Nilalaman
Ang klasikong resipe para sa "Paboritong" salad nang sunud-sunod sa isang larawan ay nagbibigay-daan sa iyo upang magluto ng masaganang meryenda sa karne sa bahay. Tumatagal ng kaunting oras upang lumikha ng isang ulam. Ang paboritong salad ay madalas na inihanda na may pagkaing-dagat tulad ng herring.
Ang isang bahagi ng natapos na ulam ay mukhang kamangha-manghang sa mga dahon ng litsugas
Paano gumawa ng isang paboritong salad
Ang tagumpay ng meryenda ay nakasalalay sa paggamit ng maraming uri ng karne, upang ang ulam ay hindi lamang masarap, ngunit masustansya rin. Iyon ang dahilan kung bakit ang Favorit salad ay ang unang umalis sa mesa. Upang maihanda ang isang disenteng meryenda, kailangan mong pumili ng tamang mga sangkap. Narito ang ilang mga praktikal na tip:
- Pakuluan ang manok at dila sa inasnan na tubig. Kung hindi man, ang karne ay magiging mura at walang lasa.
- Mahalagang pumili ng hinog na sariwang gulay. Ang mga paminta at pipino ay dapat na walang anumang mga visual na depekto.
- Upang ang mga pritong kabute o sibuyas ay hindi masyadong madulas, inirerekumenda na ilipat ang mga ito sa isang salaan pagkatapos ng pagprito upang matanggal ang labis na langis.
- Ang natapos na ulam ay maaaring ihain pareho sa isang mangkok ng salad at sa mga bahagi na plato.
Klasikong recipe ng salad na Paboritong
Ang pampagana na inihanda alinsunod sa klasikong resipe ay naging napakayaman at nagbibigay-kasiyahan sa panlasa. Pinapayagan ka ng mga dekorasyon na gumawa ng mga gamot sa isa sa pinaka kamangha-manghang pinggan sa maligaya na mesa.
Mga sangkap:
- 1 malaking sibuyas;
- 300 g champignons;
- 150 g fillet ng manok;
- 150 g ng pinakuluang dila ng baboy;
- 150 g ham;
- 120 g na adobo na mga pipino;
- 150 g mayonesa;
- 2 tsp malunggay;
- isang sibuyas ng bawang;
- asin, paminta - tikman;
- daikon - para sa dekorasyon.
Hakbang sa hakbang na pagluluto:
- Balatan at putulin ang mga sibuyas.
- Hugasan at alisan ng balat ang mga champignon, at pagkatapos ay gupitin sa maliliit na piraso.
- Ibuhos ang ilang langis ng halaman sa isang kawali at i-on ang katamtamang init.
- Kapag ang pan ay mainit, ilagay ang sibuyas dito at iprito hanggang ginintuang kayumanggi.
- Asin ang sibuyas upang tikman at ilagay sa isang salaan upang gawing labis na langis ang baso.
- Ibuhos ang ilan pang langis sa kawali at iprito ang mga kabute dito, pagdaragdag ng isang pakurot ng asin.
- Ilipat ang mga kabute sa isang salaan upang matanggal ang taba.
- Pakuluan ang manok sa inasnan na tubig sa loob ng 15 minuto.
- Gupitin ang 3 uri ng karne sa mga piraso.
- Gupitin ang mga adobo na pipino sa maliliit na piraso.
- Ilagay ang karne, pipino, pritong kabute at sibuyas sa isang lalagyan.
- Paghaluin ang mayonesa, malunggay, makinis na gadgad na bawang, asin at paminta.
- Magdagdag ng sarsa at ihalo nang lubusan ang lahat.
- Ilipat ang mga nilalaman sa singsing, alisin at ihatid.
Ang Daikon ay maaaring magamit bilang isang dekorasyon. Upang magawa ito, kailangan mong linisin ito at lagyan ng rehas upang makagawa ng mga singsing. Asin ang tubig at ipadala ang daikon doon sa loob ng 15-20 minuto. Makalipas ang ilang sandali, kailangan nilang mailatag sa ibabaw ng bawat isa at igulong sa isang rolyo upang magmukhang isang usbong.
Palamutihan ang isang gamutin sa mga olibo at mga pattern ng sarsa
Paboritong salad na may mga kabute at dila
Ang masarap na salad na ito ay nakakuha ng katanyagan sa mga gourmets. Ang pampagana ng karne na ito ay lalo na mag-apela sa mga mahilig sa masaganang pagkain.
Mga sangkap:
- 200 g ng pinakuluang baka o dila ng baboy;
- 1 sibuyas;
- 300 g pritong kabute;
- 200 g na adobo na mga pipino;
- 1 kampanilya paminta;
- mga gulay, mayonesa, asin, pampalasa - tikman.
Hakbang sa hakbang na pagluluto:
- Peel at dice ang mga sibuyas.
- Iprito ito sa isang kawali sa langis ng halaman hanggang sa ginintuang kayumanggi.
- Gupitin ang karne at gulay sa mga piraso.
- Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, panahon na may asin at mayonesa.
- Palamutihan ng mga halaman kung nais at ihain.
Ang "Paboritong" ay magiging isang mainam na ulam sa maligaya na mesa. Ang mga katangian ng hitsura at panlasa ay tiyak na magagalak sa mga sambahayan at panauhin sa isang kapistahan.
Ang mga tinadtad na kamatis ay maaaring magamit upang palamutihan ang isang nakahandang salad
Paboritong recipe ng salad na may manok
Ang paboritong salad na may manok at kabute ay isa sa pinaka masarap na pagkakaiba-iba ng resipe ng pampagana.
Mga sangkap:
- 300 g ng manok;
- 200 g ham;
- 2 sariwang mga pipino;
- 1 kampanilya paminta;
- 100 g ng mga prun;
- 150 g na adobo na mga champignon;
- mayonesa, asin, halaman, pampalasa - tikman.
Hakbang sa hakbang na pagluluto:
- Pakuluan ang fillet ng manok sa inasnan na tubig sa loob ng 20 minuto.
- Palamig ang manok at gupitin.
- Gupitin ang maliit na piraso ng ham, peppers, cucumber, kabute at prun sa isang maliit na piraso gamit ang isang kutsilyo.
- Paghaluin ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad, asin at panahon na may mayonesa.
Ang paboritong salad ng karne ay naging napaka-pampagana at mabango. Maaari itong ihain pareho sa ordinaryong araw ng trabaho at sa anumang okasyon.
Maaari mong gamitin ang langis ng oliba o mirasol bilang isang pagbibihis.
Paboritong salad na may dila at ham
Ang kumbinasyon ng maraming uri ng karne ay ginagawang masarap at masarap ang ulam. Ang pampagana ay mukhang maayos sa kapwa sa isang malaking mangkok ng salad at sa mga may lalagyan na lalagyan.
Mga sangkap:
- 200 g ng mga prun;
- 300 g ham;
- 300 g ng pinakuluang dila;
- 300 g champignons;
- 130 g na adobo na mga pipino;
- mayonesa, halaman, asin - upang tikman.
Hakbang sa hakbang na pagluluto:
- Gupitin ang mga kabute sa maliliit na piraso at ipadala ito sa kawali.
- Pagprito ng mga kabute sa langis ng mirasol nang halos 5-7 minuto, timplahan ng asin.
- Hugasan ang mga gulay at gupitin.
- Gupitin ang ham, dila at prun sa mga maliit na piraso.
- Gupitin ang perehil gamit ang isang kutsilyo.
- Ilagay ang karne, mga pipino, halaman at prun sa isang mangkok ng salad.
- Timplahan ang lahat ng sangkap ng mayonesa, asin at magdagdag ng pampalasa sa panlasa.
- Pagkatapos nito, ang mga sangkap ay dapat na lubusang ihalo at ihain. Kung ninanais, maaari mong palamutihan ng mga gulay.
Ang mga paboritong salad na may dila, ham at kabute ay maaaring ihanda nang napakabilis. Ang proseso nito ay tumatagal ng literal na 30 minuto, ang resulta ay isang disenteng ulam na maaaring mangyaring lahat sa panlasa nito.
Ang pinggan ay maaaring pinalamutian ng isang sprig ng dill
Konklusyon
Ang klasikong resipe para sa "Paboritong" salad nang sunud-sunod na may isang larawan ay tumutulong upang maghanda ng isang masarap na ulam para sa maligaya na mesa. Ang tamang pagpili ng mga sukat at pagsunod sa pagkakasunud-sunod ng mga aksyon ay magpapahintulot sa mga baguhan na chef na gumawa ng mga pagkakamali at mangyaring ang bawat isa ay may mahusay na resulta.
