Nilalaman
Maraming mga maybahay ay naniniwala na ang resipe para sa Rybka salad sa isang pond na may sprats ay medyo simple, at ang ulam mismo ay isa sa mga hindi masasawa kahit na sa madalas na pagluluto. Ito ay isang tunay na paglikha ng pagluluto, hindi mapagpanggap at masarap nang sabay. Ang mga sangkap sa salad ay magagamit sa lahat. At salamat sa kawili-wili, matikas na disenyo, ang ulam ay maaaring ihanda para sa mga espesyal na petsa. Ngunit ang dekorasyon ay nagkakahalaga ng pagsasanay nang maaga.
Paano magluto ng fish salad sa isang pond
Ang pangunahing tampok ng salad ay ang pagdaragdag ng sprats. Ang produktong ito ay kasama sa maraming mga meryenda, ngunit sa resipe na ito lumilikha ito ng isang partikular na pinong pagsasama-sama ng lasa sa pinakuluang patatas, keso at bawang. Ang mga eksperto sa pagluluto ay nakaimbento ng maraming mga pagpipilian - mula sa klasikong hanggang sa orihinal, na may damong dagat o pinatuyong prutas.
Ang mga sprats ay direktang ginagamit para sa hindi pangkaraniwang dekorasyon ng pinggan. Ang kanilang mga buntot ay sumilip mula sa bigat ng salad, na kahawig ng isda na nagpapalabog sa tubig. Ang ilang mga maybahay ay nagpapakita ng imahinasyon at ginagaya ang damong-dagat, pagdaragdag ng mga berdeng sibuyas at repolyo sa "Isda sa isang Pond" na salad.
Ang mga naka-can na sprat ay maaaring mag-iba sa kalidad. Ito ay depende sa tagagawa. Sa mga tindahan, madalas silang nagbebenta ng isang mababang kalidad na produkto: malambot, gumuho. Ang dekorasyon ng meryenda na may tulad na isda ay mahirap. Ang mga sprats ay dapat magkaroon ng isang magandang ginintuang kulay, maliit na sukat, maging matatag, hindi masira.
Ang klasikong recipe ng fish pond salad
Kamangha-manghang, ngunit sa parehong oras simpleng salad ng Isda sa pond ay isang angkop na pagpipilian para sa mga kaso na iyon kapag ang babaing punong-abala ay nais na sorpresahin ang mga bisita na may isang culinary highlight, ngunit walang oras para sa mahabang pagluluto. Para sa isang hindi mapagpanggap na recipe, kailangan mo ang mga sumusunod na sangkap:
- 150 g sprat;
- 2 itlog;
- 200 g patatas;
- 150 g karot;
- 100 matapang na keso;
- 100 g berdeng mga sibuyas;
- 100 ML mayonesa;
- isang kurot ng asin.
Paano magluto ng fish salad sa isang pond na may sunud-sunod na larawan:
- Pakuluan ang mga ugat na gulay, alisan ng balat ang balat.
- Hard-pinakuluang itlog, alisin ang shell.
- Gilingin ang patatas. Binubuo nito ang ilalim na layer ng salad. Ilagay ang masa sa isang pinggan, magdagdag ng kaunting asin.
- Patatas na patatas na may mayonesa dressing.
- Grate ang pinakuluang karot, idagdag sa mangkok ng salad, ibuhos ang sarsa.
- Itabi ang ilang mga sprats mula sa garapon para sa dekorasyon. Mash ang natitira, mag-ipon ng isang bagong layer, magbabad.
- Gupitin ang mga itlog, ibuhos sa isang mangkok ng salad. Gumawa ng mayonesa na mata sa itaas.
- Budburan ng gadgad na keso at tinadtad na berdeng mga sibuyas.
- Gumamit ng isang tinidor o kutsilyo upang idikit ang ilang mga balahibo ng sibuyas at isda patayo sa salad.
- Ilagay ang mangkok ng salad sa ref para sa maraming oras upang ang bawat baitang ay may oras na magbabad.
Sprat salad Isda sa isang pond na may mga karot
Ang isda ng salad sa pond, dahil sa pagkakaroon ng sprats sa komposisyon, ay mabuti para sa kalusugan, ang isang tao ay nakakakuha ng kinakailangang mga microelement. Hindi tulad ng klasikong Isda sa isang resipe ng Pond, ang salad na ito ay may kasamang sariwang mga karot at lahat ng mga sangkap ay halo-halong kaysa sa layered. Ang ulam ay nangangailangan ng:
- 1 bangko ng sprat;
- 2 patatas;
- 1 karot;
- 3 itlog;
- 1 bungkos ng berdeng mga sibuyas;
- 100 g ng matapang na keso;
- mayonesa;
- isang kurot ng asin;
- ground black pepper.
Mga Pagkilos:
- Pakuluan ang 2 patatas, itlog.
- Kumuha ng isang magaspang na kudkuran at gamitin ito upang gilingin ang mga itlog, patatas, keso at karot.
- Tumaga ang mga balahibo ng sibuyas.
- Alisin ang basura ng garapon ng sprats. Hatiin ang bawat isda sa kalahati. Itabi ang mga ponytail, masahin ang natitira.
- Paghaluin ang lahat ng mga produkto, panahon, magdagdag ng paminta, asin.
- Kumuha ng isang mangkok ng salad, ilatag nang maganda ang handa na masa.
- Palamutihan ang tuktok ng mga sprat at halaman.
Ang hitsura ng salad ay ginagaya ang mga isda sa isang pond, ngunit ang kulay ng pond ay mananatiling puti. Dahil ang asul na tinain ay hindi magagamit para sa karamihan ng mga maybahay, ang mga tinadtad na gulay ay maaaring magamit para sa dekorasyon. Halo ito ng tinadtad na mga protina at kumalat sa ibabaw ng salad. Ang dill ay pinakaangkop para sa hangaring ito.
Fish salad sa isang sprat pond na may tinunaw na keso
Sa maligaya na mesa, madalas na subukan ng mga bisita ang pampagana na ito una sa lahat - mukhang nakaka-pampagana at kaakit-akit ito. Ang lasa ng mga Baltic sprat sa bersyon na ito ay kinumpleto ng pinong natunaw na keso. Para sa isang meryenda kakailanganin mo:
- 1 lata ng mga naka-kahong sprats sa langis;
- 100 g ng naprosesong keso;
- 3 itlog;
- 2 patatas;
- mga gulay;
- mayonesa.
Hakbang-hakbang na recipe para sa fish salad sa isang lawa:
- Pakuluan ang mga itlog at tagain ng kutsilyo.
- Grate pinakuluang patatas sa isang magaspang kudkuran.
- Kumuha ng ilang mga sprat, putulin ang mga buntot.
- Mash ang natitirang sprats na may isang tinidor.
- Grate ang natunaw na keso.
- Ilagay ang lahat ng mga sangkap sa isang mangkok ng salad sa mga tier. Ang mas mababang isa ay gawa sa mass ng patatas, ibuhos na may langis mula sa de-latang pagkain.
- Dagdag dito, ang pagkakasunud-sunod ng mga tier ay dapat gawin tulad ng sumusunod: sprats, egg mass, naproseso na keso. Ibabad ang bawat sangkap na may dressing ng mayonesa.
- Ang pangwakas na yugto ay dekorasyon. Para sa kanya, kailangan mong kunin ang mga buntot ng isda, mga sanga ng halaman at idikit ito sa salad.
Paano gumawa ng salad ng isda sa isang pond ng mais
Kapag ang mga bisita ay nasa pintuan na, ang babaing punong-abala ay tumulong sa isang simpleng resipe para sa isang masustansiya at masarap na ulam. Tumatagal ng hindi hihigit sa 15 minuto upang lutuin ito. Mga Kinakailangan na Sangkap:
- 1 lata ng de-latang sprat;
- 5 itlog;
- 1 maliit na lata ng mais
- 1 pakete ng mga crouton;
- mayonesa.
Maaari kang maghanda ng isang isda ng salad sa isang lawa nang sunud-sunod:
- I-uncork ang isang lata ng de-latang isda, i-mash ang mga ito sa isang tinidor.
- Pakuluan ang mga itlog, alisan ng balat at gupitin ito sa maliit na cube.
- Gumalaw ng de-latang pagkain na may mais at itlog.
- Nabusog sa mayonesa na dressing.
- Timplahan ang pinggan ng mga tinadtad na halaman.
- Bago ihatid ito, idagdag ang mga crouton. Dapat silang manatiling crispy.
Konklusyon
Ang Salad Recipe Fish sa isang Sprat Pond ay isang masarap na meryenda na maaaring ihanda nang mas mababa sa kalahating oras na may isang lata ng de-latang isda sa ref. Ang ulam ay nakuha ang nararapat na lugar sa mga cookbook ng maraming mga maybahay. Maraming mga pagpipilian sa pagluluto: kasama ang mga karot, mais, tinunaw na keso. Ang bawat maybahay ay maaaring pumili ng isang paboritong recipe para sa kanyang sarili. At ang hitsura ng salad, na gumagaya sa ibabaw ng isang pond na may mga buntot ng isda na dumidikit sa itaas nito, umaakit sa kanyang hindi pangkaraniwang at orihinal na pagtatanghal.