Nilalaman
Imposibleng malason ng mga kabute ng talaba kung susundin mo ang teknolohiya ng kanilang koleksyon at paghahanda. Gayunpaman, dapat tandaan na ang mga kabute ay mahirap sa sistema ng pagtunaw. May kakayahan silang saktan ang katawan ng mga matatanda at bata, pati na rin ang sinumang tao na walang limitasyong paggamit.
Posible bang lason ang mga kabute ng talaba
Ang mga kabute ng talaba ay itinuturing na nakakain na mga kabute. Ang mga nakaranas ng mga pumili ng kabute ay maaaring kumain ng prutas na katawan kahit na hilaw nang walang anumang mga espesyal na kahihinatnan. Sa pangkalahatan, kahit na ang tinapay ay maaaring malason kung mali itong ginamit. Tulad ng para sa mga kabute ng talaba, ang pangunahing problema ay ang kahirapan sa pantunaw ng gastrointestinal tract. Sa madaling salita, ang mga kabute ay lumilikha ng kabigatan sa tiyan kung labis na natupok. Ang mga kabute ng talaba ay magdudulot ng pagkalasing sa mga taong may talamak na sakit sa atay o gastrointestinal.
Ang pinakaligtas na mga kabute ng talaba ay lumago sa isang substrate.
Ang pinakaligtas ay ang mga kabute ng talaba na lumaki nang nakapag-iisa mula sa mycelium sa isang malinis na substrate. Gayunpaman, kahit na ang mga naturang kabute ay maaaring lason sa mga sumusunod na kaso:
- Ang teknolohiya sa paglilinang ay napalabag. Kapag gumagamit ng kontaminadong materyal para sa paghahanda ng substrate, ang mga kabute ng talaba ay sumisipsip ng lahat ng nakakapinsalang sangkap. Maingat na kailangan mong gamutin ang mga katawan ng prutas na may mga pestisidyo.
- Lumalagong sa mga kondisyong hindi pang-kapaligiran. Kung ang malaglag kung saan lumalagong mga kabute ng talaba ay matatagpuan malapit sa isang haywey, produksyon, o ibang pasilidad ng industriya ng kemikal, kung gayon ang mga kabute ay sumisipsip ng mga usok ng mga nakakalason na sangkap.
- Hindi pagtupad sa mga patakaran ng konserbasyon. Kadalasan, sila ay adobo ng mga de-latang kabute, na naimbak ng mahabang panahon sa basement, ay pinagsama na lumalabag sa resipe, mahina ang paggamot sa init.
Ang mga naka-kahong kabute ay nagdadala ng maraming panganib kung sila ay pinagsama na lumalabag sa resipe.
Ang mga kabute ng talaba ay hindi lamang maaaring lumaki, ngunit ani din sa kagubatan. Ang posibilidad ng pagkalason ng mga ligaw na lumalagong mga prutas na katawan ay nagdaragdag. Ang kabute ng talaba ay maaaring lumago sa anumang malungkot na puno o tuod. Ang ani ay hindi maaaring kolektahin malapit sa mga kalsada, mga pang-industriya na negosyo. Ang karagdagang sa kagubatan, magiging mas malinis ang mga kabute.
Ang isa pang panganib ay ang pagmamadali o kawalan ng karanasan ng pumili ng kabute. Ang isang lason na kabute na tulad ng isang talaba ng talaba ay maaaring nagkamali na idinagdag sa basket. Kung hindi ito nakita sa pag-uuri, garantiya ang pagkalason.
Mga sintomas ng pagkalason ng talaba ng talaba
Sa kaso ng pagkalason ng talaba ng talaba, ang mga sintomas at palatandaan ay maaaring magkakaiba. Ang lahat ay nakasalalay sa kung ano ang sanhi ng pagkalasing. Kung ang pagkalason ay naganap sa pamamagitan ng pangangalaga na inihanda bilang paglabag sa resipe, pagkatapos ay maaaring makaranas ang isang tao:
- isang matalim na pagtaas ng temperatura;
- pag-atake ng pagduwal, pagsusuka;
- nababagabag ang tiyan, sinamahan ng madalas na paggamit ng banyo;
- kawalan ng koordinasyon, ang hitsura ng mga seizure, pansamantalang pagkawala ng kamalayan.
Ang panghihina ng katawan ay nangyayari mula sa pagkatuyot dahil sa madalas na pagsusuka.
Ang pagkalason ay maaaring sinamahan ng pagkasakal, pagduwal, masakit na paglunok
Ang pangangalaga ay may kakayahang itago ang isang mas malaking panganib kaysa sa bakterya lamang na sanhi ng pagkalason. Sa pangmatagalang pag-iimbak at paglabag sa resipe ng pag-canning, lumilitaw ang botulism sa loob ng mga lata na may mga kabute. Maaari itong makilala ng mga sumusunod na tampok:
- matinding sakit ng tiyan sa lugar ng pusod;
- halos 30 minuto pagkatapos ng pagsisimula ng sakit na mga syndrome, bubukas ang pagsusuka;
- ang kalinawan ng paningin ay bumababa, ang mga bagay sa mga mata ay "lumulutang";
- lumilitaw ang sakit sa mga kasukasuan at kalamnan;
- nangyayari ang inis, sakit ng paglunok.
Ang panganib ng botulism ay na kung ang tulong ay hindi naibigay sa isang napapanahong paraan, maaari itong maging nakamamatay. Kung nagsimulang lumitaw ang mga katulad na sintomas, dapat kang tumawag kaagad sa isang doktor.
Bahagyang naiiba ang mga sintomas ng pagkalason ng talaba ng talaba na nakolekta mula sa mga kontaminadong lugar. Ang isang tao ay magkakaroon ng:
- pagduwal sa pagsusuka;
- pagkahilo, pagkahilig sa pagtulog;
- kabigatan sa likod ng ulo;
- paulit-ulit o paulit-ulit na sakit ng ulo.
Ang pinakaligtas na pagkalason ay isinasaalang-alang kapag ang isang tao ay simpleng kumakain ng mga kabute na lumaki bilang pagsunod sa teknolohiya sa isang environmentally friendly substrate. Kadalasan ang gayong istorbo ay nagtatapos sa isang bigat sa tiyan. Ang mga karamdaman ng gastrointestinal tract ay maaaring sinusunod minsan.
Pangunang lunas para sa pagkalason ng talaba ng talaba
Kahit na ang isang doktor ay tumawag sa pasyente sakaling magkaroon ng pagkalason, hindi siya agad makarating sa patutunguhan. Ang nasugatan ay nangangailangan ng paunang lunas. Ito ay naglalayong linisin ang digestive tract ng mga lason. Kung mas mabilis itong nagagawa, mas mababa ang nakakalason na sangkap na kumakalat sa buong katawan.
Mga sumisipsip - ang mga unang tumutulong sa kaso ng pagkalason
Kapag lumitaw ang mga palatandaan ng pagkalason, dapat gawin ang mga sumusunod na hakbang:
- Ang biktima ay pinapainom hanggang sa 1.5 litro ng maligamgam na tubig. Maaari mong matunaw ang maraming mga kristal ng mangganeso sa isang likido. Sa pamamagitan ng pagpindot sa ugat ng dila, sanhi sila ng isang emetic effect. Ang pamamaraan ay makakatulong sa walang laman ang iyong tiyan. Ang paghuhugas ay tapos na hindi bababa sa 2-3 beses. Nahinto ang pagkilos kapag ang lumalabas na likido ay malinaw sa kulay.
- Pagkatapos ng gastric lavage, ang pasyente ay binibigyan ng mga absorbent. Ang anumang gamot na magagamit sa iyong cabinet sa gamot sa bahay ay gagawin. Kadalasan, may naka-activate na carbon, ngunit ang pinakamahusay na epekto ay magmula sa Smecta o Enterosgel.
- Ang proseso ng gastric lavage mula sa pagkalason ay sinamahan ng pagsusuka. Ang katawan ng biktima ay nabawasan ng tubig. Ang pasyente ay nangangailangan ng madalas na pag-inom, ngunit sa maliit na bahagi. Ang pagtanggap ng 2 kutsara ay makakatulong nang maayos. l. tuwing 15 minuto pinakuluang tubig, pinatuyong compote ng prutas na walang asukal. Kapag ang paghihinang na may payak na tubig, maaari kang magdagdag ng lemon juice na may pulot o gamot na Regidron dito.
- Kapag ang mga sintomas ng pagkalason ay hindi lumitaw kaagad, at higit sa dalawang oras ang lumipas pagkatapos kumain ng mga kabute, ang gastric lavage ay hindi sapat. Ang mga lason ay magkakaroon ng oras upang pumasok sa bituka. Upang alisin ang mga ito, ang biktima ay kailangang maglagay ng enema.
Sa mataas na temperatura, ang biktima ay binibigyan ng "Nurofen" o ibang antipyretic agent
- Kapag nagsimulang labanan ang katawan sa impeksyon, tumataas ang temperatura ng tao. Ang pasyente ay binibigyan ng anumang antipyretic na gamot na magagamit sa gabinete ng gamot.
Ang napapanahong first aid na ibinigay sa kaso ng pagkalason sa kabute ay makakatulong na mas mabilis na mailagay ang biktima sa kanyang mga paa. Kung ang pagkalasing ay sanhi ng simpleng labis na pagkain o ang mga lason ay mabilis na inalis mula sa katawan, pagkatapos ay sa ikalawang araw, magsisimula ang paggaling. Normalize ng gastrointestinal tract ang gawain nito. Ang mas seryosong pagkalason ay maaaring mag-iwan ng malubhang kahihinatnan:
- Kung ito ay nalason ng mga kabute ng talaba sa kagubatan, bukod dito ay nahuli ang isang hindi nakakain na kabute, kung gayon ang mga kahihinatnan ay depende sa antas ng pagkalason nito. Posible ring ang hitsura ng jaundice pancreatitis.
- Ang pinakamahirap na kahihinatnan ay kapag ang katawan ay sumailalim sa pagkalason sa botulism. Ang isang malakas na lason ay nakakasira sa mga bato, puso, at atay.
Ang pagpapakita ng mga sintomas ng pagkalason ay dapat madama ng taong gumagamit ng mga kabute ng talaba. Kung ang unang kampanilya ay lilitaw, huwag mag-atubiling. Mas mahusay na maiwasan ang pagkalasing nang maaga kaysa sumailalim sa mahabang kurso ng rehabilitasyon sa paglaon.
Pag-iwas sa pagkalason ng kabute ng talaba
Kung susundin mo ang mga patakaran para sa pagkolekta, paglaki, pag-canning, pagluluto ng mga kabute ng talaba, kung gayon ang posibilidad ng pagkalason sa mga nakakain na kabute ay nabawasan sa zero. Dapat malaman ng bawat pumili ng kabute ang 4 na mahahalagang panuntunan:
- Hindi ka maaaring mangolekta ng mga katawan ng prutas sa mga puno na tumutubo malapit sa mga kalsada, negosyo, landfill. Ang mga kabute ay sumisipsip ng mga lason gamit ang pamamaraang espongha.Para sa mga kabute ng talaba, kailangan mong lumalim sa kagubatan o palaguin mo ito mismo.
- Mahalagang sundin ang resipe para sa pagluluto. Sa kabila ng pag-aari ng mga kabute ng talaba sa mga nakakain na kabute, dapat silang pinakuluan bago lutuin.
- Sa panahon ng pag-aani sa kagubatan, kailangan mong maingat na panoorin upang ang isang nakakalason na kabute ay hindi makapasok sa basket. Pagdating sa bahay, dapat na ayusin muli ang ani.
- Mas mahusay na tanggihan na bumili ng mga kabute sa merkado. Hindi alam kung saan sila nakolekta. Lalo na mapanganib ang mga pinatuyong katawan ng prutas. Kabilang sa mga ito, imposibleng matukoy tiyak kung ang isa pang nakakalason na kabute ay nahuli.
Kinakailangan upang mapanatili ang mga kabute ng talaba na may mahigpit na pagsunod sa resipe
Upang maiwasan ang bakterya ng botulism mula sa paglitaw sa garapon na may mga kabute ng talaba, kinakailangan upang magsagawa ng masusing paggamot sa init. Huwag bawasan ang dami ng asin at suka na nakalagay sa resipe. Ang mga naka-kahong kabute na talaba ay nakaimbak ng hanggang sa 1 taon. Kahit na ang pangangalaga ay mukhang kaakit-akit pagkatapos ng petsa ng pag-expire, mas mabuti na huwag itong ipagsapalaran at matanggal ito.
Nagpapakita ang video ng karagdagang impormasyon tungkol sa mga kabute ng talaba:
Konklusyon
Maaari kang malason sa mga kabute ng talaba sa pamamagitan lamang ng iyong sariling kapabayaan. Kung nangyari ito, hindi mo kailangang mawala at magbigay ng tulong sa isang napapanahong paraan.
