Nilalaman
Ang Royal boletus, na tinatawag ding hari ng kabute, ay totoong matatagpuan para sa mga mahilig sa "tahimik na pangangaso". Bilang karagdagan sa mahusay na panlasa, ang katawan ng prutas ng kinatawan na ito ay nakikilala din ng mga kapaki-pakinabang na katangian, kung saan pinahahalagahan ito ng mga nakaranasang pumili ng kabute.
Ano ang hitsura ng royal boletus
Ang hitsura ng boletus ay ang calling card nito. Mahirap na lituhin ito sa iba pang mga kinatawan dahil sa isang bilang ng mga tampok:
- Sumbrero... Sa mga batang specimens, mayroon itong isang hugis na matambok, na kalaunan ay nagbabago sa isang hugis na unan. Sa mature na boletus, ito ay nagiging prostrate, at isang porma ng ngipin sa gitnang bahagi. Ang kulay ay maaaring mula sa pula-lila hanggang sa maliwanag na rosas. Ngunit sa paglaki nito, ang lilim ay nagiging mas paler (at sa mga kagubatan ng pino, sa kabaligtaran, dumidilim ito). Sa parehong oras, ang balat ng takip ay maselan at makinis; ang mga bitak na ilaw ay maaaring sundin dito, na bumubuo ng isang katangian na pattern. Ang diameter ng itaas na bahagi ng katawan ng prutas ay umabot sa 15 cm.
- Boletus binti ang royal ay lumalaki hanggang sa 15 cm, at ang lapad - hanggang sa 6 - 8 cm. Ang kulay nito ay dilaw-kayumanggi, ngunit malapit sa takip ay mayroong isang netong pattern ng maliwanag na dilaw na kulay.
Saan lumalaki ang royal boletus
Ang mga pine jung ay ang pangunahing tirahan ng mga kinatawan na ito. Ngunit maaari rin silang matagpuan sa mga nabubulok na plantasyon: ang pangunahing bagay ay ang lupa ay mabuhangin o nakakakalma. Sa Russia ang boletus boletus ay lumalaki sa Malayong Silangan at sa rehiyon ng Caucasus. Maaari silang matagpuan pareho sa mga pangkat at bilang solong mga ispesimen. Ang rurok ng ani ay huling bahagi ng Hunyo - unang bahagi ng Hulyo. Ang huling mga kabute ay naani noong Setyembre.
Posible bang kumain ng royal boletus
Ang species na ito ay inuri bilang nakakain. Sa parehong oras, ang mga katawan ng prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na lasa at aroma.
Ang mga katangian ng panlasa ng kabute na boletus royal
Ang Boletus pulp, na may isang siksik, solidong istraktura, ay lubos na pinahahalagahan. Ang calorie na nilalaman ng produkto ay mababa (34 kcal bawat 100 g). Ang nilalaman ng tubig ay umabot sa 85%. At sa mga pinatuyong hilaw na materyales, ang halaga ng enerhiya ay tumataas nang halos 10 beses.
Bilang karagdagan sa panlasa, ipinagmamalaki din ng kabute ang isang komposisyon na naglalaman ng mga bitamina C, E, PP, B, macro- at microelements magnesium, sulfur, potassium, chlorine, chromium, posporus, calcium, sodium, rubidium, cobalt, fluorine, silikon, iron, zinc, manganese, atbp Tungkol sa nutritive na halaga ng mga boletus na kabute, hindi ito masyadong mataas: ang totoo ay hindi madaling matunaw ang protina ng kabute.
Maling pagdodoble
Ang royal boletus ay may maraming katulad na "congeners". Lahat sila ay kabilang sa pamilyang Boletov. Ngunit ang isa sa maling katapat ay ang magandang boletus. Ito ay isang hindi nakakain na species na hindi pinapayagan na kainin.
Mga natatanging katangian ng iba't-ibang ito:
- Kulay ng takip - kayumanggi, kayumanggi o olibo. Sa mga batang specimens, ang itaas na bahagi ay may hemispherical na hugis, pagkatapos ay nagiging bahagyang matambok. Sa edad, ang mga gilid ng cap ay yumuko papasok.
- Binti - silindro.Ang kulay nito ay puti, lemon, mapula-pula o kulay-rosas.
- Tikman - mapait kahit na matapos ang matagal na kumukulo.
Mga panuntunan sa koleksyon
Maaari kang pumili lamang ng mga kabute sa mga lugar na malayo sa mga pang-industriya na negosyo at highway. Madaling masipsip ng mga katawang prutas ang mga gas na maubos at mga basurang produkto tulad ng mga lason at mabibigat na metal.
Gamitin
Ang "Hari ng Mushroom" ay itinuturing na isang tunay na napakasarap na pagkain. Maaari kang magluto ng anumang ulam mula sa produkto, matuyo ito, i-freeze ito. Kadalasan, ang royal boletus ay ginagamit para sa pag-atsara, paglalagay at pagprito. Ang mga may karanasan na chef ay nasa kanilang stock ng maraming mga recipe para sa paghahanda ng orihinal na pinggan.
Na may mataas na panlasa, ang produkto ay may isang bilang ng mga kapaki-pakinabang na katangian na ginagawang posible na gamitin ang royal kabute sa maraming paraan.
- Tumutulong na mapabuti ang panunaw. Ang Boletus broths ay maraming beses na mas kapaki-pakinabang kaysa sa mga broth ng karne.
- Normalisado ang kalagayan ng thyroid gland.
- Pinapabuti ang hitsura ng balat, kuko at buhok.
- Mayroon itong mga antibacterial, pagaling sa sugat at mga tonic effect. Mayroon itong antitumor effect.
- Tinaasan ang kaligtasan sa sakit.
- Maaaring labanan ang cancer.
- Nililinis ang mga pader ng mga daluyan ng dugo mula sa kolesterol.
- Nagtataguyod ng pag-renew ng cell sa katawan.
- Pinapadali ang kondisyon ng mga pasyente na may tuberculosis dahil sa mga amino acid sa komposisyon.
- May isang nagbabagong epekto. Tinatanggal ang frostbite. Ginagamit ang Boletus extract sa paggamot ng ulcerative formations.
- Ang mga pinatuyong hilaw na materyales ay tumutulong sa paglaban sa sakit ng ulo, anemia.
Konklusyon
Ang Royal boletus ay isang malusog at masarap na kabute na sumasakop sa isang espesyal na lugar sa mga connoisseurs at mahilig sa tahimik na pangangaso. Ang pangunahing bagay ay hindi upang lituhin ito sa hindi nakakain ng mga doble na maaaring maging sanhi ng pagkalason.
