Nilalaman
Ang mga prutas na matamis na paminta ay naglalaman ng isang kumplikadong mga bitamina na mahalaga sa mga tao. Ang pulp ay puspos ng ascorbic acid, carotene, bitamina P at B. Bilang karagdagan, bihira ang anumang ulam ay kumpleto nang wala ang gulay na ito. Ito ang dahilan kung bakit napakapopular ang mga bell peppers. Upang makakuha ng isang mahusay na pag-aani sa bahay, kailangan mong pumili ng tamang materyal na binhi. Upang matulungan ang mga hardinero, susubukan naming i-highlight ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga matamis na paminta, na hinahati ang mga ito sa mga pangkat ayon sa panahon ng pagkahinog ng prutas.
Paano maunawaan ang pagkakaiba-iba ng mga pagkakaiba-iba
Bago malaman kung aling mga binhi ng ani ang pipiliin, maraming mga mahahalagang kahulugan ang dapat isaalang-alang. Ang mga Bell peppers ay hindi lamang matamis, mataba na gulay. Ang pangkat na ito ay may kasamang mga pananim na may masusukat at mapait na prutas. Lahat mga pagkakaiba-iba ng peppers naiiba sa ripening period. Para sa mga malamig na rehiyon, mas mabuti na pumili ng mga pananim ng maagang at kalagitnaan ng maagang panahon ng pagkahinog. Magdadala ang mga ito ng magagandang ani 80-90 araw pagkatapos na tumubo ang mga punla. Ang mga huling nahinog na pananim ay pinakamahusay na nakatanim sa timog. Maaari mong, syempre, palaguin ang mga ito sa malamig na mga rehiyon, ngunit magdadala sila ng kaunting ani.
Mahalagang makilala ang pagitan ng aling mga binhi ang bibilhin para sa pagtatanim. Mayroong mga varietal na pananim at hybrids. Ang huling mga uri ng paminta sa pakete ay may label na F1. Ang mga hybrids ay mas matibay mula sa mga varietal na pananim, nagbibigay ng malalaking ani, at mas madaling kapitan ng mga karamdaman.
Para sa mga gourmet na mahilig kumain ng mga peppers na hilaw, anumang mga pagkakaiba-iba ang hindi angkop. Dito mas mahusay na bigyan ng kagustuhan ang mga pananim na nagdadala ng makapal na pader na prutas na puti o kulay dilaw... Ang laki ng hinog na peppers ay mahalaga. Halimbawa, ang isang maliit o katamtamang gulay ay madalas na napili para sa pagpupuno, pupunta sila para sa lecho malalaking laman na peppers... Ginampanan ng kulay ng prutas ang isang mahalagang papel na Aesthetic. Ang mga may kulay na paminta ay mukhang pampagana naka-kahong sa mga garapon. Iyon ay, sa prinsipyo, ang lahat ng mga pangunahing katangian ng kultura na dapat malaman ng isang amateur grower.
Sinasabi ng video kung paano pumili ng tamang mga pagkakaiba-iba:
Pangkalahatang-ideya ng maagang mga pagkakaiba-iba
Isinasaalang-alang maagang matamis na paminta sa panahon ng pagkahinog, dapat sabihin na nagdadala sila ng pinakamahusay na ani sa isang lugar na may isang mapagtimpi klima. Maraming mga pagsusuri ng mga nagtatanim ng gulay ang nagha-highlight ng mga iba't-ibang "Orange Miracle", "Atlantic", "Rhapsody", "Buratino", "Winnie the Pooh". Gayunpaman, ang mga maagang pagkakaiba-iba ay ang pinakamahusay na pagpipilian para sa mas malamig na mga rehiyon tulad ng Siberia. Para sa isang maikling bilang ng maiinit na araw, namamahala sila upang makapagdala ng isang mahusay na ani. Mayroong mga espesyal na zoned na Siberian variety, halimbawa, "Topolin" at "Kolobok".
Panahon na upang isaalang-alang ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng maagang panahon ng pagkahinog, na makakatulong sa isang larawan at paglalarawan ng mga tanyag na matamis na paminta.
Lumina
Nagdadala ang kultura ng hugis-kono ng mga pinahabang peppers na may bigat na 120 g.Ang pangunahing kulay ng isang mature na prutas ay puti, ngunit depende sa komposisyon ng lupa, ang balat ay tumatagal ng iba't ibang mga shade, halimbawa, berde, rosas o dilaw. Ang halaman ay masayang-masaya sa araw, at mas maraming mga sinag ang tumatama sa mga prutas, mas magaan ang kanilang kulay. Ang gulay ng iba't-ibang ito ay walang isang espesyal na aroma na nakikilala ito mula sa iba pang mga peppers. Ang pulp ng katamtamang kapal ay may isang matamis na lasa.
Ang iba't-ibang ito ay popular sa mga nagtatanim ng gulay na nagtatanim ng mga pananim na ipinagbibili. Ang halaman ay walang kumplikadong pangangalaga, maganda ang pakiramdam sa bukas na kama, nagdadala ng isang matatag na ani kahit na may kakulangan ng kahalumigmigan. Ang ani ng ani sa mga tuyong cellar ay maaaring tumagal ng halos apat na buwan. Pinapanatili ng matamis na paminta ang pagtatanghal nito mula sa pangmatagalang transportasyon. Ang layunin ng gulay ay unibersal.
Ivanhoe
Medyo bagong pagkakaiba-iba ng paminta nagkamit na ng katanyagan sa maraming mga nagtatanim ng gulay. Ang unang pag-aani ay maaaring makuha 110 araw pagkatapos tumubo ang mga punla. Ang mga hindi prutas na prutas ay may puting pader, ngunit kahit na masarap ang mga ito. Habang hinog ito, ang gulay ay kumukuha ng pula o mayaman na orange na laman. Ang mga hugis na kono na peppers na may kapal na pulp na 6 mm ay may bigat na humigit-kumulang 130 g.
Bull
Ang kultura ay namumunga ng mataba dilaw na prutas. Lumalaki ang mga peppers, ang ilang mga ispesimen ay may bigat na 500 g. Ang pulp ay lubos na puspos ng matamis na katas, na nagpapahiwatig ng paggamit ng gulay para sa mga sariwang salad at iba pang pinggan. Hindi ito angkop para sa pag-iimbak ng taglamig. Ang halaman ay napakalakas, hanggang sa 0.6 m ang taas. Ang mga sanga ay maaaring malayang suportahan ang bigat ng mabibigat na prutas, ngunit kung maaari, mas mahusay na itali ang mga ito.
Kalusugan
Para sa mga nagmamahal sa maliliit na kampanilya, ang iba't ibang ito ay magagamit. Ang mga prutas na may hugis ng cone ay angkop para sa pagpupuno, pati na rin ang mga paghahanda sa taglamig. Ang laman ng gulay ay hindi makapal, ngunit masarap. Ang isang halaman ay maaaring sabay na itali hanggang sa 15 mga peppercorn.
Dila ng marinkin
Inilaan ang kultura para sa lumalaking mga bukas na kama. Ang tinubuang bayan ng iba't-ibang ay ang Ukraine. Ang halaman ay perpektong umaangkop upang biglang biglang pagbabago ng klima, nagdadala ng maraming pag-aani sa isang pagkakataon. Ang mga hinog na peppers ay napaka-laman at mabigat, na may timbang na 200 g. Upang makatiis ang mga sanga ng bush tulad ng isang bigat, sila ay nakatali sa isang trellis o kahoy na pusta. Ang hugis ng gulay ay pinahaba. Habang hinog ito, namumula ang laman.
Paboritong Apricot
Ang isang mababang-lumalagong halaman ay gumagawa ng matatag na magbubunga sa lahat ng mga kondisyon ng panahon. Ang sukat ng prutas ay katamtaman, na angkop para sa pagpupuno at pag-iimbak ng taglamig. Ang tinatayang bigat ng isang mature na gulay ay 150 g.
Tusk
Ang isang napakataas na halaman ay nangangailangan ng mga sanga na itatali sa trellis. Ang mga bushes ay maaaring lumaki hanggang sa maximum na 1.5 m sa taas. Ang pulp ay katamtamang kapal at may mahusay na aroma. Ang mga paminta ay hugis tulad ng isang pinahabang silindro. Habang hinog ito, namumula ang laman.
Malaking tatay
Ang iba't-ibang ito ay mag-apela sa mga mahilig sa mga multi-kulay na peppers. Matapos mahinog, ang mga dingding ng gulay ay maaaring mapula o lila kulay. Ang halaman ay may mahusay na kaligtasan sa sakit sa iba't ibang mga sakit sa viral. Ang produktibo ay matatag at mataas.
Orange milagro
Ang halaman ay itinuturing na matangkad, dahil lumalaki ito ng halos 1 m ang taas. Ang bush ay natatakpan ng mga medium-size na cuboid na prutas. Ang mga dingding ng paminta ay mataba at upang makatiis ang halaman sa buong pag-aani, kinakailangan ang isang garter sa trellis. Ang hinog na gulay ay nakakakuha ng kulay kahel, mahusay na aroma at matamis na lasa. Mahusay para sa mga salad at lecho pagluluto.
Lahat ng ito patok ang mga pagkakaiba-iba ng mga peppers ng kampanilya ay nanalo ng tagumpay sa mga amateur growers. Ngayon, ang mga maagang varietal na pananim ay unti-unting napapalitan ng mga hybrids. Ang mga breeders ay nagtanim sa kanila ng pinakamahusay na mga katangian ng magulang ng mga karaniwang paminta. Ngunit ang teknolohiyang pang-agrikultura ng mga hybrids ay mas kumplikado, na hindi palaging angkop para sa mga simpleng residente ng tag-init. Karamihan sa mga peppers na ito ay inilaan para sa pagtatanim ng greenhouse. Ang gastos ng binhi ay mas mataas, at hindi mo ito makokolekta mismo sa iyong site.Ang mga bunga ng hybrids ay may iba't ibang mga hugis at kulay.
Pangkalahatang-ideya ng mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon
Ang mga mid-ripening peppers ay mas mababa sa pangangailangan kaysa sa maagang pag-aani. Karaniwan silang nagdadala ng mas kaunting ani, ngunit mas angkop para sa pangangalaga at iba pang pag-aani ng taglamig. Kung isasaalang-alang namin ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng mga matamis na peppers para sa mga rehiyon na may isang mapagtimpi klima, pagkatapos kasama ng mga ito maaari naming mai-iisa ang "Bogatyr", "Red Knight", "Golden Rain". Kahit na ang malamig na klima ng Siberia ay ginagawang posible na palaguin ang ilang mga pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon sa mga kanlungan, halimbawa, "Regalo ng Moldova, at" Bogatyr ". Alamin natin kung aling mga pananim ng gitnang pagkahinog ang mga tagatanim ng gulay na isinasaalang-alang ang pinakamahusay.
Regalo mula sa Moldova
Isa sa mga pinakatanyag na barayti para sa anumang rehiyon. Ang halaman ay perpektong umaangkop sa anumang klima, kinukunsinti ang init, malamig at slush, hindi hinihingi sa komposisyon ng lupa. Ang kultura ay may mahusay na kaligtasan sa sakit sa mga sakit, nagdadala ito ng matatag na malalaking ani. Kung pinahihintulutan ng klima, ang mga bushe ay pinakamahusay na lumago sa labas. Ang gulay ay itinuturing na isang direksyon ng salad. Ang mga hugis na paminta ng peppercorn ay may bigat na halos 90 g. Ang pulp ng katamtamang kapal ay nagiging pula kapag hinog. Ang ani na ani ay perpektong pinahihintulutan ang pag-iimbak at transportasyon.
Cherry Pepper
Ang isang napaka-produktibong ani ay nagbubunga ng maliliit na prutas. Ang maliit na paminta ay higit na hinihiling para sa pangangalaga. Habang hinog ito, ang gulay ay maaaring dilaw o pula. Ang pulp ng prutas ay naglalaman ng maraming mga elemento ng bakas, bitamina at iba pang mga nutrisyon na mahalaga para sa kalusugan ng tao.
Lila Othello F1
Ang hybrid ay may matangkad at makapangyarihang istraktura ng bush. Ang hugis-kono na matamis na paminta ay may katamtamang sukat, mahusay para sa mga salad, maaari mo bagay-bagay... Ang lilang kulay ng pulp ay lilitaw sa unang yugto ng pagkahinog. Ang isang ganap na hinog na gulay ay nagiging kayumanggi.
Ang mga pagkakaiba-iba ng Tsino ay nabibilang sa gitnang panahon ng pagkahinog. Karamihan sa kanila ay namumunga na may malaswang lasa. Maraming tao ang lituhin ang gulay na ito sa mainit na iba't ibang Chili. Napakaganda ng mga bunga ng mga may kulay na Tsino. Ang kanilang color palette ay may malawak na saklaw.
Pangkalahatang-ideya ng mga mid-late variety
Hindi kaugalian na palaguin ang huli na mga pagkakaiba-iba ng matamis na paminta sa mga malamig na rehiyon dahil sa ang katunayan na wala lamang silang oras upang dalhin ang ani. Ang ilang mga libangan ng Siberian ay nagtatanim sa kanila sa mga greenhouse. Ang mga huling hinog na ani ay mainam para sa mga timog na rehiyon. Nagdadala sila ng mga sariwang pananim hanggang sa pagsisimula ng hamog na nagyelo. Bukod dito, ang paglilinang ng mga huli na pagkakaiba-iba ay lalong kanais-nais dito sa mga bukas na kama. Ang mga iba't ibang "Albatross", "Anastasia", pati na rin mga hybrids na "Nochka", "Lyudmila" ay may magagandang pagsusuri. Tingnan natin nang malapitan ang ilan sa mga tanyag na varieties ng late-ripening.
Paris F1
Ang hybrid ay kabilang sa kalagitnaan ng huli na panahon ng pagkahinog. Ang bush ay lumalaki sa isang maximum na 0.8 m ang taas. Ang ani ay mataas, mula sa 1 m2 maaari kang mangolekta ng 7 kg ng peppers. Ang mga kuboid na prutas ay namumula kapag hinog. Ang hybrid ay maaaring lumaki sa sarado at bukas na mga kama.
F1 gabi
Ang isa pang tanyag na hybrid ay nabibilang sa kalagitnaan ng huli na panahon ng pagkahinog. Isang napakagandang bush na siksik na natatakpan ng maliliit na cuboid peppercorn. Kapag hinog na, ang mga prutas ay namumula tulad ng mga ilaw. Ang pinakamalaking gulay ay maaaring lumago hanggang sa 100 g. Ang ani bawat halaman ay 3 kg. Ang paglaki ng isang hybrid ay posible sa bukas at saradong lupa.
Gamik
Ang kultura ng kalagitnaan ng huling panahon ng pagkahinog ay nagbubunga ng mahusay na prutas sa bukas na hangin at sa greenhouse. Ang mga mababang bushes ng compact size ay masikip na natatakpan ng maliliit na peppercorn. Ang dami ng gulay ay 40 g lamang. Ang pulp ay payat, halos 3 mm ang kapal. Kapag hinog na, ang mga peppers ay nagiging orange.
Oreni F1
Ang hybrid na ito ay inangkop para sa paglilinang ng greenhouse. Ang isang mababang-lumalagong halaman mismo ay bumubuo ng isang compact bush.Ang mga cuboid peppers na may kapal na pulp na 6 mm ay nagiging orange kapag hinog na, habang sila ay may mahusay na panlasa. Ginagamit ang gulay para sa mga salad. Ang ani ng ani ay nakaimbak ng mahabang panahon at nagtitiis ng mahabang transportasyon.
Nagbibigay ang video ng isang pangkalahatang-ideya ng mga pagkakaiba-iba ng paminta:
Mga pagkakaiba-iba ng Capsicum
Kapag pinag-uusapan ang tungkol sa capsicum, marami ang nangangahulugang mga mapait na prutas lamang sa pangalang ito. Sa katunayan, mayroong dalawang uri ng peppers:
- Ang unang uri ay talagang kabilang sa maiinit na paminta. Ang isa sa mga tanyag na barayti ay ang kilalang "Chile".
- Ang pangalawang uri ay kinakatawan ng mga matamis na peppers ng kampanilya. Tinatawag din itong paprika. Ang mga prutas ng iba't ibang mga pagkakaiba-iba ay naiiba sa lasa, aroma at kadalasang ginagamit bilang isang pinatuyong pampalasa.
Karaniwang gumagawa ang Paprika ng isang mahabang hugis-kono na pod na may kapal na laman na 1-3 mm. Ang prutas ay mabilis na natuyo sa araw, pagkatapos na ito ay durog sa isang pulbos na estado. Mayroong limang pangunahing pagkakaiba-iba ng paprika.
Granada
Ang kultura ng panahon ng gitnang pagkahinog ay nagbubunga ng isang matamis na lasa na may mga prutas na may bigat na 35 g. Ang maliit na palumpong ay lumalaki sa maximum na 45 cm ang taas. Ang mga dingding ng gulay ay may paayon na ribbing. Kapag ganap na hinog, ang pod ay nagiging pula. Ang kapal ng sapal ay mula 1.5 hanggang 3.5 mm.
Hedgehog
Ang medium-ripening variety ay magbubunga ng aani ng 145 araw pagkatapos ng pagtubo ng binhi. Ang mga bushes ay napakababa, makapal na dahon. Sa mga sanga, napakaliit na prutas ang nabuo, na kahawig ng mga puso sa hugis. Ang isang hinog na gulay ay may bigat na humigit-kumulang 18 g. Kapag hinog, ito ay nagiging isang mayamang pulang kulay. Ang maximum na haba at lapad ng paminta ay 4.5 cm. Ang halaman ay namumunga nang maayos sa isang bulaklak sa bintana.
Cascade
Ang medium ripening paprika ay magbubunga ng halos 115 araw pagkatapos ng pagtubo. Sa halos araw ng 140, ang mga paminta ay ganap na hinog at namumula. Ang mga bushes ay bahagyang kumakalat nang walang siksik na mga dahon. Ang maximum na bigat ng isang gulay ay 55 g. Ang mga hubog na pod ay lumalaki mga 18 cm ang haba. Ang pulp ay may mahusay na aroma at lasa. Bilang karagdagan sa paghahanda ng mga dry seasoning, ang mga pod ay ginagamit para sa pangangalaga.
Bata
Ang isang medium-fruiting na halaman ay gumagawa ng unang ani pagkatapos ng 140 araw. Ang mga mababang-lumalagong bushe ay ginagawa nang walang garter ng mga sanga. Ang mga hugis-hugis na pod ay lumalaki kahit na may makinis na balat. Sa isang maximum na haba ng 10 cm, ang pod ay may bigat na tungkol sa 38 g. Ang hinog na kulay ng gulay ay nagbabago mula lila hanggang pula. Ang pulp ng isang gulay ay naglalaman ng maraming bitamina C. Ang mga pods ay natupok na sariwa, bilang isang pampalasa at para sa pangangalaga.
Parola
Ito pagkakaiba-iba ng paprika kabilang sa maagang pagkahinog na pangkat ng mga peppers. Ang hitsura ng unang ani ay sinusunod 125 araw pagkatapos ng pagtubo ng mga punla. Ang mga mababang palumpong na palumpong ay katamtamang dahon. Manipis na hugis-kono na mga pod na may maximum na haba na 13 cm na bigat 25 g. Ang pulang pulp ay naglalaman ng maraming ascorbic acid. Ginagamit ang mga pod upang makagawa ng mga dry seasoning.
Konklusyon
Ngayon sinubukan naming isaalang-alang pinakamahusay na matamis na binhi ng paminta, ayon sa mga residente ng tag-init at mga nagtatanim ng gulay. Bagaman ang bawat grower ng halaman ay nangangahulugang isang kahulugan sa kanyang sariling pamamaraan at pipiliin ang kanyang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba para sa kanyang sarili.
