Nutmeg pumpkin: larawan, mga benepisyo at pinsala

Ang butternut squash ay isang halaman na halaman ng pamilya Gourd na katutubong sa Mexico. Ito ay isang taunang gumagapang na halaman na, bukod sa iba pang mga uri ng mga kalabasa, ay nakikilala sa pamamagitan ng isang partikular na matamis na lasa ng pulp at isang mayamang komposisyon ng bitamina. Bilang karagdagan, ang produkto ay itinuturing na pandiyeta dahil sa mababang calorie na nilalaman, kung kaya't ang nutmeg ay madalas na kasama sa pang-araw-araw na diyeta para sa pagbawas ng timbang.

Pangkalahatang paglalarawan ng butternut squash

Ang kulturang gulay na ito ay natanggap ang pangalan nito para sa tukoy na amoy ng nutmeg na lilitaw kapag pinuputol ang prutas. Ang hugis at kulay ng mga hinog na prutas ay maaaring magkakaiba-iba depende sa pagkakaiba-iba ng butternut squash, tulad ng nakikita mo sa larawan sa ibaba, gayunpaman, ang ilang mga karaniwang tampok ay maaaring makilala:

1. Ang bigat ng butternut squash sa average ay nag-iiba mula 1 hanggang 10 kg, kung minsan sa mga malalaking prutas na uri ay may mga ispesimen na 25-30 kg.
2. Ang peduncle ng species ay may 5 mukha.
3. Ang laman ng gulay ay medyo siksik, may mga praktikal na walang guwang na lugar sa istraktura nito. Ito ay makatas at mahibla sa pagkakapare-pareho.
4. Ang mga binhi ng kalabasa ay matatagpuan sa isang lugar, ginagawang madali upang gupitin ang prutas.
5. Ang butternut squash ay nakikilala mula sa iba pang mga species ng matamis na lasa ng pulp.
6. Ang balat ng prutas sa karamihan ng mga pagkakaiba-iba ay medyo manipis, maaari itong putulin ng isang kutsilyo nang walang labis na kahirapan.

Ang mga benepisyo at pinsala ng butternut squash

Ang nutmeg gourd ng anumang pagkakaiba-iba ay may isang order ng magnitude na mas mataas na nutritional value kaysa sa ibang mga uri. Sa partikular, ito ay nagkakahalaga ng pagpuna sa mataas na nilalaman ng carotene sa pulp ng mga hinog na prutas ng kultura - ang porsyento ng bitamina sa butternut squash ay mas mataas pa kaysa sa mga karot. Bilang karagdagan, ang mga prutas ay mayaman sa bitamina K, C, E, micro- at mga macroelement, pati na rin ang hibla. Ito ang komposisyon ng bitamina na tumutukoy sa mga kapaki-pakinabang na katangian ng butternut squash:

• ang regular na pagkonsumo ng gulay ay nakakatulong upang mapabuti ang paningin
• ang proseso ng pag-iipon ay nagpapabagal;
• mayroong isang pagpapalakas ng mga daluyan ng dugo;
• ang komposisyon ng dugo ay nagpapabuti;
• ang mga sangkap na nilalaman ng kalabasa ay nagpapasigla sa pag-aalis ng mga lason mula sa katawan;
• nagpapalakas sa immune system.

Ang calorie na nilalaman ng kulturang ito ay 45 kcal bawat 100 g. Ito ay isang medyo mababang pigura, kaya't ang gulay ay bahagi ng maraming mga pagdidiyeta at inirerekumenda para sa pagkain na may labis na timbang.

Sa kabila ng katotohanang ang butternut squash ay isang labis na malusog na pananim ng gulay, mayroon din itong bilang ng mga contraindications sa pagkain. Sa partikular, hindi inirerekumenda na ipakilala ang produkto sa diyeta para sa mga taong may mga sumusunod na sakit:

• diabetes;
• ulser sa tiyan;
• duodenal ulser;
• pancreatitis;
• bilirubin;
• cholecystitis.

Ang mga paghihigpit na ito ay batay sa mataas na nilalaman ng asukal sa butternut squash.

Mga sikat na barayti ng butternut squash

Ang butternut squash ay kinakatawan ng isang malaking bilang ng mga pagkakaiba-iba at mga hybrid form na inilaan para sa iba't ibang lumalagong mga zone at magkakaiba sa mga tuntunin ng pagkahinog ng prutas. Bilang karagdagan, depende sa pagkakaiba-iba, ang lugar ng paglalapat ng kultura sa pagluluto ay magkakaiba.

Nasa ibaba ang mga larawan at isang maikling paglalarawan ng pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba ng butternut squash.

Pamilya

Ang pagkakaiba-iba ng Pamilya ay isang late-ripening kalabasa na may isang pare-pareho mataas na ani. Ang isang natatanging tampok ng pagkakaiba-iba ay ang laki nito - sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, ang kalabasa ay lumalaki hanggang sa 1 m ang haba. Ang bigat ng prutas ay may average na 30-35 kg.

Ang gulay ay may isang pinahabang silindro na hugis. Ang ibabaw ng hinog na prutas ay may maitim na berdeng kulay, ang balat ay natatakpan ng waks. Ang pulp ay makatas at malutong. Ang lugar ng aplikasyon ng prutas ay unibersal: ang pagkakaiba-iba ng kalabasa ng pamilya ay maaaring magamit para sa paggawa ng mga lutong luto, sopas, juice, atbp.

Sa mga pagsusuri sa pagkakaiba-iba ng kalabasa ng Pamilya, ang maliit na sukat ng silid ng binhi ay hiwalay na nabanggit, tulad ng makikita sa larawan sa ibaba. Karamihan sa mga prutas ay sapal.

Gitara

Pumpkin nutmeg Guitar - iba't ibang mga mataas na gaan, ang gulay ay hinog sa hugis ng isang gitara, habang kahawig ng isang malaking zucchini. Ang dami ng hinog na prutas ay 3-4 kg. Tandaan ng mga pagsusuri na ang lasa ng iba't ibang mga kalabasa ng nutmeg Guitar ay sa maraming paraan nakapagpapaalala ng mga aprikot o karot.

Grand slam

Muscat pumpkin Grand Slam - iba't ibang mga layunin sa mesa at pandiyeta. Ang pagkakaiba-iba ay katamtamang huli, lumalaban sa tagtuyot at medium-grained. Sa bawat shoot, isang average ng 2-4 na mga flattened na prutas na hinog. Ang isang natatanging panlabas na tampok ng iba't-ibang ay isang ribbed segmented ibabaw. Ang balat ng balat ay katad, natatakpan ng waks. Ang kulay ng kalabasa ay madilim na berde na may isang brownish na kulay. Ang pulp ay mapula-pula na kahel, napakatamis.

Ang bigat ng isang hinog na prutas ay maaaring umabot sa 5 kg. Ang mga kalamangan ng pagkakaiba-iba ay nagsasama ng mahusay na kalidad ng pagpapanatili - ang ani ng ani ay hindi lumala sa panahon ng transportasyon at pinapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian nang maayos sa loob ng anim na buwan.

Arabat

Ang Arabatskaya muscat pumpkin ay isang huli-ripening mataas na nagbubunga ng iba't-ibang na lumalaban sa matagal na tagtuyot. Ang isang natatanging tampok ng pagkakaiba-iba ay ang paglaban sa maraming mga sakit na tipikal ng mga melon at gourds.

Ang average na bigat ng mga hinog na prutas ay nag-iiba mula 5.5 hanggang 8 kg, sa haba ang mga bunga ng iba't-ibang maaaring umabot sa 50 cm. Sa kanilang hugis, ang mga prutas ay pinahaba, na may isang pampalapot sa isang dulo. Ang balat ng kalabasa ay payat, makinis. Habang tumatanda, ang kultura ng pagkakaiba-iba ay nakakakuha ng isang mayamang dilaw na kulay, malapit sa orange. Ang pulp ay mapula-pula-kahel, malutong, makatas. Ang isang malaking proporsyon ng prutas ay tiyak na ang pulp, ang mga buto ay masiksik na naka-concentrate sa isang dulo.

Prikubanskaya

Ang Prikubanskaya muscat pumpkin ay isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon na may isang patuloy na mataas na ani. Ang haba ng pilikmata sa ilalim ng kanais-nais na lumalaking kondisyon ay maaaring umabot sa 4 m, ang bigat ng prutas ay nag-iiba mula 2 hanggang 3.5 kg. Ang balatan ng kulturang kultivar ay payat, ang laman ay mag-atas. Ang mga kalamangan ng species ay may kasamang mahusay na kalidad ng pagpapanatili - ang mga prutas ay nagpapanatili ng isang kaakit-akit na pagtatanghal at panlasa sa loob ng 2-4 na buwan pagkatapos ng pag-aani.

Ang hinog na prutas ay pinahabang may isang extension sa dulo. Ang ibabaw ng gulay ng iba't ibang ito ay makinis sa pagpindot, ang kulay ng mga hinog na prutas ay kahel na may kayumanggi.

Pinapayagan ng pagkakaiba-iba ang malayuan na transportasyon at hindi mawawala ang pagtatanghal nito sa paglipas ng panahon.

Nektar

Ang kalabasa nutmeg Nectar ay isang pagkakaiba-iba na may kaaya-aya na mayamang aroma, tulad ng binibigyang diin sa mga pagsusuri. Ang bigat ng mga prutas ng kalabasa Ang nektar ay umabot sa 5-6 kg, ang ibabaw ng isang hinog na gulay ay may ribed. Ang mga prutas ay may kulay sa isang mayamang kulay kahel, ang pulp ng pagkakaiba-iba ay nailalarawan ng isang maliit na bilang ng mga binhi.

Ang lugar ng aplikasyon ng iba't-ibang Nectar ay pandaigdigan, ngunit kadalasan ang naani na ani ay ginugol sa paggawa ng mga juice at pagkain ng sanggol.

Neapolitan nutmeg

Ang Kalabasa Neapolitan Muscat ay isang malaking-prutas na huli-nagkahinog na unibersal na pagkakaiba-iba na maaaring lumago hanggang sa 80 cm ang haba. Ang average na bigat ng isang kalabasa ay 18-20 kg, sa kanais-nais na mga kondisyon - 25 kg. Ang laman ng kalabasa na ito ay may matinding mapulang kayumanggi kulay.

Ang mga prutas ay makinis sa pagpindot, mahina ang ipinahayag na mga segment ay nakikita sa ibabaw. Sa hitsura, ang Neapolitan Muscat ay kahawig ng isang silindro na may mga umbok sa mga dulo.

Ang balat ay manipis, maberde-kayumanggi. Ang ani ay nakaimbak nang walang pagkawala ng lasa mula 6 na buwan hanggang 1 taon.

Matilda

Ang Matilda nutmeg pumpkin ay isang hybrid na mataas ang ani na may malalaking prutas na ribed. Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng maliit na sukat ng silid ng binhi at ang mayamang honey aroma ng pulp. Ang dami ng hinog na prutas ay halos 3 kg, minsan lumalaki sila hanggang sa 5 kg. Pagkatapos ng pagprito, ang laman ng iba't ibang Matilda ay nakakakuha ng isang binibigkas na nutty flavour.

Pagpapanatiling mahusay ng species, pati na rin ang kakayahang ilipat.

Kagandahan

Ang Muscat Beauty Pumpkin ay isang matagal nang iba't ibang mga maagang pagkahinog. Ang pulp ng prutas ay ginagamit para sa paggawa ng matamis na pastry, cereal at sopas.

Ang hugis ng prutas ay bilog. Ang ibabaw ng pagkakaiba-iba ay pula-kahel, nai-segment. Ang average na bigat ng mga prutas ay 4 kg, gayunpaman, sa kanais-nais na lumalaking kondisyon, ang figure na ito ay maaaring tumaas sa 6 kg.

Ang pulp ng pagkakaiba-iba ng Krasavitsa ay maliwanag na kahel, makatas, malambot.

Lola

Ang Lola nutmeg pumpkin ay isang iba't ibang may mahabang mga shoot na maaaring umabot sa 3 m ang haba. Ang mga hinog na prutas ay may isang pinahabang hugis na peras, ang kulay ng alisan ng balat ay kahel. Ang kalabasa ay lumalaki sa haba ng hanggang sa 40 cm.

Ang mga gulay ng iba't-ibang ito ay pangunahing ginagamit sa paggawa ng pagkain ng sanggol, gayunpaman, sa pangkalahatan, ang lugar ng paglalapat ng mga prutas ay unibersal.

Hugis peras

Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang hugis na perlas na nutmeg na kalabasa ay talagang kahawig ng isang peras sa hitsura nito. Ang alisan ng balat ng mga hinog na prutas ay dilaw, malapit sa orange, gayunpaman, sa kurso ng gawaing pag-aanak, ang mga dalawang-kulay na subspecies ay pinalaki din.

Ang mga katangian ng panlasa ay pamantayan para sa mga species ng nutmeg - ang fruit pulp ay matamis at makatas sa pare-pareho.

Nutmeg

Kalabasa Nutmeg - isang pagkakaiba-iba na may isang hindi pangkaraniwang lasa ng pulp. Ayon sa mga hardinero, ito ay matamis, na may isang nutty aftertaste, na naging batayan para sa pangalan ng iba't-ibang.

Ang alisan ng balat ng mga hinog na prutas ay manipis, may kulay na maliwanag na pula. Ang average na bigat ng isang hinog na kalabasa ay 1.5 kg. Ang bawat lash ay bumubuo ng 4 hanggang 6 na prutas.

Ang pagkakaiba-iba ay maaga sa pagkahinog, ang kalabasa ay ganap na hinog sa 95 araw. Ang pagpapanatili ng kalidad ng ani ng ani ay mabuti, ang mga prutas ay hindi mawawala ang kanilang mga katangian sa loob ng maraming buwan.

Barbara F1

Ang Barbara F1 ay isang nutmeg gourd hybrid na patuloy na mataas ang ani na hindi nakasalalay sa lumalaking kondisyon. Ang mga gulay ng iba't-ibang mahinog na mabuti sa lahat ng mga rehiyon ng Russia, ngunit sa hilaga mas mahusay na itanim ang mga ito sa isang greenhouse. Ang pilikmata ng halaman ay malakas, ang hybrid na praktikal ay hindi nagkakasakit. Ang Barbara F1 ay ripens sa 55-60 araw pagkatapos ng paglitaw ng mga unang shoot.

Ang hugis ng prutas ay pahaba, pinalawak sa isang dulo. Ang alisan ng balat ng iba't-ibang ay kulay kahel-berde, may guhit. Sa mabuting pangangalaga, ang bigat ng prutas ay maaaring umabot ng 2-3 kg, ang average na timbang ay 1 kg. Ang hiwa ng laman ay kulay kahel.

Kasama sa mga plus ng pagkakaiba-iba ang mahusay na kalidad ng pagpapanatili at kakayahang ilipat.

Bago

Ang pagiging bago ay isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon, ang kultura ay ganap na ripens sa 110-115 araw. Ang hugis ng prutas ay kahawig ng isang silindro na may kaunting pampalapot sa dulo. Ang hinog na kalabasa ay maaaring timbangin ng 5-6 kg, kung minsan mayroong 8 kg na mga ispesimen.

Ang balat ng kalabasa ay manipis, ang laman ay malambot at makatas, katamtamang matamis. Kabilang sa iba pang mga pagkakaiba-iba, ang kalabasa ng Novelty ay nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na pagpaparaya ng tagtuyot.

Pluto

Ang Pluto ay isang malakas na hybrid sa pag-akyat na may mataas na pagpapaubaya ng stress. Ang mga gulay ng iba't-ibang nagtatakda ng mahusay na prutas kahit na sa ilalim ng medyo hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon.

Ang kulay ng alisan ng balat ay madilaw-dilaw, ang laman ay maliwanag na kahel. Ang mga binhi ay nakatuon sa malawak na dulo ng prutas.

Sa mga tuntunin ng laki, ang Pluto ay inuri bilang isang bahagi na pagkakaiba-iba - ang bigat ng mga prutas ay hindi hihigit sa 1.5 kg.

Bitamina

Ang Pumpkin Vitamin, bukod sa iba pang mga variety ng nutmeg, ay nakikilala ng isang mataas na konsentrasyon ng carotene - ang nilalaman ng bitamina sa pulp ng mga prutas ay umabot sa 16%. Ang mga hinog na prutas ay may timbang na average na 5-7 kg. Ang ani ng pagkakaiba-iba ay mahusay, ngunit ang pag-aani ay matagal nang mahinog - ang pagkakaiba-iba ay inuri bilang huli, ang kalabasa ay umabot lamang sa pagkahinog pagkatapos ng 125-130 araw.

Muscat de Provence

Ang Muscat de Provence ay isang kalabasa na nutmeg na nagmula sa Pransya, isang iba't ibang mataas na ani na ganap na hinog sa 4 na buwan. Ang mga prutas ng pagkakaiba-iba ay nakaimbak ng 3-4 na buwan at perpektong tiisin ang transportasyon. Ang pangunahing bentahe ng iba't-ibang ay halos hindi ito maaapektuhan ng mga sakit.

Perlas

Ang perlas ay isang pagkakaiba-iba na kahawig ng isang mahabang peras sa hugis nito. Ang pulbos ng kalabasa ay makatas at napakatamis. Ang masa ng isang hinog na prutas ay umabot sa 5 kg, mula sa loob nito ay halos buong puno ng siksik, matamis na pulp.

Trombone

Ang butternut pumpkin Trombone ay isang iba't ibang may isang hindi karaniwang hugis ng prutas. Mahaba ang mga ito at masalimuot na baluktot. Sa hitsura, kahawig talaga nila ang isang trombone.

Ayon sa mga pagsusuri, ito ay isang napaka-masarap na pagkakaiba-iba. Ang pulp ay kahel, siksik at napaka bango. Ang buto ng pugad ay maliit. Ang prutas ay maaaring maimbak ng higit sa isang taon nang walang pagkawala ng kalidad.

Ang bark ay napaka-siksik. Ang average na bigat ng Trombone prutas ay nag-iiba mula 5.5 hanggang 8 kg.

Butternut (Nut)

Ang Butternut (gayundin ang Nut kalabasa, kalabasa) ay isang pagkakaiba-iba na may pinahabang mga cylindrical na prutas. Ang kulay ng laman ay kahel, ang alisan ng balat ay maputlang dilaw, papalapit na kahel. Ang istraktura ng pulp ay mahibla, lasa ito matamis at makatas.

Himala Yudo

Ang Chudo-Yudo nutmeg na kalabasa ay isang uri ng hugis-itlog na hugis na may mahina na naka-segment na ibabaw. Ang bigat ng mga hinog na prutas ay maaaring umabot sa 8 kg.

Ang balat ay madilim na berde, ngunit may mga light spot sa ibabaw. Ang isang manipis na patong ay nadarama sa balat. Ang pulp ay kahel, malapit sa pula.

Ayon sa maraming mga pagsusuri, ang Chudo-Yudo nutmeg pumpkin, kapag hiniwa, ay nagpapalabas ng isang masamang aroma ng nutmeg. Tandaan din nila ang maayos na lasa ng mga prutas ng iba't-ibang ito, na hindi matatawag na alinman sa cloying-sweet o insipid.

Peanut butter

Ang peanut butter ay isang maagang hinog na pagkakaiba-iba na may mga prutas na kahawig ng isang peras sa hitsura. Ang masa ng isang hinog na kalabasa na may mabuting pangangalaga ay maaaring umabot sa 3.5-4 kg.

Ang pulp ng grade Peanut butter ay mag-atas, na may isang siksik na pare-pareho. Ang lasa ng prutas ay matamis, matamis. Ang mga gulay ng iba't-ibang ito ay matatag, pinahihintulutan ang malayuan na transportasyon, at pinapanatili ang kanilang mga katangian sa mahabang panahon.

Bylinka

Ang Bylinka ay isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon na may isang pipi na hugis ng prutas. Ang gulay ay nakikilala sa pamamagitan ng isang mataas na density ng balat at isang light grey na kulay. Ang bigat ng mga hinog na prutas ay nag-iiba mula 3 hanggang 4.5 kg. Ang pulp ng iba't ibang Bylinka ay may isang maliwanag na kulay kahel, ang pagkakayari ay maselan, mahibla. Katamtaman ang lasa ng lasa nang walang asukal pagkatapos ng lasa.

Ang pangunahing katangian ng Bylinka nutmeg pumpkin ay ang mahabang buhay ng istante nito. Ang ani na ani ay perpektong pinapanatili ang kaakit-akit na hitsura at panlasa hanggang sa susunod na panahon. Gayundin, ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa panlabas na impluwensya at labis na temperatura.

Babaeng Ruso

Ang babaeng Ruso ay isang iba't ibang mga maagang ripening na term na may mataas na ani. Mula sa isang halaman, sa ilalim ng kanais-nais na mga kondisyon, mula 15 hanggang 20 kg ng ani ay tinanggal. Ang iba`t ibang kalabasa ng butternut na ito ay napatunayan nang maayos kapag lumaki sa Ural, at ang pagkakaiba-iba ay angkop din para sa pagtatanim ng mga pananim sa rehiyon ng Moscow.

Lumalagong butternut squash sa labas ng bahay

Ang pag-aalaga sa butternut squash, bilang panuntunan, ay hindi nagdudulot ng labis na paghihirap, kahit na ang kulturang ito ay itinuturing na mas hinihingi sa init kaysa sa iba pang mga uri. Maaari itong lumaki sa pamamagitan ng mga punla, ngunit posible ring maghasik nang direkta sa bukas na lupa. Ang pangalawang pagpipilian ay mas gusto lamang sa timog ng bansa; sa ibang mga rehiyon, ang kultura ay lumago sa ilalim ng takip o ng punla.

Pagpili at paghahanda ng site

Kapag pumipili ng isang site para sa pagtatanim, mas mahusay na manatili sa bukas, maliwanag na mga lugar na mahusay na protektado mula sa mga draft. Ang ani ay pinakamahusay na namumunga sa mga mabibigat na lupa, ngunit mahusay din itong nabubuo sa iba pang mga uri ng lupa. Kung nais mo, maaari mong paghukayin ang napiling lugar sa taglagas at lagyan ng pataba ito ng isang halo ng superpospat at bulok na pataba.

Paghahanda ng materyal na pagtatanim

Ang paghahanda ng butternut squash seed ay nabawasan sa pagbabad sa mainit na tubig (mga 50 ° C) sa loob ng 1-2 oras. Pagkatapos ay nakabalot sila ng isang basang tela hanggang sa ma-peck.

Mga tampok sa landing

Ang tinatayang mga petsa para sa paghahasik ng mga binhi para sa mga punla ay ang mga huling araw ng Abril, ngunit depende sa pagkakaiba-iba at mga kondisyon sa klimatiko, maaaring magbago ang mga petsa. Ang mga seedling ay lumago sa loob ng bahay, na may temperatura na hindi bababa sa 22 ° C. Ang pangangalaga sa punla ay nagpapahiwatig ng katamtamang pagtutubig, nakakapataba na may mga kumplikadong pataba (2 beses) at tumitigas. Sa bukas na lupa, maaaring itanim ang mga punla kapag nabuo ang 2-4 na dahon sa kanila. Sa oras na ito, ang lupa ay dapat na magpainit nang maayos, hindi bababa sa 10-12 ° C, na nangyayari sa average sa pagtatapos ng Mayo.

Ang inirekumendang pamamaraan ng pagtatanim ay 60 ng 60 cm. Ang lalim ng butas ay dapat na hindi bababa sa 10 cm. Ang bawat isa sa kanila ay dapat puno ng tubig bago itanim ang halaman. Kapag siya ay umalis, ang mga punla ay inilalagay sa mga butas, idinagdag dropwise at gaanong pinindot pababa sa lupa.

Pag-aalaga ng follow-up

Ang karagdagang pangangalaga ay bumaba sa mga sumusunod:

1. Kinakailangan na regular na matanggal ang mga taniman at paluwagin ang lupa malapit sa mga halaman.
2. Sa kabila ng katotohanang ang karamihan sa mga pagkakaiba-iba ng butternut squash ay lubos na mapagparaya sa tagtuyot, inirerekumenda na tubig ang mga kama sa isang napapanahong paraan. Sa parehong oras, ginagabayan sila ng kondisyon ng lupa - hindi ito dapat pumutok. Bago ang pagbuo ng mga ovary, ang mga kalabasa ay natubigan sa average na isang beses sa isang linggo, pagkatapos ang dalas ng pagtutubig ay nadagdagan sa 2 beses sa isang linggo, at maaari mo lamang gamitin ang maligamgam, naayos na tubig.
3. Ang kalabasa ay mahusay na bubuo nang walang pagpapabunga, ngunit upang makakuha ng isang mahusay na pag-aani, ipinapayong pakainin ang mga taniman ng hindi bababa sa 2-3 beses. 10-14 araw pagkatapos ng pagtatanim, ang mga halaman ay pinapataba ng mullein na pagbubuhos sa isang ratio na 1:10. Sa panahon ng pamumulaklak, ang mga kumplikadong pataba at abo ng kahoy ay angkop.
4. Ang butternut squash ay bumubuo ng isang malaking bilang ng mga ovary, gayunpaman, hindi ito maibigay sa kanila ng sapat na nutrisyon. Kung hindi mo putulin ang labis na mga shoots, ang halaman ay bumubuo ng maraming maliliit na prutas. Upang ang pag-aani ay hindi lumiliit, inirerekumenda na bumuo ng isang kultura ng 2-4 na prutas.

Mga karamdaman at peste

Ang pinakakaraniwang mga sakit ng butternut squash ay kinabibilangan ng:

1. Antracnose. Ang unang pag-sign ng sakit ay ang mga prutas at tangkay ng halaman na natatakpan ng mga brown spot. Kung walang nagawa, ang kalabasa ay magsisimulang gumuho at matuyo. Laban sa anthracnose, ang mga pagtatanim ay ginagamot ng isang solusyon sa likidong Bordeaux.
2. Bakteriosis Lumilitaw ito bilang madilim na berdeng mga spot. Pagkatapos ang mga dahon ng kalabasa ay nagsisimulang matuyo, at ang mga prutas ay nagsisimulang magbago. Tratuhin ang pagtatanim ng isang solusyon ng tanso sulpate o likido na Bordeaux. Ang mga apektadong lugar ng halaman ay dapat na putulin.
3. Root rot - isang sakit na una sa lahat nakakaapekto sa ilalim ng lupa na bahagi ng halaman, na nagiging sanhi ng pag-crack ng ugat. Pagkatapos ang prutas ay tumitigil sa pagtubo at ang mga dahon ay nagiging dilaw at natuyo. Ang mga halaman ay ginagamot ng mga gamot na "Fundazol" at "Previkur". Ang kahoy na abo ay napatunayan nang mabuti sa paglaban sa ugat ng ugat.

Sa mga peste, ang butternut squash ay madalas na napinsala ng mga sumusunod na insekto:

• spider mite;
• melon aphid;
• slug

Laban sa mga aphid at spider mite, ang mga kama ay ginagamot ng "Karbofos" at pagbubuhos ng balat ng sibuyas. Upang takutin ang mga slug, ang mga halaman ay iwiwisik ng abo at spray na may pagbubuhos ng bawang. Makaya nang maayos ang mga slug na "Thunderstorm".

Ang pag-iwas sa mga sakit at peste ay nagpapahiwatig ng pagsunod sa mga sumusunod na alituntunin sa agrikultura:

• sa anumang kaso hindi dapat bahaan ang mga halaman sa panahon ng pagtutubig;
• mahalaga na sumunod sa pag-ikot ng ani;
• ang mga pagkakaiba-iba ng pagtatanim ay nakatanim ayon sa inirekumendang pamamaraan;
• ipinapayong mag-damo ng mga damo paminsan-minsan;
• ang mga halaman ay dapat na regular na siyasatin para sa mga sakit at peste;
• sa paligid ng mga kalabasa, mas mahusay na maglagay ng mga pananim na may iba pang mga karaniwang sakit.

Pag-aani at pag-iimbak

Ang eksaktong oras ng pag-aani ay nakasalalay sa iba't ibang mga butternut squash, ngunit sa pangkalahatan ay mas mahusay na huwag antalahin ang prosesong ito. Dahil ang kulturang ito ay medyo thermophilic, kinakailangan na alisin ang mga prutas bago magsimula ang unang hamog na nagyelo. Kahit na ang pinakamaliit na malamig na iglap ay halos ganap na masira ang ani ng ilang mga pagkakaiba-iba na lalo na sensitibo sa init.

Kapag nangongolekta ng mga hinog na prutas, ginagabayan sila ng mga sumusunod na panuntunan:

• ang kalabasa ay hindi pipitasin ng kamay, ngunit pinutol ng isang kutsilyo o pruner;
• ipinapayong kolektahin sa tuyong, walang ulap na panahon;
• kapag pinuputol ang prutas, huwag hawakan ang alisan ng balat, dahil ang isang impeksyon ay maaaring tumagos sa pamamagitan ng hiwa at pagkatapos ay lumipat sa iba pang mga kalabasa.

Ang ani ng ani ay ani sa isang silid na may temperatura sa silid, ngunit mas mahusay na ilipat ang mga prutas sa isang bodega ng alak, kung saan madilim at cool. Ang pinakamainam na saklaw ng temperatura para sa pangmatagalang imbakan ay 12 ° C.

Konklusyon

Ang butternut squash ay nanalo ng mga kanais-nais na pagsusuri mula sa mga hardinero para sa kagalingan ng maraming prutas, gayunpaman, ang kulturang ito ay pinakaangkop sa paggawa ng mga panghimagas. Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng tamis, kaya ang butternut squash ay madalas na idinagdag sa mga inihurnong kalakal, pagkain ng sanggol at matamis na mga siryal.

Maaari kang matuto nang higit pa tungkol sa mga tampok ng butternut squash mula sa video sa ibaba:

Mga pagsusuri sa butternut squash

Inirekumendang mga entry

Langis ng binhi ng kalabasa: mga kapaki-pakinabang na katangian at contraindication para sa kalalakihan at kababaihan

Kalabasa na may GW

Pagpapagaling ng Kalabasa: lumalaki at nangangalaga

Mga binhi ng kalabasa para sa uri ng diyabetes: mga benepisyo at pinsala

Bote ng kalabasa (lagenaria): mga recipe, benepisyo at pinsala

Hilaw na kalabasa: mga benepisyo at pinsala sa katawan ng tao

Mga varieties ng kalabasa para sa bukas na lupa: larawan, paglalarawan, mga pagsusuri

Mga binhi ng kalabasa mula sa mga parasito (bulate): mga pagsusuri, panuntunan sa pagpasok

Bakit ang mga buto ng kalabasa ay kapaki-pakinabang para sa katawan: komposisyon, nilalaman ng calorie, nilalaman ng BZHU, zinc