Makulayan ng lemon: vodka, alkohol

Ang mga limon mula sa buong pamilya ng citrus ay may pinaka sinaunang kasaysayan ng paggamit. Ang dalawang pinakalumang sinaunang kabihasnan, Intsik at India, ay nakikipaglaban para sa karapatang matawag na tinubuang bayan ng mga limon. Ang mga lemona lamang ay may kakayahang magbigay kaaya-aya at magbigay ng isang espesyal na panlasa sa anumang ulam o inumin. Ang Lemon vodka ay walang pagbubukod. Gayunpaman, ang anumang alkohol na makulayan sa mga limon ay kakailanganin, lalo na't maraming mga recipe para sa paggawa ng mga naturang inumin sa bahay.

Ang mga benepisyo at pinsala ng lemon tincture

Kasaysayan, sa Russia, ang anumang nakalalasing na alkohol sa lemon ay itinuturing na eksklusibong isang gamot. Ilang mga tao ang naisip na uminom nito nang ganun lang. At hindi ito aksidente. Pagkatapos ng lahat, ang mga limon ay naglalaman ng isang malaking halaga ng pinakamahalagang sangkap para sa katawan ng tao: bitamina C, iba't ibang mga elemento ng pagsubaybay, mga organikong acid (sitriko, maliko, formic), citronella, lemon importanteng langis, pectin, hesperidin, fellandren at iba pa.

Kadalasang ginagamit ang lemon tincture upang gamutin ang kakulangan sa bitamina, iba't ibang mga sipon at pangkalahatang kahinaan ng katawan. Ngunit ang bilog ng kanyang paggaling ay hindi limitado dito.

1. Ang lemon tincture ay tumutulong upang linisin ang katawan ng iba't ibang mga nakakalason na sangkap at hahantong sa pangkalahatang pagpapabata nito.
2. Binabawasan ang dami ng gas sa bituka at sa gayon ay nakakatulong upang makayanan ang pamamaga sa tiyan.
3. Ang pag-inom nito sa katamtaman ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paggana ng tiyan at atay, gawing normal ang pantunaw at makakatulong na mapawi ang paninigas ng dumi.
4. Ang makulayan ay isang napatunayan na lunas para sa pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo, pagbaba ng presyon ng dugo.
5. Pinapawi ang mga pagpapakita ng pagkabalisa at pagkabalisa at nagtataguyod ng isang maasahin sa pananaw sa buhay.
6. Ipinakita ng mga kamakailang pag-aaral na ang lemon tincture, lalo na sa paggamit ng kasiyahan, ay maaaring pumatay ng mga cell ng cancer at mabuting paraan upang maiwasan ang cancer.

Totoo, bukod sa hindi malinaw na mga benepisyo, ang vodka na may limon ay maaari ring magdala ng nasasaktan na pinsala. Dapat tandaan na ang anumang alkohol na makulayan ay hindi dapat ibigay sa mga bata, mga buntis at lactating na kababaihan, pati na rin ang mga taong may matinding sakit ng tiyan, atay at bato. Ang hitsura ng mga reaksiyong alerdyi sa mga sangkap na naroroon sa makulayan ay posible rin.

Mga Lihim na Naka-Homemade Lemon na Makulayan

Ang mga limon ay kasalukuyang kabilang sa mga prutas na ganap na magagamit sa anumang oras ng taon. Samakatuwid, ang isang nakagagamot na makulayan mula sa kanila ay maaaring ihanda sa anumang angkop na oras. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay isa sa mga karagdagang pakinabang ng naturang inumin, na tumutulong na makakuha ng partikular na katanyagan.

Ang lakas ng makulayan ay maaaring mag-iba mula 10 hanggang 60%, depende sa alkohol na ginamit at sa dami ng tubig kung saan ito natutunaw kung ninanais. Ang halaga ng idinagdag na asukal ay maaari ding mag-iba.Sa ilang mga tradisyunal na resipe, hindi kaugalian na magdagdag ng asukal sa lahat, ngunit pa rin, ang isang maliit na halaga nito ay nagpapabuti sa lasa ng inumin. Ngunit may mga recipe para sa lemon tincture, kung saan ang asukal ay maaaring gampanan ang isang makabuluhang papel. Sa kasong ito, ang inumin ay maaaring maiugnay sa halip na liqueurs o liqueurs.

Wastong ginawa sa bahay, ang vodka na may limon ay nagiging translucent, at ang kulay ng lilim nito ay nakasalalay higit sa lahat sa uri ng prutas na ginamit. Pagkatapos ng lahat, ang mga lemona mismo ay maaaring alinman sa ilaw o madilim na dilaw, na may isang makapal o manipis na balat.

Ang mga karagdagang sangkap sa mga recipe ay maaari ding kulayan ang makulayan sa anumang kulay.

Sa pangkalahatan, na may pagbawas sa temperatura ng paligid, ang makulayan sa mga limon, tulad ng, sa iba pang mga prutas ng sitrus, ay nagiging medyo maulap. Ito ay dahil sa pagkakaroon ng mahahalagang langis sa maraming dami. Kapag tumaas ang temperatura, naibalik ang transparency ng inumin.

Kadalasan, ang lemon juice ay ginagamit upang makagawa ng isang makulayan, kasama ang isang dating hiwalay na kasiyahan. Minsan, ngunit bihira, ang pulp o lemon juice lamang ang ginagamit.

Ang granulated sugar ay bihirang ginagamit din sa kanyang orihinal na form. Kadalasan, ang syrup ay ginawa mula rito, na kasunod na ginagamit upang palabnawin ang alkohol.

Dapat itong maunawaan na ang paggamit ng vodka o alkohol sa iba't ibang mga tincture na resipe ay nakasalalay din sa kung anong mga katangian ng lemon ang nais mong mapanatili ang higit sa lahat. Halimbawa, ang bitamina C ay nawasak kapag pinilit ang malakas na alkohol, ngunit sa pinakamaikling posibleng oras ang maximum na halaga ng mahahalagang langis ay nakuha mula sa mga limon. Samakatuwid, ang pagbubuhos ng mga limon sa vodka ay nagbibigay-daan sa iyo upang mapanatili ang nilalaman ng bitamina C, ngunit pinapataas ang oras ng pagkuha ng iba pang mga kapaki-pakinabang na elemento sa maraming linggo, o kahit na buwan. Sa pamamagitan ng paraan, ito ay para sa kadahilanang ito na ang makulayan na gumagamit ng purong lemon juice o sapal, nang walang kasiyahan, ay ginawa lamang sa vodka, at walang kaso sa alkohol.

Dahil ang buong bunga ng mga limon ay madalas na ginagamit para sa paggawa ng mga tincture, ang kanilang paghahanda ay ang mga sumusunod:

1. Ang mga limon ay dapat na hugasan nang husto ng isang medyo matigas na brush upang mapalaya sila mula sa proteksiyon na waxy shell na pinahiran ng mga prutas para sa mas mahusay na pangangalaga.
2. Pagkatapos ang mga limon ay pinahiran ng kumukulong tubig upang ganap na matanggal ang lahat ng mga bakterya mula sa ibabaw ng alisan ng balat.

Ang kasiyahan ay maaaring maputol mula sa mga limon gamit ang isang matalim na kutsilyo, pagbabalat, o simpleng gadgad sa isang ordinaryong kudkuran na may maliit na butas.

Kapag gumagamit ng lemon pulp para sa pagbubuhos, ang mga binhi ay dapat na makuha mula rito, dahil nagdadala din sila ng karagdagang kapaitan.

Kapag naghahalo ng iba't ibang mga likido, ang pangunahing bagay ay sundin ang pangunahing panuntunan: magdagdag ng isang mas malakas na inumin sa isang hindi gaanong malakas, at hindi kabaligtaran.

Para sa mga gumagawa ng lemon tincture sa kauna-unahang pagkakataon, inirerekumenda na sundin mo ang eksaktong sukat na nakasaad sa tukoy na resipe. Pagkatapos na igiit pagkatapos ng unang pagtikim, maaari mong subukang pagbutihin ang lasa ng makulayan sa pamamagitan ng pagdaragdag ng asukal o tubig, o, sa kabaligtaran, malakas na alkohol.

Bilang karagdagan sa direktang pag-inom ng lemon vodka bilang isang nakakarelaks o inuming pangkalusugan, madalas itong ginagamit upang idagdag sa kuwarta o kendi. Ang lemon tincture ay maaari ring ibuhos sa inihurnong karne o manok para sa isang kaakit-akit na aroma at golden brown crust.

Klasikong Lemon na Makulayan

Ang inuming inihanda alinsunod sa resipe na ito ay bahagyang makahawig sa klasikong Italian Limoncello liqueur. Ngunit kahit na ang isang nagsisimula ay maaaring makayanan ang paggawa nito, at sa parehong oras maaari kang maging ganap na sigurado sa pagiging natural ng mga sangkap na ginamit.

Kakailanganin mong:

• 500 ML ng mahusay na kalidad na bodka;
• 5 katamtamang laki ng mga limon;
• 200 ML ng tubig;
• 250 g asukal.

Paggawa:

1. Ang mga limon ay inihanda tulad ng inilarawan sa itaas, pinatuyong o pinahid ng malinis na tuwalya.
2. Alisin ang kasiyahan mula sa isang limon at pisilin nang hiwalay ang katas.
3. Ang kasiyahan ay aalisin din mula sa natitirang apat na limon, putulin at ang puting balat sa ilalim ay tinanggal, at ang pulp ay pinutol sa maliliit na piraso, siguraduhing alisin ang mga buto mula rito.
4. Ang tubig ay pinainit hanggang + 100 ° C, idinagdag ang asukal at katas mula sa isang lemon. Pakuluan ng maraming minuto sa mababang init, alisin ang nagresultang foam. Cool sa isang temperatura ng + 30-40 ° C.
5. Ang syrup ay ibinuhos sa isang handa na tuyo at malinis na garapon, mga hiwa ng lemon, tinadtad na kasiyahan ay idinagdag at ang lahat ay ibinuhos ng vodka.
6. Isara ang takip at kalugin nang mabuti ang mga nilalaman ng garapon ng ilang beses.
7. Maglagay ng isang lata ng makulayan sa ref para sa 4-5 na araw.
8. Pagkatapos ay salain ang nagresultang makulayan sa pamamagitan ng maraming mga layer ng gasa at koton na lana upang ito ay maging halos transparent.
9. Botilya, selyadong at inilagay sa isang cool na lugar.

Maaari mong tikman agad ang nagresultang vodka na may lemon, bagaman, ayon sa marami, nakakakuha ito ng isang espesyal na panlasa pagkatapos ng ilang higit pang mga linggong pag-iimbak sa isang cool na lugar.

Ang inumin ay ginagamit bilang isang dessert na alak. Sa ilalim ng angkop na mga kondisyon sa pag-iimbak, ang buhay ng istante ay walang limitasyong.

Simpleng lemon na pagbubuhos ng alkohol

Maaaring ihanda ang mabilis na makulayan na may alkohol gamit ang isang napaka-simpleng recipe.

Kakailanganin mong:

• 500 ML ng 96 ° pagkain (medikal) na alkohol;
• 1 malaking limon;
• 750 ML ng tubig;
• ½ tsp granulated sugar para sa bawat 0.5 litro na bote.

Paggawa:

1. Ang tubig ay pinainit sa isang kumukulo na estado, inalis mula sa init at halos agad na alak ay maingat na idinagdag dito.
2. Ang lemon ay hugasan, gupitin sa manipis na mga hiwa.
3. Sa mga handa, malinis, pinatuyong bote, maglagay ng asukal ayon sa resipe at ilang hiwa ng limon.
4. Ibuhos ang mga ito sa nagresultang lasaw na alkohol, kalugin at isara sa isang stopper.
5. Ipilit sa isang cool na lugar sa loob ng 1-2 araw, pagkatapos kung saan ang mga hiwa ng lemon ay tinanggal upang ang karagdagang kapaitan ay hindi lilitaw.

Ang nagresultang lemon vodka ay maaaring matupok halos kaagad.

Lemon vodka tincture: recipe na may honey

Sa mga recipe para sa paggawa ng lemon vodka sa bahay, ang asukal ay madalas na pinalitan ng pulot, na nagbibigay dito ng isang karagdagang kaakit-akit na aroma at panlasa.

Kakailanganin mong:

• 1 litro ng bodka;
• 2 limon;
• 2-3 st. l. honey

Paggawa:

1. Ang kasiyahan at katas ng mga limon ay ibinuhos ng vodka, naiwan ng isang linggo sa isang cool na lugar na walang ilaw.
   
2. Pagkatapos ay magdagdag ng pulot, ihalo nang lubusan at igiit sa ilalim ng parehong mga kondisyon para sa isa pang 5-6 na araw.
3. Ang makulayan ay sinala, ibinuhos sa mga bote, corked at ipinadala para sa pag-iimbak.

Homemade vodka na may lemon juice

Madaling gumawa ng vodka na may sariwang lamutak na lemon juice. Tulad ng nabanggit kanina, halos walang mahahalagang langis sa katas, ngunit maraming bitamina C. Ang pagbubuhos sa vodka ay makakatulong na mapanatili itong ligtas at maayos, ngunit para sa kumpletong pagkuha nito, ipinapayong panatilihing hindi bababa ang inumin 4 na linggo.

Kakailanganin mong:

• katas mula sa 4 na limon;
• 500 ML ng bodka;
• 150 g asukal;
• isang stick ng kanela para sa pampalasa.

Ang pamamaraan ng pagmamanupaktura ay halos kapareho ng inilarawan sa klasikong resipe, sa halip lamang ng kasiyahan, ang isang stick ng kanela ay idinagdag sa lasa ng inumin. Matapos igiit, ito ay nakuha mula sa vodka.

Lemon peel alkohol na tincture na resipe

Sa bahay, hindi mahirap gumawa ng isang tunay na makulayan ng lemon sa alkohol, na, siyempre, pagkatapos ay kailangang lasaw ng syrup sa lakas ng ordinaryong vodka.

Kakailanganin mong:

• 500 g mga limon;
• 250 ML ng medikal na alkohol, lakas 96 °;
• 180 g asukal;
• 450 ML ng tubig.

Dahil ang resipe na ito para sa lemon tincture ay gumagamit lamang ng citrus zest, madalas na lumitaw ang tanong kung saan ilalagay ang lemon pulp. Kung sa sandaling ito ay hindi kinakailangan para sa paghahanda ng anumang mga pinggan, kung gayon pinakamahusay na ilagay ito sa maliit na hermetically selyadong mga bag at ilagay ito sa freezer.Ngunit kung kailangan mo ng lemon juice, maaari mong makuha ang kinakailangang halaga at magamit ito anumang oras.

Paggawa:

1. Ang isang manipis na dilaw na layer ng alisan ng balat (zest) ay aalisin mula sa mga nakahandang limon at ibinuhos ng alkohol.
   
2. Ipilit sa isang madilim na lugar sa loob ng 5-6 na araw.
   Payo! Iling ang makulayan araw-araw.
3. Pagkalipas ng isang linggo, ang isang syrup ay ginawa mula sa tubig at asukal, pinalamig.
4. Salain ang alkohol mula sa lemon peel at ibuhos ang cool na syrup dito.
5. Ipilit nang halos isang linggo.
6. Pagkalipas ng ilang sandali, ang isang pelikula ng mahahalagang langis ng lemon ay maaaring maobserbahan sa ibabaw ng inumin.
7. Kung pagkatapos ng isang linggo ang makulayan ay maingat na pinatuyo sa pamamagitan ng isang manipis na tubo, kung gayon ang langis ay maaaring makolekta mula sa mga dingding ng daluyan.
8. Ang nagresultang lemon tincture ay karagdagan na nasala at maaari mo itong gamutin sa mga kaibigan at kakilala.

Paano makagawa ng makulay na lemon grapefruit

Ang grapefruit ay nagbibigay sa liqueur ng isang sobrang kakaibang ugnay na may isang banayad na kapaitan. Gumagamit ang resipe ng alak upang gawin ang lemon vodka na ito sa bahay. Ngunit dahil ang pulp ng parehong mga prutas ng citrus ay naroroon kasama ng mga sangkap, ang alkohol ay dapat na lasaw sa 40 ° bago ang pagbubuhos upang hindi mawala ang bitamina C.

Kakailanganin mong:

• 1 litro ng alkohol 96%;
• 1500 ML ng dalisay na tubig;
• 1 lemon;
• 1 kahel;
• 2 kutsara l. Sahara;
• 2-3 buds buds;
• isang tubo ng kanela.

Paggawa:

1. Peel the zest mula sa limon at kahel na may isang manipis na layer, gupitin ito, at ilagay ito sa isang 3-litro na garapon.
2. Balatan ang parehong prutas ng puting balat at itapon ito. At pagkatapos ay gupitin ang natitirang sapal sa mga hiwa, na idinagdag sa parehong garapon.
3. Ibuhos ang lahat sa asukal, ihalo.
4. Ang isang inumin na may kaunting lakas ay inihanda mula sa tubig at alkohol at ibinuhos sa isang garapon.
5. Ipilit na saklaw ng 10 araw.
6. Pilay at binotelya.
7. Naubos na pinalamig.

Recipe ng Vanilla Lemon Peel Tincture

Gamit ang klasikong teknolohiya ng paghahanda, maaari ka ring gumawa ng lemon vodka sa bahay na may pagdaragdag ng vanillin. Lalo na magkakasuwato, ang lasa ng pampalasa na ito ay isasama sa mga matamis na bersyon ng mga pagbubuhos.

Ang ratio ng mga sangkap na ginamit ay ang mga sumusunod:

• 500 ML ng bodka;
• 1 lemon;
• 200 g asukal;
• ¼ h. L. vanillin

Recipe para sa vodka na may lemon at mint

At ang resipe na ito ay nagbibigay ng isang natatanging kumbinasyon ng mga lasa na imposibleng kalimutan ito.

Kakailanganin mong:

• 5 limon;
• 150 g sariwang mga dahon ng mint o 50 g tuyo;
• 1 litro ng bodka;
• 200 g ng asukal o 100 g ng pulot.

Paggawa:

1. Ang dilaw na kasiyahan ay inalis mula sa mga limon sa anumang maginhawang paraan. Ang natitirang sapal na may katas ay ginagamit sa iba pang mga pinggan o frozen.
2. Pinong tinadtad ang mint, ihalo sa lemon zest at asukal, at takpan ng bodka, takpan at iling.
3. Pagkatapos ay pinipilit nila sa isang madilim na silid para sa mga 8-10 araw, hindi nakakalimutan na kalugin ang mga nilalaman ng garapon araw-araw.
4. Nasala sa pamamagitan ng isang gasa at cotton wool filter, na binotelya.

Hindi karaniwang recipe ng lemon tincture

Hindi tulad ng karaniwang pamamaraan ng paggawa ng mga tincture, kapag ang mga hilaw na materyales ay ibinuhos ng alkohol, ayon sa resipe na ito, ang lemon ay hindi nakikipag-ugnay dito. Gayunpaman, ang natapos na makulayan ay may kaakit-akit na ilaw dilaw na kulay at mayamang lasa at aroma. Ang pinaka-kagiliw-giliw na bagay ay ang lemon vodka ayon sa resipe na ito ay hindi mahirap lumikha kahit sa mga ordinaryong kondisyon sa bahay.

Kakailanganin mong:

• 350 ML ng 70% alkohol;
• 1 malaking hinog na lemon;
• 200 ML ng tubig.

Para sa pagbubuhos, ang alkohol ay hindi sinasadya, ang puro mga singaw nito ay mas mahusay na sumipsip ng mga mahahalagang langis ng lemon.

Paggawa:

1. Ang limon ay lubusang hugasan sa maligamgam na tubig na may isang brush at pagkatapos ay pinahid ng tuyong papel.
2. Ang alkohol ay ibinuhos sa isang malinis na garapon ng baso.
3. Ang lemon ay tinusok sa gitna ng isang karayom ​​na may isang sinulid na dumaan dito at nasuspinde ng isang kawad sa tuktok ng garapon upang hindi ito mahawakan ang alkohol, ngunit direktang nakasabit sa itaas nito.
   
4. Ang garapon ay sarado na may masikip na takip at inilalagay sa isang madilim na lugar na may temperatura na + 18 ° C hanggang + 22 ° C.
5. Matapos igiit, idagdag ang tubig sa alkohol, ihalo nang lubusan.
6. Ang makulayan ay malamang na maging maulap, ngunit pagkatapos ng ilang araw dapat itong lumiwanag muli.
7. Sa yugtong ito, nalalasahan ito, kung ninanais, mas maraming asukal ang idinagdag.

Mag-imbak sa mga cool na kondisyon nang walang ilaw para sa halos 3 taon.

Malusog na Lemon na Makulayan na may Bawang, Honey at Rosehip

Ang tincture na ito ay binubuo ng mga sangkap na, kahit na bawat isa, ay makatiis ng pana-panahong sipon at makabuluhang taasan ang kaligtasan sa sakit ng katawan ng tao. Kapag pinagsama sa isang makulayan, magkakaroon sila ng isang malakas na epekto sa pagpapagaling sa isang tao at bigyan siya ng lakas na labanan sa paglaban sa anumang mga virus. Bilang karagdagan, ang mayamang komposisyon ng bitamina at mineral ay makakatulong upang makayanan ang lahat ng mga pagpapakita ng kakulangan sa bitamina.

Kakailanganin mong:

• 1 kg ng mga limon;
• 2 litro ng bodka;
• 500 ML ng purified water;
• 300 g ng bawang;
• 1 litro ng pulot;
• 250 g ng dry rose hips.

Paggawa:

1. Ang mga limon ay hugasan, pinatuyong, pinutol ng mga hiwa, ang mga binhi ay inalis mula sa kanila at makinis na tinadtad kasama ang alisan ng balat.
2. Ang bawang ay nahahati sa mga sibuyas at dinurog gamit ang isang press ng bawang.
3. Ang rosas na balakang ay pinutol din sa kalahati.
4. Ang mga limon, bawang at rosas na balakang ay inilalagay sa isang malaking lalagyan ng opaque. Maaari mo ring gamitin ang isang malaking 5-litro na garapon, ngunit sa kasong ito dapat itong balot sa foil upang hindi magaan ang ilaw.
5. Dahan-dahang ibuhos ang halo sa isang garapon na may kumukulong tubig, pukawin.
6. Takpan ng takip, balutin ito at maghintay hanggang sa lumamig hanggang sa + 40 ° C.
7. Magdagdag ng pulot, pukawin at punan ang lahat ng vodka.
8. Isara nang mahigpit ang takip at igiit sa isang madilim na lugar sa silid sa loob ng 10 araw.
9. Pagkatapos ang makulayan ay sinala sa pamamagitan ng gasa na may koton na lana, pagkatapos na maaari itong mai-botilya at maiimbak sa isang cool na lugar.

Ang makulayan ay ginagamit nang prophylactically sa panahon ng mga pana-panahong nakakahawang sakit at para sa mga nakapagpapagaling na layunin 2-3 beses sa isang araw pagkatapos ng pagkain sa dami ng hindi hihigit sa 50 ML bawat beses.

Taiga makulayan sa alkohol na may mga limon na may honey at herbs

Ang makulayan na ito, dahil sa mayamang komposisyon at kumplikadong produksyon, ay nakakuha ng karapatang tawaging isang balsamo.

Kakailanganin mong:

• 1.5 kg ng mga limon;
• 700 ML ng medikal na alkohol (96%);
• 900 g ng bulaklak na pulot;
• 330 ML ng purified water;
• 50 g ng viburnum juice;
• 30-40 g ng pinatuyong rosas na balakang, kahel na balat; dahon at berry ng raspberry, chamomile, birch buds, ginseng Roots, calamus Roots; dahon ng plantain; dahon ng mint.

Ayon sa resipe, kailangan mong maghanap ng 9 pang maliliit na garapon o bote (70-100 ML bawat isa).

Paggawa:

1. Ang bawat uri ng tuyong damo, ugat o prutas ay inilalagay sa sarili nitong lalagyan at puno ng halos 50 ML ng alak. Gumalaw at, hermetically sarado, inilagay sa isang madilim na lugar para sa 2 linggo para sa pagbubuhos.
2. Pagkatapos ng panahong ito, ang bawat makulayan ay nasala at pinagsama sama-sama. Hayaan silang magluto sa isang madilim na lugar para sa isa pang 18-20 araw.
3. Kasabay ng mga limon, ang sarap ay nalinis, dinurog at, pinunan ng natitirang alkohol, ay naiwan na mahawa sa parehong panahon.
4. Ang pulp ng mga limon ay pinagsama sa tubig, pinainit sa isang pigsa at, pagkatapos ng paglamig, idinagdag ang honey sa kanila.
5. Ang nagreresultang timpla ay nagyeyelo hanggang sa ang parehong mga tincture ay may oras upang maghanda.
6. Kapag dumating ang pinakahihintay na sandali, ang parehong mga tincture ay sinala sa pamamagitan ng isang filter, pinagsama nang magkasama at isang lasaw na honey-lemon na pinaghalong idinagdag sa kanila.
7. Paghaluin nang lubusan, botelya, hermetically selyadong.

Ang nagresultang nakapagpapagaling na balsamo ay maaaring makapagpagaan ng kondisyon para sa maraming mga karamdaman.

Mabango na makulayan ng lemon sa vodka na may safron

Ang safron ay isang napakabihirang at pinakamahal na pampalasa. Kahit na ang isang napakaliit na halaga nito ay maaaring magbigay sa lemon tincture ng isang hindi malilimutang aroma.

Kakailanganin mong:

• 750 ML ng trigo vodka;
• 200 g lemon zest;
• 80-100 ML ng sariwang lemon juice;
• 250 ML ng tubig;
• 3 g safron;
• 150 g asukal.

Paggawa:

1. Ang sarap ng mga limon ay nilagyan ng blender at ibinuhos ng vodka.
2. Pagkatapos ng 2 linggo ng pagbubuhos, ang nagresultang makulayan ay nasala.
3. Sa parehong oras, ang asukal ay natunaw sa kumukulong tubig at idinagdag doon ang safron. Pagkatapos kumukulo, alisin mula sa init at ibuhos sa lemon juice.
4. Ang syrup ay pinalamig at halo-halo sa nagresultang makulayan.
5. Ipilit para sa isa pang 4-5 na araw sa isang madilim na lugar.
6. Salain at ipamahagi sa mga bote.

Paano mag-imbak ng lutong bahay na lemon vodka

Ang homemade lemon vodka tincture ay maaaring itago sa halos anumang madilim na lugar sa loob ng hindi bababa sa 2 taon. Sa mga cool na kondisyon ng isang basement o cellar, ang buhay na istante nito ay maaaring mula 3 hanggang 5 taon, o kahit na praktikal nang walang mga paghihigpit.

Konklusyon

Ang lemon vodka ay isang inumin na madaling magamit sa anumang mga kondisyon. At sa isang tanghalian sa bahay, at sa isang hapunan. Hindi man nakakahiya na kunin ito bilang isang regalo, lalo na kung ito ay ginawa alinsunod sa isang espesyal na resipe ng pagpapagaling.

Inirekumendang mga entry

Paano makagawa ng isang makulayan ng viburnum

Makulayan ng BlackBerry (liqueur) sa bahay: moonshine, alkohol, mga recipe

Tangerine vodka liqueur

Cherry makulayan sa moonshine: mga recipe para sa pinatuyong, nakapirming, sariwa, pinatuyong sunog na berry

Cherry makulayan para sa alkohol: mga recipe para sa pagluluto sa sariwa, pinatuyong, frozen na berry, sa mga buto

Makulayan ng frozen na itim na kurant: sa vodka, moonshine, alkohol

Gooseberry makulayan na may vodka, alkohol, moonshine: mga recipe para sa pagluluto sa bahay

Makulayan ng pulang kurant sa bahay

Pagbuhos (makulayan) ng mga blueberry sa bahay: 8 mga recipe