Nilalaman
Ang isang sunud-sunod na recipe ng grap na grap na may larawan at isang detalyadong paglalarawan ay makakatulong sa iyo na mabilis na maghanda ng isang masaganang meryenda para sa isang hapunan sa bahay o isang maligaya na kapistahan. Pinapaalala nito sa lahat ang kilalang Herring sa ilalim ng isang fur coat, ngunit ang lasa ay mas pino at pinong.
Paano gumawa ng Graf salad
Ang isang maligaya na salad na may isang matamis at maasim na lasa ay mukhang katulad sa isang cake: tradisyonal na inihanda ito sa isang sliding round na hugis, ngunit kung nais, maaari itong gawin sa mga bahagi o sa anyo ng isang rolyo.
Ang mga simpleng sangkap para sa "Graf" na salad ay matatagpuan sa kusina ng bawat maybahay. Kadalasan ginagamit nila ang karne ng manok, pinakuluang mga ugat na gulay, mani, naproseso o matapang na keso, kabute, sariwa o adobo na mga pipino. Ang mayonesa ay ginagamit bilang isang pagpapabinhi, ngunit maaari itong mapalitan ng sour cream na halo-halong may itlog at bawang.
Klasikong recipe ng salad Bilangin sa mga prun
Ang salad ay maaaring palamutihan ng kalahating singsing ng pulang sibuyas, pinakuluang itlog at berdeng mga gisantes
Ang isang simple ngunit masarap at magandang salad na may manok at prun ay magiging naaangkop kapwa para sa isang hapunan ng pamilya at sa panahon ng maligaya na kapistahan. Ang perpektong kumbinasyon ng mga sangkap sa isang multi-layered na ulam ay kawili-wiling sorpresa sa mga sambahayan at panauhin.
Mga sangkap:
- karne ng manok - 300 g;
- patatas - 2 pcs.;
- prun - 90 g;
- itlog ng manok - 5 pcs.;
- beets - 1 pc.;
- mga nogales - 80 g;
- berdeng mga gisantes - 90 g;
- maliit na sibuyas;
- mesa ng suka;
- mayonesa
- asin, paminta at iba pang pampalasa upang tikman.
Hakbang sa hakbang na proseso ng pagluluto:
- Ang karne ay hugasan sa malamig na tubig, nalinis ng mga buto, balat at litid at pinakuluan hanggang lumambot. Pagkatapos ng paglamig, ito ay makinis na gupitin at kumalat sa isang pinggan.
- Ang sibuyas ay pinutol sa kalahating singsing at inatsara para sa kalahating oras sa tubig na halo-halong suka. Pagkatapos ay idagdag ang mayonesa at kumalat sa tuktok ng layer ng karne.
- Ang patatas ay pinakuluan sa inasnan na tubig, balatan at gadgad. Ang pangatlong antas ng salad ay nabuo mula rito, sinablig ng mga sibuyas at pinahiran ng mayonesa.
- Ang mga beet ay pinakuluan din, tinadtad sa mababaw na bahagi ng kudkuran at inilagay sa susunod na layer. Ang sibuyas na may mayonesa ay inilalagay sa itaas.
- Susunod, ilagay ang naka-kahong berdeng mga gisantes.
- Ang susunod na layer ay binubuo ng mga tinadtad na mani at prun, pinahid ng sarsa.
- Ang mga itlog na hard-pinakuluang ay nahahati sa mga puti at mga yolks at dinurog sa isang kudkuran. Ang mga ito ay nakasalansan sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: mga protina, mayonesa, mga pula ng itlog.
Ang nakahanda na salad ay itinatago sa ref sa loob ng maraming oras - kaya't ang lahat ng mga antas ay magkakaroon ng oras upang magbabad nang maayos. Ang tuktok ay maaaring iwanang hindi nagalaw o pinalamutian ng mga halamang gamot, maliwanag na may gulay na kulay, o tinadtad na mga mani.
Paano magluto ng salad ng Earl na may beets
Maaari mong palamutihan ng isang rosas ng pinakuluang beets at sprigs ng perehil
May isa pa, hindi gaanong popular na resipe para sa salad na ito: hindi kasama rito ang karne, ngunit naging napakasisiya pa rin.
Mga sangkap:
- patatas - 3 mga PC.;
- itlog ng manok - 4 pcs.;
- beets - 1-2 pcs.;
- prun - 90 g;
- mga nogales - 80 g;
- maliit na sibuyas;
- mesa ng suka;
- mayonesa, asin, asukal at paminta.
Hakbang-hakbang na paglalarawan:
- Ang mga ugat at itlog ay pinakuluan hanggang malambot at iwanang cool. Pagkatapos sila ay pinutol sa maliliit na cube.
- Ang mga prun ay hugasan nang mabuti at ibabad sa isang malaking halaga ng likido. Matapos itong matuyo at gupitin sa maliit na piraso.
- Ang mga mani ay pinagbalatan at tinadtad.
- Ang tubig ay halo-halong suka at isang kutsarita ng asukal.Gupitin ang sibuyas sa isang tirahan at iwanan upang mag-atsara sa inihandang timpla.
- Ang lahat ng mga produkto ay inilatag sa isang pinggan sa mga layer sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: patatas, sibuyas, beets, itlog, prun, itlog, mani. Sa pagitan ng bawat isa sa kanila, isang mesh ng mayonesa ang ginawa, na kung nais, ay maaaring mapalitan ng anumang iba pang sarsa.
Upang matiyak na ang lahat ng mga layer ay maayos na babad, ang pinggan ay aalisin sa isang malamig na lugar nang hindi bababa sa isang oras.
Para sa pagluluto sa hurno, ang root crop ay pinutol sa kalahati, greased ng anumang langis ng halaman at balot sa foil. Pagkatapos ay inilalagay ito sa isang preheated oven para sa isang oras. Pana-panahon, ang mga beet ay binubuksan at natubigan.
Salad na resipe Bilangin sa manok at mani
Maaaring ihain ang grap salad bilang isang rolyo, pinalamutian ng perehil o iba pang mga halaman
Ang isang mas kawili-wiling pagpipilian ay ang Graf salad sa anyo ng isang roll. Medyo mas mahirap gawin, ngunit mukhang mas kamangha-mangha ito.
Mga sangkap:
- itlog ng manok - 3-4 pcs.;
- prun - 110 g;
- beets - 2 pcs.;
- keso - 100 g;
- mga nogales - 90 g;
- karot - 3 mga PC.;
- karne ng manok - 500 g;
- mayonesa o kulay-gatas;
- asin
Paano maghanda ng isang hakbang-hakbang na salad:
- Ang pinakuluang at pinalamig na karne ay pinutol sa manipis na piraso. Maaari mong gamitin ang fillet ng manok, suso o ham.
- Ang mga itlog, karot at beet ay pinakuluan hanggang malambot, pinalamig at gadgad. Ang isang itlog ng manok ay maaaring buong grated o nahahati sa mga yolks at puti.
- Ibuhos ang mga prun ng mainit na tubig at tumayo nang 15 minuto. Matapos itong madurog.
- Upang tipunin ang lahat ng mga layer, ang cling film o isang espesyal na sushi mat ay inilalagay sa mesa. Ang mga sangkap ay inilatag sa sumusunod na pagkakasunud-sunod: beets, karot, itlog, keso, prun at karne.
- Susunod, maingat na pinagsama ang pelikula at inilalagay sa ref sa magdamag.
- Bago ihatid, ang pelikula ay tinanggal, ang salad mismo ay iwiwisik ng mga mani.
Konklusyon
Ang isang sunud-sunod na recipe ng salad ng grap na may larawan ay makakatulong sa iyo na madaling ihanda ang masarap na maligaya na pampagana. Ang ulam ay binubuo ng mga sangkap na magagamit sa lahat at nagiging nakabubusog at masarap.
Mga Patotoo
