Nilalaman
- 1 Simpleng Avocado Chicken Salad
- 2 Abokado at pinausukang salad ng manok
- 3 Manok, pinya at avocado salad
- 4 Avocado, Chicken and Cheese Salad
- 5 Avocado salad na may mga manok at crab stick
- 6 Manok, abukado at mangga ng salad
- 7 Avocado, Chicken and Oranges Salad
- 8 Avocado, Chicken at Peanut Salad
- 9 Peras, abukado at salad ng manok
- 10 Avocado, Chicken and Potato Salad
- 11 Avocado, Chicken at Olives Salad
- 12 Abokado, kabute at salad ng manok
- 13 Avocado, Chicken at Tomato Salad
- 14 Avocado, Bean at Chicken Salad
- 15 Konklusyon
Ang salad na may abukado at manok ay palamutihan ang mesa para sa pagdating ng mga panauhin, ito ay magiging isang perpektong meryenda. Maaari mong ihanda ito nang mabilis kung ihanda mo nang maaga ang mga sangkap.
Simpleng Avocado Chicken Salad
Isang kakaibang pinggan para sa isang maligaya na mesa o isang magaan na hapunan. Isang kasiya-siyang pagpipilian para sa mga sumusunod sa pigura o sumusunod sa tamang diyeta. Para sa pagluluto kakailanganin mo:
- abukado - 250 g;
- berdeng mansanas - 150 g;
- iceberg - 150 g;
- lemon juice - 1 kutsara. l.;
- refueling langis;
- asin, paminta - isang kurot.
Maayos na hinugasan ang fillet ng manok, inilagay sa malamig na tubig. Ang kawali ay sinusunog. Maghanda sa kalahating oras. Kunin ang fillet sa tubig, payagan itong palamig, tagain ito sa mga cube. Ang mga dahon ng Iceberg ay napunit ng kamay, idinagdag sa isang mangkok ng salad, kung saan mayroon nang isang fillet ng manok.
Ang mansanas ay na-peel, cored at diced. Upang maiwasan ang pagdilim ng prutas at panatilihin ang pampagana nitong hitsura, ibinuhos dito ang lemon juice. Ang prutas ay balatan at pinuputol.
Inilagay nila ang lahat sa isang mangkok ng salad. Ang mga pampalasa at langis ay idinagdag. Gumalaw at maghatid.
Abokado at pinausukang salad ng manok
Ang kumbinasyon ng mga lasa ay ginagawang maligaya at hindi pangkaraniwan ang ulam. Para sa pagluluto, kakailanganin ng hostess:
- pinausukang fillet ng manok - 300-350 g;
- abukado - 1 malaki;
- itlog - 4 na PC.;
- mayonesa - 2 kutsara. l.;
- lemon juice - 3 kutsara. l.;
- mustasa at pampalasa upang tikman;
- kamatis (seresa) - 200 g.
Maaaring ihanda sa isang baso na mangkok ng salad o mga basket. Ang dibdib ay pinutol sa mga piraso ng pahaba, pagkatapos ay sa kabuuan upang makakuha ng mga cube. Ang pangunahing prutas ay tinadtad gamit ang parehong pamamaraan (pre-peeled).
Ang mga kamatis na cherry ay hugasan at gupitin. Pakuluan ang mga itlog hanggang malambot at idagdag sa isang mangkok. Para sa pagbibihis, gumamit ng sarsa, paghahalo ng mayonesa, lemon juice at pampalasa (mustasa, paminta, halaman, atbp.).
Ang lahat ay dahan-dahang halo-halong sa isang mangkok ng salad at inihain sa mesa. Maaari mong palamutihan ng berdeng mga balahibo ng sibuyas o mga singsing ng olibo. Iminumungkahi ng ilang mga recipe ang pagdaragdag ng keso, ngunit masisira nito ang lasa.
Manok, pinya at avocado salad
Ang kakaibang lasa ay magagalak sa mga panauhin at mga mahal sa buhay, at ang hitsura ay maaaring i-play sa nakakain na mga dekorasyon. Maaari kang maghanda ng isang salad ng manok, pinya at abukado para sa isang maligaya na bakal. Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
- fillet ng manok - 450 g;
- abukado - 1 malaki;
- mga pineapples (naka-kahong) - 200 g;
- keso (matigas) - 150 g;
- bawang - 2 sibuyas;
- mayonesa o low-fat yogurt na walang mga additives - 4 tbsp. l.;
- kamatis (seresa) - 3 mga PC.;
- litsugas ng yelo - 1 bungkos;
- asin at pampalasa sa panlasa;
- lemon juice - 2 kutsara. l.
Ang fillet ng manok ay hugasan, balatan at lutuin sa inasnan na tubig hanggang sa malambot sa loob ng 30-40 minuto. Ang mga pineapples ay tinadtad at ibinuhos sa isang mangkok ng salad upang punan. Dagdag na din dito ang hard cheese. Sa klasikong bersyon, kuskusin sa isang magaspang na kudkuran.
Ang prutas ay pinutol, pitted at peeled. Dinurog sa mga medium-size na straw. Ginagamit ang lemon juice upang maiwasan ang pagdidilim ng laman. Ang bawang ay durog ng isang pindutin, halo-halong mayonesa at idinagdag sa isang mangkok. Ilagay ang mga dahon ng litsugas sa isang puting patag na plato, ilagay ang mga sangkap na hinaluan ng mayonesa sa itaas. Ang manipis na hiwa ng mga kamatis na cherry ay ginagamit bilang dekorasyon.
Avocado, Chicken and Cheese Salad
Ang kakaibang prutas ay isang madalas na panauhin sa mesa ng mga sumusunod sa diyeta at ginusto ang mga pagkaing mayaman sa bitamina. Ang isang masarap na resipe para sa isang hindi pangkaraniwang salad na may kakaibang abukado, manok at keso ay perpekto para sa isang magaan at masaganang hapunan. Maghanda:
- fillet ng manok - 320-350 g;
- malaking pipino - 1 pc.;
- malaking abukado - 1 pc.;
- mga gulay - 1 bungkos;
- feta keso - 1 pack;
- langis ng oliba - 5 kutsara. l.;
- bawang - sibuyas;
- suka - ½ tbsp. l.;
- asin, paminta - tikman.
Ang karne ay nalinis mula sa balat, pinakuluang hanggang malambot at iniwan upang palamig sa sabaw. Ang prutas ay hugasan, alisan ng balat at pitted. Gumiling sa mga cube o dayami. Gupitin ang pipino at manok sa mga cube (maaari mong alisin ang balat).
Mga layer sa isang mahabang ulam: prutas, pipino, manok, halaman, keso, mga halaman. Sa isang hiwalay na mangkok, ihalo ang langis ng oliba sa bawang (pre-press sa pamamagitan ng isang pindutin), ibuhos ang suka. Ang dressing ay mahusay na masahin at natubigan sa itaas.
Avocado salad na may mga manok at crab stick
Ang mga crab stick ay nagdaragdag ng lambing at pinong lasa. Ang gaan at nakakaakit na hitsura ay magiging isang kaaya-aya na karagdagan. Maghanda para sa pagluluto:
- crab sticks - 250-300 g;
- abukado - 2 pcs.;
- mga pipino - 2 mga PC.;
- mga sibuyas - 2 mga PC.;
- langis ng oliba - 3-4 tbsp l.;
- fillet ng manok - 400 g;
- asin sa lasa.
Ang karne ay pinakuluan hanggang malambot, pinapayagan na palamig at tinadtad sa maliliit na piraso. Ang mga adobo na mga pipino ay pinutol sa kalahati at makinis sa kabuuan, nakakakuha ng kalahating singsing. Ang mga sibuyas ay tinadtad sa kalahating singsing. Ang prutas ay tinanggal mula sa alisan ng balat at mga hukay, gupitin nang pino, tulad ng mga crab stick.
Paghaluin ang lahat sa isang mangkok, timplahan ng langis. Ikalat sa maliliit na mangkok ng salad at iwisik ang makinis na tinadtad na dill sa itaas.
Manok, abukado at mangga ng salad
Binago ang recipe ni Gordon Ramsay. Ang resipe ay para sa 2 servings. Para sa pagluluto, kailangan mo ang mga sumusunod na produkto:
- dibdib ng manok - 1 pc.;
- abukado - 1 pc.;
- mangga - 1 pc.;
- salad - 1 bungkos;
- langis ng oliba - tikman;
- lemon juice - 2 tsp
Ang mangga ay nabalot at inilalagay sa mahabang layer sa 2 magkakaibang pinggan. Ang pinakuluang dibdib ng manok ay tinadtad sa mga piraso at inilagay sa itaas. Ang susunod na layer ay hiniwa na prutas (dating na peeled). Ang mga ito ay inilalagay sa isang slide sa tuktok ng salad, ibinuhos ng langis at iwiwisik ng katas.
Avocado, Chicken and Oranges Salad
Aabutin ng hindi hihigit sa 20 minuto upang maihanda ang isang masarap at orihinal na recipe ng salad na may abukado, manok at mga dalandan. Ito ay sorpresahin ang mga bisita at galak sa kanyang maliwanag na lasa. Maghanda para sa resipe:
- halo ng salad - 1 pack (50-70 g);
- pinakuluang dibdib ng manok - 200 g;
- orange - 1 maliit;
- abukado - 1 pc.;
- mga kamatis ng seresa - 2 mga PC.;
- buto ng kalabasa - 1 kutsara. l.;
- langis ng oliba - 1 kutsara l.;
- orange juice - 1 kutsara l.
Ang pinakuluang dibdib ng manok ay pinirito sa kaunting langis. Sa parehong kawali, ang mga buto ay ibinuhos at pinirito sa susunod. Gupitin ang mga kamatis at balatan ng prutas sa mga hiwa. Ang kahel ay na-peel mula sa balat, mga ugat, buto. Ang pulp ay huling kumalat.
Ang orange juice ay halo-halong may asin at langis ng oliba - handa na ang pagbibihis. Ilagay ang mga dahon ng litsugas sa isang pinggan, ilagay ang prutas, kamatis, manok at mga hiwa ng kahel sa itaas. Budburan ng pagbibihis at iwisik ng mga binhi.
Avocado, Chicken at Peanut Salad
Ang isang kakaibang sangkap ay pinapalitan ang karaniwang mga pinggan ng lutuing Ruso; maaari mo itong bilhin sa halos lahat ng supermarket. Kapaki-pakinabang para sa pagluluto:
- pinakuluang dibdib ng manok - 300 g;
- abukado - 1 malaki;
- itlog - 3 mga PC.;
- naproseso na keso - 150 g;
- mani - 1 dakot;
- mayonesa - 5-6 tbsp. l.;
- asin sa lasa.
Ang pinakuluang manok ay tinadtad sa maliliit na cube. Ang prutas ay balatan at gupitin sa parehong laki. Ang mga itlog ay tinadtad nang maliit hangga't maaari. Ang keso ay gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Ang mga mani ay pinirito, pinagbalat. Ang mga natapos na mani ay makinis na tinadtad. Maaaring ground sa isang blender, ngunit hindi sa pulbos!
Ilagay ang lahat sa isang mangkok, idagdag ang mayonesa at ihalo nang lubusan. Masarap at mabilis na pagpipilian sa hapunan.
Peras, abukado at salad ng manok
Karaniwang resipe na may mga peras. Ang iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay nagbibigay ng isang natatanging lasa. Para sa paggamit ng pagluluto:
- dibdib ng manok - 1 pc.;
- abukado - 1 malaki;
- peras - 1 pc.;
- mga pipino - 3 mga PC.;
- mga nogales - 150 g;
- asin, paminta - tikman;
- langis ng oliba - 2-3 kutsara l.
Ang lahat ay gupitin at inilatag sa iba't ibang mga mangkok. Inihanda ang toyo at mga nogales. Ilagay sa mga layer sa isang malalim na transparent na mangkok ng salad: dibdib ng manok (kalahati), peras, dibdib ng manok (ikalawang kalahati), abukado, mga pipino. Budburan ng tinadtad na mga nogales pagkatapos ng bawat layer. Itaas sa toyo o langis ng oliba.
Avocado, Chicken and Potato Salad
Isang kamangha-manghang masarap at madaling maghanda ng resipe ng manok, abukado at patatas na salad. Ang mga sangkap ay pinakuluan nang maaga upang tumagal ng mas kaunting oras. Maghanda:
- patatas - 700 g;
- dibdib ng manok - 400 g;
- abukado - 2 daluyan;
- berdeng mga sibuyas - 100 g;
- kulay-gatas - 100 g;
- gatas - 3 kutsara. l.;
- mayonesa - 3 kutsara. l.;
- asin, mustasa, paminta - tikman.
Pakuluan ang manok at patatas hanggang lumambot at payagan na lumamig. Gupitin ang parehong mga sangkap sa mga cube. Ang prutas ay tinanggal mula sa mga hukay at balat gamit ang likod ng isang malaking kutsara. Gupitin.
Ang pagbibihis ay inihanda sa isang hiwalay na mangkok. Paghaluin ang gatas, kulay-gatas, mustasa, paminta, mayonesa, asin. Pukawin at idagdag. Palamutihan ng tinadtad na mga sibuyas.
Avocado, Chicken at Olives Salad
Isang ulam ng lutuing Europa na madalas makita sa mga menu ng restawran. Maaari kang magluto sa bahay. Dapat kang maghanda:
- dibdib ng manok - 1 pc.;
- abukado - 1 malaki;
- salad - 1 bungkos;
- olibo - 180 g;
- toyo - 2 kutsara l.;
- paminta sa panlasa;
- langis ng gulay - 70 ML.
Pakuluan ang dibdib ng manok, iwanan sa sabaw hanggang sa ganap na lumamig. Gumuhit at gupitin. Pagprito sa langis ng halaman sa isang preheated pan para sa 3-4 minuto. Ang salad ay hugasan at punit sa maliit na piraso.
Peel ang abukado, ilabas ang hukay at gupitin (ihagis ang lemon juice upang maiwasan ang pamumula). Sa isang mangkok ng salad, ihalo ang mga sangkap, magdagdag ng mga olibo at toyo.
Abokado, kabute at salad ng manok
Isang napaka masarap na bersyon ng resipe ng salad kasama ang tanyag na abukado, manok at kabute. Naghahanda sa loob ng isang oras para sa 4 na servings. Ang mga sangkap ay pinili nang maaga:
- sariwang mga champignon - 200 g;
- fillet ng manok - 500 g;
- abukado - 2 pcs.;
- berdeng mga sibuyas - 3 tangkay;
- cilantro - 1 bungkos;
- bawang - 2 sibuyas;
- asin, paminta, langis - tikman;
- itlog ng manok - 8 mga PC.
Ginamit para sa refueling:
- linga ng linga - 2-3 tbsp. l.;
- honey - 1 kutsara. l.;
- curry, pepper flakes - tikman;
- toyo - 3-4 tbsp l.;
- balsamic suka - 4 tbsp. l.;
- langis ng toyo upang tikman.
Ang linga ay ipinapadala sa isang preheated dry frying pan hanggang sa browned. Ang manok at itlog ay pinakuluan hanggang malambot, pinapayagan na cool. Pinong tinadtad ang bawang. Ang mga kabute ay pinutol sa mga plato at pinirito sa isang kawali na may langis at bawang.
Pagkuha ng mga kabute, ang tinadtad na karne ng manok ay isawsaw sa parehong kawali. Ibuhos ang pagbibihis sa lahat ng mga sangkap na halo-halong magkasama. Pukawin ang karne upang mabasa ito sa paglalagay ng pambahay at pritong.
Ang balalsamic na suka at 100 ML ng sabaw ng gulay, langis ay ibinuhos sa isang kawali. Ibuhos ang karne ng manok, kabute at hayaang magluto. Ilagay ang hiniwang abukado sa isang plato, takpan ng pagbibihis at ilatag ang mga sangkap. Ang mga itlog ay pinutol sa kalahati at inilagay sa itaas. Palamutihan ng cilantro.
Avocado, Chicken at Tomato Salad
Isang ulam na magiging dekorasyon sa mesa. Isang banayad na kumbinasyon ng kabusugan at gaan. Para sa paggamit ng pagluluto:
- abukado - 500 g;
- fillet ng manok - 300 g;
- mga kamatis - 300 g;
- Paminta ng Bulgarian - 250 g;
- lemon juice - 3 kutsara. l.;
- mga gulay, asin, paminta - tikman;
- mayonesa para sa pagbibihis.
Ang mga fillet ay na-peel mula sa balat, pinakuluan hanggang malambot. Iwanan upang palamig sa sabaw. Pagkatapos nito, maglabas at tumaga nang makinis. Ang mga paminta at kamatis ay hugasan, tinadtad sa mga cube.
Ang abukado ay hugasan, alisan ng balat at pitted. Paghaluin ang lemon juice. Inilagay nila ang lahat sa isang mangkok ng salad, nagdagdag ng mga tinadtad na damo, asin, paminta. Timplahan ng mayonesa.
Avocado, Bean at Chicken Salad
Isang magaan na ulam ng tagsibol para sa tanghalian o hapunan. Mababa sa calories at mayaman sa micronutrients. Bago magluto, maghanda:
- pinakuluang fillet - 250 g;
- beans (de-latang) - 100 g;
- abukado - 80-100 g;
Upang gawing sarsa:
- ground red pepper - 2 g;
- mga almendras - 15 g;
- langis - 5 g;
- Tabasco sauce - 1 tsp
Ang fillet ng manok ay pinutol ng maliit hangga't maaari o napunit ng mga daliri sa mga thread. Ang mga abokado ay inalis mula sa alisan ng balat at mga hukay, pinutol sa mga cube o manipis na piraso. Ibuhos ang mga beans, pagkatapos maubos ang likido mula sa lata.
Paghaluin ang mga sangkap para sa sarsa at ibuhos sa salad. Ang natapos na pagkain ay maaaring ihain sa puting ceramic salad bowls.
Konklusyon
Madaling gawin ang Avocado Chicken Salad sa mga magagamit na sangkap. Maghanda nang maaga ng pinakuluang manok at ang buong proseso ay hindi kukuha ng higit sa kalahating oras. Madaling gawing isang gourmet na hapunan ang iyong pang-araw-araw na pagkain.