Cloudberry jam Pyatiminutka

Sa kasamaang palad, ang isang masarap at malusog na berry ay magagamit lamang sa mga residente ng hilaga, kaya't hindi lahat ay kayang bayaran ang Pyatiminutka cloudberry jam. Ang nasabing napakasarap na pagkain ay magiging kapaki-pakinabang sa mga gabi ng taglamig kasama ang iyong pamilya o bilang isang panghimagas para sa isang piyesta opisyal.

Mga kapaki-pakinabang na katangian ng cloudberry jam

Ang cloudberry jam, ang mga benepisyo kung saan ay may malaking kahalagahan sa katawan, ay may maraming mga katangian. Ang isang likas na produktong nilikha sa bahay ay may kakayahang:

• palakasin ang kaligtasan sa sakit;
• suportahan ang visual function;
• buhayin ang iba't ibang mga proseso sa katawan;
• magbigay ng mga kalamnan na may tono at pagkalastiko ng mga daluyan ng dugo;
• mapabuti ang pagpapalit ng tisyu ng tisyu at paglago ng cell;
• positibong nakakaapekto sa mga kakayahan sa intelektuwal;
• pabagal ang proseso ng pagtanda.

Ang limang minutong blangko ng cloudberry ay hindi lamang isang masarap na gamutin, ngunit isang paraan din upang suportahan ang sigla. Magbibigay sa iyo ang produkto ng kagalingan sa buong araw, pagbutihin ang iyong kalooban, at tutulungan kang gumana nang normal sa mahabang panahon.

Nilalaman ng calorie ng cloudberry jam

Ang calorie index ay depende sa bilang at proporsyon ng mga bahagi. Sa average, ang halaga ng enerhiya ng isang produkto ay:

Paano gumawa ng cloudberry jam nang maayos

Ang mga nakaranasang tagapagluto ay nakilala para sa kanilang sarili ang ilang mahahalagang subtleties kapag inihahanda ang "Limang minutong" pag-ikot, na maaaring lubos na mapadali ang proseso:

1. Bago simulan ang pagluluto, dapat mong tiyakin na mayroon ka ng lahat ng kinakailangang mga sangkap. Ang mga berry ay dapat na hinog at madilaw-dilaw. Ang mga prutas ay dapat na ayusin, aalisin ang lahat ng mga nasirang specimen, at hugasan nang lubusan.
2. Upang mapupuksa ang isang malaking bilang ng mga binhi, kailangan mong gilingin ang mga berry sa pamamagitan ng isang mahusay na salaan.
3. Mahusay na gumamit ng enamel o baso para maiwasan ang pagsisimula ng proseso ng oksihenasyon.
4. Ang natapos na produkto ay dapat na cool para sa hindi bababa sa isang araw sa isang mainit na silid.

Kung magkano ang lutuin ang mga cloudberry

Upang maayos na magluto ng mga cloudberry, kailangan mo hindi lamang upang piliin nang tama at ihanda ang mga sangkap, ngunit upang malaman kung ilan sa mga ito ang karaniwang luto. Sa katunayan, ang oras ng pagluluto ay nakasalalay sa teknolohiya ng napiling pamamaraan sa pagluluto. Maaari mo itong sunugin sa napakahabang oras para sa higit na density, o ganap na ibukod ang paggamot sa init upang mapanatili ang maximum na dami ng mga nutrisyon.

Cloudberry limang minuto

Ang mabilis na pamamaraan ng pagluluto ng "Limang Minuto", na nailalarawan sa pamamagitan ng panandaliang paggamot sa init, ay makakatulong upang muling likhain ang isang masarap na panghimagas.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 1 kg ng prutas;
• 1 kg ng asukal;
• 1.5 tasa ng tubig.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon alinsunod sa resipe:

1. Pagsamahin ang tubig sa granulated sugar at panatilihing sunog hanggang sa tuluyan itong matunaw.
2. Ibuhos ang pangunahing sangkap sa kumukulong tubig at sunugin sa loob ng 5 minuto.
3. Hayaan ang cool at uminit muli para sa tungkol sa 5 minuto.
4. Gilingin ang masa gamit ang isang salaan upang paghiwalayin ang mga binhi, at pakuluan muli ng 5 minuto.
5. Ibuhos sa mga lalagyan at selyo.

Ang pinakamadaling resipe ng cloudberry jam para sa taglamig

Ang isang resipe na may larawan ay makakatulong upang makagawa ng mabangong cloudberry jam, na ilalagay nang detalyado ang lahat ng mga subtleties ng proseso.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 700 g ng prutas;
• 700 g asukal;
• 250 ML ng tubig.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon alinsunod sa resipe:

1. Pagbukud-bukurin ang mga hugasan na prutas na may espesyal na pangangalaga.
   
2. Pagsamahin ang tubig sa granulated sugar at pakuluan hanggang sa syrup.
   
3. Ipadala ang mga berry sa syrup sa loob ng 10 minuto, giling sa pamamagitan ng isang salaan at idagdag muli sa pagtulog ng 6-7 minuto.
   
4. Ibuhos ang cloudberry sweetness sa mga lalagyan na inihanda nang maaga at hayaan ang cool.
   

Paano gumawa ng cloudberry jam nang walang tubig

Ang limang minutong cloudberry jam na walang tubig ay mas mayaman at malusog, dahil ang katas ay hindi natutunaw at pinapanatili ang isang maximum na kapaki-pakinabang na katangian.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 1 kg ng prutas;
• 1 kg ng asukal.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon alinsunod sa resipe:

1. Hugasan ang mga prutas, ayusin ito.
2. Pagsamahin sa granulated asukal at palamigin sa magdamag.
3. Ilagay ang masa sa mababang init sa loob ng 20-25 minuto, hindi nakakalimutang gumalaw.
4. Pilitin ang halo sa pamamagitan ng isang salaan at pakuluan muli.
5. Ibuhos ang delicacy ng cloudberry sa malinis na lalagyan at tapon.

Cloudberry jam na may mga binhi

Upang mapanatili ang maximum na dami ng mga bitamina at mineral, inirerekumenda na ibukod ang yugto ng pagtanggal ng mga binhi.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 1 kg ng prutas;
• 1 kg ng asukal;
• 1 baso ng tubig.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon alinsunod sa resipe:

1. Hugasan at gilingin ang pangunahing sangkap nang hindi tinatanggal ang mga binhi.
2. Pakuluan ng asukal sa loob ng 30 minuto, i-on ang isang maliit na apoy.
3. Ibuhos ang Pyatiminutka cloudberry delicacy sa mga garapon, iwanan upang palamig.

Walang Seed Cloudberry Jam

Para sa maraming tao, ang maliliit na buto sa Pyatiminutka cloudberry sweet ay isang problema. Sa kasong ito, maaari kang gumamit ng isang simpleng pamamaraan na idinisenyo upang mapupuksa ang mga buto.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 1 kg ng prutas;
• 1 kg ng asukal.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon alinsunod sa resipe:

1. Hugasan at, pagkatapos alisin ang mga binhi, i-chop ang mga berry gamit ang isang blender.
2. Paghaluin ang asukal at sunugin.
3. Pakuluan ng halos kalahating oras at regular na paghalo.
4. Ilagay ang handa na "Limang Minuto" na tamis sa mga garapon at pabayaan itong cool.

Strawberry jam na may mga cloudberry

Ang kombinasyon ng dalawang berry ay maaaring magbigay ng maximum na benepisyo sa "Pyatiminutki" na napakasarap na pagkain. Ang negatibo lamang ay mahirap hanapin at kolektahin ang mga berry sa parehong panahon, dahil lumalaki sila sa iba't ibang mga phytocenoses.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 400 ML ng tubig;
• 700 g asukal;
• 250 g strawberry;
• 250 g ng mga hilagang berry.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon alinsunod sa resipe:

1. Ibuhos ang pangunahing bahagi ng hilagang bahagi sa kumukulong tubig at panatilihin sa kalan ng 5 minuto.
2. Paghaluin ang asukal at lutuin para sa isa pang 5 minuto.
3. Palamig at ibuhos sa mga isterilisadong garapon.

Karelian cloudberry jam recipe

Ang karelian cloudberry jam ay inihanda na may citric acid, nang walang pitting.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 1 kg ng mga berry;
• 1 kg ng asukal;
• 1 tsp sitriko acid.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon alinsunod sa resipe:

1. Pagsamahin ang lahat ng mga bahagi at pakuluan hanggang makapal.
2. Ibuhos sa mga garapon at selyo.

Recipe para sa cloudberry jam na may honey

Ang isang mahusay na paraan upang mabawasan ang iyong paggamit ng asukal ay upang palitan ito ng honey.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 1 kg ng mga hilagang berry;
• 1.5 kg ng pulot;
• 500 ML ng tubig.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon alinsunod sa resipe:

1. Pagsamahin ang honey sa tubig at pakuluan.
2. Idagdag ang pangunahing sangkap, pakuluan at cool.
3. Ulitin ang pamamaraan ng tatlong beses at ikalat ang Pyatiminutka cloudberry sweetness sa mga garapon.

Cloudberry jam nang walang pagluluto

Ang kawalan ng paggamot sa init ay lubos na nagpapabilis sa proseso ng pagluluto ng "Limang Minuto" at pinapasimple ito. Ang nasabing isang panghimagas ay maiimbak ng mahabang panahon at galak sa buong pamilya sa malamig na gabi.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 1 kg ng prutas;
• 500 g asukal.

Priority ng mga aksyon:

1. Hugasan at tuyo ang prutas.
2. Pagsamahin ang mga ito sa granulated sugar.
3. Grind ang mga sangkap sa isang blender hanggang sa katas.
4. Ibuhos ang limang minutong cloudberry sweetness sa isterilisadong mga garapon at tapunan.

Walang asukal na cloudberry jam

Ang "Pyatiminutka" cloudberry delicacy na walang granulated na asukal ay perpekto para sa mga nasa diyeta, dahil binubusog nito ang katawan na may mga mahalagang bitamina at mineral lamang.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 1 kg ng prutas;
• 500-700 ML ng tubig.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon alinsunod sa resipe:

1. Ilagay ang mga prutas sa isang isterilisadong garapon.
2. Punan ng tubig ang lahat.
3. Takpan ng gasa at takip.
4. Itabi ang Pyatiminutka cloudberry sweetness sa temperatura na 5-10 degree.

Cloudberry jam na may orange

Ang orange ay magdaragdag ng isang karagdagang maasim na tala sa "Pyatiminutka" cloudberry dessert at maraming mga bitamina upang mapanatili ang kaligtasan sa sakit, na kinakailangan sa malamig na panahon.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 1 kg ng mga berry;
• 1 kg ng asukal;
• 1 kahel.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon alinsunod sa resipe:

1. Ipilit ang mga prutas na may granulated na asukal, panatilihin sa mababang init ng kalahating oras.
2. Pagsamahin sa tinadtad na kahel.
3. Ilagay sa mga bangko at tapunan.

Cloudberry jam na may mga strawberry

Ang matamis na lasa ng strawberry at acid ay magpapakita nang kamangha-mangha pagkatapos ng pangmatagalang imbakan ng Pyatiminutka cloudberry delicacy.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 500 g ng mga berry;
• 500 g strawberry;
• 1 kg ng asukal.

Priority ng mga aksyon:

1. Paghaluin ang mga berry at takpan ng granulated sugar.
2. Maghintay ng 2-3 oras.
3. Magluto ng halos kalahating oras.
4. Ibuhos sa mga garapon at selyo.

Cloudberry, lupa na may asukal para sa taglamig

Ang isang mabilis at madaling paraan upang ihanda ang Pyatiminutki cloudberry dessert para sa taglamig ay magiging isang paboritong kaselanan ng lahat ng mga kamag-anak at kaibigan, at sorpresahin din ang mga panauhin sa panahon ng holiday.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 1 kg ng prutas;
• 1 kg ng asukal.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon alinsunod sa resipe:

1. Takpan ang mga prutas ng granulated sugar.
2. Gumiling gamit ang isang lusong.
3. Tiklupin sa cheesecloth at alisan ng magdamag.
4. Ipamahagi ang syrup sa mga garapon at tapon.

Cloudberry jam na may mga pine nut

Hindi karaniwang lasa at karagdagang halaga sa nutrisyon ay nagbibigay sa "Pyatiminutka" na iba ng kahulugan ng isang kakaibang pagiging sopistikado.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 1 kg ng prutas;
• 600 g asukal;
• 100 g ng mga pine nut;
• ½ tbsp tubig

Priority ng mga aksyon:

1. Pakuluan ang mga berry ng tubig sa loob ng 15 minuto.
2. Kuskusin ang masa sa isang salaan.
3. Pagsamahin ang mga mani at asukal sa asukal, lutuin ng 5 minuto at ibuhos ang nakahanda na Pyatiminutka cloudberry sweetness sa mga garapon.

Lemon Cloudberry Jam Recipe

Masarap na cloudberry jam, ang recipe kung saan batay sa pagdaragdag ng lemon juice, bagaman ang kultura ay mataas sa bitamina C.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 1 kg ng prutas;
• ½ lemon;
• 1.2 kg ng asukal;
• 500 ML ng tuyong puting alak.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon alinsunod sa resipe:

1. Pagsamahin ang mga prutas sa lemon juice at iwanan sa ref.
2. Paghaluin ang granulated sugar sa alak at pakuluan.
3. Ibuhos doon ang mga pinalamig na prutas at lutuin hanggang lumapot.
4. Ibuhos ang Pyatiminutka cloudberry jam sa mga isterilisadong garapon.

Makapal na cloudberry jam

Ang makapal na napakasarap na pagkain na "Pyatiminutka" ay magsisilbing isang mahusay na pagpuno para sa mga inihurnong kalakal at sandwich.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 1 kg ng prutas;
• 1 kg ng asukal.

Priority ng mga aksyon:

1. Pagsamahin ang mga prutas sa granulated na asukal at iwanan upang isawid magdamag.
2. Pagkatapos pakuluan ang masa ng kalahating oras.
3. Ibuhos sa mga garapon at isara.

Ang masarap na cloudberry jam na may pulbos na asukal sa oven

Ang maselan at mabilis na panghimagas na ito ay magiging paboritong trato para sa buong pamilya. Ang pag-ikot ay magpapasaya sa iyo at magpapainit sa iyo sa taglamig.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 1 kg ng mga berry;
• 500 g icing na asukal.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon alinsunod sa resipe:

1. Ayusin ang mga prutas sa isang baking sheet at takpan ng pulbos.
2. Ipadala sa oven preheated sa 180 degrees sa loob ng 20 minuto.
3. Gumalaw, hawakan para sa isa pang 5 minuto at ipamahagi sa mga garapon.

Paano gumawa ng cloudberry jam na may puting alak

Ang isang mabilis na malasang cloudberry delicacy ay mag-apela sa maraming gourmets at mahilig sa mga gourmet sweets.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 1 kg ng mga berry;
• katas ng 1 lemon;
• 1 kutsara tuyong puting alak;
• 1.3 kg ng asukal.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon alinsunod sa resipe:

1. Ibuhos ang juice sa prutas at umalis ng kalahating oras.
2. Magdagdag ng alak, granulated na asukal at lutuin sa loob ng 30 minuto.
3. Ibuhos sa mga garapon at selyo.

Cloudberry jam para sa taglamig na may mga mansanas

Ang isang mansanas ay perpektong makadagdag sa cloudberry jam na may kaaya-aya na lasa, pati na rin maraming mga kapaki-pakinabang na micro- at macroelement.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 1 kg ng mga berry;
• 2-3 mansanas;
• 1 kg ng asukal;
• 100 ML ng tubig.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon alinsunod sa resipe:

1. Paghaluin ang mga prutas at dalisay sa isang food processor.
2. Paghaluin ang may asul na asukal, maghalo sa tubig at lutuin hanggang makapal.
3. Ibuhos sa mga garapon.

Paano gumawa ng cloudberry jam na may lingonberry

Ang kumbinasyon ng naturang malusog na berry ay magkakaroon ng mahusay na epekto hindi lamang sa lasa ng panghimagas, kundi pati na rin sa mga kapaki-pakinabang na katangian.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 500 g ng mga hilagang berry;
• 500 g lingonberry;
• 1 kg ng asukal.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon alinsunod sa resipe:

1. Grind ang mga prutas sa isang blender, i-filter sa pamamagitan ng cheesecloth o isang salaan kung nais.
2. Takpan ng granulated sugar at lutuin ng kalahating oras.
3. Ibuhos ang cloudberry dessert sa mga garapon at isara ang takip.

Cloudberry jam recipe sa isang mabagal na kusinilya

Ang isang mahusay na paraan upang maihanda ang isang pagikot nang mabilis, nang hindi gumagawa ng anumang mga espesyal na pagsisikap, ay upang samantalahin ang mga posibilidad ng modernong teknolohiya. Ang resipe para sa cloudberry jam na walang tubig ay magiging mas mas masarap at mas mayaman kaysa sa klasikong isa.

Mga Kinakailangan na Sangkap:

• 1 kg ng mga berry;
• 1 kg ng asukal.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon alinsunod sa resipe:

1. Maglagay ng malinis na berry sa isang mabagal na kusinilya.
2. Pagsamahin ang may asul na asukal at iwanan ng 2-3 oras upang magbabad.
3. Kumulo ng isang oras nang hindi isinasara ang takip.
4. Ibuhos ang cloudberry jam sa mga lalagyan at pabayaan ang cool.

Mga panuntunan para sa pag-iimbak ng cloudberry jam

Pagkatapos ng pagluluto, kailangan mong maghintay hanggang ang pag-ikot ay ganap na palamig at pagkatapos lamang ipadala ito sa mga espesyal na kondisyon. Maaari itong maging anumang maaliwalas na maitim na silid na may mga temperatura mula 0 hanggang 15 degree. Mag-imbak ng hindi hihigit sa dalawang taon.

Konklusyon

Kung ang hilagang berry ay medyo abot-kayang, huwag palampasin ang pagkakataon na subukan ang gayong napakasarap na pagkain at ihanda ang Pyatiminutka cloudberry jam. Ang dessert na ito ay magdudulot ng napakahalagang mga benepisyo sa katawan, at makakatulong din upang ma-maximize ang tag-init na kapaligiran sa malamig na gabi.

Inirekumendang mga entry

Seedless viburnum jam

Kandidato na kurant sa bahay

Honeysuckle jam: mga recipe para sa taglamig

Cherry jam: mga recipe para sa taglamig na may gelatin

Mga recipe ng hilaw na raspberry jam para sa taglamig

Blackcurrant pastila sa bahay

Mga recipe ng blackcurrant jam para sa taglamig: may mga seresa, saging, irga, mansanas

Mga recipe ng pulang kurant na jam: makapal, may mga blueberry, aprikot, lemon

Red currant limang minutong jam: mga recipe para sa taglamig