Mga kabute ng honey na may patatas sa kulay-gatas: sa oven, sa isang kawali, sa isang mabagal na kusinilya

Ang pinakatanyag na karagdagang mga sangkap sa paghahanda ng mga kabute ng honey ay patatas at kulay-gatas. Ang lasa ng napakasarap na pagkain na ito ay pamilyar sa lahat mula pagkabata. Maaari kang magluto ng mga kabute ng honey na may patatas at kulay-gatas sa iba't ibang paraan. Nakasalalay sa resipe, nagbabago ang lasa at pagkakayari. Ginagawa nitong posible na pag-iba-ibahin ang araw-araw na mesa sa panahon ng kabute.

Paano magluto ng mga kabute ng pulot na may patatas at kulay-gatas

Bago magpatuloy sa paghahanda ng napiling resipe, dapat na ihanda ang naani o biniling mga kabute. Malinis sa pamamagitan ng pagpili ng buong kopya at alisin ang cape. Upang mapadali ang proseso, maaari mong paunang punan ang mga ito ng malamig na tubig at asin. Tatanggalin nito ang maliliit na labi, nakatagpo ng mga bug. Hugasan nang lubusan.

Ibuhos ng tubig, magdagdag ng asin sa rate ng 1 tsp. para sa 1 litro., pakuluan. Magluto sa mababang init ng 5-7 minuto. Patuyuin ang sabaw. Ibuhos sa isang bagong bahagi ng tubig, pakuluan, lutuin ng 15 minuto, alisin ang foam na lilitaw. Mabuti pilay. Handa na ang produkto para sa karagdagang paggamit.

Mga honey na kabute na may patatas sa kulay-gatas sa oven

Ang mga patatas na may mga kabute sa oven na may kulay-gatas ay masarap, hindi nakakahiya na ihain sila sa maligaya na mesa.

Kakailanganin:

• kabute - 1 kg;
• patatas - 1.1 kg;
• kulay-gatas - 550 ML;
• mga sibuyas - 350-450 g;
• langis - 40-50 ML;
• keso - 150-180 g;
• bawang - 5 sibuyas;
• asin - 15 g;
• paminta, perehil.

Proseso ng pagluluto:

1. Balatan ang mga gulay, gupitin sa mga cube, bilog o cubes.
2. Ibuhos ang langis sa isang kawali, painitin ito, ilagay ang mga kabute, iprito sa katamtamang init hanggang sa mawala ang likido. Ilagay sa isang hulma at magdagdag ng asin.
3. Ilagay ang sibuyas sa itaas, kasunod ang patatas, asin at paminta.
4. Grate ang keso, pagsamahin ang natitirang mga sangkap at ibuhos ang patatas.
5. Na-preheat hanggang 180^{tungkol sa} maghurno ng oven sa loob ng 40-50 minuto.

Paglilingkod sa mga bahagi. Maaaring ipares sa mga sariwa o inasnan na gulay.

Mga kabute ng honey na may patatas sa kulay-gatas sa isang mabagal na kusinilya

Ang multicooker ay isang hindi maaaring palitan na katulong sa kusina. Ang mga kabute ng pulot na luto dito na may patatas at kulay-gatas ay makatas, hindi kapani-paniwala sa lasa, at may kaunting abala sa gayong pagluluto.

Kailangan iyon:

• kabute - 0.9 kg;
• patatas - 0.75 kg;
• kulay-gatas - 300 ML;
• mga sibuyas (mas mabuti na pulang matamis) - 120-150 g;
• bawang - 6 na sibuyas;
• paprika - 1 kutsara. l.;
• langis sa pagprito - 40 ML;
• asin - 10 g;
• anumang paminta at gulay sa panlasa, maaari kang magdagdag ng Provencal herbs.

Paghahanda:

1. Ibuhos ang langis sa mangkok ng multicooker, ilagay ang mga tinadtad na sibuyas.
2. Itakda ang mode na "Fry" sa loob ng 5 minuto na bukas ang talukap ng mata.
3. Magdagdag ng mga kabute, asin, itakda ang mode na "Heating" sa gaanong kayumanggi.
4. Gupitin ang mga patatas sa mga cube, idagdag sa mga kabute, idagdag ang lahat ng natitirang mga produkto.
5. Isara ang takip, itakda ang mode na "Pagpapatay" sa loob ng 40-50 minuto.

Paglilingkod na sinablig ng mga halaman.

Patatas na may honey agarics na may kulay-gatas sa isang kawali

Mga kabute ng honey na may pritong patatas na may kulay-gatas - isang masarap na napakasarap na pagkain na kilala sa mga bata at matatanda. Ang simpleng resipe na ito ang madalas gamitin.

Kailangan kong kunin:

• kabute - 1.4 kg;
• patatas - 1 kg;
• kulay-gatas - 350 g;
• mga sibuyas - 150-220 g;
• langis - 40-50 ML;
• asin - 15 g;
• paminta, halaman.

Mga yugto:

1. Peel ang mga gulay, gupitin sa mga cube o piraso.
2. Fry ang mga sibuyas na may langis hanggang sa transparent sa isang mangkok na may mataas na gilid.
3. Magdagdag ng patatas.Timplahan ng asin, paminta, iprito, pagpapakilos nang dalawang beses, 15 minuto.
4. Idagdag ang natitirang mga sangkap, kumulo natabunan sa mababang init sa loob ng 8-12 minuto.

Kumain sa ganitong paraan o maghatid ng isang sariwang salad.

Mga recipe ng honey kabute na may patatas sa kulay-gatas

Ang teknolohiya sa pagluluto ay nadagdagan o binago tulad ng ninanais ng mga hostesses. Ang pagkakaroon ng pinagkadalubhasaan na simpleng mga recipe, nagsisimula silang mag-eksperimento sa iba't ibang mga paraan ng pagluluto sa hurno o paglaga, pagdaragdag ng mga sangkap ayon sa gusto mo.

Isang simpleng recipe para sa honey agarics na may kulay-gatas at patatas

Maaari mong iprito ang mga kabute na may patatas at kulay-gatas sa pinakasimpleng at pinakamabilis na paraan, na may isang minimum na bahagi.

Kakailanganin:

• kabute - 850 g;
• patatas - 1 kg;
• kulay-gatas - 250 ML;
• langis - 40-50 ML;
• asin - 12 g.

Mga yugto:

1. Peel ang patatas, gupitin sa wedges o cubes. Ibuhos ang langis sa isang kawali, ibuhos ang mga gulay, asin.
2. Tumaga ng malalaking kabute. Ibuhos sa gaanong pritong gulay, iprito sa mababang init sa loob ng 18-22 minuto.
3. Ilang sandali bago lutuin, ihalo sa kulay-gatas, mahigpit na takip, pagdaragdag ng init sa daluyan.

Ang pinaka masarap na segundo ay handa na.

Mga kabute ng honey na may patatas sa kulay-gatas sa mga kaldero

Ang mga gulay na niluto sa mga form ng luwad na bahagi na may mga kabute ay may hindi kapani-paniwala na kagustuhan. Ang mabangong nilalaman, na natatakpan ng isang tinapay na keso, natutunaw sa bibig.

Kailangan iyon:

• kabute - 1.4 kg;
• patatas - 1.4 kg;
• matapang na keso - 320 g;
• kulay-gatas - 350 ML;
• mga sibuyas - 280 g;
• langis sa pagprito - 50-60 ML;
• nutmeg - 0.5 tsp;
• paminta sa lupa.
• asin - 20 g.

Paghahanda:

1. Hugasan ang mga gulay, alisan ng balat, banlawan muli. Gupitin ang manipis na kalahating singsing.
2. Grate ng marahas ang keso.
3. Fry ang patatas sa langis sa loob ng 15 minuto, pagpapakilos nang dalawang beses.
4. Asin na sibuyas na may mga kabute, paminta, iprito ng 20 minuto.
5. Ayusin ang mga patatas sa mga kaldero, iwisik ang mga mani, pagkatapos ay isang layer ng keso.
6. Pagkatapos ng isang layer ng kabute na may mga sibuyas, tapusin ang keso at kulay-gatas.
7. Ilagay sa preheated hanggang 180^{tungkol sa} oven at maghurno ng 45-55 minuto.

Ilagay sa mga plato o ihain sa mga kaldero, palamutihan ng mga sariwang halaman.

Mga kabute ng honey na nilaga sa kulay-gatas na may patatas at karne

Ang pagdaragdag ng karne ay ginagawang mas kasiya-siya ang ulam na sapat ang isang maliit na bahagi.

Maghanda:

• kabute - 1.3 kg;
• patatas - 1.1 kg;
• dibdib ng pabo - 600-700 g;
• kulay-gatas - 420 ML;
• mga sibuyas - 150 g;
• langis - 50-60 ML;
• toyo (opsyonal na sangkap) - 60 ML;
• paprika - 50 g;
• dill at perehil - 40-50 g;
• asin - 20 g.

Mga kinakailangang pagkilos:

1. Pagprito ng mga sibuyas at kabute hanggang sa ginintuang kayumanggi.
2. Ilagay ang karne na pinutol sa mga piraso sa isang kasirola o kasirola na may makapal na ilalim, magdagdag ng 100 ML ng tubig, kumulo sa loob ng 25-30 minuto. Asin.
3. Idagdag ang lahat ng iba pang mga produkto sa karne, isara ang takip at kumulo sa loob ng 25-30 minuto.
4. Paghaluin ang kulay-gatas, kumulo para sa isa pang isang kapat ng isang oras, sakop.

Paglilingkod kasama ang mga tinadtad na halaman.

Calorie honey agaric na may kulay-gatas at patatas

Ang ulam ay nakuha na may mataas na nilalaman ng taba, kaya't ang calorie na nilalaman ay mataas. Naglalaman ang 100 g ng 153.6 kcal. Naglalaman ito ng mga sumusunod na kapaki-pakinabang na sangkap:

• organiko at hindi nabubuong mga fatty acid;
• alimentary fiber;
• mga elemento ng pagsubaybay;
• bitamina ng pangkat B, PP, C, D, A, E, N.

Konklusyon

Upang magluto ng mga kabute ng pulot na may patatas at kulay-gatas ay hindi nangangailangan ng pangunahing kasanayan sa pagluluto. Ang mga produktong ginamit ay simple, palaging magagamit sa anumang bahay. Sa pamamagitan ng pagsunod sa napatunayan na mga recipe, madali upang maghanda ng isang tunay na masarap na pagkain na ikagagalak ng iyong pamilya at mga bisita. Sa karamihan ng mga resipe, sa halip na mga sariwang prutas, maaari kang gumamit ng pinakuluang at frozen, naani sa taglagas. Ang pagnanais na palayawin ang mga kamag-anak na may masarap na pinggan ay magagawa kahit na pagkatapos ng panahon ng kabute.

Inirekumendang mga entry

Lingonberry sauce para sa karne

Pera sa peras para sa taglamig na may karne

Peach chutney para sa taglamig

Mga pritong kabute sa kulay-gatas: mga recipe para sa pagluluto ng kabute

Mga recipe ng manok na may chanterelles sa oven at mabagal na kusinilya

Mga chanterelles na may patatas sa oven: kung paano magluto, mga recipe

Paano magprito ng kabute: kung magkano ang lutuin, mga recipe

Mushroom sauce mula sa honey agarics: mga recipe na may mga larawan

Turkey na may mga kabute ng talaba: sa kulay-gatas, creamy sauce