Nilalaman
Zucchini matagal nang nakakuha ng katanyagan dahil sa maraming mga kapaki-pakinabang na katangian at labis na hindi mapagpanggap sa lumalagong mga kondisyon. Ang pangalawang tampok ng halaman, lalo na ang pagiging undemandingness nito sa mga kondisyon ng klimatiko at panahon, pati na rin ang pangangalaga, ay gumagawa ng zucchini na isa sa mga pinaka-karaniwang gulay sa gitnang Russia. Ang rehiyon ng Moscow ay walang pagbubukod sa patakarang ito, ang mga hardinero ng rehiyon ay aktibong lumalaki ang halaman, habang nakakamit ang mahusay na mga resulta kapwa sa bukas na larangan at sa mga kondisyon ng coatings ng pelikula ng mga greenhouse at greenhouse.
Lumalagong zucchini sa mga suburb
Ang mga diskarteng Agroteknikal na ginamit sa paglilinang ng zucchini sa rehiyon ng Moscow ay halos walang pagkakaiba sa mga ginagamit sa ibang mga rehiyon ng bansa. Sa ilang antas ng pagiging maginoo, maaari silang nahahati sa maraming mga yugto.
Pagpili ng iba-iba
Sa kasalukuyan, ang mga breeders mula sa iba't ibang mga bansa ay nakabuo ng isang malaking listahan ng mga pagkakaiba-iba at mga hybrids ng utak ng zucchini na may iba't ibang mga katangian at katangian. Ang lahat ng mga pagkakaiba-iba ng zucchini ay maaaring nahahati sa:
Pambahay... Ang kanilang walang dudang kalamangan ay:
- pagbagay sa mga lokal na kondisyon;
- bilang isang patakaran, mataas na rate ng malamig na paglaban, pinapayagan ang mga ito hindi lamang sa gitnang Russia, na kinabibilangan ng rehiyon ng Moscow, kundi pati na rin sa mga hilagang rehiyon ng bansa;
- mataas na kalidad ng panlasa ng halaman, lalo na kapag gumagamit ng mga prutas para sa canning, yamang ang aspetong ito ay sadyang kinokontrol ng mga domestic breeders.
Ang mga halimbawa ng pinakatanyag na mga varieties ng Russian zucchini ay Tsukesha, Delicate marshmallow, Spaghetti at marami pang iba;
- mga dayuhang hybrids... Sa ilang mga kaso, ang mga pagpapaunlad ng mga dayuhang breeders ay nararapat ding pansinin. Ang nasabing mga pagkakaiba-iba, bilang panuntunan, ay mas hinihingi sa mga tuntunin ng pangangalaga, ngunit sa parehong oras sila ay may mataas na ani, manipis na balat at mahusay na panlasa, lalo na kung sariwa. Ang mga dayuhang hybrids ay hindi gaanong inangkop para sa pag-iimbak at pag-iingat, kahit na ang ilan sa kanilang mga pagkakaiba-iba ay may kinakailangang mga katangian at katangian. Ang pinakatanyag ay Parthenon, Iskander, White Bush at Golda.
Dapat pansinin na ang mga pagkakaiba-iba sa pagitan ng mga domestic at foreign variety ay hindi gaanong makabuluhan upang makagawa ng isang hindi siguradong pagpipilian na pabor sa isa sa mga pangkat.
Paghahanda ng binhi at pagtatanim
Ang Zucchini ay lumaki ng dalawang magkakaibang pamamaraan ng pagtatanim - binhi o mga punla. Ang mga binhi sa parehong kaso ay inihanda sa halos pareho na paraan.
Ang pagtatanim ng mga binhi para sa mga punla ay nagsisimula nang mas maaga - sa paligid ng ikalawang kalahati ng Pebrero o malapit sa katapusan nito. Upang hindi mapinsala ang root system sa kasunod na pagtatanim sa lupa, mas mahusay na magtanim ng mga binhi sa mga espesyal na kaldero na may isang pinaghalong lupa na binili o handa nang nakapag-iisa. Karaniwang lilitaw ang mga sprouts sa loob ng 3-5 araw. Ang kanilang paglilinang ay pinakamabilis sa temperatura ng 18-20 degree. Matapos ang paglitaw ng mga punla, kinakailangan na pakainin, na karaniwang isinasagawa sa isang solusyon na mullein.
Kapag ang mga punla ay umabot sa 25-30 araw na edad, naging angkop sila para sa pagtatanim sa lupa.
Sa kaso ng pagtatanim ng mga binhi nang direkta sa bukas na lupa, kinakailangan na maghintay para sa isang matatag na temperatura ng lupa na mga 12-14 degree.
Ang mga binhi, tulad ng mga punla, ay nakatanim sa isang may parisukat na paraan na may isang cell na 0.7 * 0.7 m. Pinapayagan ang isang bahagyang mas mahigpit na pagtatanim, ngunit hindi gaanong. Ang bilang ng mga binhi na nahulog sa mga handa na butas ay karaniwang 3-4. Pagkatapos ng pagtatanim at pagpapakain, isinasagawa ang pagmamalts na may humus.
Pag-aalaga na kinakailangan ng zucchini (mga pagkakaiba-iba para sa rehiyon ng Moscow)
Ang lumalaking zucchini ay hindi nangangailangan ng maraming oras at pansin. Sapat na upang sundin ang isang bilang ng mga simpleng panuntunan:
- pagkatapos ng sprouting, maingat na pag-loosening ng topsoil na mas malalim sa 5 cm;
- regular, ngunit hindi madalas (sapat na isang beses sa isang linggo) pagtutubig - halos 10 litro ng hindi malamig, ngunit mas mahusay na maligamgam na tubig para sa bawat 1 sq. m;
- nagpapakain mga halaman, natupad na may mullein solution o bumili ng mga kumplikadong pataba. Sapat na upang maisagawa ang 2-3 pagpapakain bawat panahon.
Ang pagtupad ng mga simpleng alituntunin para sa pag-aalaga ng zucchini ay magbibigay-daan sa iyo upang makamit ang isang mahusay na ani ng ani sa mga kondisyon ng rehiyon ng Moscow.
Pag-aani at pag-iimbak
Ang dalas ng pag-aani at mga kondisyon sa pag-iimbak ay halos buong natutukoy ng mga katangian ng bawat indibidwal na pagkakaiba-iba ng zucchini, dahil maaari silang mag-iba sa isang napakalawak na saklaw. Halimbawa, ang zucchini ay dapat na ani sa karamihan ng mga kaso tuwing 2-3 araw, at ang puting-prutas na zucchini ay dapat na pumili isang beses sa isang linggo.
Ang isang halimbawa ng lumalaking zucchini ay nasa sumusunod na video:
Ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng zucchini para sa rehiyon ng Moscow
Ang bilang ng mga pagkakaiba-iba at hybrids na matagumpay na lumaki ng mga hardinero ng rehiyon ng Moscow ay napakalaki at humanga sa iba't ibang mga pagkakaiba-iba ng zucchini na ipinakita.
Iskander F1
Zucchini hybrid Iskander F1 lumago kamakailan lamang ng mga breeders sa Holland, sa Russia lumitaw ito sa kauna-unahang pagkakataon sa Teritoryo ng Krasnodar. Ang pangunahing bentahe ng zucchini hybrid ay ang mataas na ani, na nakamit nang maayos at regular na pangangalaga ng 17 kg mula sa isang bush. Ang mga prutas ng hybrid ay may karaniwang silindro na hugis, maputlang berdeng kulay na may ilang pamumulaklak, na biswal na katulad ng waks. Ang mga bunga ng zucchini ay sa karamihan ng mga kaso maliit sa sukat, bihirang timbangin ng higit sa 0.5 kg at lumalaki ang haba ng higit sa 25 cm. Bilang karagdagan, ang isa pang kalamangan ng hybrid ay ang mataas na malamig na paglaban nito, na bihirang makita sa banyagang zucchini .
Zucchini zucchini variety Tsukesha
Ang mga domestic breeders na lumikha ng iba't ibang zucchini na ito ay nagpakita ng parehong mahusay na pagkamapagpatawa, tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, at mataas na mga propesyonal na katangian. Ang kanilang antas ay nakumpirma ng maraming mga pakinabang ng isang zucchini nang sabay-sabay:
- mataas na ani ng zucchini, na umaabot sa 12 kg ng mga prutas mula sa bawat bush, kung minsan ay lumalagpas sa tagapagpahiwatig na ito;
- ang kagalingan ng maraming pagkakaiba-iba ayon sa pamamaraan ng paggamit. Zucchini Zucchini Zucchini mahusay para sa mga sariwang salad at para sa pag-canning o pagluluto sa pamamagitan ng paggamot sa init;
- ang kakayahan ng zucchini na maiimbak ng mahabang panahon sa mababang temperatura. Halimbawa, ang zucchini ay maaaring manatili sa ref ng ref para sa maraming buwan nang hindi nawawala ang lasa nito at iba pang mga katangian;
- ang kagalingan ng maraming pagkakaiba-iba ng zucchini ayon sa uri ng lupa. Ang Zucchini Tsukesu ay maaaring lumago sa labas at sa mga greenhouse o greenhouse.
Parthenon F1
Ang gawain ng mga Dutch (tulad ng Iskander hybrid) na mga breeders. Lumitaw ito sa mga kundisyong pambahay medyo kamakailan, ngunit salamat sa isang bilang ng mga kalamangan na mabilis itong nakakuha ng katanyagan at katanyagan sa mga hardinero ng Russia. Ang pangunahing mga ito ay ang mga sumusunod:
- ang hybrid ay parthenocarpic, samakatuwid hindi ito nakasalalay sa polinasyon ng insekto at patuloy na bumubuo ng mga ovary ng prutas nang walang mga problema sa malamig at maulan na panahon;
- ay may mataas na ani;
- ay may sapat na paglaban sa mga sakit na pinaka-karaniwan sa lugar ng Russia;
- ang mga bunga ng hybrid ay may mataas na katangian ng panlasa, nakumpirma ng maraming mga domestic hardinero.
Pinong marshmallow F1
Ang Gentle Marshmallow hybrid ng zucchini, na binuo ng mga Russian breeders, ay may maraming mga katangian na nakikilala ito mula sa iba pang zucchini:
- pinong kaibig-ibig na lasa, likas lamang sa hybrid na zucchini na ito;
- katangian at orihinal na kulay ng dalawang tono, bahagyang nakapagpapaalala ng pagkakaiba-iba ng Zebra, ngunit malaki pa rin ang pagkakaiba mula rito;
- ang kagalingan ng maraming bagay ng hybrid ayon sa pamamaraang pagluluto. Ipinapakita ang mahusay na mga sariwang katangian ng panlasa, hindi mawawala ang mga ito sa paggamot sa init o pag-canning.
Ang pangalan ng zucchini hybrid na muling binibigyang diin ang pangunahing bentahe - isang mahusay at bihirang panlasa.
White Bush F1
Ang White Bush F1 zucchini hybrid ay pinalaki ng mga breeders ng Denmark na nagtatrabaho sa humigit-kumulang sa parehong latitude ng gitnang zone ng Russia, lalo na, ang rehiyon ng Moscow. Samakatuwid, tila hindi nakakagulat na ang hybrid ay perpekto para sa mga kondisyon ng rehiyon. Ang mga pangunahing katangian nito ay ang mga sumusunod:
- sa mga tuntunin ng pagkahinog - isang maagang pag-ripening ng iba't ibang mga zucchini;
- sa pamamagitan ng uri ng pagkonsumo ng pagkain - unibersal. Maaaring magamit bilang pagkain pagkatapos ng paggamot sa init at sa de-latang form;
- kulay ng prutas, hugis at sukat - puting mga cylindrical na prutas, haba - hanggang sa 20 cm, bigat - 0.6-0.9 kg;
- ani - mga 12 kg / sq. m
Bilang karagdagan sa mga katangian sa itaas, na ang karamihan ay maaaring maiugnay sa walang pag-aalinlangan na kalamangan, ang zucchini hybrid ay mayroon ding mahabang panahon ng pagbubunga (higit sa 2 buwan), paglaban sa mga pangunahing sakit at mahusay na panlasa.
Golda F1
Ang Gold F1 zucchini hybrid ay nabibilang sa kalagitnaan ng maagang zucchini, ang mga unang bunga nito ay maaaring anihin sa loob ng 45-50 araw. Ang halaman ay may isang malakas na istraktura ng palumpong at sa halip malalaking prutas na may isang pinahabang silindro na hugis na may isang maliit na ribbed na ibabaw. Ang sukat ng mga hinog na prutas na zucchini ay malaki: timbang - higit sa 1.5 kg, haba - hanggang sa 40-50 cm. Ang mga gulay ng Zucchini zucchini na maliliit na sukat ay maaaring gamitin para sa pagkain at pagproseso: 0.2-0.4 kg sa bigat at hanggang sa 20 ang haba ng cm.
Ang Zucchini hybrid Golda F1 ay may mataas na antas ng paglaban sa halos lahat ng mga sakit. Bilang karagdagan, mayroon itong mataas na lasa, na ipinapakita nito sa halos anumang anyo: sa iba't ibang mga pinggan, naka-kahong o inasnan, pati na rin sa sobrang tanyag. kalabasa caviar.
Zucchini variety Zolotinka
Pagkakaiba-iba Zolotinka Nakatayo ito hindi lamang para sa kapansin-pansin na maliwanag na hitsura nito na nauugnay sa ginintuang kulay ng prutas. Bilang karagdagan, ang zucchini ay may maraming iba pang hindi mapag-aalinlanganang mga kalamangan, na kasama ang:
- maagang pagkahinog ng mga prutas;
- isang medyo mataas na ani ng pagkakaiba-iba, na sinamahan ng isang kamag-anak na unpretentiousness sa lumalaking at mga kondisyon ng pangangalaga;
- pangkalahatang paggamit sa anumang uri ng lupa: kapwa panloob at panlabas.
Ang isang bush ng zucchini zucchini Zolotinka ay gumagawa, bilang isang panuntunan, tungkol sa 15 mga prutas na may average na timbang na halos 0.5 kg.
Pagkakaiba-iba ng Spaghetti
Ang pagkakaiba-iba ng Spaghetti, pinalaki ng mga domestic breeders, ay nakatayo kahit na kabilang sa masasayang pagkakaiba-iba ng mga zucchini variety. Ang pagkakaiba-iba na ito ay nakuha ang pangalan nito dahil sa kapansin-pansin na pagkakapareho ng pulp ng prutas upang makuha, sa panahon ng paggamot sa init, isang hitsura na halos kapareho ng nakahandang ordinaryong spaghetti. Ito ay dahil sa ang katunayan na ang pulp ay naghiwalay sa mga hibla na medyo mahaba at may isang katangian na puti o maputlang dilaw na kulay. Ang nasabing natatanging mga pag-aari ay nagmamay-ari lamang ng mga prutas pagkatapos ng huling yugto ng pagkahinog.
Bilang karagdagan sa natitirang hitsura ng natapos na produkto, ang Spaghetti zucchini ay mayroon ding kakayahan na pangmatagalang imbakan sa loob ng 8-10 buwan nang walang pagkawala ng panlasa.
Konklusyon
Ang mga kondisyon ng rehiyon ng Moscow ay lubos na angkop para sa matagumpay na paglilinang ng zucchini, na sikat sa Russia. At ang pagkakaiba-iba ng mga pagkakaiba-iba at mga hybrids na magagamit sa merkado ay ginagawang madali para sa bawat hardinero na makahanap ng tamang uri ng halaman para sa kanya.
