New Year's salad Snowman: 9 mga recipe na may mga larawan

Ang talahanayan ng Bagong Taon ay palaging binubuo ng maraming uri ng tradisyunal na pinggan, ngunit sa gabi ng pagdiriwang, kapag iguhit ang menu, nais mong magsama ng bago. Ang Snowman salad ay nag-iba-iba ng mesa hindi lamang sa panlasa, kundi pati na rin sa hitsura.

Paano gumawa ng Snowman salad

Ihanda ang pinggan na Snowman ng iba't ibang mga hugis, gamitin ang lahat ng mga uri ng mga produkto para sa dekorasyon. Mayroong ilang mga recipe, kaya maaari kang pumili para sa bawat panlasa.

Kung ang pigurin ay inilagay nang patayo, dapat mag-ingat upang maiwasan ang pagkahulog ng mga bola. Ang nais na pagkakapare-pareho ng pinaghalong ay nakamit sa pamamagitan ng bahagyang pagpapakilala ng mayonesa. Ito ay maginhawa upang bumuo ng isang pampagana ng Snowman sa anyo ng isang mukha sa isang culinary ring.

Ang salad ay naging masarap kung ihalo mo ang mayonesa sa kulay-gatas sa pantay na sukat.

Ang ulam ay nangangailangan ng humigit-kumulang na 12 oras upang magluto, kaya't simulang magluto nang maaga.

Ang klasikong recipe ng snowman salad

Ang ulam ng Snowman ay binubuo ng mga sumusunod na produkto:

  • itlog - 5 pcs.;
  • adobo na mga pipino - 2 mga PC. katamtamang sukat;
  • patatas - 4 na PC.;
  • mga sibuyas ng salad - ½ ulo;
  • pinausukang itlog - 200 g;
  • mayonesa - 100 g;
  • karot - 1 pc. malaking sukat o 2 pcs. daluyan;
  • paminta at asin upang tikman;
  • olibo (para sa pagpaparehistro) - maraming piraso.

Ang pagkakasunud-sunod ng pagluluto ng salad:

  1. Ang mga hilaw na gulay at itlog ay dapat na pinakuluan hanggang lumambot.
  2. Kapag ang pagkain ay lumamig, sila ay nababalat.
  3. Upang gawing maginhawa upang ihalo ang mga sangkap, kumuha ng isang malawak na mangkok.
  4. Habang ang ilan sa mga produkto ay nagpapalamig, tumaga ng mga sibuyas, adobo na mga pipino at pinausukang karne.
  5. Ang ilong ng simbolo ng bakasyon ay pinutol ng mga karot.
  6. Paghiwalayin ang pula ng itlog, pagsamahin ito sa lahat ng mga sangkap ng isang malamig na meryenda, gagamitin ang gadgad na protina para sa dekorasyon.
  7. Ang natitirang mga produkto ay ginutay-gutay, ibinuhos sa kabuuang masa.
  8. Timplahan ng mayonesa, ayusin ang lasa sa asin at paminta.

Ang isang taong yari sa niyebe ay inilatag sa isang pinggan na inihanda para sa isang meryenda. Ang masa ay nabuo sa anyo ng isang bilog, iwiwisik ng mga protina, ginagaya ang niyebe. Ginagamit ang mga olibo para sa mga mata, karot para sa ilong at bibig.

Ang mga pisngi ay maaaring gawin mula sa mga kamatis ng cherry sa pamamagitan ng pagputol ng gulay sa 2 piraso

Pansin Ang lahat ng mga bahagi ng ulam ay pinutol sa pantay na mga bahagi, mas maliit ang mas mahusay.

Snowman salad na may mga crab stick

Para sa maligaya na bersyon ng Snowman cold snack, mga coconut flakes, olibo, karot ay ginagamit bilang dekorasyon. Ang sumusunod na hanay ng mga produkto ay kinakailangan bilang pangunahing mga sangkap:

  • crab sticks - 1 pack;
  • de-latang mais - 1 lata;
  • itlog - 6 pcs.;
  • bigas (pinakuluang) - 200 g;
  • kulay-gatas o mayonesa - 6 tbsp. l.
Mahalaga! Ang pinakuluang bigas ay dapat na hugasan ng malamig na tubig upang ito ay maging mumo.

Ang ulam ay inihanda gamit ang sumusunod na teknolohiya:

  1. Ang pinakuluang itlog ay makinis na tinadtad o ginagamit para sa pagproseso ng isang magaspang na kudkuran.
  2. Ang mais ay kinuha sa garapon, pinapayagan na maubos ang atsara.
  3. Ang mga crab stick ay ginagamit na lasaw, makinis na tinadtad.
  4. Ang lahat ng mga handa na produkto ay pinagsama, ang mayonesa ay idinagdag, ipinakilala ito sa mga bahagi hanggang sa makuha ang isang malapot na masa, na panatilihing maayos ang hugis nito.

Pagkatapos nagsimula silang mangolekta ng mga numero, maaaring maraming mga medium, o mas kaunti, ngunit malaki ang laki. Maaari rin silang binubuo ng tatlo o dalawang bahagi. Ang mga workpiece ay hinuhubog sa mga bola, natatakpan ng mga natuklap ng niyog sa itaas at inilagay nang patayo sa isa't isa.Ang mga mata ay gawa sa mga olibo na proporsyon sa laki, kung kinakailangan, ang mga olibo ay pinuputol. Mula sa mga karot - headdress, ilong at bibig.

Kung nais, ang mga pindutan ay maaaring gawin mula sa mga hiwa ng pinakuluang beets

Snowman salad na may mga kabute at manok

Ang pangunahing ideya ng isang malamig na pampagana ay isang form, ang hanay ng mga produkto ay maaaring magkakaiba. Ang pagkakaiba-iba ng resipe na ito ay binubuo ng mga sumusunod na sangkap:

  • fillet ng manok - 400 g;
  • anumang adobo na kabute - 200 g;
  • itlog - 2 pcs.;
  • mayonesa - 100 g;
  • adobo na mga pipino - 3 mga PC.;
  • patatas - 3 mga PC.;
  • asin sa panlasa;
  • para sa dekorasyon - mga karot at olibo.

Snowman cold klase ng master ng pampagana:

  1. Ang mga fillet ay pinakuluan sa sabaw na may pagdaragdag ng pampalasa: asin, paminta, dahon ng bay.
  2. Lahat ng mga produkto ay luto hanggang luto. Peel ang patatas, alisin ang mga shell mula sa mga itlog. Paghiwalayin ang pula ng itlog mula sa protina.
  3. Ang isang magaspang na kudkuran ay ginagamit bilang kagamitan para sa trabaho, ang mga patatas at pipino ay nadaanan dito.
  4. Ang fillet, mga kabute ay pinutol sa maliliit na cube.
  5. Ang pagpipilian sa meryenda ay prefabricated, kaya sinusunod ang pagkakasunud-sunod, ang bawat layer ay natatakpan ng mayonesa. Pagkakasunud-sunod: patatas, kabute, pipino, gadgad na pula ng itlog.

Ang ibabaw ay natakpan ng tinadtad na protina. Pinalamutian ng mga olibo at karot.

Ang mga detalye ng mukha ay maaaring gawin mula sa anumang magagamit na mga gulay.

Snowman salad na may salmon

Ang pagpipiliang ito ng recipe ay perpekto para sa mga mahilig sa meryenda ng isda. Ang isang maligaya na salad ay binubuo ng mga sumusunod na sangkap:

  • mayonesa - 150 g;
  • Mga karot sa Korea - 200 g;
  • berdeng mga sibuyas (balahibo) - 1 bungkos;
  • inasnan na salmon - 200 g;
  • itlog - 3 mga PC.;
  • patatas - 3 mga PC.

Upang palamutihan ang Snowman, kumukuha sila ng mga olibo, kamatis, karot.

Pagkakasunud-sunod ng trabaho:

  1. Ang mga itlog ay pinakuluan, alisan ng balat at ang mga itlog ay pinaghiwalay. Ang mga ginutay-gutay na protina ay kinakailangan upang palamutihan ang pangwakas na layer ng pinggan.
  2. Ang mga isda, patatas ay hinulma sa maliliit na piraso, ang mga karot sa Korea ay pinutol ng bawat 1 cm bawat isa.
  3. Ang busog ay tinadtad nang maliit hangga't maaari, naiwan ang 3 balahibo - para sa mga kamay at isang scarf.
  4. Ang taong yari sa niyebe ay nasa buong taas, kaya mas mahusay na kumuha ng isang pahaba na hugis-itlog na mangkok ng salad.
  5. Ang blangko ay binubuo ng tatlong bilog. Maaari silang magawa kaagad o hugis sa nais na hugis mula sa maramihan sa isang mangkok ng salad. Ayon sa unang pagpipilian, ang simbolo ng Bagong Taon ay magiging mas malaki at makapaniwala.

Ilatag ang unang bilog sa mga layer, pagmamasid sa pagkakasunud-sunod ng salad:

  • patatas;
  • berdeng sibuyas;
  • salmon;
  • Mga karot sa Korea;
  • yolks;
  • protina
Pansin Ang tuktok na layer ng litsugas ay ipinamamahagi nang pantay-pantay upang walang mga puwang.

Ang isang timba ay pinutol ng isang kamatis, ang mga olibo ay pupunta sa mga mata at pindutan, ang huling detalye ay maaaring gawin mula sa mga olibo na gupitin sa mga singsing.

Ang mga balahibo ng sibuyas o mga arrow ng dill ay inilalagay sa lugar ng mga kamay, ang ilong at bibig ay pinuputol ng mga karot

Snowman salad na may pinya

Ang ulam ay naging makatas na may kaaya-aya na matamis at maasim na lasa ng isang tropikal na prutas, mga bahagi nito:

  • pabo - 300 g;
  • de-latang mga pineapples - 200 g;
  • bow - 1 daluyan ng ulo;
  • isang halo ng sour cream at mayonesa - 150 g;
  • itlog - 3 mga PC.;
  • matapang na keso - 100 g.

Para sa pagpaparehistro:

  • mga olibo;
  • ilang mga binhi ng granada;
  • 2 balahibo ng sibuyas;
  • karot;
  • beet

Bago ihanda ang salad, pino ang tinadtad na sibuyas ay igisa hanggang dilaw, pagkatapos ay ang natitirang langis ay tinanggal.

Pagkakasunud-sunod ng pagkilos:

  1. Ang pabo ay pinakuluan, gupitin sa maliliit na piraso, halo-halong may sarsa at pritong mga sibuyas, asin at paminta ay idinagdag kung nais.
  2. Ang lahat ng likido ay tinanggal mula sa mga pineapples, nabuo sa manipis, maikling mga plato.
  3. Grind the yolk, rub the keso, ang masa na ito ay halo-halong din sa sarsa.
  4. Takpan ang ilalim ng mangkok ng salad na may kulay-gatas o mayonesa, ilatag ang karne, pinya, isang halo ng keso at pula ng itlog.

Bumuo sila ng isang taong yari sa niyebe at ayusin:

  1. Ang mga olibo ay pinutol sa kalahating singsing, ang buhok ay gawa sa mga ito, buong pupunta sa mga pindutan at mata.
  2. Ang isang ilong ay pinutol ng mga karot.
  3. Ang isang paayon na hiwa ay ginawa sa sibuyas na sibuyas, na bumubuo ng isang scarf mula sa laso, ang mas mababang bahagi ay ginawa ng manipis na mga beetroot plate.
  4. Ang mga binhi ng granada ay maaaring gamitin para sa dekorasyon ng bibig at scarf.

Ang isang sangay ng dill ay ginagamit bilang isang walis para sa pigurin, maaari itong mapalitan ng sariwang perehil o kintsay

Snowman salad na may baboy

Ang resipe ay mataas sa calories at lubos na kasiya-siya, kasama dito ang:

  • sariwang kabute - 200 g;
  • karot - 1.5 mga PC.katamtamang sukat;
  • baboy - 0.350 kg;
  • itlog - 4 na PC.;
  • sibuyas - 1 pc.;
  • mayonesa - 150 g;
  • prun - 2-3 pcs.;
  • asin sa lasa.

Paano gumawa ng isang salad:

  1. Ang sibuyas at ½ na bahagi ng mga karot ay iginisa sa isang kawali na mainit na may langis hanggang sa kalahating luto.
  2. Gupitin ang mga kabute sa mga hiwa, idagdag sa sibuyas, iprito ng 15 minuto, pagkatapos ay ilagay ang masa sa isang colander upang ganap na baso ang langis at likido.
  3. Ang baboy na pinakuluang sa sabaw na may mga pampalasa ay hinubog sa mga cube, paminta at inasnan.
  4. Ang mga itlog na hard-pinakuluang ay nahahati sa pula ng itlog at puti.
  5. Ang unang layer ay baboy, pagkatapos ay kabute. Grind ang yolk at ipamahagi nang pantay-pantay sa ibabaw, takpan ang lahat ng mga puting shavings. Ang bawat layer ay pinahiran ng mayonesa.

Dahan-dahang bumuo ng isang bilog at markahan ang mukha ng natitirang mga karot at prun.

Maaari kang gumawa ng mga karagdagang detalye sa anyo ng buhok o mga kilay mula sa mga karot.

Snowman salad na may mga kabute at patatas

Ang bersyon ng pandiyeta ng holiday salad para sa mga vegetarian ay binubuo ng mga sumusunod na hanay ng mga pagkain:

  • mababang-calorie sour cream - 120 g;
  • sariwang kabute - 400 g;
  • sibuyas - 1 pc.;
  • karot - 1 pc.;
  • itlog - 4 na PC.;
  • paminta at asin upang tikman;
  • olibo - 100 g;
  • sariwa at adobo na pipino - 1 pc.;
  • patatas - 3 mga PC.;
  • keso - 50 g;

Ang matamis na pulang paminta, dill at ilang buong olibo ay gagamitin para sa dekorasyon.

Ang pagkakasunud-sunod ng pagluluto ng isang malamig na meryenda sa holiday:

  1. Pagprito ng makinis na tinadtad na mga sibuyas sa langis (10 minuto), magdagdag ng mga tinadtad na kabute. Pahintulutan ang cool at alisan ng tubig ang natitirang kahalumigmigan at langis.
  2. Pakuluan ang mga karot at patatas, lagyan ito ng keso.
  3. Ang mga olibo at pipino ay pinuputol.
  4. Ang mga yolks ay giling.
  5. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong, ang mga pampalasa ay idinagdag sa panlasa.
  6. Ang maasim na cream ay ipinakilala sa masa, dinala sa isang malapot, ngunit hindi likido na pagkakapare-pareho, upang ang mga bola ng salad ay hindi maghiwalay.

Ang pigurin ay inilalagay nang pahalang at iwiwisik ng mga mumo ng protina. Ang isang sumbrero, isang ilong at isang scarf ay pinutol ng paminta, ang mga pindutan at mata ay ipinahiwatig na may mga olibo, ang mga dill sprigs ay magiging mga kamay.

Sa halip na mga olibo, maaari kang gumamit ng mga ubas, mais

Salad na resipe Snowman na may ham

Mga bahagi ng ulam ng Snowman:

  • itlog - 3 mga PC.;
  • ham - 300 g;
  • patatas - 3 mga PC.;
  • mayonesa - 120 g;
  • coconut flakes - 1 packet.

Para sa pagpaparehistro, kakailanganin mo ang mga pasas, olibo, cookies.

Teknolohiya ng pagluluto ng salad:

  1. Ang lahat ng mga sangkap ay durog, sinamahan ng mayonesa, at inasnan.
  2. Gumawa ng dalawang bola na mas malaki at mas maliit, igulong sa mga natuklap na niyog.
  3. Inilagay nila ang isa sa ibabaw ng isa pa.

Ang mga pasas ay kumakatawan sa mga pindutan at bibig, ilong at scarf na may mga karot, olibo para sa mga mata, at cookies para sa isang sumbrero.

Ang isang simpleng bersyon ng isang salad na may mga natuklap na niyog ay magagalak hindi lamang mga bata

Snowman salad na may mais

Ang isang matipid na bersyon ng salad ay maaaring gawin mula sa mga natitirang mga produkto pagkatapos ng paghahanda para sa Bagong Taon. Ang hanay ay dinisenyo para sa isang maliit na may bahagyang pigurin:

  • de-latang mais - 150 g;
  • crab sticks - ½ pack;
  • itlog - 1-2 pcs.;
  • asin, bawang - tikman;
  • mayonesa - 70 g;
  • keso - 60 g.

Cooking Snowman Salad:

  1. Ang bawang ay durog ng isang pindutin.
  2. Ang mga crab stick at keso ay ipinapasa sa isang blender.
  3. Ang lahat ng mga sangkap ay pinagsama, ang pula ng itlog ay giniling sa kabuuang masa, inasnan at idinagdag ang mayonesa.

Gumawa ng 3 bola ng magkakaibang laki, takpan ng shavings ng protina, ilagay sa tuktok ng bawat isa sa pataas na pagkakasunud-sunod, palamutihan.

Ang pangunahing gawain ay upang gawing siksik ang masa upang mapanatili ang hugis nito

Mga Ideya sa Disenyo ng Salman ng Snowman

Maaari kang pumili ng anumang hugis ng Snowman salad, ilatag ito sa buong paglago mula sa 2 o 3 bilog, o gumawa ng isang mukha. Maaari mong iposisyon ang pigurin nang patayo mula sa mga bola. Ang mga pangunahing detalye ng damit ay isang headdress ng anumang hugis: timba, takip, sumbrero, silindro. Maaari itong gawin mula sa mga peppers ng kampanilya, mga kamatis, karot.

Ang bandana ay inilatag mula sa mga pipino, asparagus, mga balahibo ng sibuyas, maaari itong italaga bilang turmeric. Mga sapatos - olibo, gupitin sa 2 bahagi na may pula ng itlog. Angkop para sa mga pindutan: mga binhi ng granada, olibo, itim na paminta, kiwi, pinya.

Para sa paghuhulma ng mukha, maaari mong gamitin ang anumang produkto na tumutugma sa kulay.

Konklusyon

Ang Snowman salad ay isang nakawiwiling pagpipilian para sa dekorasyon ng isang maligaya na mesa.Ang halaga nito ay nakasalalay hindi lamang sa panlasa, kundi pati na rin sa hugis na sumasagisag sa Bagong Taon. Walang mahigpit na paghihigpit sa hanay ng mga sangkap, ang mga malamig na recipe ng pampagana ay binubuo ng iba't ibang mga produkto.

Magbigay ng puna

Hardin

Mga Bulaklak

Konstruksyon