Nilalaman
Ang Bell peppers ay isang sangkap na hindi maaaring palitan sa mga salad, sarsa at iba pang mga pinggan. Naglalaman ang gulay na ito ng maraming mga bitamina, halimbawa, ang dosis ng bitamina C sa mga bell peppers ay 10 beses na mas mataas kaysa sa mga sibuyas. Bilang karagdagan, mayroong bitamina A (karotina), bitamina B at PP. Salamat sa pagiging kapaki-pakinabang at mahusay na panlasa, maaari kang makahanap ng isang kama ng paminta sa halos bawat maliit na bahay sa tag-init. Ang mga maagang pagkakaiba-iba ng paminta ay lalo na minamahal ng mga domestic hardinero.
Bakit ang mga maagang hinog na peppers ay mas interesado sa mga magsasaka, pati na rin kung paano pumili ng iba't-ibang, at ano ang mga pagkakaiba sa pagitan ng mga peppers - lahat ng bagay sa artikulong ito.
Mga termino ng pag-ripening ng paminta ng kampanilya
Ang paminta ay naiiba sa iba pang mga pananim na gulay sa pamamagitan ng mahabang panahon ng pagkahinog. Ang tag-init ng Russia ay maaaring hindi sapat para sa mga prutas na hinog. Pagkatapos ng lahat, ang average na lumalagong panahon ng paminta ay itinuturing na 120-130 araw.
Ang mga breeders ay nagtatrabaho upang ilabas ang pinakamaagang mga pagkakaiba-iba ng mga peppers na magkakaroon ng oras upang lumaki at magbigay ng isang mahusay na ani bago magsimula ang unang malamig na panahon. Ngayon, maraming tulad ng maagang-pagkahinog na mga pagkakaiba-iba ay kilala, kasama ng mga ito ay may mga sobrang maagang, na namumunga sa loob ng 80-90 araw pagkatapos maghasik ng mga binhi sa lupa.
Ang mga maagang hinog na peppers ay mga pagkakaiba-iba na nagbibigay ng mga hinog na prutas 90-110 araw pagkatapos maghasik ng mga binhi. Ang nasabing isang lumalagong panahon ay hindi pa rin sapat para sa isang buong siklo, dahil gusto ng mga peppers ang init, na nangangahulugang maaari silang itanim sa lupa nang hindi mas maaga kaysa sa kalagitnaan ng Mayo.
Upang mapabilis ang proseso ng pagkahinog, itinanim ng mga hardinero ang mga gulay na ito sa mga punla. Ang mga seedling ng maagang pagkahinog na mga varieties ay nagsisimulang ihanda sa huling bahagi ng Pebrero - unang bahagi ng Marso.
Sa pamamaraang ito, makakakuha ka ng ani ng mga hinog na prutas sa kalagitnaan ng tag-init. At, kung pinili mo ng tama ang pagkakaiba-iba, ang mga sariwang gulay ay lalago sa hardin hanggang sa mga frost ng taglagas.
Aling pagkakaiba-iba ng bell pepper ang pipiliin
Upang mapili ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba, kailangan mong magpasya kung ano ang dapat. Ang agham ng pag-aanak ay hindi tumahimik - ngayon daan-daang mga pagkakaiba-iba at hybrids ng mga peppers ng kampanilya ang kilala. Ang bawat isa sa kanila ay may kanya-kanyang kalakasan:
- ani
- paglaban sa sakit;
- paglaban sa mababang temperatura at iba pang mga tampok sa klimatiko;
- mga katangian ng panlasa;
- kapal ng pader, iyon ay, "pagiging laman" ng prutas;
- taas at pagsasanga ng bush;
- mga kinakailangan para sa komposisyon ng lupa;
- kondisyon ng pangangalaga.
Batay sa mga kadahilanang ito, at pumili ang pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng paminta para sa iyong site. Kung kailangan mo ng ipinagbibiling gulay, mas mabuti na pumili ng isang bagay mula sa mga mabungang hybrids. Ang mga gulay para sa kanilang sariling mga pangangailangan ay dapat, una sa lahat, masarap at malusog - pumili ng "mataba" na mga paminta na may mahusay na panlasa.
Para sa lumalaking sa pinainit na mga greenhouse, ang mga hindi natukoy na mga pagkakaiba-iba ay isang mas angkop na pagpipilian. Ang taas ng ganitong uri ng mga bushe ay walang limitasyong - mula sa isang metro. Posibleng alisin ang maraming kilo ng gulay mula sa bawat higanteng bush. Ngunit sa bukas na bukid mas madaling magtanim ng mga maliit na pananim - hindi sila masisira ng hangin at ulan, magiging madali ang pag-aani, hindi na kailangang magtali ng mga palumpong.
Ang malamig na paglaban ng pagkakaiba-iba ay mahalaga para sa mga rehiyon na may hindi matatag na panahon at huli na ng tag-init. Ngunit ang paglaban sa mga sakit at virus ay mahalaga palagi at saanman.
Batay sa mga pagsasaalang-alang sa itaas, kinakailangan upang pumili ng mga pagkakaiba-iba ng mga bell peppers na pinakamahusay na nakakatugon sa mga kondisyon ng site at mga pangangailangan ng may-ari.
"Lumina"
Ang maagang hinog na paminta na ito ay isa sa mga unang lumitaw sa mga istante na may mga gulay. Ito ay naiiba hindi lamang sa mga tuntunin ng pagkahinog, kundi pati na rin sa kawalan ng kahulugan nito. Maaari itong lumaki sa anumang lupa, ang pagkakaiba-iba ay hindi natatakot sa masamang kondisyon ng panahon o pagkauhaw.
Ang laki ng mga prutas ay average - ang bigat ay umabot sa 110 gramo. Ang alisan ng balat ay may kulay na maputing-berde, kung minsan ay may kulay-rosas na kulay. Ang hugis ng prutas ay kono. Ang aroma ay mahina, ang laman ay lasa ng matamis, ngunit puno ng tubig.
Ang iba't ibang "Lumina" ay nakalulugod na may mataas na ani. Ang mga bushes, kahit maliit, ay may maraming mga ovary. Parehong hinog ang mga prutas. Ang halaman ay bihirang may sakit.
Ang pader ng fetus ay halos 5 mm ang kapal. Ang gulay na ito ay mabuti para sa pagpupuno at pag-atsara, ngunit ang lasa nito ay maaaring hindi sapat para sa mga salad o lecho... Ngunit perpektong kinukunsinti ni "Lumina" ang transportasyon at pangmatagalang imbakan - pinapanatili ng mga gulay ang kanilang presentasyon at ang buong hanay ng mga bitamina hanggang sa tatlong buwan.
"Ivanhoe"
Ang isa pang kilalang maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba, na ang mga prutas ay maaaring kainin hanggang sa ika-113 araw pagkatapos ng pagtatanim ng mga binhi para sa mga punla. Sa puntong ito, ang mga peppers ay may kulay na puti o mag-atas, ngunit ang kanilang panlasa ay hindi pa ganap na ipinahayag. Ang biological maturity ng mga gulay ay nangyayari sa ika-130 araw pagkatapos ng pagtatanim - ang mga prutas ay nagiging orange o pula, mayroong isang malakas na aroma at matamis na panlasa.
Ang kapal ng pader ng prutas ay 6-7 mm, ang laki ay katamtaman. Ang bigat ng isang paminta ay maaaring umabot sa 120 gramo, ang hugis ay kahawig ng isang pinahabang kono. Ang prutas ay nahahati sa mga pagkahati sa apat na silid, sa loob nito maraming mga buto.
Ang "Ivanhoe" ay maaaring lumago kapwa sa greenhouse at sa open field. Ang pagkakaiba-iba na ito ay nagbibigay ng mataas na ani - tungkol sa 8 kg bawat square meter. Ngunit ang isang malamig, matagal na tagsibol at tag-init na walang ulan ay maaaring makabuluhang bawasan ang ani ng mga peppers.
Ang mga halaman ay maikli at siksik. Maginhawa upang alagaan ang mga ito, hindi na kailangang magtali at bumuo ng mga bushe. Ang kultura ay lumalaban sa ilang mga sakit at virus.
Maaaring gamitin ang mga prutas para sa iba't ibang mga layunin: sariwa o de-lata.
"Marinkin dila"
Ang pagkakaiba-iba na ito ay nagbibigay ng tuloy-tuloy na mataas na ani - kahit na sa ilalim ng hindi kanais-nais na lumalaking kondisyon, mga 12-15 na prutas ang maaaring alisin mula sa bawat bush.
Ang mga bushe ay may average na taas na hanggang sa 70 cm, ngunit kailangan nilang itali, dahil sapat na ang mga prutas malaki at mabigat - maaaring masira ang mga sanga.
Ang bigat ng isang paminta na "Marinkin dila" na may wastong pangangalaga ay maaaring umabot sa 230 gramo, ang average na laki ay 15-180 gramo. Ang prutas ay may hugis ng isang pinahabang kono, ang gulay ay medyo hubog. Ang kulay ng alisan ng balat ay maliwanag na pula o malalim na seresa.
Ang kapal ng pader ng mga prutas ng iba't-ibang ito ay magkakaiba - sa tuktok ito ay 7-8 mm, at sa ilalim ay maaaring umabot sa 13 mm. Ang mga katangian ng panlasa ng mga paminta ay napakataas - mayroon silang isang maliwanag na aroma at isang napaka-mayaman na "makikilala" na lasa. Ang gulay ay mahusay para sa paghahanda ng mga salad, meryenda, at iba pang mga pinggan.
"Triton"
Ang pagkakaiba-iba ay maaaring maiuri bilang sobrang maaga - ang mga unang prutas ay kinakain na sa ika-100 araw pagkatapos ng pagtatanim sa lupa. Ang paminta na ito ay higit na hindi mapagpanggap kaysa sa dating "Marinkin dila".
Ang ani ng pagkakaiba-iba ay simpleng kahanga-hanga - hanggang sa 45 mga hinog na prutas ay maaaring alisin mula sa bawat bush. Ang bigat ng bawat isa ay magiging 130 gramo lamang, ang hugis ay hugis-kono, bahagyang bilugan. Ang kulay ng isang hinog na gulay ay maaaring dilaw, pula, o kahel.
Ang "Triton" ay maaaring lumaki sa isang hardin sa hardin kahit sa katimugang bahagi ng Siberia, para sa mas malamig na mga rehiyon ang pamamaraan lamang ng greenhouse ang angkop.
Ang isang mahalagang tampok ng paminta na ito, na dapat malaman ng hardinero, ay ang unang obaryo na dapat alisin mula sa bush. Kung hindi ito nagagawa, titigil ang paglaki ng halaman, ang mga prutas ay magiging pangit at kakaunti ang bilang.
Atlant F1
Ang mga hybrid peppers na may maagang pagkahinog - ay maaaring ani nang 110 araw pagkatapos ng pagtatanim. Ang taas ng bawat bush ay umabot sa 110 cm, kaya pinakamahusay na palaguin ang pagkakaiba-iba sa isang pinainit o hindi pinainit na greenhouse. Ang mga sanga ay dapat na nakatali, lalo na kung ang hybrid ay nakatanim sa hardin.
Ang mga prutas ay itinuturing na napakalaking - ang kanilang timbang ay madalas na lumalagpas sa 350-400 gramo. Ang hugis ng paminta ay hugis-bariles, bahagyang pinahaba. Napakakapal ng mga pader - ang laman ay "mataba".
Ang Atlant F1 hybrid ay nakikilala sa pamamagitan ng mataas na lasa nito. Maaari itong magamit parehong sariwa at naproseso.
"Ang alindog"
Ang mga maagang hinog na peppers ng pinagmulan ng hybrid ay hinog sa ika-110 araw pagkatapos maghasik ng mga binhi para sa mga punla. Ang isang natatanging tampok ng pagkakaiba-iba ay ang mataas na ani. Kung ang mga punla ay nakatanim ayon sa tamang pamamaraan (40x60 cm), ang mga halaman ay may sapat na pataba at kahalumigmigan, mula sa isang metro posible na mangolekta ng hanggang sa 12 kg ng mahusay na mga prutas.
Ang mga bushe ng Ocharovanie hybrid ay semi-sprawling, ang kanilang taas ay umabot sa 80 cm. Ang halaman ay makatiis ng mababang temperatura at protektado mula sa karamihan ng mga sakit at virus. Lumalaki ang daluyan ng prutas - ang bigat ng isang bihirang lumampas sa 100 gramo. Ang mga dingding ng paminta ay may katamtamang kapal - mga 5 mm. Kapag hinog sa teknikal, ang mga gulay ay may kulay na berde o dilaw kulay, pagkatapos ng buong pagkahinog ay namula sila. Ang pulp ay may mahusay na panlasa at binibigkas na aroma.
"Snow White"
Isa pa mataas na nagbubunga isang iba't ibang mga bell peppers na nagbibigay-daan sa iyo upang mangolekta ng hanggang 7 kg ng mga gulay mula sa bawat square meter ng lupa.
Ang taas ng mga bushes ay maliit - 50 cm lamang, ngunit maraming mga ovary sa kanila, na napakabilis na hinog at sa parehong oras. Kadalasan, ang pagkakaiba-iba ay lumaki sa mababang mga greenhouse o maliit na greenhouse, ngunit ang "Snow White" ay angkop para sa pagtatanim sa bukas na lupa.
Ang mga peppers mismo ay maliit - ang kanilang timbang ay umabot lamang sa 100 gramo. Ang hugis ng prutas ay korteng kono, pamantayan. Ang bawat isa ay tungkol sa 12 cm ang haba at may maximum na diameter ng 7 cm.
Sa una, ang mga peppers ay may kulay na puti, pagkatapos ng pagsisimula ng biological maturity, nagiging pula ang pula. Protektado ang halaman mula sa mga sakit at peste.
Othello
Hybrid na may maagang pagkahinog - ang lumalaking panahon ay halos tatlong buwan. Ang halaman ay semi-kumakalat, siksik, ngunit may isang malaking sukat - ang bush umabot sa 80 cm. Inirerekumenda na itanim ang hybrid sa mga greenhouse at gulat na halaman, na dapat ay mataas at sapat na maluwang. Sa timog at gitnang mga rehiyon ng Russia, ang paminta ng Othello ay maaari ding itanim sa mga bukas na lugar; sa malamig na gabi, mas mahusay na takpan ang mga punla ng foil o agrofibre.
Ang mga paminta ay lumalaki hindi masyadong malaki, ngunit mayroon silang isang nakawiwiling kulay - sa yugto ng teknikal na pagkahinog sila ay lila, at pagkatapos ng pagsisimula ng biological maturity sila ay naging kayumanggi.
Ang hybrid ay itinuturing na mataas na ani, ngunit para sa maximum na bilang ng mga prutas, ang mga halaman ay nangangailangan ng maingat na pangangalaga: napapanahong pagtutubig, pagpapakain, pagpapaluwag sa lupa. Sa pangangalaga na ito, ang ani ay maaaring tungkol sa 9 kg bawat square meter.
"Apoy"
Ang mga prutas ng hybrid na ito ay hinog nang kaunti kalaunan kaysa sa iba, ngunit ang pagkakaiba-iba ay may mataas na ani. Ang mga bushe ay lumalaki hanggang sa 130 cm ang taas, kaya mas mahusay na itanim ang mga ito sa isang greenhouse, kung saan ang mga halaman ay protektado mula sa hangin at pag-ulan.
Ang mga bushes ay dapat na nakatali, dahil marami silang mga side shoot. Mayroong ilang mga dahon sa mga sanga, ngunit may sapat na mga ovary dito.
Ang mga peppers ay makapal na pader at itinuturing na "mataba" at makatas. Ang sukat ng isang prutas ay maliit - ang masa ay madalas na namamalagi sa saklaw na 130-150 gramo. Sa yugto ng teknikal na pagkahinog, ang mga peppers ay may kulay na dilaw, at pagkatapos ng buong pagkahinog ay nagiging maliwanag na iskarlata, tulad ng isang apoy.
Gustung-gusto ng mga hardinero ang Flame hybrid para sa mataas na ani (hanggang sa 8 kg bawat metro), mahusay na panlasa, mahusay na kalidad ng pagpapanatili at kakayahang ilipat. Ang mga paminta ay mahusay para sa komersyal na paglilinang at mahal.
"Aeneas"
Ang mga paminta ng iba't ibang ito ay napakalaki at makapal na pader. Ang kapal ng kanilang sapal ay umabot sa 9 mm. Ang hugis ng prutas ay isang kono na may bilugan na mga gilid. Lalo na pinahahalagahan ang pagkakaiba-iba para sa mataas na nilalaman ng bitamina C sa mga prutas at mahusay na mga katangian ng panlasa.
Dilaw ang mga prutas at may mahusay na pagtatanghal. Ang mga paminta ay maaaring maihatid ng isang makatwirang distansya at maiimbak ng hanggang sa dalawang buwan.
"Siberian Prince"
Nabibilang sa mga pagkakaiba-iba ng seleksyon ng Siberian - ang paminta na ito ay inilaan para sa paglilinang sa Urals o Siberia. Batay dito, agad nating masasabi na ang paminta ay lumalaban sa mababang temperatura at hindi natatakot sa kawalan ng init at araw.
Ang pagkakaiba-iba ay lumago kapwa sa mga greenhouse at sa bukas na lupa, ngunit partikular na nilikha ito para sa mga walang proteksyon na kama, upang ligtas mong itanim ito mismo sa site.
Ang hugis ng prutas ay pamantayan - isang kono. Ang ibabaw nito ay makintab at makinis. Sa teknikal na pagkahinog, ang mga peppers ay may kulay na dilaw, at pagkatapos ng pagsisimula ng biological maturity sila ay namumula. Ang average na bigat ng gulay ay mula 100 hanggang 150 gramo.
Gustung-gusto nila ang pagkakaiba-iba ng Siberian Prince para sa tibay at hindi mapagpanggap, pati na rin para sa mahusay na lasa at matapang na aroma nito.
Aling pagkakaiba-iba ang mas mahusay
Ang mga matamis na paminta ay may daan-daang mga pagkakaiba-iba at hybrids, at napakadaling mawala sa iba't ibang ito. Paano makahanap ng "iyong" iba't ibang bell pepper? Magagawa lamang ito sa eksperimento: bawat panahon, magtanim ng maraming pagkakaiba-iba ng mga nakalista sa artikulong ito.
Ang lahat ng mga tao ay may magkakaibang kagustuhan, kaya ang mga katangian ng panlasa ng pinakamahusay na paminta ay mahigpit na indibidwal. Bumibili maagang matamis na binhi ng paminta, kinakailangan upang kumonsulta tungkol sa ani ng pagkakaiba-iba, paglaban nito, malamig na paglaban, pagiging siksik. Upang maibigay sa iyong pamilya ang mga sariwang gulay para sa buong mainit na panahon, maaari kang magtanim ng maraming mga pagkakaiba-iba na may iba't ibang mga lumalagong panahon.