Nilalaman
- 1 Paano magluto ng masarap na mga kabute ng honey sa isang mabagal na kusinilya
- 2 Mga recipe ng kabute na kabute sa isang mabagal na kusinilya
- 3 Konklusyon
Ang mga resipe para sa honey agarics sa isang mabagal na kusinilya ay sikat sa kanilang kadalian sa paghahanda at nakakagulat na pinong lasa. Sa loob nito, maaari mong mabilis na nilaga, iprito ang mga kabute o gumawa ng isang paghahanda para sa taglamig.
Paano masarap magluto ng mga kabute ng honey sa isang mabagal na kusinilya
Upang makagawa ng mga pinggan mula sa honey agaric sa isang multicooker na masarap, maayos silang inihanda ng mga kabute. Nairanggo muna ayon sa laki. Nakakatulong ito upang lutuin ang mga ito nang pantay-pantay, pantay. Bilang karagdagan, ang mga kabute na may parehong sukat, lalo na ang maliliit, ay magiging maganda sa natapos na ulam.
Kung ang mga kabute ay kontaminado nang konti, sapat na upang banlawan ang mga ito ng maraming beses sa tubig upang linisin ang mga ito. At kapag maraming lumot, mga dahon o damo na natipon sa mga sumbrero, maaari mo itong punan ng inasnan na tubig sa loob ng 3 oras, pagkatapos ay banlawan ito ng maraming beses.
Pinakamasarap magluto ng mga batang kabute sa isang multicooker, na may isang malakas at nababanat na katawan. Ang mga luma, di-wormy na ispesimen ay angkop din, ngunit ang mga ito ay paunang gupitin. Sa taglamig, ang mga pinggan ay inihanda mula sa isang nakapirming produkto, ngunit ang mga pag-aaning mga kabute lamang ang ginagamit para mapanatili.
Sa karamihan ng mga resipe, iminungkahi ang mga kabute ng pulot na pinakuluang muna. Upang gawin ito, ibinuhos sila ng tubig na kumukulo at pinakuluan ng 30-45 minuto, depende sa laki ng prutas. Kapag ang lahat ng mga kabute ay tumira sa ilalim, nangangahulugan ito na sila ay ganap na handa. Ang mga sariwang kabute ay ginagamit lamang sa unang 2 araw pagkatapos ng pag-aani.
Mga recipe ng kabute na honey agarics sa isang mabagal na kusinilya
Sa isang mabagal na kusinilya, ang mga kabute ng honey ay naging katulad ng mga pinggan na luto sa cast iron sa isang kalan ng nayon - ang parehong mabangong, pantay na inihurnong at nababad. Ang mga resipe ay nasa loob ng lakas ng bawat maybahay; nangangailangan sila ng isang minimum na oras.
Mga pritong honey na kabute sa isang mabagal na kusinilya
Ang pagluluto ng mga sariwang kabute sa isang mabagal na kusinilya ay napaka-simple, at pinakamahalaga nang mabilis. Ang mga recipe sa ibaba ay perpekto para sa mga abalang maybahay na nais pakainin ang kanilang pamilya ng masarap na pinggan sa isang maikling panahon.
Sa tomato paste
Para sa pagluluto, isang minimum na hanay ng mga produkto ang ginagamit, kaya ang ulam ay hindi nangangailangan ng malalaking gastos sa pananalapi.
Kakailanganin mong:
- itim na paminta - 7 g;
- honey kabute - 700 g;
- asin;
- mga sibuyas - 370 g;
- pino na langis - 120 ML;
- tomato paste - 50 ML.
Paano magluto:
- Balatan at banlawan ang mga inani na prutas sa kagubatan. Ibuhos sa isang mabagal na kusinilya, magdagdag ng tubig at magluto ng kalahating oras. Patuyuin ang likido. Ilipat ang mga kabute sa isang plato.
- Ibuhos ang langis sa isang mangkok at magdagdag ng mga tinadtad na sibuyas. Magluto sa mode na "Fry" sa kalahating oras. Kapag naging transparent ang produkto, magdagdag ng kabute at magluto hanggang sa tumunog ang isang senyas.
- Ibuhos sa i-paste. Budburan ng asin at pagkatapos ay paminta. Ihalo
- Magluto para sa isa pang 10 minuto.
Na may karot
Salamat sa mga gulay, ang pampagana ay naging makatas, maliwanag at hindi kapani-paniwalang masarap.
Kakailanganin mong:
- honey kabute - 800 g;
- ground coriander - 3 g;
- mga sibuyas - 130 g;
- itim na paminta - 7 g;
- langis ng mirasol - 50 ML;
- asin;
- karot - 450 g.
Hakbang-hakbang na tagubilin:
- Ipadala ang hugasan at mga peeled na kabute sa mangkok. Ibuhos ang tubig upang ang likidong sumaklaw sa kalahati lamang sa kanila.
- Itakda ang mode na "Pagluluto". Timer - 20 minuto. Sa proseso, ang kahalumigmigan ay sisingaw, at ang mga kabute ay kumukulo.
- Kapag tumunog ang signal, ilipat ang mga nilalaman ng multicooker sa isang colander. Hayaang maubos ang likido.
- Ibuhos ang mga karot at tinadtad na mga sibuyas sa isang mangkok. Ibuhos sa langis. Ihalo Lumipat sa mode na "Fry". Oras upang ilagay sa isang kapat ng isang oras.
- Punan ang pinakuluang produkto. Magluto ng 20 minuto.
- Budburan ng kulantro at pagkatapos ay paminta. Asin. Ihalo Iwanan sakop para sa isang kapat ng isang oras.
Mga nilagang kabute sa isang mabagal na kusinilya
Ang mga frozen at sariwang kabute ay inihanda sa isang mabagal na kusinilya. Kung ang mga kabute ay nakaimbak sa freezer, pagkatapos ay pre-lasaw sa kompartimento ng ref. Hindi ito dapat gawin sa tubig o sa microwave oven. Ang isang matalim na pagbaba ng temperatura ay gagawing malambot at walang lasa.
May mga gulay
Ang pagkakaiba-iba na ito ay perpekto para sa mga vegetarian at mga taong nag-aayuno.
Kakailanganin mong:
- pinakuluang kabute - 500 g;
- pampalasa;
- zucchini - 300 g;
- asin;
- bell pepper - 350 g;
- mga sibuyas - 350 g;
- pino na langis;
- tomato paste - 50 ML;
- bawang - 3 sibuyas;
- karot - 250 g.
Paano magluto:
- Pakuluan muna ang mga kabute ng honey. Ibuhos sa isang mangkok. I-on ang mode na "Fry". Nang hindi isinasara ang mga talukap ng mata, dumidilim hanggang sa magkaroon ng isang ginintuang crust sa ibabaw. Sa proseso, pana-panahong i-turn over. Ilipat sa isang plato.
- Mas mahusay na gumamit ng batang zucchini. Ito ay naging mas banayad. Magbalat at gupitin sa mga cube. Maghanda ng mga karot sa parehong paraan.
- Tumaga ang sibuyas. Gupitin ang paminta sa mga piraso.
- Ibuhos ang langis sa mangkok. Budburan ang tinadtad na mga sibuyas ng bawang. Magluto sa mode na "Fry" sa loob ng 3 minuto.
- Magdagdag ng mga sibuyas at kabute. Magluto ng 17 minuto. Magdagdag ng natitirang gulay at tomato paste. Budburan ng pampalasa at asin. Pukawin
- Gawing Baking ang programa. Itakda ang timer para sa 1 oras.
Na may patatas
Ang iminungkahing resipe mula sa mga sariwang kabute sa isang mabagal na kusinilya ay makakatulong sa iyo na maghanda ng isang buong, mabangong ulam, na inirerekumenda na ihain sa mga halaman. Ang maasim na cream ay maaaring mapalitan para sa Greek yogurt kung ninanais.
Kakailanganin mong:
- honey kabute - 500 g;
- paminta;
- patatas - 650 g;
- asin;
- mga sibuyas - 360 g;
- langis ng oliba - 40 ML;
- kulay-gatas - 180 ML.
Paano magluto:
- Dumaan sa kabute. Itapon ang nasira at pinatalas ng mga insekto. Banlawan ng maraming beses sa tubig.
- Ilagay sa isang multicooker. Ibuhos sa tubig. Magluto sa mode na "Pagluluto" nang kalahating oras. Ang takip ay dapat na sarado sa proseso. Patuyuin ang likido, at ilipat ang pinakuluang produkto sa isang plato. Gupitin ang mga malalaking ispesimen.
- Ibuhos ang langis sa isang mangkok. Magdagdag ng tinadtad na sibuyas. Magluto sa mode na "Fry" hanggang sa maging transparent ito.
- Ilatag ang hiniwang patatas. Timplahan ng asin at paminta. Lumipat sa "Extinguishing", oras - 12 minuto.
- Tulog na mga kabute ng honey at ibuhos sa sour cream. Ihalo Kumulo para sa isang kapat ng isang oras.
Mga honey na kabute sa isang mabagal na kusinilya para sa taglamig
Ang mga honey mushroom sa isang multicooker-pressure cooker ay maaaring lutuin hindi lamang para sa bawat araw. Ito ay naging isang nakakagulat na masarap na paghahanda sa taglamig, na perpekto bilang isang meryenda. Ginagamit na sariwa ang mga kabute ng pulot, mas mabuti lamang ang ani.
Caviar
Mainam para sa mga pang-araw-araw na menu. Ginagamit ito bilang isang pagpuno para sa mga pie at pizza, idinagdag sa mga sarsa at sopas, na hinahatid ng mga pinggan ng isda at karne.
Kakailanganin mong:
- kabute - 1 kg;
- asukal - 60 g;
- karot - 450 g;
- asin;
- mga sibuyas - 650 g;
- langis ng mirasol;
- suka - 80 ML;
- itim na paminta - 5 g.
Proseso ng pagluluto:
- Putulin ang kalahati ng binti. Linisin at banlawan ang natitira at takip. Ilagay sa isang mabagal na kusinilya at kumulo sa inasnan na tubig sa loob ng 20 minuto. Mode ng pagluluto.
- Lumipat sa isang colander. Hayaang maubos ang likido.
- Ibuhos ang langis sa mangkok. Dapat itong ganap na takpan ang ilalim. Magdagdag ng sibuyas na tinadtad sa malalaking cubes at karot na gadgad sa isang magaspang na kudkuran. Ihalo
- Lumipat sa mode na "Baking". Timer - 20 minuto. Huwag isara ang takip.
- Pagkatapos ng 10 minuto, idagdag ang mga kabute. Isara ang takip.
- Patamisin. Budburan ng paminta at asin. Ibuhos sa suka. Lumipat sa "Extinguishing". Timer - kalahating oras.
- Ilipat ang mga nilalaman sa isang blender mangkok. Talunin Ang masa ay dapat na maging ganap na homogenous.
- Ilipat sa mga isterilisadong lalagyan. Isara sa mga takip. Baligtarin at takpan ang isang mainit na kumot. Kapag ang workpiece ay lumamig, ilagay ito sa basement.
May sibuyas
Ang resipe na ito para sa pagluluto ng mga kabute ng pulot sa isang mabagal na kusinilya ay perpekto para sa mga hindi gusto ang lasa ng suka sa mga paghahanda sa taglamig.Ang sitriko acid ay kumikilos bilang isang pang-imbak.
Kakailanganin mong:
- honey kabute - 2 kg;
- bay leaf - 3 pcs.;
- mga sibuyas - 1 kg;
- asin - 30 g;
- langis ng gulay - 240 ML;
- allspice - 10 mga gisantes;
- sitriko acid - 2 g;
- itim na paminta - 10 mga gisantes.
Paano magluto:
- Alisin ang dumi at banlawan ang mga kabute. Ipadala sa mangkok. Ibuhos sa tubig. Asin ng kaunti. Lumipat sa mode na "Pagluluto". Magluto ng kalahating oras. Patuyuin ang likido.
- Ibuhos ang ilang langis sa isang mangkok. Punan ang pinakuluang produkto. Lumipat sa "Fry" at lutuin hanggang ginintuang kayumanggi sa ibabaw.
- Magdagdag ng mga tinadtad na sibuyas, peppers at bay dahon. Asin. Ihalo
- Lumipat sa "Extinguishing". Oras upang pumili ng 40 minuto.
- Magdagdag ng sitriko acid. Pukawin at lutuin ang parehong setting sa loob ng 10 minuto.
- Ilipat sa mga nakahandang lalagyan at i-roll up.
- Baligtad. Balutan ng mainit na tela. Mag-iwan ng 2 araw. Itabi sa basement.
Adobo
Ang pinaka masarap na paraan upang maghanda ng mga kabute para sa taglamig ay pag-atsara. Sa isang multicooker, magiging mas mabilis ito upang maihanda ang lahat ng kinakailangang mga bahagi para sa pag-canning.
Kakailanganin mong:
- kabute - 1 kg;
- carnation - 4 na buds;
- tubig - 450 ML;
- suka - 40 ML;
- itim na paminta - 7 mga gisantes;
- asin - 20 g;
- dahon ng bay - 2 pcs.;
- langis ng mirasol - 40 ML.
Mga hakbang sa pagluluto:
- Mga kabute ng honey upang malinis at banlawan. Ibuhos sa mangkok ng multicooker.
- Upang mapunan ng tubig. Magdagdag ng mga bay dahon, paminta at sibuyas, pagkatapos ay asin. I-on ang mode na "Steamer". Timer - 37 minuto.
- Ibuhos sa suka at langis. Ihalo Magluto ng 5 minuto.
- Hugasan ang mga garapon ng soda. Isteriliser Punan ng isang mainit na piraso. I-rolyo. Maaari mong simulan ang pagtikim nang hindi mas maaga kaysa sa isang araw.
Konklusyon
Ang mga recipe ng honey kabute sa isang mabagal na kusinilya ay makakatulong sa mga maybahay na mabilis na maghanda ng masarap na pinggan na pahalagahan ng lahat ng miyembro ng pamilya at mga panauhin. Maaari kang mag-eksperimento sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iyong mga paboritong gulay, halaman at pampalasa sa mga sikat na recipe. Kaya, sa bawat oras na ito ay lalabas upang lumikha ng isang bagong obra maestra ng culinary art.
