Cherry vodka na may mga pits: kung paano makagawa ng isang cherry tincture sa bahay

Ang Cherry na may mga pits sa vodka ay isang kamangha-manghang masarap na lutong bahay na inumin na may isang mayamang kulay at panlasa. Madaling ihanda ang makulayan, at ang resulta ay mapahalagahan ng lahat ng mga gourmet.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng cherry tincture

Ang mga benepisyo ng makulayan ay dahil sa komposisyon nito. Salamat sa mga cherry berry, mayroon itong mga sumusunod na katangian:

• antiviral;
• diuretics;
• antiseptiko;
• choleretic;
• nag-iinit.

Kapag gumagamit ng isang maliit na halaga ng makulayan:

• nagpapabuti sa digestive tract;
• pumapayat ng dugo;
• pinipigilan ang lukemya;
• pinasisigla ang gana sa pagkain;
• tumutulong upang makayanan ang atherosclerosis;
• pinipigilan ang pagbuo ng mga pamumuo ng dugo;
• nagpapababa ng presyon ng dugo;
• inaalis ang pamamaga;
• nagpapalakas sa sistema ng nerbiyos;
• pinatataas ang antas ng hemoglobin;
• nagpapabuti ng metabolismo.

Ito ay kapaki-pakinabang na uminom kapag:

• sakit sa puso;
• anemya;
• mga sakit sa vaskular.

Ang inumin ay kapaki-pakinabang kapag natupok nang katamtaman

Paano gumawa ng cherry vodka liqueur

Para sa paghahanda, gumamit ng ordinaryong de-kalidad na vodka. Mas mabuting hindi bumili ng pinakamurang produkto.

Ang mga seresa ay napiling hinog at labis na hinog. Ang mga bulok at nasirang specimens ay agad na itinapon. Kahit na isang mababang kalidad na prutas ay maaaring masira ang lasa ng buong piraso. Kung may hinala na mayroong mga bulate sa loob, pagkatapos ay sulit na ibabad ang mga berry sa loob ng dalawang oras sa tubig. Sa oras na ito, lahat sila ay lalabas.

Ang hinog na ani ay susi sa tagumpay

Paano gumamit ng mga seresa pagkatapos ng makulayan ng vodka

Huwag itapon ang natitirang mga berry. Ang mga ito ay idinagdag sa mga inihurnong kalakal upang magdagdag ng isang espesyal na panlasa at aroma, at ginagamit din bilang isang independiyenteng panghimagas. Ang natitirang buong prutas ay maaaring magamit upang palamutihan ang gilid ng isang baso o pagbaril kapag naghahatid ng mga inuming nakalalasing.

Pagkatapos ng pagluluto, ang mga prutas ay ginagamit para sa mga interlayer at dekorasyon ng mga homemade dessert.

Ang klasikong recipe ng cherry vodka

Ito ang pinakakaraniwang pagpipilian na nangangailangan ng isang minimum na hanay ng mga produkto para sa pagluluto.

Mga sangkap:

• hinog na seresa - 1 kg;
• vodka - 1.5 l;
• asukal - 370 g.

Hakbang sa hakbang na proseso:

1. Hugasan nang lubusan ang mga berry at pag-ayusin. Huwag alisin ang mga binhi.
2. Ipadala sa isang 3 litro na garapon. Takpan ng alkohol.
3. Ilagay sa isang madilim na lugar sa loob ng dalawang linggo. Pukawin paminsan-minsan.
4. Ibuhos ang workpiece sa pamamagitan ng isang salaan sa isa pang lalagyan.
5. Takpan ang mga berry ng asukal. Ihalo Umalis ng dalawang linggo. Ang lugar ay dapat na cool at madilim. Kalugin tuwing tatlong araw.
6. Ipasa ang pagbubuhos sa pamamagitan ng cheesecloth, pinipiga ng mabuti ang mga prutas.
7. Paghaluin ang dalawang infusions. Umalis hanggang sa magkaroon ng isang namuo. Salain Ibuhos sa mga bote.

Ang natapos na inumin ay itinatago ng hindi bababa sa isang buwan bago tikman.

Isang mabilis na resipe para sa cherry tincture na may vodka

Perpekto ang pagpipiliang ito kapag nais mong sorpresahin ang iyong mga bisita sa susunod na holiday. Ang oras ng pagluluto ay tumatagal lamang sa isang araw.

Kakailanganin mong:

• cherry - 1 kg;
• vodka - 500 ML;
• asukal - 220 g

Hakbang sa hakbang na proseso:

1. Alisin ang basura mula sa ani. Ipadala sa utyatnitsa.
2. Pinatamis at hinalo ng mabuti.
3. Takpan ng alkohol. Takpan ang mga pinggan ng pergamino at itali ito sa isang string.
4. Gumawa ng maraming mga puncture gamit ang isang karayom.
5. Painitin muna ang pugon. Saklaw ng temperatura - 120 ° С.
6. Idiskonekta, at ilagay ang workpiece. Mag-iwan upang mahinog hanggang sa ganap itong lumamig.
7. Patuyuin at salain ang likido. Ilagay ang mga lasing na berry sa ilalim ng isang malinis na lalagyan at ibuhos ang makulayan.

Maginhawa na gumamit ng mga bote ng volumetric para sa paghahanda

Cherry makulayan na may pitted vodka

Isang orihinal na bersyon na makakatulong upang makagawa hindi lamang mabango, ngunit medyo malakas na alkohol din.

Kakailanganin mong:

• vodka - 1.5 l;
• dahon ng seresa - 150 g;
• pitted cherry - 750 g;
• sibuyas - 3 g;
• orange peels;
• asukal - 300 g;
• nutmeg - 2 prutas;
• banilya - 2 pods;
• beans ng kape - 13 pcs.;
• balat ng oak - 50 g.

Hakbang sa hakbang na proseso:

1. Gilingin ang mga pampalasa sa isang lusong. Ipadala ito sa bote kasama ang bark. Patamisin.
2. Takpan ng alkohol. Mag-iwan ng apat na linggo.
3. Pilitin at idagdag ang mga berry. Tanggalin sa loob ng tatlong buwan.
4. Salain Ibuhos sa mga bote. Igigiit ng dalawang buwan.

Ang makulayan ay may magandang puspos na kulay

Makulayan sa mga seresa sa vodka na may asukal

Upang mapanatili ang mainam na panlasa, ang mga inirekumendang proporsyon ay hindi dapat malabag.

Kakailanganin mong:

• bird cherry - 30 g;
• mulberry - 200 g;
• vodka - 800 ML;
• raspberry - 250 g;
• asukal - 750 g;
• seresa - 350 g.

Hakbang sa hakbang na proseso:

1. Mash raspberry at mulberry na may asukal. Magdagdag ng mga pitted cherry.
2. Takpan ng alkohol. Sa kasong ito, dapat punan ng mga produkto ang lalagyan ng hindi hihigit sa 2/3.
3. Mahigpit na isara ng takip. I-steam ang timpla hanggang 60 ° C.
4. Cool nang hindi binubuksan ang talukap ng mata. Mag-iwan ng 10 araw sa isang malamig na silid.
5. Pilitin Ibuhos sa shtoffs.

Ihain nang masarap ang bahagyang pinalamig

Cherry vodka sa isang 3 litro na lata

Sa pagdaragdag ng mga sibuyas, ang inuming alkohol ay magiging mas makahulugan.

Kakailanganin mong:

• vodka - 500 ML;
• seresa - 2 kg;
• sibuyas - 2 g;
• asukal - 270 g

Hakbang sa hakbang na proseso:

1. Mag-iwan lamang ng mga de-kalidad na prutas para sa pagluluto. Hugasan, pagkatapos ay patuyuin ng isang twalya. Ang labis na kahalumigmigan ay magpapapaikli sa buhay ng istante ng produkto.
2. Ibuhos sa isang 3 L garapon. Gumalaw ng asukal.
3. Magdagdag ng mga sibuyas at ibuhos ng alkohol. Isara gamit ang isang takip ng naylon.
4. Mag-iwan ng tatlong buwan. Ang lugar ay dapat na cool. Kalugin ang mga nilalaman nang pana-panahon.
5. Dumaan sa filter. Ibuhos sa mga bote.

Pinupuno ng Clove ang inumin ng isang espesyal na aroma, pati na rin mga bitamina at tannin.

Makulayan ng mga nakapirming seresa na may vodka

Kakailanganin mong:

• asukal - 2 kg;
• seresa - 3 kg;
• vodka - 2 l.

Hakbang sa hakbang na proseso:

1. Ibuhos ang nakapirming produkto sa isang lalagyan ng enamel.
2. Idagdag ang kalahati ng asukal. Iwanan ito magdamag. Hatiin ang workpiece sa dalawang bahagi. Ipadala ang bawat isa sa isang 3 litro na garapon.
3. Ibuhos sa 500 g ng asukal at ibuhos sa 1 litro ng alkohol.
4. Pukawin Mahigpit na isara ng takip. Mag-iwan sa isang cool na lugar para sa dalawang buwan.
5. Salain at ibuhos sa maliliit na bote para sa pag-iimbak.

Ang resipe na ito ay maaaring magamit upang maghanda ng isang masarap na makulayan sa buong taon.

Paano ipasok ang vodka sa mga tuyong seresa

Ang pagkakaiba-iba na ito ay kagaya ng kagaya ng sariwang makulay na berry. Maaari mo itong lutuin sa buong taon.

Kakailanganin mong:

• pinatuyong prutas - 2 kg;
• vodka - 1 l;
• asukal - 500 g

Hakbang sa hakbang na proseso:

1. Ipadala ang lahat ng mga bahagi sa isang lalagyan ng salamin. Ilagay sa isang madilim na lugar.
2. Makatiis sa isang buwan. Kalugin paminsan-minsan.
3. Salain ang inumin at ibuhos sa mga bote.

Ang mga pinatuyong prutas ay dapat na walang amag at banyagang amoy.

Makulayan ng mga dahon ng seresa sa vodka

Para sa isang mabango at malusog na inumin, hindi lamang mga berry ang ginagamit. Ang mga dahon ng cherry ay perpekto, na maaaring ihanda para sa hinaharap na paggamit at gawing makulayan sa anumang oras ng taon.

Kakailanganin mong:

• dahon ng seresa - ¾ tarong;
• vodka - 1 l.

Paano ihahanda:

1. Gilingin ang mga dahon. Ang laki ay dapat na humigit-kumulang na 1x1 cm.
2. Ibuhos sa isang lalagyan ng baso. Ibuhos sa vodka.
3. Lumipat sa isang cool na lugar nang walang access sa sikat ng araw.
4. Ipilit nang dalawang linggo. Umiling araw-araw.
5. Salain

Hindi dapat magkaroon ng mga palatandaan ng sakit sa ibabaw

Paano gumawa ng pagbubuhos ng seresa sa vodka at honey

Makakatulong ang honey upang gawing mas kapaki-pakinabang at mabango ang makulayan. Maaari mo lamang gamitin ang natural.

Kakailanganin mong:

• maluho vodka - 1.5 l;
• pulot - 180 ML;
• cherry - 1.5 kg.

Hakbang sa hakbang na proseso:

1. Ang ani ay dapat na hinog at makatas. Ipadala ito sa lalagyan. Takpan ng pulot.
2. Magdagdag ng alkohol. Itali ang leeg ng gasa. Itabi sa loob ng limang araw.
3. Pilitin Ibuhos sa maliliit na bote para sa pag-iimbak.

Ang idinagdag na pulot ay nagpapabuti sa mga katangian ng pagpapagaling

Makulayan ng mga seresa na may mga hukay sa bodka na may kanela at sibuyas

Ang pagpipilian sa maanghang sa pagluluto ay pahalagahan hindi lamang ng mga kalalakihan, kundi pati na rin ng mga kababaihan.

Kakailanganin mong:

• cherry - 3/5 lata (dami ng 3 l);
• carnation - 8 buds;
• kanela - 1 stick;
• asukal - 400 g;
• maluho vodka - 1.2 l.

Paano ihahanda:

1. Banlawan, pagkatapos ay tuyo ang ani. Ibuhos sa isang lalagyan. Budburan ng asukal sa bawat layer.
2. Isara ang leeg. Ang tela ng koton ay angkop para sa hangaring ito.
3. Umalis sa isang mainit na silid. Makatiis ng pitong araw. Dapat magsimula ang pagbuburo.
4. Ibuhos ang vodka hanggang sa leeg. Magdagdag ng pampalasa.
5. Umalis ng dalawang linggo. Kunin ang mga prutas at pisilin. Salain ang makulayan.
6. Alisin para sa ripening para sa isang buwan, ngunit mas mahusay na makatiis ng anim na buwan.

Ang bawat layer ay dapat na pantay na iwisik ng asukal.

Pitted cherry recipe na may pitted vodka

Para sa iba't ibang lasa, maaari kang magdagdag ng citrus zest sa komposisyon.

Kakailanganin mong:

• asukal - 500 g;
• seresa - 3 kg;
• vodka (klase ng luho) - 2.5 liters.

Paano ihahanda:

1. Alisin ang mga binhi mula sa hugasan at pinatuyong prutas.
2. Ibuhos sa vodka. Mag-iwan ng takip sa loob ng dalawang linggo.
3. Alisan ng tubig ang alkohol. Budburan ang mga prutas ng asukal.
4. Alisin sa loob ng dalawang linggo. Kalugin paminsan-minsan.
5. Ibuhos ang inilabas na katas sa makulayan. Ihalo

Palamutihan ng mga dahon ng mint kapag naghahain

Paano ipasok ang bodka sa mga dahon ng seresa at berry

Ang mga dahon ng cherry ay makakatulong upang mapahusay ang kapaki-pakinabang at panlasa ng mga katangian ng makulayan.

Kakailanganin mong:

• asukal - 1.5 kg;
• dahon ng seresa - 1 tasa;
• seresa - 500 g;
• lemon - 80 g;
• tubig - 1.5 l;
• vodka - 1.5 liters.

Hakbang sa hakbang na proseso:

1. Piliin ang buong dahon at hindi napinsala. Banlawan Upang mapunan ng tubig.
2. Maglagay ng katamtamang init at lutuin sa loob ng 20 minuto. Pilit, pagkatapos ay patamisin.
3. Magdagdag ng citrus juice. Magluto ng 10 minuto. Huminahon.
4. Ibuhos sa vodka. Ipilit 10 araw.

Makulayan sa mga dahon ng seresa - gamot

Ang lutong bahay na vodka tincture mula sa mga seresa at currant

Ang Blackcurrant ay pinakamahusay para sa recipe. Mayroon itong mas mayamang lasa at aroma na perpektong makadagdag sa mga seresa.

Hanay ng produkto:

• cherry - 1 kg;
• mga currant - 500 g;
• asukal - 1 kg;
• vodka - 1 l.

Hakbang sa hakbang na proseso:

1. Alisin ang mga labi at dahon mula sa ani. Patamisin, pagkatapos pukawin.
2. Itali ang leeg ng gasa. Ilagay sa isang windowsill, na kung saan ay patuloy na nakalantad sa mga sinag ng araw.
3. Mag-iwan sa pagbuburo ng tatlong araw.
4. Ibuhos sa vodka. Bumalik sa parehong lugar. Ipilit nang tatlong linggo.
5. Dumaan sa filter. Ibuhos sa malinis na bote.

Kinakailangan ang isang minimum na hanay ng pagkain para sa pagluluto

Paano gumawa ng vodka cherry na walang asukal

Ang pagpipiliang ito ay angkop para sa mga hindi gusto ng inuming may alkohol na alkohol.

Hanay ng produkto:

• seresa - 2 kg;
• vodka - kung magkano ang magkakasya.

Hakbang sa hakbang na proseso:

1. Punan ang mga lalagyan sa itaas ng hugasan at pinatuyong mga pananim.
2. Ibuhos sa vodka. Isara gamit ang isang takip na plastik.
3. Mag-iwan ng 1.5 buwan.

Ang tincture na walang asukal ay may higit na lakas

Paano gumawa ng nadama na cherry vodka

Ang nakahandang inumin ay may isang maliit na lakas at mayamang lasa.

Kakailanganin mong:

• nadama cherry - 600 g;
• asukal - 120 g;
• dahon ng mint - 10 pcs.;
• lemon peel - 10 g;
• buto - 10 pcs.;
• vodka - 100 ML.

Hakbang sa hakbang na proseso:

1. Alisin ang mga binhi mula sa maraming prutas. Crush ang mga ito sa isang lusong at ilagay sa isang bag ng gasa. Ipadala sa isang baso na baso kasama ang isang nadama na seresa.
2. Patamisin. Ilagay ang lemon zest at dahon ng mint. Ibuhos sa vodka.
3. Tatak na may takip na plastik. Umalis sa araw ng pitong araw.
4. Lumipat sa isang cool na silid para sa isang buwan.
5. Dumaan sa filter. Makatiis ng dalawang buwan.

Kung ninanais, maaari kang magdagdag ng higit pang lemon zest kaysa sa ipinahiwatig sa resipe

Paano magluto ng mga seresa sa vodka na may star anise at nutmeg

Mahusay na panlasa ginagawang isang maligayang panauhin sa maligaya na mesa ang lutong bahay na alak.

Hanay ng produkto:

• vodka - 1 l;
• star anise;
• matamis na mga gisantes - 3 g;
• seresa (sariwa) - 500 g;
• nutmeg - 5 g.

Hakbang sa hakbang na proseso:

1. Pukawin ang mga prutas na may matamis na mga gisantes, nutmeg.
2. Magdagdag ng star anise upang tikman. Ibuhos ang alak. Tatak. Iling mabuti.
3. Itabi sa loob ng pitong araw. Alisin ang mga berry.
4. Dumaan sa filter. Ipilit ang isang linggo.

Sa proseso ng pagbubuhos, ang mga lalagyan ay hindi maaaring i-uncorked.

Cherry Pit Tincture kasama si Vodka

Maaari kang maghanda ng isang nakakagulat na mabangong inumin kahit na mula sa mga buto na natitira pagkatapos ng iba pang mga blangko.

Kakailanganin mong:

• tubig (sinala) - 300 ML;
• cherry pits - 1/3 lata na may dami ng 3 liters;
• asukal - 200 ML;
• vodka - 2 l.

Hakbang sa hakbang na proseso:

1. Ibuhos ang mga buto ng vodka. Umalis ng dalawang buwan. Ang lugar ay dapat madilim at ang temperatura ay dapat nasa temperatura ng kuwarto. Pilitin
2. Pakuluan ang syrup mula sa tubig at asukal. Huminahon. Pagsamahin sa makulayan.
3. Dumaan sa filter.

Ang mga buto ay idinagdag na sariwa lamang

Makulayan sa vodka na may cherry juice

Kung naubusan ka ng mga cherry berry. Pagkatapos ay maaari kang maghanda ng isang tincture na nakabatay sa juice.

Hanay ng produkto:

• natural na cherry juice - 1 l;
• dahon ng seresa - 15 g;
• vodka - 850 ML;
• peppermint - 10 g;
• pulot - 110 ML

Hakbang sa hakbang na proseso:

1. Mash ang mga dahon ng mint at cherry sa iyong mga kamay. Takpan ng alkohol. Umalis ng dalawang araw.
2. Painitin ang 200 ML ng juice at matunaw ang honey dito. Pagsamahin sa sinala na alkohol.
3. Ibuhos ang natitirang katas. Ihalo Ipilit ang isang linggo.

Ang natural juice lang ang ginagamit

Ang homemade cherry liqueur na may vodka sa mga tangkay

Kahit na ang mga stalks ng cherry ay may kapaki-pakinabang na mga katangian at mahusay na panlasa.

Kakailanganin mong:

• vodka - 1 l;
• mga stalks ng berry - 270 g;
• asukal - 110 g.

Hakbang sa hakbang na proseso:

1. Ang mga tangkay ay dapat na malinis. Ibuhos ang mga ito sa isang bote ng baso.
2. Magdagdag ng asukal. Paghalo ng mabuti Takpan ng gasa.
3. Umalis sa silid ng 32 araw. Ang mga sinag ng araw ay hindi dapat mahulog sa workpiece.
4. Ibuhos sa vodka. Umiling. Tanggalin sa loob ng isang linggo.
5. Dumaan sa filter. Ibuhos sa mga bote at mahigpit na selyo.

Ang mga tangkay ng prutas ay kinukuha lamang sariwa

Paano makagawa ng isang makulayan ng mga tuyong seresa na may bodka

Ayon sa ipinanukalang resipe, isang mas mapait na inumin ang nakuha, na kung saan ay pahalagahan ng isang lalaking kumpanya.

Kakailanganin mong:

• pinatuyong seresa - 1.7 kg;
• vodka;
• sariwang seresa - 370 g.

Hakbang sa hakbang na proseso:

1. Ibuhos ang sariwang ani sa isang hiwalay na lalagyan na may dami ng 1 litro. Ibuhos ang bodka sa pinakadulo.
2. Mag-iwan ng tatlong buwan. Ang lugar ay dapat madilim ngunit mainit.
3. Ilagay ang tuyong produkto sa isang lalagyan na 2 litro. Takpan ng alkohol. Mag-iwan ng tatlong linggo.
4. Alisan ng tubig ang vodka sa isang hiwalay na lalagyan. Ibuhos sa isang bagong bahagi ng alkohol. Alisin sa loob ng dalawang linggo. Ibuhos ang pagbubuhos sa unang bahagi ng vodka.
5. Ibuhos muli ang alkohol sa mga berry. Huwag hawakan ng dalawang buwan. Pilitin
6. Pagsamahin ang lahat ng mga bahagi. Dumaan sa filter.

Ang mga pinatuyong prutas ay pinilit ng tatlong beses

Mga panuntunan sa pag-iimbak

Ang natapos na makulayan ay sinala at ibinuhos sa mga bote. Mag-imbak sa isang bodega ng alak o basement. Ang temperatura ay hindi dapat lumagpas sa + 15 ° C Kung walang ganoong lugar, maaari mong ilagay ang inuming nakalalasing sa kompartimento ng ref.

Ang buhay na istante ay limang taon. Ang isang bukas na workpiece ay dapat na natupok sa loob ng apat na buwan.

Mga panuntunan sa paggamit

Kaugalian na maghatid ng isang matamis na inuming nakalalasing para sa panghimagas. Ang makulayan ay tumutulong upang mapagbuti ang lasa ng tsaa at kape. Nang walang idinagdag na asukal, ang inumin ay mabuti bilang isang aperitif bago ang mga pinggan ng karne. Napakahusay nito sa baboy, kuneho, kebab, veal chop.

Ang mga tagahanga ng maanghang na pinggan ay pahalagahan ang seresa kasama ang pagdaragdag ng mga pampalasa. Ginagamit ito sa mga pinggan ng isda.

Para sa isang therapeutic effect, kaugalian na kumuha ng 50 ML araw-araw pagkatapos kumain.

Bawal uminom ng inumin kapag:

• gastritis;
• nadagdagan ang kaasiman ng tiyan;
• Diabetes mellitus;
• ulcer sa tiyan.

Hindi rin maaaring gamitin ng mga lactating na kababaihan, mga buntis at bata.

Ang makulayan ay nagdudulot ng pinsala sa katawan lamang sa hindi mapigil, labis na paggamit.

Konklusyon

Ang cherry na may mga pits sa vodka ay may hindi lamang mataas na lasa, ngunit may kapaki-pakinabang na mga katangian. Ang anumang resipe ay maaaring mabago sa pamamagitan ng pagpapalit ng asukal sa pulot, pagdaragdag ng pampalasa, pampalasa o prutas ng sitrus.

Inirekumendang mga entry

Makulayan ng Viburnum sa vodka: recipe

Paano gumawa ng moonshine sa rosehip at makulayan sa rosehip sa moonshine

Cherry makulayan para sa alkohol: mga recipe para sa pagluluto sa sariwa, pinatuyong, frozen na berry, sa mga buto

Alkohol, moonshine at currant vodka sa bahay: mga recipe

Makulayan ng pulang kurant sa bahay

Juniper vodka: lutong bahay na resipe

Cherry makulayan sa alkohol

Makulayan ng peach

Melon vodka, makulayan ng alkohol