Salad Clock para sa Bagong Taon: 12 sunud-sunod na mga recipe na may mga larawan, video

Ang orasan ng Salad ng Bagong Taon ay itinuturing na isang kailangang-kailangan na katangian ng maligaya na mesa. Ang pangunahing tampok nito ay ang masalimuot na hitsura nito. Sa katunayan, ang paggawa ng isang salad ay hindi tumatagal ng maraming oras. Mayroong maraming mga pagpipilian sa recipe na gumagamit ng iba't ibang mga sangkap.

Paano gumawa ng salad ng orasan ng Bagong Taon

Ang paggawa ng isang salad sa anyo ng orasan ng Bagong Taon ay hindi kasing may problema na maaaring sa unang tingin. Ang pinggan ay inilalagay sa gitna ng maligaya na mesa. Ito ay isang uri ng personipikasyon ng mga solemne chimes. Ang mga kamay ng improbisadong orasan ay simboliko na tumuturo sa bilang 12.

Para sa paghahanda ng salad, ginagamit ng mga oras ng Bagong Taon ang mga sangkap na magagamit sa lahat. Ang ulam ay batay sa pinakuluang fillet ng manok. Ang ilang mga resipe ay gumagamit ng produktong pinausukang. Nagbibigay ito ng salad ng isang espesyal na piquancy. Kasama rin sa mga kinakailangang sangkap ang mga itlog, gadgad na keso at pinakuluang mga karot. Ang mga sangkap ay inilalagay sa mga layer. Ang bawat isa sa kanila ay pinahiran ng mayonesa na sarsa o sour cream. Pinalamutian ng mga numero ng Bagong Taon na gupitin mula sa pinakuluang mga karot.

Pakuluan ang mga gulay nang walang pagbabalat. Pagkatapos kumukulo, ganap silang pinalamig at pagkatapos ay durog ng isang kudkuran. Ang manok na fillet o dibdib ay dapat na alisin sa balat. Ikalat ang gadgad na keso sa tuktok ng salad. Ang anumang halaman ay maaaring magamit bilang dekorasyon. Takpan ng mayonesa sa tuktok kung nais.

Payo! Upang gawing maayos at tumpak ang salad ng Bagong Taon hangga't maaari, dapat mong gamitin ang form.

Klasikong salad na resipe ng orasan ng Bagong Taon

Ang pinakakaraniwan ay ang tradisyunal na resipe. Kakailanganin ang napakakaunting oras upang maihanda ito. Ngunit sa mga tuntunin ng panlasa, ito ay hindi sa anumang paraan mas mababa sa iba pang mga pagkakaiba-iba ng ulam.

Mga sangkap:

  • 5 itlog;
  • 5 daluyan ng patatas;
  • 300 g ham;
  • 2 atsara;
  • 1 lata ng berdeng mga gisantes;
  • 1 karot;
  • mayonesa, asin, paminta at halaman - ng mata.

Recipe:

  1. Ang mga gulay at itlog ay pinakuluan at pagkatapos ay cooled at peeled.
  2. Gupitin ang mga atsara, hamon at patatas sa kahit mga parisukat.
  3. Ang mga itlog ay nahahati sa mga pula ng itlog at puti. Ang huli ay ginawang cubes.
  4. Ang lahat ng mga tinadtad na sangkap ay halo-halong at ang mga gisantes ay idinagdag sa kanila.
  5. Timplahan ang salad, magdagdag ng paminta at asin kung ninanais. Pagkatapos ay inilalagay ito sa isang patag na plato na may naaalis na mga gilid.
  6. Sa tuktok, ang ulam ay pinalamutian ng mga gadgad na mga pula ng halaman at halaman. Pagkatapos ay inilatag nila ang mga numero sa orasan, gupitin mula sa pinakuluang mga karot.

Ang mga numero ay maaari ding iguhit gamit ang iyong paboritong sarsa.

Ang orasan ng Salad ng Bagong Taon kasama ang manok at keso

Mga Bahagi:

  • 2 patatas;
  • 500 g ng mga champignon;
  • 100 g ng matapang na keso;
  • 200 g dibdib ng manok;
  • 3 itlog;
  • 1 karot;
  • mayonesa at asin sa panlasa.
  • isang bungkos ng mga gulay.

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Ang mga kabute ay hugasan sa ilalim ng tubig na tumatakbo at pagkatapos ay gupitin sa manipis na mga hiwa. Matapos mapupuksa ang labis na likido na may isang salaan, sila ay pinirito sa loob ng 15 minuto.
  2. Pakuluan ang mga itlog, dibdib ng manok at gulay hanggang maluto.
  3. Ilagay ang gadgad na patatas sa isang plato bilang unang layer.
  4. Ang dibdib ng manok ay pinutol sa mga piraso ng paayon at inilagay sa pangalawang layer.
  5. Ang susunod na layer ay pritong kabute.
  6. Ang mga itlog na durog sa isang kudkuran ay kumakalat sa pinggan.
  7. Ang gadgad na keso ay ibinuhos sa itaas. Ang lahat ay maayos na na-level. Ang bawat layer ay dapat na pahid sa mayonesa.
  8. Ang mga numero ay pinuputol ng pinakuluang mga karot at inilagay sa tamang pagkakasunud-sunod. Ang mga kamay ng orasan ng Bagong Taon ay gumagawa ng pareho.

Tinawag ng mga tao ang hindi pangkaraniwang pinalamutian ng mga chime ng salad.

Ang orasan ng Salad ng Bagong Taon na may pinausukang manok

Salamat sa pagdaragdag ng pinausukang manok, ang salad ng Bagong Taon ay naging mas kasiya-siya at mabango. Maipapayo na paghiwalayin ang balat mula sa karne, ngunit maaari mong lutuin ang ulam kasama nito.

Mga Bahagi:

  • 1 usok na suso
  • 1 lata ng mais;
  • 200 g ng matapang na keso;
  • 1 karot;
  • 1 sibuyas;
  • 3 itlog;
  • mayonesa sa panlasa.

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Ang mga itlog ay mahirap pakuluan at pagkatapos ay ibuhos ng malamig na tubig.
  2. Ang mga karot ay binabalutan at gadgad. Ilagay ito sa isang plato sa unang layer.
  3. Ilagay ang tinadtad na dibdib ng manok at pino ang tinadtad na sibuyas sa itaas.
  4. Kuskusin ang pula ng itlog sa isang masarap na kudkuran at iwisik ito sa salad. Ang mais ay nakalagay sa ibabaw nito.
  5. Ang gadgad na keso ay halo-halong may isang maliit na mayonesa. Ang nagresultang masa ay ang panghuling layer. Ang sarsa ay dapat na pinahiran sa bawat layer ng pinggan.
  6. Ang dial ng Bagong Taon ay nabuo na may mga puti ng itlog at karot.

Maaari kang magdagdag ng bawang sa pinaghalong keso-mayonesa

Salad Watch kasama ang mga karot na Koreano

Ang pangunahing tampok ng orasan ng salad ng Bagong Taon na may mga karot na Koreano ay ang katangian nitong spiciness.

Mga sangkap:

  • 3 itlog;
  • 150 g ng mga karot sa Korea;
  • 150 g ng matapang na keso;
  • 1 karot;
  • 300 g fillet ng manok;
  • berdeng mga sibuyas, mayonesa - upang tikman.

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Ang mga fillet, itlog at karot ay pinakuluan.
  2. Ang karne ay pinutol ng maliit na piraso. Ang keso ay durog gamit ang isang kudkuran.
  3. Ang mga itlog ay nahahati sa kanilang mga bahagi. Ang mga puti ay gadgad, at ang mga yolks ay pinalambot ng isang tinidor.
  4. Ilatag ang fillet ng manok sa unang layer. Nangungunang ito ay pinahiran ng mayonesa.
  5. Ang ikalawang layer ay kumalat ang mga karot sa Korean. Dinagdagan din ito ng sarsa ng mayonesa.
  6. Ilatag ang isang layer ng mga yolks at keso sa parehong paraan. Sa wakas, ang mga protina ay nakahanay sa salad.
  7. Ang dial ay itinatanghal ng mga karot at mga gulay. Sa kasong ito, maaari kang magpakita ng imahinasyon.

Ang bawat layer ng pinggan ay dapat na maingat na maibago.

Magkomento! Upang gawing mas tumpak ang mga numero sa orasan ng Bagong Taon, maaari mong ilatag ang mga ito sa mayonesa.

Mga Oras ng Salad na may mga sausage at kabute

Mga Bahagi:

  • 1 lata ng mga de-latang kabute;
  • 3 itlog;
  • 200 g pinausukang mga sausage;
  • 1 sibuyas;
  • 1 karot;
  • isang bungkos ng perehil;
  • mayonesa sa panlasa.

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Ang mga sausage ay pinutol sa mga cube at maingat na inilatag sa isang plato.
  2. Ikalat ang mga champignon sa itaas, pagkatapos nito ay natakpan sila ng mayonesa.
  3. Ang pinakuluang mga yolks at sibuyas ay tinadtad sa isang masarap na kudkuran, at pagkatapos ay kumalat sa isang ikatlong layer. Sa lahat ng oras na ito, kailangan mong hugis ang pinggan sa isang bilog o gumamit ng mga naaalis na gilid.
  4. Ang susunod na layer ay gadgad na keso.
  5. Natatakpan ito ng tinadtad na protina.
  6. Ang ulam ay pinalamutian ng 12 hiwa ng pinakuluang mga karot. Sa bawat isa sa kanila, sa tulong ng mayonesa na sarsa, ang mga numero ng dial ng Bagong Taon ay iginuhit.

Bago ihain, ang salad ay kailangang itago sa ref ng maraming oras.

Ang salad ng New Year salad na may abukado

Binibigyan ng abukado ang mga oras ng salad ng Bagong Taon ng isang maselan at hindi pangkaraniwang panlasa. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng maraming mga malusog na sangkap.

Mga sangkap:

  • 2 kampanilya peppers;
  • 200 g ng matapang na keso;
  • 3 kamatis;
  • 2 avocado;
  • 4 na itlog;
  • puting itlog at berdeng mga gisantes - para sa dekorasyon;
  • mayonesa sa panlasa.

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Gupitin ang paminta, abukado at mga kamatis sa mahabang hiwa.
  2. Ang keso ay durog gamit ang isang magaspang kudkuran.
  3. Maglagay ng kamatis sa isang plato sa unang layer, pagkatapos na ito ay pinahiran ng mayonesa.
  4. Ang isang layer ng bell pepper ay inilalagay sa itaas, sinundan ng isang abukado. Sa katapusan, ilagay ang keso sa masa.
  5. Ang ibabaw ng salad ay natatakpan ng makinis na tinadtad na protina.
  6. Ginagamit ang mga gisantes at karot upang makagawa ng isang ornament sa anyo ng isang dial ng Bagong Taon.

Mga gisantes, mas mabuti ang isang mamimili mula sa mga pinagkakatiwalaang mga tagagawa

Ang salad ng orasan ng Bagong Taon na may cod atay

Mga Bahagi:

  • 3 patatas;
  • 3 adobo na mga pipino;
  • 2 lata ng atay ng bakalaw;
  • 5 itlog;
  • 2 karot;
  • 150 g ng produktong keso;
  • 1 sibuyas;
  • berdeng mga gisantes at olibo para sa dekorasyon;
  • mayonesa sa panlasa.

Recipe:

  1. Ang atay ay masahin sa isang malambot na estado na may isang tinidor.
  2. Pakuluan ang mga patatas, itlog at karot. Pagkatapos ang mga produkto ay tinadtad sa isang kudkuran. Ang protina ay nahiwalay mula sa pula ng itlog.
  3. Ang mga pipino at sibuyas ay pinutol sa mga cube.
  4. Ang lahat ng mga bahagi ay halo-halong sa isang malalim na plato. Budburan ng puti ang itlog sa itaas.
  5. Ang mga gisantes at olibo ay ginagamit upang mabuo ang dayal ng Bagong Taon.

Ang mga numero sa ibabaw ng ulam ay maaaring alinman sa Arabe o Roman

Fish salad ng Bagong Taon na orasan

Kadalasan, ang isda ng salad ng Bagong Taon ay inihanda mula sa tuna. Ngunit sa kawalan nito, maaari kang gumamit ng iba pang mga de-latang isda.

Mga sangkap:

  • 3 patatas;
  • 2 pipino;
  • 200 g ng matapang na keso;
  • 1 lata ng mais;
  • 1 karot;
  • 2 lata ng tuna;
  • 5 itlog;
  • mayonesa sa panlasa.

Proseso ng pagluluto:

  1. Ang tubig ay pinatuyo mula sa mga lata ng tuna, pagkatapos na ang pulp ay pinalambot ng isang tinidor.
  2. Ang mga itlog at patatas ay pinakuluan at alisan ng balat pagkatapos ng paglamig.
  3. Gupitin ang mga gulay at itlog sa maliliit na cube. Ang keso ay tinadtad sa isang kudkuran.
  4. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at tinimplahan. Ilagay ang salad sa isang patag na plato at bumuo ng isang bilog dito. Budburan ng mga protein shavings sa itaas.
  5. Ang mga dibisyon ng dial ay ginawa mula sa mga karot. Ang dekorasyon ng relo ay nabuo mula sa berdeng mga sibuyas.

Ang mga sanga ng pustura ay maaaring mailatag sa isang plato upang lumikha ng kapaligiran ng Bagong Taon.

Pansin Upang hindi magdagdag ng asin sa ulam mismo, maaari mo itong ilagay habang nagluluto ng gulay.

Salad Clock para sa Bagong Taon na may karne ng baka

Mga sangkap:

  • 3 patatas;
  • 150 g na adobo na kabute;
  • 300 g ng baka;
  • 4 na karot;
  • 150 g ng keso;
  • 3 itlog;
  • 1 sibuyas;
  • mayonesa sa panlasa.

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Pakuluan ang karne ng baka, gulay at itlog hanggang maluto.
  2. Gilingin ang patatas at ilagay ang mga ito sa unang layer. Makinis na tinadtad na mga sibuyas ay inilalagay dito.
  3. Susunod, ang mga kabute ay ipinamamahagi.
  4. Ilagay ang gadgad na mga karot sa itaas, na susundan ng diced beef.
  5. Ang protina at pula ng itoy ay makinis na ground at kumalat sa ibabaw ng salad. Itabi ang isa pang layer ng karne sa itaas.
  6. Ang bawat layer ay pinahiran ng mayonesa. Pagkatapos ay iwisik ang keso.
  7. Ginagamit ang mga karot at gulay upang lumikha ng isang hindi mabilis na orasan ng Bagong Taon.

Para sa pagpuputol ng pagkain, maaari kang gumamit ng hindi isang kudkuran, ngunit isang kutsilyo

Recipe ng salad ng Bagong Taon Clock na may mga crab stick

Mga Bahagi:

  • 3 itlog;
  • 2 karot;
  • 200 g naproseso na keso;
  • 3 sibuyas ng bawang;
  • 200 g crab sticks;
  • 3 patatas;
  • sarsa ng mayonesa - tikman;
  • berdeng sibuyas.

Recipe:

  1. Ang bawang ay pinagbalat at dinurog sa isang malambot na estado. Pagkatapos ay idinagdag ito sa mayonesa.
  2. Ang mga gulay ay pinutol sa mga cube. Ang mga stick ng crab ay tinadtad ng mga singsing. Gumiling keso at itlog.
  3. Ang mga sangkap ay halo-halong sa isang malalim na mangkok ng salad at tinimplahan ng sarsa ng mayonesa. Pagkatapos ang pinggan ay inilalagay sa ref.
  4. Pagkatapos ng ilang oras, ang lalagyan ay inilabas. Ikalat ang isa pang layer ng gadgad na keso sa itaas.
  5. Ang dial ng isang Bagong Taon ay nabuo mula sa berdeng mga sibuyas sa ibabaw.

Hinahain ang pinggan sa mesa sa isang patag o recessed na lalagyan.

Orasan ng Salad ng Bagong Taon na may beets

Dahil sa paggamit ng beets, ang ulam ay nakakakuha ng kulay ng katangian nito. Ginagawa itong mas kawili-wili at pampalasa.

Mga sangkap:

  • 5 itlog;
  • 3 beet;
  • 150 g na adobo na kabute;
  • 200 g ng matapang na keso;
  • 2 karot;
  • 50 g mga nogales;
  • olibo, mayonesa at beet juice - sa pamamagitan ng mata.

Mga hakbang sa pagluluto:

  1. Pakuluan ang gulay hanggang luto at cool. Pagkatapos ay hadhad ito sa isang magaspang na kudkuran.
  2. Ang mga itlog ay mahirap pakuluan, balatan at gupitin sa mga cube.
  3. Ang produktong keso at mga kabute ay tinadtad sa isang di-makatwirang paraan.
  4. Ang lahat ng mga sangkap ay halo-halong at tinimplahan ng mayonesa. Ang isang bilog ay nabuo mula sa nagresultang timpla.
  5. Ang sarsa ng mayonesa na may kulay na beet juice ay ginagamit bilang isang dekorasyon. Ang mga numero para sa oras ay ginawa mula sa mayonesa

Maipapayo na pakuluan ang beets nang maaga, dahil ang kanilang paghahanda ay tumatagal ng 1.5-2 na oras

Recipe ng salad na orasan ng Bagong Taon na may tinunaw na keso

Ang naprosesong keso ay nagbibigay sa salad ng kakaibang lasa ng lasa. Sa proseso ng pagluluto, maaari mong gamitin ang isang produkto ng ganap na anumang tatak. Ang pangunahing bagay ay pag-aralan nang maaga ang petsa ng pag-expire.

Mga Bahagi:

  • 300 g fillet ng manok;
  • 100 g ng mga nogales;
  • 100 g naproseso na keso;
  • 150 g prun;
  • 5 pinakuluang itlog;
  • 100 ML mayonesa na sarsa.

Maipapayo na magbabad nang maaga sa mga tubig.

Recipe:

  1. Ang fillet ay pinakuluan ng 20-30 minuto. Pagkatapos ng paglamig ito ay pinutol sa mga cube.
  2. Ang mga prun ay tinadtad sa maliliit na piraso.
  3. I-chop ang mga mani sa pamamagitan ng paglulubog sa mga ito sa isang blender.
  4. Ang mga puti ng itlog ay pinaghiwalay mula sa mga pula ng itlog. Parehong tinadtad sa isang pinong kudkuran. Gawin ang pareho sa keso.
  5. Ilagay ang mga fillet sa ilalim ng isang patag na plato. Magtabi ng isang layer ng mga gadgad na yolks sa itaas.
  6. Ang susunod na hakbang ay ilagay ang mga prun sa plato.
  7. Maingat na kumalat ang gadgad na keso na naproseso. Pagwiwisik ng mga mani sa itaas.
  8. Ang pangwakas na yugto ay ang paglalahad ng mga gadgad na protina. Ang bawat layer ng pinggan ay pinahiran ng mayonesa.
  9. Ang ibabaw ay naglalarawan ng isang orasan na gawa sa pinakuluang mga karot.
Payo! Upang ang fillet ng manok ay hindi maging masyadong tuyo, dapat itong palamig sa tubig kung saan ito niluto.

Konklusyon

Ang salad ng orasan ng Bagong Taon ay isang mahusay na pagpipilian para sa dekorasyon ng isang maligaya na mesa. Magagawa niyang lumikha ng naaangkop na kapaligiran at masiyahan ang mga pangangailangan ng anumang gourmet. Upang gawing masarap ang ulam, kailangan mong obserbahan ang mga sukat ng mga sangkap na ginamit.

Magbigay ng puna

Hardin

Mga Bulaklak

Konstruksyon