Ang pag-anod ng Salad Snow: 12 mga sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan

Ang salad na "Snowdrift" sa isang maligaya na mesa ay maaaring makipagkumpitensya sa kasikatan sa mga pamilyar na meryenda tulad ng Olivier o herring sa ilalim ng isang fur coat. Lalo na madalas, inihahanda ito ng mga maybahay para sa mga pagdiriwang ng Bagong Taon, dahil kapag tapos nang tama, mukhang mga snowdrift. Sa kabila ng pagiging simple at pagiging simple ng resipe, ang ulam ay naging masarap.

Paano lutuin ang "Snowdrift" salad

Kahit na ang mga nagsisimula sa pagluluto ay mahusay sa paghahanda ng "Snowdrift" salad. Ang prosesong ito ay tumatagal ng kaunting oras. Maaari kang pumalo ng meryenda.

Ang ulam ay nakatanggap ng pangalang "Snowdrift" dahil sa mga kakaibang paghahatid. Ito ang pangunahing lihim ng salad. Ginawa ito tulad ng isang puwang na natatakpan ng niyebe na natatakpan ng mga snowdrift. Upang magawa ito, iwisik ang pampagana sa gadgad na keso. Nagdaragdag ito ng kulay at mahangin.

Ang iba't ibang mga produkto ay kinuha bilang pangunahing sangkap: anumang uri ng karne, gulay, isda, sausage.

Ang klasikong recipe para sa "Snowdrift" salad

Ayon sa klasikong resipe, isang napaka-pampalusog na "Snowdrift" na salad ang inihanda. Sa parehong oras, ang lasa nito ay nakikilala sa pamamagitan ng lambing salamat sa pagdaragdag ng pinakuluang dibdib ng manok.

Para sa isang meryenda kailangan mo:

• fillet ng manok - 300 g;
• patatas - 2 pcs.;
• mga champignon - 300 g;
• matapang na keso - 150 g;
• karot - 2 mga PC.;
• itlog - 4 na PC.;
• bawang - 2 sibuyas;
• Dahon ng baybayin;
• mayonesa;
• asin

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Lutuin ang mga ugat na gulay, pati na rin ang dibdib at mga itlog nang magkahiwalay. Magdagdag ng bay leaf sa karne para sa panlasa.
2. Gupitin ang mga kabute sa mga cube, kumulo sa isang kawali. Sa dulo, magdagdag ng isang pakurot ng asin at bawang tinadtad ng isang pindutin.
3. Grate peeled karot at patatas sa isang magaspang kudkuran.
4. Payagan ang karne na palamig pagkatapos ng pagluluto, pagkatapos ay i-cut sa maliit na cube.
5. Hatiin ang mga itlog sa kalahati ng isang kutsilyo.
6. Alisin ang mga yolks, ihalo sa bawang at mayonesa. Punan ang mga protina sa masa na ito.
7. Gilingin ang keso.
8. Maghanda ng isang malaking patag na pinggan. Dito, itabi ang mga naghanda na sangkap sa mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: patatas, dibdib, kabute, karot, halves ng mga itlog na may mga puti sa anyo ng mga snowdrift. Grasa ang bawat baitang na may mayonesa, at gaanong asin ang mga patatas.
9. Budburan ng masa ng keso.

Panatilihing malamig ang salad bago ihain.

"Snowdrift" salad na may manok at adobo na mga sibuyas

Ang "Snowdrift" na salad ay medyo nakapagpapaalala ng pinalamanan na mga itlog na minamahal ng marami. Hindi ito nakakagulat, sapagkat sila ang gumagaya ng mga burol na natakpan ng niyebe.

Ang ulam ay nangangailangan ng:

• pinakuluang karne - 300 g;
• itlog - 5 pcs.;
• matapang na keso - 150 g;
• sibuyas - 1 ulo;
• bawang - 1 hiwa;
• suka 9% - 1 tbsp. l.;
• asukal - 1 kurot;
• tubig - 1 baso;
• asin;
• mayonesa.

Ang resipe para sa salad na "Snowdrift" na hakbang-hakbang:

1. Mga itlog, pakuluan ang karne.
2. Tumaga ang sibuyas sa kalahating singsing, magdagdag ng asin.
3. Gumawa ng isang atsara para sa mga sibuyas: ibuhos ang suka sa isang basong tubig, magdagdag ng asukal. Ilagay ang kalahating singsing sa isang mangkok, ibuhos ang atsara at iwanan sa isang kapat ng isang oras.
4. Gupitin ang karne sa maliliit na piraso. Kumuha ng isang patag na malapad na plato, magsipilyo ng mayonesa at ilatag ang karne.
5. Nangunguna sa mga adobo na sibuyas, amerikana na may mayonesa.
6. Hatiin ang pinakuluang itlog sa kalahati.
7. Gumawa ng isang pagpuno para sa kanila: pisilin ang bawang, mash ang mga yolks, lagyan ng rehas ang isang maliit na keso sa isang masarap na kudkuran. Paghaluin ang lahat sa pagbibihis. Maaari mong timplahan ng bawang, asin.
8. Punan ang masa ng mga protina na ito. Tiklupin ang mga ito sa mga piraso ng karne. Kung may natitirang pagpuno, maaari mo ring ilatag ito.
9. Grasa ang mga protina na may mayonesa.
10. Budburan ang salad ng gadgad na matapang na keso.
11. Magbabad sa ref para sa maraming oras.

Para sa resipe, maaari kang kumuha ng anumang uri ng karne

Paano gumawa ng isang salad na "Snowdrift" na may French fries

Ang mga maliit na gourmet lalo na tulad ng hindi pangkaraniwang bersyon na ito ng paggawa ng "Snowdrift" na salad. Karamihan sa mga bata ay masyadong mahilig sa French fries. Bilang karagdagan sa sangkap na ito, ang ulam ay nangangailangan ng:

• pinakuluang manok - 300 g;
• matapang na keso - 100 g;
• French fries - 250 g;
• itlog - 8 mga PC.;
• mayonesa.

Paano magluto:

1. Ilatag ang lahat ng mga produkto sa salad na ito sa mga layer, grasa sa pagbibihis. Una ay ang pritong fries, gupitin sa mga cube at pinirito.
2. Itaas na may pinakuluang karne na ginupit sa maliliit na piraso.
3. Pakuluan ang mga itlog, rehas na bakal. Pagkatapos ay humiga sa isang pangatlong layer, na bumubuo ng isang slide. Asin.
4. Grate ang keso, iwisik ito sa "Snowdrift" salad.

Ang lasa ay magiging mas maselan kung ang pampagana ay babad bago gamitin.

Snowdrift salad: resipe na may mga kabute

Maaari mong lutuin ang maligaya na salad na ito mula sa anumang mga kabute: sariwa, adobo, frozen. Nagdagdag sila ng lasa sa ulam, ngunit ang resulta ay palaging mahusay.

Kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:

• kabute (adobo) - 400 g;
• fillet ng manok - 400 g;
• matapang na keso - 150 g;
• itlog - 5 pcs.;
• asin;
• mayonesa.

Mga hakbang na hakbang-hakbang:

1. Pakuluan ang mga itlog at fillet sa iba't ibang mga saucepan.
2. Kunin ang pinalamig na karne, kabute, 2/3 ng keso. Gupitin sa maliliit na piraso.
3. Grate itlog.
4. Bumuo ng isang "snowdrift" mula sa mga sumusunod na layer: manok, kabute, itlog.
5. Season, iwisik ang natitirang gadgad na keso.

Ang mga itlog ay maaaring i-cut sa maliit na piraso o halved

"Snowdrift" salad na may manok at crouton

Ang maselan, sariwang panlasa na sinamahan ng magandang disenyo ay pinahahalagahan kahit ng mga gourmet. Isa sa mga pagpipilian para sa paghahanda ng isang meryenda na "snow" - na may mga crouton, kamatis at peppers.

Mga sangkap:

• crackers - 100 g;
• fillet ng manok - 300 g;
• keso - 150 g;
• matamis na paminta - 2 mga PC.;
• kamatis - 2 pcs.;
• bawang - 2 sibuyas;
• mayonesa.

Mga Hakbang:

1. Pakuluan ang fillet, cool, gupitin sa manipis na mga cube.
2. Tumaga ng gulay sa maliliit na cube.
3. Grate ang keso.
4. Pagsamahin ang mayonesa sa tinadtad na bawang.
5. Maglatag ng mga fillet, gulay, crouton sa mga tier, magbabad sa maanghang na pagbibihis.
6. Iwanan ang ilang mga crouton upang makagawa ng maniyebe na mga burol sa kanila.
7. Budburan ang mga ito ng gadgad na keso.

Ang mga piraso ng manok ay dapat gawin bilang manipis hangga't maaari upang makamit ang isang maselan na pagkakapare-pareho.

Paano gumawa ng isang salad na "Snowdrift" na may ham

Ang ulam ay kagustuhan ng sikat na Olivier salad, ngunit mayroon itong isang mas orihinal na hitsura at nagsisilbing isang karapat-dapat na dekorasyon para sa isang maligaya na kapistahan.

Mangangailangan ang resipe ng:

• pinakuluang patatas - 3 mga PC.;
• ham - 250 g;
• itlog - 3 mga PC.;
• karot - 1 pc.;
• matapang na keso - 100 g;
• mayonesa - 200 g;
• bawang - 2 sibuyas;
• isang kurot ng asin;
• mustasa;
• ground black pepper.

Mga sunud-sunod na pagkilos:

1. Pakuluan ang mga itlog at karot. Pagkatapos tumaga, tumaga.
2. Grate pinakuluang patatas sa isang magaspang kudkuran. Ilagay sa mas mababang baitang sa isang malawak na mangkok ng salad, magbabad. Sa hinaharap, punan ang bawat layer.
3. Ilagay ang mga karot sa itaas.
4. Gupitin ang hamon sa mga cube, buuin ang susunod na baitang dito at gaanong pindutin.
5. Hatiin ang mga itlog at bagay-bagay na may dressing ng itlog, bawang, mustasa at mayonesa.
6. Ilagay ang mga halves sa salad, sa pagitan ng mga ito maaari kang magdagdag ng isang maliit na dressing para sa juiciness.
7. Grate ang keso upang makakuha ka ng isang manipis na dayami. Ipamahagi ito nang pantay-pantay sa tuktok ng "mga snowdrift".

Ang ham ay maaaring mapalitan ng sausage

Salad na "Snowdrift" na may sausage

Ang usok na sausage ay perpektong nakadagdag sa salad na "Snowdrift", na ginagawang mas matindi ang lasa. Sa kabila ng katotohanang ang pagpipiliang pagluluto na ito ay naglalaman ng pinakasimpleng mga produkto, maaari itong maging handa para sa holiday.

Kakailanganin mong:

• patatas - 200 g;
• itlog - 4 na PC.;
• karot - 200 g;
• pinausukang sausage - 150 g;
• keso - 150 g;
• bawang - 2 sibuyas;
• mayonesa;
• isang kurot ng asin.

Hakbang ng hakbang na hakbang:

1. Pakuluan ang mga gulay at cool.
2. Alisin ang alisan ng balat mula sa mga patatas, magaspang na ihawan ang laman. Tiklupin sa isang mangkok ng salad, magdagdag ng asin, magbabad. Pagkatapos punan ang lahat ng mga layer.
3. Takpan ng isang layer ng karot.
4. Bumuo ng susunod na baitang mula sausage na gupitin sa mga cube.
5. Peel ang mga itlog, gupitin ito sa halves gamit ang isang kutsilyo. Alisin ang mga yolks, pukawin ang sarsa at tinadtad na mga sibuyas ng bawang. Punan ang mga protina sa masa na ito.
6. Budburan ng keso ang mga mumo sa tuktok.

Ang pinggan ay handa nang kainin pagkatapos ng 1-2 oras

Ang "Snowdrift" na salad na may karne ng baka at mga mani

Ang Sugrob salad na may karne ng baka ay lalo na popular sa mga mahilig sa mga pinggan ng karne. Ginagamit ang karne ng baka para sa paghahanda nito, pati na rin ang mga sumusunod na produkto:

• karne ng baka - 300 g;
• itlog - 4 na PC.;
• mga nogales - 200 g;
• karot - 1 pc.;
• keso - 200 g;
• mga sibuyas - 2 ulo;
• mayonesa;
• asin

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Pakuluan ang karne. Kapag cool, gupitin at ilipat sa isang mangkok ng salad.
2. Overcook mga sibuyas at karot. Bumuo ng isang pangalawang layer ng gulay, mababad sa pagbibihis.
3. Budburan ng durog na mani.
4. Pakuluan ang mga itlog. I-extract ang mga yolks mula sa halves. Pagsamahin ang mga ito sa mga mani, mayonesa, asin.
5. Punan ang mga protina sa masa na ito.
6. Budburan ng gadgad na keso.

"Snowdrift" salad na may de-latang isda

Ang "Snowdrift" na salad na may isda ay tulad ng sikat na "Mimosa". Ngunit ang lasa nito ay mas mayaman at mas moderno.

Kailangan nito:

• patatas - 2 pcs.;
• de-latang isda - 1 lata;
• itlog - 5 pcs.;
• bulgarian pepper - 1 pc.;
• karot - 2 mga PC.;
• keso - 150 g;
• bawang - 2 sibuyas;
• sibuyas - 1 ulo;
• mayonesa;
• asin

Paano gumawa ng isang salad na "Snowdrift":

1. Ang mas mababang baitang ay binubuo ng gadgad na pinakuluang patatas. Grasa ang bawat layer ng mga sangkap na may mayonesa.
2. Susunod, ilatag ang pinakuluang mga karot. Dapat mo muna itong lagyan ng rehas.
3. Ilagay ang de-latang pagkain at mga sibuyas sa isang blender mangkok, giling hanggang makinis, ilagay sa isang mangkok ng salad sa mga karot sa mayonesa.
4. Magdagdag ng bell pepper tinadtad sa maliliit na cube sa itaas.
5. Punan ang mga halves ng itlog ng dressing ng bawang-mayonesa at mga yolks.
6. Maglagay ng mga itlog nang maganda sa isang mangkok ng salad upang gayahin nila ang mga naaanod na niyebe.
7. Ikalat ang mumo ng keso.

Ang salad ay nangangailangan ng hindi bababa sa isang oras upang magbabad

Recipe para sa salad na "Snowdrift" na may manok

Ginagawa ng Fillet ang pagkakapare-pareho ng salad na "Snowdrives" na mas kaaya-aya at malambot. Ang pangunahing bagay ay i-cut ang mga piraso ng manok na manipis hangga't maaari.

Para sa ulam kakailanganin mo:

• fillet - 300 g;
• patatas - 3 mga PC.;
• itlog - 4 na PC.;
• keso - 200 g;
• karot - 1 pc.;
• bawang - 2 sibuyas;
• isang kurot ng asin;
• mayonesa;
• itim na paminta sa panlasa.

Algorithm sa pagluluto:

1. Pakuluan ang karne sa inasnan na tubig. Palamigin ito nang hindi inaalis mula sa sabaw. Ito ay magdaragdag ng juiciness sa karne. Gupitin ito sa maliliit na cube.
2. Sabay pakuluan ang mga ugat at itlog. Malinaw
3. Grate patatas. Kumuha ng isang malawak na plato, humiga sa ilalim nito. Timplahan ng asin, grasa na may dressing na mayonesa. Pagkatapos ay coat ang mga sangkap sa parehong paraan.
4. Grate ang mga karot, tiklupin ang masa ng patatas.
5. Magdagdag ng manok sa itaas, dahan-dahang pagpindot. Pagandahin.
6. Gumawa ng dekorasyon ng itlog. Alisin ang mga yolks, punan ang mga sibuyas ng bawang at may dressing na mayonesa, punan ang mga puti.
7. Tiklupin ang mga ito sa isang salad.
8. Budburan ng mga mumo ng keso.
9. Itago sa ref.

Sa halip na fillet ng manok, maaari kang kumuha ng mga sausage

Masarap na salad na "Snowdrift" na may cod atay

Napaka malusog ng pampagana na ito. Ang Cod atay ay mayaman sa mga elemento ng pagsubaybay at bitamina. Bilang karagdagan sa kanya, para sa "Snowdrift" salad na kailangan mo:

• patatas - 2 pcs.;
• bakalaw atay - 150 g;
• itlog - 2 pcs.;
• naproseso na keso - 100 g;
• matapang na keso - 100 g;
• bawang - 1 hiwa;
• isang kurot ng asin;
• isang kurot ng ground black pepper;
• mayonesa.

Mga hakbang sa pagluluto:

1. Pakuluan ang mga itlog, patatas, pagkatapos ay alisan ng balat. Grate ang mga patatas sa isang magaspang na kudkuran, at ang mga itlog sa isang masarap na kudkuran.
2. Ilagay ang naproseso na keso sa ref para sa kalahating oras. Kuskusin mo ito Paghaluin ang mga shavings sa patatas at itlog na masa.
3. Buksan ang package na may cod atay. Mash, idagdag sa isang mangkok ng salad sa natitirang mga sangkap.
4. Magdagdag ng mayonesa dressing.
5. Palamigin sa loob ng 30 minuto.
6. Kumuha ng isang kutsarita. Sa tulong nito, bumuo ng "mga snowball" at tiklupin sa isang piramide.
7. Budburan ng keso.

Ang mga sprigs ng halaman ay maganda ang hitsura sa tuktok ng mga "snowdrift"

Salad na "Snowdrift" na may pinausukang manok

Kakailanganin ang napakakaunting oras upang maihanda ang salad na ito, hindi hihigit sa kalahating oras, hindi katulad ng maraming mga meryenda sa puff. Nangangahulugan ito na ito ay perpekto hindi lamang para sa isang kapistahan, ngunit din para sa isang pang-araw-araw na menu.

Kailangan nito:

• pinakuluang patatas - 2 pcs.;
• pinausukang binti - 1 pc.;
• itlog - 3 mga PC.;
• keso - 150 g;
• sibuyas - 1 ulo;
• mayonesa;
• tubig - 1 baso;
• suka 9% - 2 tsp;
• asukal - 4 na kutsara. l.

Paano gumawa ng isang salad na "Snowdrift" nang sunud-sunod:

1. Magluto ng maraming mga layer sa pagliko, babad na may mayonesa dressing. Ang una ay ginawa mula sa pinakuluang patatas na gupitin sa mga cube.
2. Para sa susunod, gupitin ang pinausukang karne.
3. Bumuo ng pangatlong layer mula sa tinadtad na mga adornong sibuyas. I-pre-hold ito para sa 2-4 na oras sa isang pag-atsara ng tubig, suka at asukal.
4. Palamutihan ang tuktok ng mga halves ng itlog na pinalamanan ng isang halo ng mga yolks, bawang, mayonesa.
5. Itaas sa isang keso ng crumb spray.

Ang pinausukang lasa ng manok ay napupunta nang maayos sa mga sariwang halaman

Konklusyon

Ang salad na "Snowdrift" para sa isang maligaya na mesa ay isang napaka-matikas at hindi gaanong masarap na ulam. Sa kabila ng tema ng taglamig, ito ay handa sa anumang oras ng taon. Ang mga may karanasan sa mga maybahay ay binabago ang mga sangkap sa panlasa, pagdaragdag ng manok, isda, kabute, ham, sausage bilang pangunahing sangkap.

Inirekumendang mga entry

Watermelon wedge salad: mga recipe na may manok, ubas, kabute

Raffaello na may mga crab stick at keso: may mga itlog, bawang, mani

Paano makagawa ng pâté mula sa mantika na may bawang at halaman, na may mga sibuyas

Goose atay pate: ano ang pangalan, benepisyo at pinsala, nilalaman ng calorie, mga pagsusuri

Cod atay pate: mga recipe na may mga larawan sa bahay

Kale salad: mga kapaki-pakinabang na pag-aari at kontraindiksyon

Mga recipe ng tate pate: naka-kahong, sariwa, mga benepisyo

Paano gumawa ng homemade beef liver pate: sa oven, mabagal na kusinilya

Mga Tartlet na may abukado at hipon, keso, isda