Posible bang magprito ng adobo at de-latang mga kabute sa isang kawali

Maaari mong iprito ang mga naka-kahong kabute, inasnan at adobo, sapagkat nagbibigay ito sa mga pinggan ng isang hindi pangkaraniwang, butas na lasa at aroma. Ang mga inasnan at adobo na kabute ay nakikilala sa pamamagitan ng ang katunayan na ang acetic acid ay ginagamit upang ihanda ang pag-atsara, at ang asin lamang ang ginagamit bilang isang pang-imbak para sa pag-atsara. Kaya, ang mga naka-kahong kabute ay maaaring kainin parehong malamig at mainit.

Posible bang magprito ng mga naka-kahong kabute

Ang ganitong uri ng lamellar mushroom ay praktikal na walang wormy at spoiled specimens.

Dahil maraming mga resipe ang naglalaman ng mga kabute sa kanilang komposisyon, ang ilan ay madalas na nagtanong - posible bang magprito ng mga de-latang kabute sa isang kawali. Ang mga may karanasan sa mga maybahay ay inaangkin na ang de-latang produkto ay angkop para sa pagkonsumo at hindi nangangailangan ng karagdagang paggamot sa init, ngunit kung kailangan ng pritong champignon para sa resipe, maaari mong ligtas na magamit ang pamamaraang ito sa pagluluto.

Ang mga Champignon ay, sa isang kahulugan, natatanging mga lamellar na prutas:

• maaari silang mapailalim sa anumang uri ng paggamot sa init, pati na rin ang pagpapatayo, pagyeyelo, konserbasyon;
• pinananatili nila ang maraming mga kapaki-pakinabang na sangkap kapag nahantad sa init;
• napakabilis at madaling maghanda;
• huwag mangailangan ng anumang espesyal na pagsasanay;
• naglalaman ng mga bitamina at elemento ng pagsubaybay, at pinaka-mahalaga - protina, na ang dahilan kung bakit sila ay mahusay na mga kahalili para sa mga produktong karne sa mga handa na pinggan;
• ang mga wormy specimens ay hindi matatagpuan kasama ng mga ito dahil sa isang espesyal na lumalagong sistema.

Kaya, ang de-latang produkto ay lubos na angkop para sa pagkonsumo, ngunit upang gawing mas mahusay ang lasa, mas piquant, maaari mong iprito ang mga kabute gamit ang iba't ibang mga uri ng langis na may pagdaragdag ng mga sibuyas, asin, paminta, pampalasa at pampalasa. Ang mga nasabing prutas ay ginagamit para sa pagpuno, dressing para sa mga sopas, casseroles.

Magkano ang magprito ng mga naka-kahong kabute hanggang malambot

Bago simulan ang pagproseso, dapat mong itapon ang mga prutas sa isang colander, hayaan ang labis na likido na alisan ng tubig, at pagkatapos ay magsimulang magluto. Ang litson ng mga kabute hanggang sa luto ay tatagal mula 3 hanggang 10 minuto, depende kung kinakailangan ang mga kabute sa resipe - buo o pino ang tinadtad. Gayundin, sa panahon ng pagprito, kailangan mong bigyang-pansin ang hitsura ng produkto - ang mga kabute ay dapat na pampagana at pagkababad sa lasa at aroma mula sa mga pampalasa at pampalasa.

Magkano ang magprito ng mga naka-kahong kabute para sa pagpuno

Bago magprito, ang produktong de-lata ay dapat hugasan at itapon sa isang colander.

Dahil handa na ang de-latang produkto, maaari kang magprito ng mas kaunting oras kaysa sa mga sariwang ispesimen. At kung kinakailangan sila bilang isang pagpuno para sa mga pinggan na magkakasunod na sumailalim sa paggamot sa init, pagkatapos ay mas mababa pa.Sa katunayan, dapat lamang sila gaanong kayumanggi sa katamtamang init. Hindi aabutin ng higit sa 2-3 minuto.

Posible bang magprito ng mga adobo na champignon

Ngayon, ang pinirito na mga adobo na champignon ay isang tradisyonal na paraan ng paghahanda ng mga kabute kapwa bilang isang independiyenteng ulam at bilang isang pagpuno. Ang mga adobo na kabute, pinirito sa isang kawali, ay may hindi pangkaraniwang lasa at aroma. Maaari silang magamit bilang isang dressing para sa mga sopas, pritong o nilaga na patatas, mga salad.

Magkano ang magprito ng mga adobo na kabute sa isang kawali

Bago magprito, ang mga adobo na kabute ay dapat na hugasan nang mabuti, kung hindi man ang ulam ay maaaring maasim nang bahagya dahil sa suka na idinagdag sa pag-atsara. Pagkatapos nito, tiklupin ang mga ito sa isang colander at payagan ang labis na likido na maubos. Mas mahusay na iprito ang mga ito ng mga sibuyas. Pinaniniwalaan na ang sour cream ay mahusay sa pag-neutralize ng maasim na lasa ng mga adobo na kabute, kung idagdag mo ito sa pinakadulo ng pagprito. Kakailanganin ang napakakaunting oras upang maproseso, dahil ang produkto ay handa na para magamit. Maaari kang magprito para sa literal na 2 minuto upang kayumanggi ang mga adobo na kabute at bigyan sila ng isang masarap na hitsura.

Paano magprito ng mga de-lata o adobo na kabute

Bago iprito ang mga naka-kahong o adobo na mga kabute, kailangan mong alisin ang labis na kahalumigmigan, kaya ang mga kabute ay kailangang itapon sa isang colander. Kailangan din silang hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo upang hugasan ang mga residu ng acid. Inirerekumenda rin na tingnan ang mga prutas at piliin ang mga sira. Sa kaganapan na ang mga kabute ay lasa hindi kanais-nais, mas mahusay na itapon ang mga ito - marahil sila ay lipas na at hindi na dapat ubusin. Kung kailangan mo lamang iprito ang mga prutas, nang walang pagdaragdag ng anumang iba pang mga produkto, kung gayon hindi nila kailangang maasin ang asin.

Hindi mo kailangang magprito ng mga kabute sa mahabang panahon - bigyan lamang sila ng ginintuang kulay

Pangunahing recipe para sa pritong mga naka-kahong champignon na may mga sibuyas

Upang magprito ng mga adobo na kabute sa tradisyunal na paraan, bilang karagdagan sa 500 g ng prutas, kakailanganin mo:

• maraming mga sibuyas;
• anumang langis ng halaman;
• asin, paminta at iba pang pampalasa upang tikman;
• ilang kutsarang sour cream.

Painitin ang langis ng halaman sa isang kawali, iprito ang sibuyas na pinutol sa kalahating singsing, idagdag ang mga plato ng kabute. Pagprito hanggang kaaya-aya sa ginintuang kayumanggi. Pagkatapos magdagdag ng asin, paminta, panghuli sa lahat ng kulay-gatas at kumulo sa loob ng 1-2 minuto sa ilalim ng talukap ng mata. Ang mga tinadtad na gulay ay maaaring idagdag kung ninanais.

Paano magprito ng mga naka-kahong kabute para sa lasagna

Mangangailangan ang pagpuno ng lasagna ng mga sumusunod na pagkain:

• Luke;
• fillet ng manok

Una kailangan mong ihanda ang mga sangkap - makinis na tagain ang sibuyas, fillet ng manok at mga kabute. Iprito ang sibuyas sa langis ng gulay, idagdag ang fillet dito at iprito ng hindi bababa sa 7 minuto sa daluyan ng init, pukawin paminsan-minsan. Susunod, sa parehong kawali, kasama ang iba pang mga sangkap, iprito ang mga de-latang kabute. Maaari kang agad na mag-asin, paminta at magprito para sa isa pang 10-15 minuto.

Paano magprito ng mga naka-kahong kabute para sa mga salad

Hindi isang solong maligaya na mesa ang kumpleto nang walang mga champignon. Kadalasan ginagamit ang mga ito para sa paghahanda ng mga salad, kapwa sariwa at de-lata. Bilang isang patakaran, ang mga naturang salad ay binubuo ng mga karaniwang produkto, ngunit maayos silang nakakasabay sa bawat isa, sa ganyang paraan lumilikha ng isang kaaya-ayang panlasa. Ang mga naka-kahong champignon salad ay hindi mahirap ihanda at medyo mabilis. Upang maihanda ang mga ito para sa mga naturang salad, kailangan mong i-chop ang mga ito sa manipis na mga plato. Gupitin ang isang malaking sibuyas sa kalahating singsing, iprito ito sa langis ng halaman, pagkatapos ay idagdag ang mga kabute at iprito ng hindi hihigit sa 5 minuto.

Paano magprito ng mga naka-kahong kabute para sa mga sopas

Mushroom sopas - masustansiya at mababa sa calories

Ang isang ilaw na de-latang sopas na kabute ay maaaring gawin sa anumang oras ng taon. Palagi itong nagiging mabango at lalo na ang panlasa sa mga sumunod sa mga pangunahing kaalaman sa wastong nutrisyon.

Para sa pagluluto, tinadtad nang maayos ang sibuyas, lagyan ng karot ang mga karot sa pinakamaliit na kudkuran. Pagprito ng mga sibuyas hanggang sa transparent sa langis ng halaman, pagkatapos ay magdagdag ng mga karot dito. Iprito lahat hanggang malambot. I-chop ang mga naka-kahong kabute sa maliliit na plato at ipadala sa parehong kawali. Bawasan ang init sa mababa, iprito ng halos 5 minuto pa, regular na pagpapakilos.

Paano magprito ng mga de-latang kabute na may bawang at halaman

Ang bawang ay nagdaragdag ng pampalasa at natatanging aroma sa anumang ulam. Ngunit kailangan mong idagdag ito sa dulo ng Pagprito.

Ang mga prutas ay kailangang i-cut sa maliit na mga plato, ang sibuyas - sa mga cube at agad na ipinadala sa isang mainit na kawali na may langis ng halaman. Ipasa ito sa loob ng 2-3 minuto hanggang sa transparent, pagkatapos ay ikabit ang mga plate ng prutas dito at iprito para sa isa pang 3-5 minuto. Sa pagtatapos ng pagprito, magdagdag ng makinis na tinadtad na bawang at sariwang halaman (perehil, dill). Kumulo sa mababang init nang hindi hihigit sa isang minuto.

Mga adobo na champignon na pinirito sa mga gulay

Maraming mga pagpipilian para sa pagpili ng gulay. Ang resipe na ito ay gumagamit ng talong (700-1000 g). Bilang karagdagan sa mga ito, kakailanganin mo ang:

• mga kamatis - 500 g;
• yumuko;
• langis ng halaman para sa pagprito;
• sariwang halaman;
• paminta ng asin.

Gupitin ang mga eggplants sa singsing, timplahan ng asin, tinapay sa harina at iprito ng mga kamatis. Gupitin ang hinugasan na mga champignon sa mga plato, at gupitin ang sibuyas sa kalahating singsing at iprito ito sa isa pang kawali, pagkatapos ay idagdag ang mga kabute dito, asin, paminta, ihalo at iprito ng mga sibuyas hanggang maluto ang mga de-latang champignon. Sa pinakadulo, maaari mong ibuhos ang sour cream at kumulo sa loob ng maraming minuto. Ihain nang hiwalay ang mga eggplants at kamatis mula sa mga kabute, ngunit sa isang ulam, iwisik ang mga sariwang halaman.

Paano masarap magprito ng mga naka-kahong kabute na may mga kamatis

Ang mga de-latang kabute ay mahusay na sumasama sa maraming pagkain

Gupitin ang mga prutas sa manipis na hiwa at iprito sa daluyan ng init na may mga sibuyas sa langis ng halaman. Gupitin ang mga kamatis sa mga medium-size na cubes at idagdag sa mga pritong kabute. Pagkatapos nito, maaari kang magdagdag ng asin, magdagdag ng paminta, pampalasa, pukawin at iprito para sa isa pang 3 minuto, pukawin paminsan-minsan sa isang spatula. Budburan ng mga halaman sa itaas.

Pag-ihaw ng mga naka-kahong kabute na may mga mani at pampalasa

Ang ulam na ito ay medyo maanghang at maaaring ihain sa isang maligaya na mesa. Ang mga sumusunod na produkto ay kinakailangan, bilang karagdagan sa pangunahing:

• peeled walnuts - 1 tbsp.;
• sibuyas - 3 ulo;
• langis ng halaman para sa pagprito;
• tuyong puting alak - 3 kutsara. l.;
• paminta, asin, pampalasa.

Tagain ang sibuyas na napaka-pino at iprito sa langis ng gulay, idagdag ang mga kernels ng mga walnuts, dating durog ng isang pindutin, dito upang makagawa ng mga piraso. Pagprito ng 3 minuto. Pagkatapos ay idagdag ang mga prutas, gupitin sa mga plato, asin, paminta, ibuhos ng alak, magdagdag ng pampalasa sa panlasa, ihalo ang lahat at iprito para sa isa pang 3 minuto. Ang ulam na ito ay maaaring ihain sa sarili nitong o upang umakma sa niligis na patatas.

Paano magprito ng mga naka-kahong kabute para sa pagpuno

Kung kailangan mo ng isang hindi pangkaraniwang pagpuno para sa mga sills, maaari mong iprito ang mga naka-kahong kabute. Tumaga ng mga kabute at sibuyas sa maliit na cubes at iprito naman sa mantikilya, hindi hihigit sa 2 minuto sa mababang init, regular na pagpapakilos. Magdagdag ng sariwang dill, paminta at asin sa halo na ito, ihalo. Madilim para sa 2 minuto sa ilalim ng saradong takip.

Konklusyon

Maaari mong iprito ang mga de-latang champignon, ang mga ito ay isang perpektong karagdagan sa maraming pinggan - mga threshold, pie, casseroles, sopas, salad, ginagamit ang mga ito upang makagawa ng lasagna. Hindi sila nangangailangan ng espesyal na paghahanda, kung minsan kailangan silang banlaw nang kaunti, lalo na ang mga adobo, at ang labis na kahalumigmigan ay dapat payagan na maubos.Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng mga gulay, maaari kang gumawa ng isang masarap na nilagang. Ang mga pamamaraan sa pagluluto tulad nito ay simple, ang mga kabute ay hindi maaaring masira, at mabilis silang nagluluto.

Inirekumendang mga entry

Avocado sauce: recipe ng guacamole na may larawan

Mga Recipe ng Tuna Avocado Salad

Buckwheat na may chanterelle champignons: kung paano magluto, mga recipe at larawan

Mga pritong kabute sa kulay-gatas: mga recipe para sa pagluluto ng kabute

Mga recipe ng manok na may chanterelles sa oven at mabagal na kusinilya

Mga chanterelles na may patatas sa oven: kung paano magluto, mga recipe

Champignon cutlets: kung paano magluto, sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan

Mga champignon sa microwave: buong mga recipe, na may keso, patatas at mayonesa

Pritong porcini na kabute sa isang kawali: masarap na mga recipe