Peach juice sa bahay para sa taglamig

Ang katas ng peach ay hindi kapani-paniwalang masarap at mabango. Ang produkto ay nagmula sa Tsina, mayroon itong masarap na lasa ng makatas na pulp, minamahal ito ng maraming mga tao sa mundo at ayon sa mga daang siglo na ng mga alamat ng bansa, isinasaalang-alang pa rin ang bunga ng mahabang buhay.

Bakit ang juice ng peach ay mabuti para sa iyo?

Tiyak na nagkakahalaga ito ng paggawa ng peach juice sa bahay para sa bawat maybahay na nagpapakita ng paggalang na pangangalaga para sa kanyang mga mahal sa buhay. Kasama sa istraktura ng inumin ang:

• gulay na carbohydrates;
• simple, kumplikadong sugars;
• mga protina;
• alimentary fiber;
• mga organikong acid;
• mahahalagang, mataba langis;
• bitamina: A, B, C, E, H;
• potasa, posporus, kaltsyum, magnesiyo, sosa, asupre, kloro, chromium, iron, sink, tanso, yodo.

Maaari tayong magsalita ng walang hanggan tungkol sa mga benepisyo ng peach juice, dahil ipinaliwanag ito ng mayamang komposisyon ng mga likas na sangkap na mahalaga para sa pag-unlad at buong paggana ng mga system at organo.

Gaano karaming mga calorie ang nasa peach juice

Bagaman ang inumin ay isang self-self na dessert na may matamis na lasa at pinong pulp, naglalaman ito ng kaunting mga caloriya - 40-68 bawat 100 g.

Ang pagkakaroon ng pamilyar sa istraktura ng peach juice, madaling maunawaan kung gaano kahalaga ito para sa katawan. Ang mga pakinabang ng inumin ay ang mga sumusunod:

• Ang peach nektar ay mayaman sa potasaum at isang likas na mapagkukunan na sumusuporta sa cardiovascular system;
• inaayos ng paggamit ng isang natural na produkto ang pagpapaandar ng myocardium at pinapawi ang mga patak ng presyon ng dugo;
• ang kumplikadong mga bitamina na kasama sa istraktura ng prutas ay nagpapanatili ng balanse ng sistema ng nerbiyos;
• ang mga taong kumakain ng nektar ng peach ay mas lumalaban sa mga virus at bakterya, may mahusay na kaligtasan sa sakit;
• ang inumin ay may mga katangiang diuretiko, nililinis ang mga bato at pantog;
• ang mga bitamina at potasa ay may kapaki-pakinabang na epekto sa pagpapaandar ng mga bato at atay, pinipigilan ang pag-unlad ng nephritis at urolithiasis;
• ang sariwang inumin ng peach ay nagpapanumbalik sa paggana ng pagtunaw sa kaso ng pagtatae;
• ang juice ng peach ay ipinahiwatig para sa gastritis, at isa ring mabisang paraan ng pag-iwas sa karamdaman;
• sa kaso ng mga nagpapaalab na proseso sa katawan at impeksyon sa paghinga, ito ay isang pambihirang lunas na nagpapaputok sa uhog at plema, nililinis ang respiratory system;
• pinapayuhan ng mga pediatrician na gumamit ng juice ng peach habang nagpapasuso sa panahon ng mga epidemya at sa panahon ng malamig na panahon;
• peach nektar - isang mahusay na lunas para sa pagkadumi, ay isang natural na antioxidant;
• upang palakasin ang mga pag-andar ng hadlang ng sanggol ng katawan, upang mababad sa mga mahalagang sangkap, ang juice ng peach ay masidhing inirerekomenda na ipakilala sa mga pantulong na pagkain mula sa 7 buwan;
• ang melokoton ay mayaman sa beta-carotene, na may kapaki-pakinabang na epekto sa visual function ng isang babae pagkatapos ng panganganak;
• sa panahon ng pagbubuntis, pinapayuhan ng mga doktor ang pag-inom ng peach juice upang matanggal ang anemia, mapupuksa ang mga neurose, at pagbutihin ang dumi ng tao;

Ang produkto ay isang mabisang gamot na pampakalma - may positibong epekto ito sa kalagayang psychoemotional.

Paano gumawa ng juice ng peach para sa taglamig

Upang makagawa ng isang masarap na inumin ng peach, dapat mong piliin nang responsable ang iyong mga sangkap. Kapag bumibili ng mga prutas, bigyang pansin ang mga sumusunod na nuances:

• kung gumagamit ka ng isang hindi hinog na ani, pagkatapos ang juice ay maaaring maging maasim, nang walang isang maliwanag na aroma at kahit na may mga tala ng kapaitan - hinog, malambot na prutas ay kinakailangan para sa isang matagumpay na inumin;
• ang pagkakaiba-iba ay maaaring maging anumang, ngunit ang mga prutas, para sa lahat ng kanilang lambot, ay dapat magkaroon ng isang siksik, buong balat;
• ang produkto ay dapat amoy mabuting at magkaroon ng isang natural na kulay at katangian velvety.

Ang isang peach na napili nang tama para sa pag-juice ay hindi dapat maging matigas o labis na malambot. Dapat mo ring gamitin ang mga sumusunod na rekomendasyon:

1. Ang mga milokoton ay hindi hugasan ng mainit na tubig.
2. Upang alisin ang balat nang walang kahirapan, ang mga prutas ay nahuhulog sa kumukulong tubig sa loob ng ilang segundo.
3. Kung pinoproseso ang isang peach, dapat itong hugasan ng isang bagong sponge na panghuhugas ng pinggan upang matanggal ang lint.
4. Ang mga garapon at takip ay isterilisado nang maaga, sa oras ng paggamit ay dapat na walang labis na kahalumigmigan.

Ang pinakamadaling resipe ng peach juice para sa taglamig

Madali ang paggawa ng juice ng peach. Hindi ito nangangailangan ng mga karagdagang sangkap. Ang mayamang lasa at fructose sa istraktura ng mga prutas ay nagbibigay-daan sa iyo upang hindi gumamit ng iba pang mga prutas at granulated na asukal sa proseso ng pagluluto. Para sa paghahanda ng nektar, dapat kang pumili ng mga de-kalidad na sangkap:

• mga milokoton - 4 kg;
• malinis na tubig - 1 litro.

Hakbang-hakbang na tagubilin:

1. Hugasan ang mga prutas, alisan ng balat, giling sa isang gilingan ng karne.
2. Ang nagresultang masa ay kumakalat sa isang kasirola at dinala sa isang pigsa.
3. Ang pinalambot na peach ay hadhad sa isang salaan, ang tubig ay idinagdag at pinakuluan muli.
4. Ang tapos na produkto ay inilalagay sa mga handa na lalagyan (preheated).
5. Ang lahat ng mga puno ng garapon ay inilalagay sa isang mangkok ng tubig at isterilisado sa 100 degree (15 - 20 minuto).

Matapos dumaan sa lahat ng mga yugto, ang mga lalagyan na may katas ng peach ay hermetically selyadong.

Paano gumawa ng juice ng peach para sa taglamig sa pamamagitan ng isang juicer

Ang juice ng peach ay maaaring gawin gamit ang isang dyuiser.

Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• granulated na asukal - 50 g;
• hinog na mga milokoton - 4 kg.

Hakbang-hakbang na tagubilin:

1. Ang mga prutas ay hugasan, gupitin, dumaan sa isang dyuiser.
2. Ang katas ay ibinuhos sa isang kasirola, sinimog sa mababang init.
3. Patuloy na pukawin upang maiwasan ang mga nilalaman na dumikit sa kawali.
4. Ang lahat ng nagresultang foam ay tinanggal.
5. Magdagdag ng granulated sugar, ihalo, pakuluan - kumulo sa loob ng 10 minuto sa ilalim ng saradong takip.
6. Ang handa na juice ay ibinuhos sa mga isterilisadong garapon, na-screwed sa mga takip.

Paano gumawa ng juice ng peach sa isang dyuiser para sa taglamig

Kung ang sakahan ay may isang cooker ng juice, maaari mo itong gamitin para sa nilalayon nitong layunin. Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• hinog na mga milokoton - 5 kg;
• granulated na asukal - 250 g.

Hakbang-hakbang na tagubilin:

1. Ang mga makatas na prutas ay hugasan, gupitin, at tinanggal ang bato.
2. Ang tubig ay ibinuhos sa ibabang bahagi ng juicer.
3. Ang hiniwang prutas ay kumakalat sa gitna.
4. Ang asukal ay durog sa pantay na mga piraso.
5. Ang juicer ay itinakda sa mababang init.
6. Ang katas na nagsisimulang dumaloy sa lalagyan ay maaaring lasaw ng tubig o asukal sa asukal na idinagdag sa panlasa.
7. Ang natapos na inumin ay ibinuhos sa mga sterile na garapon. Ang temperatura ng nektar ay hindi dapat mahulog sa ibaba 70 degree sa panahon ng pag-iingat.
8. Ang natapos na produkto ay pinagsama, natatakpan ng isang kumot.

Huwag agad itago ang katas sa pantry. Sa loob ng ilang linggo, dapat mong panoorin ang mga blangko. Kung ang kulay ay hindi nagbago, ang inumin ay hindi naging maulap at ang mga proseso ng pagbuburo ay hindi nagsimula - ang nektar ay maaaring itago hanggang sa susunod na pag-aani.

Paggawa ng katas ng peach para sa taglamig na may blender

Kung ang bukid ay walang isang dyuiser o isang gilingan ng karne, hindi ito isang dahilan upang tanggihan ang isang banayad, malusog at nakakapreskong inumin. Tutulungan ka ng isang blender na ihanda ang juice ng peach.

Para dito kakailanganin mo:

• mga milokoton - 10 kg;
• granulated na asukal - 200 g;
• sitriko acid - 0.5 tsp

Hakbang-hakbang na tagubilin:

1. Ang mga nakahanda na prutas ay inilalagay sa isang lalagyan ng pagluluto at tinakpan ng tubig.
2. Pakuluan at lutuin para sa isa pang 5 minuto sa maximum na init.
3. Ang natapos na misa ay nagambala ng isang blender, at pagkatapos ay hinagod sa isang salaan.
4. Maraming tubig ang maaaring idagdag kung ninanais.
5. Ibuhos ang buong masa sa isang kasirola, idagdag ang natitirang mga sangkap ng resipe at lutuin ng 4 na minuto.

Ang natapos na katas ay ibinuhos sa mga sterile na garapon, baluktot. Matapos ang cool na workpiece sa ilalim ng kumot, maaari itong ilipat sa isang permanenteng lugar sa isang cool na silid.

Paano igulong ang apple at peach juice para sa taglamig

Ang kumbinasyon ng mga mansanas at mga milokoton ay napaka magkakasuwato. Ang dalawang prutas ay umakma nang mabuti sa bawat isa at pinayaman ang katas at pinarami ang mga benepisyo. Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• mga milokoton - 10 kg;
• mansanas - 6 kg;
• granulated na asukal - 140 g.

Hakbang-hakbang na tagubilin:

1. Ang prutas ay hugasan, ang mga hukay at core ay tinanggal, at pinutol sa maliliit na hiwa.
2. Ang prutas na halo ay nagambala sa isang blender o gilingan ng karne.
3. Ang masa ay ibinuhos sa isang malawak na kasirola, dinala sa isang pigsa, patuloy na pagpapakilos.
4. Ibuhos ang granulated asukal at pakuluan para sa isa pang 3 minuto hanggang sa ganap na matunaw.
5. Takpan ang takip ng takip, lutuin para sa isa pang 7 minuto.
6. Ang handa na juice ay ibinuhos sa mga sterile garapon, pinagsama.

Ang inumin ay dapat na cool na kusang sa ilalim ng isang mainit-init na kumot, pagkatapos kung saan ang peach-apple juice ay isinasaalang-alang handa na para sa imbakan at pagkonsumo.

Paano gumawa ng pulp peach juice

Ang Peach ay isang espesyal na prutas at medyo mahirap paghiwalayin ang katas mula sa sapal sa dalisay na anyo nito. Maaari mong subukang gumawa ng makapal na katas ng peach gamit ang sumusunod na resipe. Para sa pagluluto kakailanganin mo:

• mga milokoton - 5 kg;
• granulated na asukal - 300 g;
• sitriko acid - 0.5 tsp;
• tubig

Hakbang-hakbang na tagubilin:

1. Ang prutas ay hugasan at blanched para sa madaling pag-balat.
2. Ang mga prutas ay pinutol at inalis ang mga binhi.
3. Ipasa ang mga hiwa sa pamamagitan ng isang gilingan ng karne.
4. Sa tulong ng tubig, ang kinakailangang density ng pagtuon ay natutukoy o inilatag sa mga garapon sa anyo ng mga niligis na patatas, at binabanto ng tubig kapag naghahatid.
5. Ang natapos na komposisyon ay pinakuluan hanggang sa 15 minuto at ilagay sa mga sterile garapon.

Sa panahon ng pagluluto, ang masa ay dapat na patuloy na pukawin upang kapag inilatag sa isang lalagyan, ang halo ay pare-pareho hangga't maaari. Ang katas ng peach na may sapal ay isang mabango at masarap na panghimagas para sa taglamig, na dapat kabilang sa mga suplay ng bawat maybahay.

Peach juice para sa taglamig nang walang asukal

Ang pag-inom ng peach ay isang tunay na paggamot na makikinabang sa katawan. Ang ganitong mahalagang nektar ay pinapayagan sa pagkain para sa mga taong may mataas na antas ng glucose sa dugo. Ang granulated na asukal at ang mga kahalili nito ay hindi malusog sa anumang edad, ito ang kadahilanang ito na ang katas ng peach ay ipinakilala sa mga pantulong na pagkain para sa mga sanggol. Maaari kang maghanda ng inumin ayon sa isang madaling resipe, kung saan wala nang iba bukod sa mga prutas at tubig. Ang homemade peach juice ay ganap na napanatili sa anyo ng mga blangko hanggang sa susunod na pag-aani.

Kung ang natural na tamis ay hindi sapat, maaari kang maghanda ng peach juice na may mga sumusunod na sangkap:

• mga milokoton - 2kg;
• tubig - 3 l;
• saccharin - 100 tablets;
• sorbitol - 200 g;
• sitriko acid - 14 g.

Hakbang-hakbang na tagubilin:

1. Ang mga hinog na prutas ay inihanda para sa pagproseso.
2. Ang mga hiwa ng hiwa ay ipinapasa sa isang gilingan ng karne.
3. Ang halo ay ibinuhos sa isang kasirola at dinala sa isang pigsa.
4. Ang masa ay dumaan sa isang salaan, idagdag ang lahat ng natitirang mga sangkap at pakuluan.
5. Ang lahat ay lubusang halo-halong, ibinuhos sa mga sterile container.
6. Ang lahat ng mga puno ng garapon ay inilalagay sa isang mangkok ng tubig at isterilisado sa loob ng 15 hanggang 20 minuto.

Matapos ilunsad, ang mga lalagyan ay nakabalot ng isang kumot at itinatago hanggang sa ganap na cool.

Mga panuntunan sa pag-iimbak ng peach juice

Upang mapanatili ang peach juice na handa sa bahay sa mahabang panahon, ang workpiece ay inilalagay sa isang cool na lugar nang walang direktang sikat ng araw. Ang partikular na pansin ay binabayaran sa pag-sealing ng mga lata. Kung ang proseso ng teknolohikal ay nagambala, kung gayon ang malusog na katas sa ilalim ng impluwensya ng matalim na hangin ay maaaring makakuha ng kabaligtaran na mga katangian. Susunod, dapat kang sumunod sa mga sumusunod na panuntunan:

• kung ang isang lata ng juice ay binuksan, dapat itong lasing sa loob ng 24 na oras - sa lahat ng oras na ito ang inumin ay dapat na nakaimbak sa isang malamig na lugar;
• sa ilalim ng mga angkop na kondisyon, ang katas ng peach ay tumatagal ng hanggang sa 3 taon, ngunit inirerekumenda ng mga eksperto ang paggamit ng nektar hanggang sa susunod na pag-aani;
• ang isang namamaga o napakaliit na talukap ng mata ay isang dahilan upang ihinto ang pag-inom ng juice.

Konklusyon

Ang katas ng peach ay isang kamalig ng mga bitamina at mineral. Sa isang maliit na pagsisikap at oras, maaari kang makakuha ng isang malusog na inumin na mag-apela sa lahat ng mga miyembro ng pamilya. Paghahanda ng naturang nektar, ang isang babae na walang tigil ay nangangalaga sa kanyang mga mahal sa buhay, pinoprotektahan sila mula sa mga nakakasakit na sakit.

Inirekumendang mga entry

Cranberry para sa presyon: nagdaragdag o bumababa kung paano kumukuha

Kalabasa juice na may karot para sa taglamig

Kalabasa juice para sa taglamig

Beetroot juice: kapaki-pakinabang na mga pag-aari at contraindications

Ranetka juice para sa taglamig sa bahay

Blackberry juice: may mga mansanas, may orange

Peras ng peras sa isang dyuiser para sa taglamig

Peras ng peras para sa taglamig

Paano mapapanatili ang katas ng birch