Nilalaman
- 1 Komposisyon at halaga ng hilaw na kalabasa
- 2 Bakit ang hilaw na kalabasa ay kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao
- 3 Anong mga sakit ang kailangan mo upang makakain ng hilaw na kalabasa
- 4 Ano ang mga pakinabang ng hilaw na kalabasa para sa pagbawas ng timbang
- 5 Maaari bang maging mapanganib ang hilaw na kalabasa
- 6 Konklusyon
Ang hilaw na kalabasa ay isang produktong bitamina na madalas gamitin upang pumayat at mapabuti ang kalusugan ng katawan. Upang maunawaan kung gaano kalaki ang mga pakinabang ng isang hilaw na gulay, kailangan mong pag-aralan ang komposisyon at maunawaan kung paano nakakaapekto ang produkto sa katawan.
Komposisyon at halaga ng hilaw na kalabasa
Ang isang untreated orange na gulay ay naglalaman ng isang malaking halaga ng mga nutrisyon. Naglalaman ang sapal:
- selulusa;
- abo at mga organikong acid;
- ascorbic acid at tocopherol;
- thiamine at beta-carotene;
- potasa, posporus at sosa;
- magnesiyo, yodo at bakal;
- bitamina B6 at B9;
- kaltsyum at murang luntian;
- pantothenic acid at fatty acid;
- pectins at bitamina A.
Mula sa pananaw ng halaga ng nutrisyon, ang komposisyon ay kinakatawan pangunahin ng mga karbohidrat, naglalaman ang mga ito ng halos 6.5 g. Ang mga protina ay naroroon sa isang dami ng 1 g, at ang dami ng taba ay kinakatawan ng 0.1 g lamang.
Nilalaman ng calorie ng hilaw na kalabasa
Ang gulay na orange ay ang batayan ng pinakamabisang pagdidiyeta ng pagbawas ng timbang para sa isang kadahilanan. Ang calorie na nilalaman ng hilaw na kalabasa bawat 100 g ay 23 kcal lamang, imposibleng makakuha ng timbang sa produkto.
Glycemic index ng hilaw na kalabasa
Ang glycemic index ng hilaw at pinakuluang kalabasa ay hindi pareho. Kaya, para sa isang hindi ginagamot na gulay, katumbas ito ng 25 mga yunit - ito ay isang mababang pigura, kaya ang mga diabetic ay maaaring kumain ng kalabasa na pulp nang walang takot.
Tulad ng para sa glycemic index ng isang lutong gulay, ito ay hanggang sa 75 mga yunit - kinakailangan na gamitin ang naprosesong sapal nang may pag-iingat.
Nilalaman ng bitamina sa hilaw na kalabasa
Ang mga benepisyo ng hilaw na kalabasa para sa katawan ng tao ay higit na natutukoy ng pagkakaroon ng isang makabuluhang halaga ng mga bitamina dito. Karapat-dapat silang mas detalyadong pagsasaalang-alang.
- Higit sa lahat, ang isang kulay kahel na hilaw na gulay ay naglalaman ng bitamina A - halos isa at kalahating pang-araw-araw na mga pamantayan sa 100 g. Ang Vitamin A ay responsable para sa paningin, balat ng kabataan at malusog na buhok, kaya pinipigilan ng gulay ang pag-unlad ng mga sakit sa mata at wala sa panahon na pagtanda.
- Gayundin sa pulp ay may mga bitamina ng B subgroup, lalo, tungkol sa 0.5 mg ng bitamina B3, tungkol sa 0.4 mg ng bitamina B5 at tungkol sa 0.1 mg ng bitamina B6. Ang isa pang 14 mcg sa sapal ay inookupahan ng bitamina B9. Ang lahat ng mga sangkap na ito ay lubhang mahalaga para sa malusog na paggana ng mga daluyan ng dugo, kalamnan at sistema ng nerbiyos; pinoprotektahan nila ang utak at puso ng tao mula sa degenerative na proseso.
- Ang bitamina C ay naroroon sa komposisyon sa halagang 8 mg. Ang pagkain ng gulay ay kapaki-pakinabang para sa pag-iwas sa sipon, mayroon itong isang espesyal na halaga sa taglagas, kung lalo na maraming ito sa mga istante.
- Naglalaman ang gulay ng 0.4 mg ng bitamina E. Ang sangkap na ito ay responsable para sa mga proseso ng pagbabagong-buhay sa katawan, para sa pag-renew ng cell at ang kagandahan at kabataan ng balat. Ang pagkain ng gulay ay lubhang kapaki-pakinabang para sa mga babaeng interesadong mapanatili ang kabataan.
Sa kaunting halaga, ang bitamina D, PP, F at T. ay naroroon sa komposisyon. Sa regular na paggamit ng produkto, tulad ng isang halo ng bitamina ay nag-aambag sa normal na paggana ng pantunaw, at normal din ang aktibidad ng utak at nagsisilbing pag-iwas sa mga pagbabago sa sclerotic .
Aling kalabasa ang mas malusog: hilaw o pinakuluan
Parehong hilaw at naproseso, ang gulay ay may malaking pakinabang sa katawan.
- Naglalaman ang hilaw na kalabasa ng maximum na mga kapaki-pakinabang na sangkap - bitamina, mineral, natural acid. Dahil sa mataas na nilalaman ng pandiyeta hibla, ito ay isang likas na laxative; sa tulong ng isang gulay, maaari mong mabilis na mapupuksa ang pagkadumi. Kabilang sa mga kalamangan ang mababang nilalaman ng calorie at mababang GI ng hilaw na kalabasa - maaari mo itong magamit pareho sa pagdidiyeta at may diyabetes.
- Sa parehong oras, ang isang pinakuluang gulay ay nagpapanatili din ng isang mataas na halaga ng mga mahahalagang sangkap; sa panahon ng paggamot sa init, ilan lamang sa mga bitamina ang nawasak dito, halimbawa, ascorbic acid. Marami pa ring hibla sa produkto, at ang pinakuluang sapal ay ginagamit upang linisin ang katawan, ngunit ang epekto ng laxative na ito ay hindi gaanong binibigkas.
Sa mga tuntunin ng mababang nilalaman ng calorie at porsyento ng mga bitamina at mineral, ang isang hilaw na gulay ay tiyak na mas malusog. Ngunit sa parehong oras, ang pinakuluang kalabasa ay maaaring matupok sa maraming dami, dahil hindi ito pinupukaw ang mga pagtatae ng pagtatae.
Bakit ang hilaw na kalabasa ay kapaki-pakinabang para sa katawan ng tao
Ang mga pakinabang ng hilaw na kalabasa ay mahusay. Kapag regular na natupok sa diyeta, ang produktong ito:
- tumutulong upang mapabuti ang paggana ng bituka at mapupuksa ang talamak na pagkadumi;
- ay nagbibigay-daan sa iyo upang mabilis na malinis ang katawan ng mga lason at makamit ang makabuluhang pagbaba ng timbang sa loob ng ilang araw;
- nagpapalakas sa mga daluyan ng dugo at pinipigilan ang pag-unlad ng atherosclerosis;
- normalize ang presyon ng dugo;
- pinoprotektahan ang atay mula sa mga karamdaman at may choleretic effect;
- nagpapabuti ng kondisyon ng balat at buhok;
- tumutulong upang labanan ang kakulangan sa bitamina.
Ang pagkain ng mga hilaw na gulay ay may kapaki-pakinabang na epekto sa estado ng sistema ng nerbiyos. Tumutulong ang orange na gulay upang mapupuksa ang hindi pagkakatulog, mapataas ang tono ng katawan at mapagbuti ang pagganap.
Para sa lalaki
Ang hilaw na kalabasa ay mabuti para sa kalalakihan, nagtataguyod ito ng paggawa ng testosterone at nagpapabuti ng lakas. Gayundin, pinoprotektahan ng isang hilaw na gulay laban sa pagkasira at pinapanumbalik ang atay, at tumutulong din upang labanan ang mga nagpapaalab na proseso sa katawan.
Pinipigilan ng paggamit ng produkto ang pag-unlad ng mga tumor ng prosteyt, na kung saan ay lalong mahalaga para sa mga kalalakihan pagkatapos umabot sa gitna ng edad.
Para sa babae
Ang mga pakinabang ng hilaw na kalabasa para sa katawan ng isang babae ay pangunahin sa mga pandiyeta na katangian ng pulp. Sa mas mababa sa isang linggo sa isang diyeta ng kalabasa, maaari kang mawalan ng maraming kilo nang walang anumang pinsala sa katawan.
Gayundin, ang isang kapaki-pakinabang na produkto ay nakakatulong upang mapupuksa ang hindi pagkakatulog, nagpapalakas ng mga kuko at hair follicle, nagpapabuti sa tono ng balat at pagkalastiko. Dahil ang gulay ay nagpapabilis sa mga proseso ng metabolic sa mga tisyu, maaari itong magamit upang mabawasan ang cellulite. Kapaki-pakinabang na gamitin ang sapal sa panahon ng menopos - nagpapabuti ito ng pangkalahatang kagalingan at tumutulong na antas ang background ng hormonal.
Ang hilaw na kalabasa ay mabuti para sa pagbubuntis?
Sa panahon ng pagdadala ng isang bata, ang isang kalabasa ay maaaring magdala ng napakalaking mga benepisyo. Una sa lahat, nakakatulong ito upang makayanan ang mga pag-atake ng toksikosis at makakatulong na matanggal ang labis na likido kapag nangyari ang edema. Ang malusog na kalabasa na kalabasa ay nakakatulong na mapawi ang paninigas ng dumi, na madalas na nakakaapekto sa mga buntis.
Ang komposisyon ng bitamina ng hilaw na produkto ay mahalaga hindi lamang para sa isang babae, kundi pati na rin para sa isang nabuong fetus. Ang mga kapaki-pakinabang na sangkap sa komposisyon ay nag-aambag sa tamang pagbuo ng sistema ng nerbiyos at utak ng sanggol.
Maaari bang kumain ang mga bata ng hilaw na kalabasa
Ang mga bata ay maaaring kumain ng hilaw na kalabasa pagkatapos ng 1 taong buhay, mas maaga ang mga bituka ng sanggol ay hindi makayanan ang isang malaking halaga ng hibla. Kinakailangan na ipakilala ang isang gulay sa diyeta sa maliliit na bahagi, maingat na sinusubaybayan ang reaksyon ng katawan ng bata, kung minsan ang orange pulp ay maaaring makapukaw ng mga reaksiyong alerhiya.
Kung ang katawan ng sanggol ay tumatanggap ng mabuti sa hindi ginagamot na gulay, ang malusog na produkto ay magsisilbing isang maaasahang lunas sa bahay para sa pagkadumi ng bata at palakasin ang immune system ng bata.
Anong mga sakit ang kailangan mo upang makakain ng hilaw na kalabasa
Ang mga pakinabang ng hilaw na kalabasa sa isang walang laman na tiyan ay para sa maraming karamdaman, sinusuportahan nito ang lakas ng katawan at tumutulong na labanan ang mga malalang sakit.
- Ang mga pakinabang ng pagkain ng hindi naproseso na hilaw na sapal ay ang diabetes. Hindi tulad ng isang lutong gulay, ang hilaw na kalabasa ay napakababa sa glycemic index at hindi tumataas ang antas ng asukal. Tinutulungan ng produkto ang mga diabetic na mapanatili ang normal na pantunaw, ngunit, syempre, dapat itong ubusin nang katamtaman.
- Ang hilaw na produkto ay mabisang nag-detoxify sa atay. Ito ay kapaki-pakinabang hindi lamang bilang isang prophylaxis, kundi pati na rin sa matinding sakit ng organ na ito - hepatitis at cirrhosis. Nagsusulong ang produkto ng cell renewal at tinutulungan ang atay na mabawi nang mas mabilis at bumalik sa normal na pag-andar.
- Ang hilaw na kalabasa ay isa sa pinakamahusay na pagkain na nagbabawas ng timbang. Dahil sa mababang nilalaman ng calorie at makapangyarihang mga katangian ng paglilinis, ang kapaki-pakinabang na pulp ay nag-aambag sa mabisa at napakabilis na pagbawas ng timbang, bukod dito, nabubusog ito ng mabuti kahit sa napakahigpit na pagdidiyeta.
- Ang gulay ay nagdudulot ng mga benepisyo para sa sipon at humina na kaligtasan sa sakit. Para sa trangkaso, sipon at ubo, maaari kang kumain ng hilaw na kalabasa na may pulot, ang kombinasyon ng mga produktong ito ay magkakaroon ng dobleng epekto. Ang isang kapaki-pakinabang na produkto ay mabilis na mabawasan ang temperatura, ititigil ang pamamaga at buhayin ang sistema ng pagtatanggol ng katawan upang labanan ang sakit.
Inirerekomenda ang pagkain ng hilaw na kalabasa para sa mga sakit sa mata, naglalaman ito ng maraming beta-carotene, bitamina A at E. Ang mga sangkap na ito ay lubhang kapaki-pakinabang para sa kalusugan ng retina at nakakatulong sa pagpapalakas nito. Pinipigilan ng isang hilaw na gulay ang pagbuo ng mga cataract at myopia, tumutulong upang maalis ang talamak na pagkapagod sa mata, pinapawi ang pagkatuyo at pagkasunog sa mga mata na may patuloy na pagtatrabaho sa computer.
Ang isa pang kapaki-pakinabang na pag-aari ng hilaw na kalabasa ay ang malakas na diuretiko na epekto. Ang isang hilaw na gulay ay magiging kapaki-pakinabang sa kaso ng pagkahilig sa edema at alisin ang labis na likido mula sa mga tisyu. Sa parehong oras, ang potasa, na naroroon sa maraming dami sa komposisyon, ay mag-aambag sa paglusaw ng buhangin at maliit na calculi sa mga bato at pantog. Ang produkto sa kanyang hilaw, hindi naprosesong form ay inirerekumenda para magamit kahit na may tulad na isang seryosong karamdaman tulad ng pagkabigo sa bato.
Ano ang mga pakinabang ng hilaw na kalabasa para sa pagbawas ng timbang
Ang hilaw na kalabasa sa isang walang laman na tiyan ay nagpapalitaw ng mga aktibong proseso ng metabolic sa katawan. Ang kapaki-pakinabang na epekto ay ang pantunaw ng pagkain ay mas mabilis, at ang paggalaw ng bituka ay mas aktibo. Samakatuwid, kapag ang hilaw na pulp ay natupok sa isang diyeta, ang mga proseso ng paglilinis ng katawan ay napalitaw - naipon na mga lason at likido ay inilabas, ang mga nakakalason na sangkap ay tinanggal mula sa mga tisyu na makagambala sa malusog na paggana ng katawan.
Mayroong maraming mga pagpipilian sa diyeta - ang ilang mga rehimeng diyeta ay dinisenyo para sa 7 at 10 araw, ayon sa iba, kailangan mo lamang kumain ng gulay sa loob ng 3-4 na araw. Maaari mo ring gamitin ang mga araw ng pag-aayuno sa untreated pulp - ito ay isang pagpipilian para sa instant at kapansin-pansin na pagbawas ng timbang, dahil hanggang sa 2 kg ang maaaring mawala bawat araw.
Sa karaniwan, ang pang-araw-araw na halaga ng isang gulay ay tungkol sa 500 g, kung kumain ka ng labis na hindi naproseso na sapal, hahantong ito sa mga pagkabalisa ng mga dumi ng tao.
Maaari bang maging mapanganib ang hilaw na kalabasa
Ang mga benepisyo at pinsala ng hilaw na kalabasa ay nakasalalay hindi lamang sa maingat na paggamit ng gulay, kundi pati na rin sa estado ng katawan. Ang isang gulay na orange ay may ilang mga kontraindiksyon, na kasama ang:
- gastritis at ulser sa panahon ng isang paglala;
- pancreatitis - sa talamak na yugto ng sakit, ang kalabasa na pulbos ay makakasama sa pancreas at pukawin ang tumaas na sakit;
- bituka colic - kapaki-pakinabang na mga katangian ng laxative sa kasong ito ay magiging pinsala sa katawan;
- allergy - kung mayroon kang isang indibidwal na hindi pagpayag sa isang orange na gulay, mas mahusay na tanggihan nang buo.
Sa pag-iingat, ang untreated na kalabasa ay dapat lapitan ng diabetes mellitus. Sa kabila ng katotohanang ang glycemic index ng produkto ay mababa, sa labis ng kapaki-pakinabang na sapal ay maaari pa ring makapinsala sa katawan.
Gayundin, ang kalabasa ay maaaring mapanganib para sa pagkabulok ng ngipin at sensitibong ngipin na enamel. Ang mga organikong acid sa komposisyon nito ay nakakainis, at pagkatapos kumain ng pulp, dapat mong lubusan banlawan ang iyong bibig.
Konklusyon
Ang hilaw na kalabasa ay isang produkto na may binibigkas na kapaki-pakinabang na mga pag-aari, na may mataas na halaga hindi lamang para sa mga nasa hustong gulang na kalalakihan at kababaihan, kundi pati na rin para sa mga bata. Ang kalabasa na kalabasa ay nakalulugod sa isang kaaya-ayang lasa at nakakatulong na mawalan ng timbang, tumutulong sa mga malalang sakit at pagkawala ng lakas - ngunit dapat itong ubusin nang katamtaman upang hindi magdulot ng hindi sinasadyang pinsala sa kalusugan.
