri ng lupa ang maaari mong palaguin na mga kabute at pumili ng angkop na substrate sa tindahan. Ngayon maraming mga mixture sa lupa, na mayroong pinaka-magkakaibang komposisyon. Ang magkakaibang mga tindahan ng hardin ay may kasamang peat, pine bark para sa pagmamalts, koniperus na substrate. Kung naghahanda ka ng de-kalidad na lupa at lumikha ng angkop na mga kondisyon sa microclimate, maaari kang lumaki ng boletus sa iyong mga kundisyon.
Nais namin sa iyo mataas na magbubunga!