Blackberry juice: may mga mansanas, may orange

Ang chokeberry juice para sa taglamig ay maaaring ihanda sa bahay. Makakakuha ka ng isang masarap, natural at napaka-malusog na inumin na magbabayad para sa kakulangan ng mga bitamina sa taglamig. Ang mga berry ay may kaaya-aya na matamis at maasim na lasa na may kaunting astringency. Ang jam, compote o juice ay aani mula sa kanila para sa taglamig.

Bakit kapaki-pakinabang ang chokeberry juice?

Ang mga pakinabang ng itim na rowan juice ay dahil sa mataas na nilalaman ng mga bitamina at iba pang mahahalagang microelement sa berry na ito.

Ang inumin ay may mga sumusunod na positibong epekto sa katawan ng tao:

1. Pinapabagal ang proseso ng pagtanda.
2. Ang pagpapalakas ng peristalsis, gawing normal ang gawain ng gastrointestinal tract. Pinapataas ang kaasiman ng tiyan.
3. Pinipigilan ang pagbuo ng mga plake ng kolesterol, binubusog ang dugo ng oxygen, pinapataas ang antas ng hemoglobin.
4. Ginagawang nababanat ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo, pinalalakas ito.
5. Sa hypertension, pinapatatag nito ang presyon ng dugo.
6. Nagdaragdag ng kaligtasan sa sakit, pinoprotektahan ang katawan mula sa mga lamig sa panahon ng off-season at malamig na panahon.
7. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa paningin. Inirerekumenda para sa paggamot ng glaucoma.
8. Dahil sa mataas na konsentrasyon ng yodo, ginagawang normal nito ang thyroid gland.
9. Nililinis ang katawan ng mga radioactive na sangkap, mabibigat na riles at may nakakapinsalang epekto sa mga pathogenic microorganism. Perpektong pinapawi ang mga sintomas ng pagkalasing.
10. Ito ay may kapaki-pakinabang na epekto sa kondisyon ng buhok, kuko at balat.
11. Normalize ang pagtulog, inaalis ang pagkabalisa at nagpapabuti ng pagganap.
12. Ito ay isang mahusay na pag-iwas sa pag-unlad ng malignant neoplasms.

Paano gumawa ng chokeberry juice

Ang pinakamabilis at pinakamadaling paraan upang maghanda ng itim na chokeberry juice para sa taglamig: sa tulong ng mga espesyal na aparato. Sapat na upang ihanda ang mga berry at pisilin gamit ang isang de-kuryenteng o manu-manong pagpipis. Upang maihanda ang blackberry juice para sa taglamig, mas mahusay na gumamit ng isang aparato ng tornilyo, na nag-iiwan ng isang minimum na cake.

Upang maghanda sa tulong ng isang juicer, ang pinagsunod-sunod at hugasan na hugasan na abo ng bundok ay inilalagay sa isang colander ng aparato at na-install sa isang lalagyan upang mangolekta ng likido. Ang istraktura ay nasusunog. Makalipas ang isang oras, bubuksan ang gripo at maubos ang inumin.

Kung walang mga espesyal na aparato, ang juice ay maaaring ihanda gamit ang dating pamamaraan: paggamit ng isang salaan o colander. Sa kasong ito, ang mga handa na berry ay masahin sa maliit na mga bahagi na may isang kahoy na pestle o kutsara. Upang mapalaya ang cake hangga't maaari mula sa katas, maaari itong mailatag sa cheesecloth at pigain ng mabuti.

Ang natapos na inumin ay ibinuhos sa mga isterilisadong bote o lata at hermetically selyadong o frozen sa mga tasa.

Ang klasikong recipe para sa chokeberry juice

Ang klasikong resipe para sa chokeberry juice sa bahay ay nagsasangkot sa paggawa ng inumin mula sa mga berry, nang hindi nagdaragdag ng asukal.

Mga Sangkap: 2 kg blackberry.

Paghahanda

1. Gupitin ang mga berry mula sa sangay. Pagbukud-bukurin ang mga prutas at putulin ang mga buntot. Banlawan
2. Ipasa ang nakahandang abo ng bundok sa pamamagitan ng isang juicer.
3. Pilitin ang sariwang pisil na likido sa pamamagitan ng isang mabuting salaan sa isang mangkok ng enamel. Tanggalin nang lubusan.
4. Ilagay ang lalagyan na may inumin sa apoy, pakuluan at lutuin ng isang minuto.
5. Hugasan ang 250 ML na garapon na may baking soda. Iproseso sa paglipas ng singaw. Pakuluan ang mga takip ng tornilyo.
6. Ibuhos ang mainit na katas sa handa na lalagyan, pinupunan ito hanggang sa balikat. Mahigpit na tornilyo sa mga takip, baligtarin, balutin ng isang kumot at iwanan upang ganap na cool.

Chokeberry juice sa isang juicer

Ang Blackberry sa isang juicer ay isang simple at mabilis na paraan upang makagawa ng isang natural at malusog na inumin.

Mga sangkap:

• 2 tasa ng asukal na beet
• 2 kg blackberry.

Paghahanda:

1. Ibuhos ang tubig sa mas mababang lalagyan ng pressure cooker, punan ito sa ¾ ng dami nito. Ilagay sa katamtamang init.
2. Maglagay ng net para sa pagkolekta ng juice sa itaas. Gupitin ang mga berry ng aronica mula sa sangay, ayusin nang maayos, alisin ang mga sirang prutas at putulin ang mga buntot. Banlawan ang mga prutas sa ilalim ng umaagos na tubig at ilagay ito sa mangkok ng appliance. Takpan ng dalawang baso ng asukal. Ilagay sa tuktok ng net ng koleksyon ng juice. Isara ang takip. Dapat isara ang hose ng supply ng juice.
3. Sa sandaling ang tubig sa mas mababang lalagyan ay kumukulo, bawasan ang pagpainit sa isang minimum. Pagkatapos ng 45 minuto, buksan ang gripo at ibuhos ang nektar sa mga sterile na bote. Mahigpit na higpitan ang puno ng lalagyan na may mga takip, insulate ng isang kumot at umalis sa isang araw.

Blackberry juice sa pamamagitan ng isang juicer

Ang pag-aani ng chokeberry sa pamamagitan ng isang dyuiser para sa taglamig ay ang pinaka-ginustong paraan upang makakuha ng inumin, dahil ang isang minimum na oras at pagsisikap ay ginugol.

Mga sangkap:

• chokeberry;
• asukal sa beet.

Paghahanda

1. Ang mga berry ay tinanggal mula sa mga bungkos at lahat ng mga sanga ay dapat na alisin. Hugasan si Rowan sa ilalim ng tubig.
2. Ang mga nakahanda na prutas ay inilalagay sa isang juicer at pinisil.
3. Ang inumin ay ibinuhos sa isang enamel pot. Para sa bawat litro ng juice, magdagdag ng 100 g ng granulated na asukal at pukawin hanggang sa ganap na matunaw ang mga kristal.
4. Ang mga maliliit na garapon ay hugasan ng soda, hugasan at isterilisado sa oven o sa sobrang singaw. Ang inumin ay ibinuhos sa mga nakahandang lalagyan ng baso. Takpan ang ilalim ng isang malawak na kawali ng isang tuwalya. Inilagay nila dito ang mga garapon ng nektar at ibinuhos sa mainit na tubig upang ang antas nito ay umabot sa mga balikat. Ilagay sa mababang init at isteriliser ng halos 20 minuto.
5. Ang mga garapon ay tinatakan ng mga hermetically selyong takip, tinatakpan ng isang mainit na kumot at iniwan hanggang sa susunod na araw.

Chokeberry juice sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne

Ang pagkuha ng katas mula sa itim na bundok na abo sa pamamagitan ng kamay ay lubos na masipag. Ang isang gilingan ng karne ay lubos na mapapadali ang gawaing ito.

Mga sangkap

• chokeberry;
• asukal sa beet.

Paghahanda

1. Gupitin ang mga berry ng aronica mula sa mga sanga. Dumaan sa mga prutas at putulin ang lahat ng mga buntot. Hugasan nang lubusan at banlawan ng kumukulong tubig.
2. I-twist ang handa na bundok na abo sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne. Ilagay ang nagresultang masa sa maliliit na bahagi sa cheesecloth at pisilin nang lubusan.
3. Ilagay ang likido sa isang enamel pan, idagdag ang granulated sugar sa panlasa at ilagay sa katamtamang init. Pakuluan at lutuin ng ilang minuto.
4. Ibuhos ang mainit na inumin sa mga sterile na bote o lata. Higpitan ang hermetiko sa pinakuluang mga takip at iwanan hanggang umaga, na nakabalot sa isang mainit na kumot.

Chokeberry juice na may cherry leaf

Ang mga dahon ng sitriko acid at cherry ay magdaragdag ng higit pang aroma at kasariwaan sa inumin.

Mga sangkap:

• 1 kg blackberry;
• 2 litro ng spring water;
• 5 g sitriko acid;
• 300 g asukal sa beet;
• 30 pcs. sariwang dahon ng seresa.

Paghahanda:

1. Pagbukud-bukurin ang bundok na abo, putulin ang mga petioles at banlawan sa ilalim ng tumatakbo na malamig na tubig.
2. Ilagay ang mga berry sa isang kasirola, ibuhos sa tubig at maglagay ng 15 dahon ng seresa. Ilagay sa apoy at pakuluan. Pakuluan ng tatlong minuto. Alisin ang kawali mula sa init at iwanan upang isawsaw sa loob ng dalawang araw.
3. Matapos ang inilaang oras, salain ang sabaw. Magdagdag ng sitriko acid, asukal at ihalo. Idagdag ang natitirang mga dahon ng cherry. Pakuluan at lutuin ng limang minuto.
4. Pilitin ang mainit na inumin, ibuhos ito sa isang isterilisadong lalagyan. Palamig sa pamamagitan ng pagtakip ng isang mainit na tela.

Blackberry juice para sa taglamig na may orange

Bibigyan ng orange ang inumin ng kaaya-aya na kasariwaan at isang hindi kapani-paniwalang aroma ng citrus.

Mga sangkap:

• 2 kg ng itim na chokeberry;
• 2 dalandan

Paghahanda:

1. Punitin ang mga berry ng aronica mula sa sangay. Dumaan, inaalis ang mga ponytail. Hugasan nang lubusan upang matanggal ang mga deposito ng waks.
2. Pugain ang mga prutas gamit ang isang dyuiser. Ibuhos ang likido sa isang palayok ng enamel.
3. Hugasan ang mga dalandan at ibuhos ng kumukulong tubig. Gupitin ang prutas sa mga hiwa kasama ang alisan ng balat. Idagdag sa inumin. Ilagay ang lalagyan sa kalan at pakuluan. Magluto ng limang minuto.
4. Pilitin ang natapos na inumin at ibuhos ito sa maliliit na bote o lata, na dating isterilisado ang mga ito. Higpitan ang hermetiko sa mga takip at cool, na nakabalot sa isang mainit na tela.

Apple juice na may chokeberry

Ang mga mansanas ay nagbibigay diin sa lasa ng bundok na abo bilang kapaki-pakinabang hangga't maaari, samakatuwid, isang masarap at mabango na nektar ang nakuha mula sa dalawang sangkap na ito.

Mga sangkap:

• 400 g asukal sa beet;
• 1 kg 800 g sariwang mga matamis at maasim na mansanas;
• 700 g blackberry.

Paghahanda:

1. Pagbukud-bukurin ang mga berry at hugasan nang lubusan. Ilagay sa isang salaan. Hugasan ang mga mansanas at gupitin sa walong mga hiwa. Alisin ang core.
2. Pigilan ang katas mula sa mga prutas at berry gamit ang isang dyuiser at pagsamahin ito sa isang kasirola. Magdagdag ng asukal sa panlasa.
3. Ilagay ang lalagyan sa kalan at painitin sa katamtamang init hanggang sa kumukulo.
4. Ibuhos ang mainit na inumin sa mga sterile container na baso. Cork hermetically at cool, na nakabalot sa isang mainit na kumot.

Mga panuntunan para sa pagkuha ng chokeberry juice

Sa hypertension at upang palakasin ang immune system, kumuha ng juice ng tatlong beses sa isang araw, 50 ML, pagdaragdag ng isang maliit na pulot.

Sa diabetes mellitus, uminom ng 70 ML ng purong juice sa umaga at gabi. Upang mapawi ang pagkalasing, uminom ng 50 ML ng inumin limang beses sa isang araw. Pinapayagan ang pagdaragdag ng honey para sa tamis.

Konklusyon

Bilang karagdagan sa mga pamamaraan sa itaas ng pag-aani ng itim na chokeberry juice para sa taglamig, ito ay nagkakahalaga ng tandaan na ang pinaka-kapaki-pakinabang at pinakamabilis ay ang pagyeyelo sa mga baso. Ang tanging sagabal: tumatagal ng maraming puwang sa freezer. Alam ang tungkol sa mga benepisyo at panganib ng chokeberry juice, maaari kang makakuha ng maximum na benepisyo at i-minimize ang mga negatibong kahihinatnan ng paggamit nito. Ang inumin ay hindi inirerekomenda para sa mga taong may mataas na kaasiman, na may isang allergy sa berry na ito, at sulit din na iwasan ang mga babaeng nagpapasuso.

Inirekumendang mga entry

Paano gumawa ng apricot juice

Paano mapapanatili ang katas ng birch

Peach juice sa bahay para sa taglamig

Paano i-freeze ang katas ng birch sa mga plastik na bote

Peras ng peras para sa taglamig

Beet juice sa ilong

Ranetka juice para sa taglamig sa bahay

Beetroot juice: kapaki-pakinabang na mga pag-aari at contraindications

Kalabasa juice para sa taglamig