Nilalaman
Si Veselka Ravenelli ay kabilang sa mga kondisyon na nakakain na kinatawan ng pamilya Veselkov. Ang species ay natatangi, dahil sa isang murang edad mayroon ito sa yugto ng isang itlog, at sa isang may sapat na gulang - sa yugto ng isang resipe. Upang hindi malito ang kabute sa mga hindi nakakain na mga ispesimen, kailangan mong malaman ang mga panlabas na katangian, tingnan ang mga larawan at mga materyal sa video.
Kung saan lumalaki ang saya ni Ravenelli
Ang Veselka Ravenelli ay isang saprophytic kabute na tumutubo sa patay na kahoy o nabubulok na substrate. Maaari itong matagpuan sa halo-halong mga kagubatan, hardin, parke, bukas na mga glades ng kagubatan. Lumalaki sa malalaking pangkat, nagsisimulang magbunga mula Mayo hanggang Oktubre.
Ano ang kagaya ng hitsura ng Ravenelli
Ang Veselka Ravenelli sa paunang yugto ng pag-unlad ay may hugis na hugis ng itlog, mga 5 cm ang laki. Ang ibabaw ay natatakpan ng isang mala-peridium, mycelial strands ay umaabot mula sa kulubot na base. Ang itlog ay natatakpan ng isang puting snow-shell, na nagiging kulay rosas, lila o lilac habang lumalaki ito. Sa pinsala sa mekanikal, ang kulay ay nagiging mas maliwanag at mas mayaman.
Ang Peridium ay binubuo ng isang tulad ng jelly na sangkap. Nabulok, ang itlog ay binuksan, at ang resipe para sa pating, na binubuo ng isang takip at isang binti, ay lumabas dito. Gayundin, sa panahong ito, ang fungus ay ganap na lumago, at ang mga spore ay isinasagawa sa panlabas na kapaligiran.
Ang takip sa isang ispesimen na pang-nasa hustong gulang ay tungkol sa 4 cm ang laki. Ang korteng ibabaw ay natatakpan ng isang pinong-grained na balat ng isang kulay olibo o berde-kape na kape. Ang itaas na bahagi ay may isang gleb - ang panloob na sapal ng prutas na katawan.
Ang maputing niyebe o madilaw na binti ay guwang, puno ng butas. Ang pulp ay madilim na may isang hindi kasiya-siyang malakas na aroma na umaakit sa mga insekto.
Posible bang kumain ng masayang Ravenelli
Si Veselka Ravenelli ay kabilang sa ika-4 na pangkat ng nakakain, ay may kondisyon na nakakain. Sa pagluluto, ang mga specimen lamang sa yugto ng itlog ang ginagamit. Ang mga matatanda ay may mga katangian ng gamot, kaya't ang kabute ay natagpuan na ginagamit sa tradisyunal na gamot. Ang mga decoction ng Mushroom at infusions ay ginagamit upang gamutin ang visual disfungsi at mga rayuma na karamdaman.
Si Veselka Ravenelli, dahil sa hindi pangkaraniwang hitsura nito, ay napapaligiran ng mga alamat at paniniwala:
- ang species ay itinuturing na isang malakas na aphrodisiac;
- salamat sa mga antioxidant, infusions at decoctions na tumitigil sa paglaki ng mga cancer cells;
- kapag inilapat sa labas, ang kabute ng kabute ay tumutulong upang pagalingin ang mga sugat;
- sa Gitnang Panahon, pinaniniwalaan na ang isang lalaking nakakita ng isang biro ay dapat kainin ito, kung hindi man ay masobrahan siya ng kawalan ng lakas ng lalaki;
- ang kabute ay napakabilis tumubo na nalampasan nito ang mga sanga ng kawayan sa rate ng paglaki.
Lasa ng kabute
Sa pagluluto, ang saya ni Ravenelli ay ginagamit lamang sa yugto ng itlog. Ang mga hinog na ispesimen ay nagpapalabas ng isang hindi kasiya-siyang amoy, kaya mas pinili ng mga pumili ng kabute na huwag kolektahin ang mga ito at hindi gamitin ang mga ito para sa pagkain. Ang labis na hinog na kabute ay sanhi ng pagkalason ng banayad na pagkain kapag kinakain.
Maling pagdodoble
Ang kinatawan na ito, tulad ng sinumang naninirahan sa kagubatan, ay may katulad na kambal. Kabilang dito ang:
- Karaniwan - isang kinatawan na nakakain na lumalaki sa mayabong lupa, sa halo-halong mga kagubatan at sa mga bukas na lugar. Fruiting mula Mayo hanggang Oktubre. Sa pagluluto, ang mga batang ispesimen lamang ang ginagamit. Ngunit maraming mga pumili ng kabute ang gumagamit ng species hindi para sa gastronomic, ngunit para sa mga layunin ng gamot. Ang mga infusions at decoction ay ginagamit para sa abdominal syndrome, kawalan ng lakas at cancer.
- Adriana - ang species ay nakakain pareho sa isang bata at sa isang pang-nasa hustong gulang na form. Kapag ginamit para sa pagkain, kinakailangan na alisin ang layer na naglalaman ng spore, kung hindi man ang pagkain ay magiging isang hindi magandang tingnan na kulay. Sa isang batang edad, ang kabute ay may isang hugis na hugis; habang lumalaki ito, ang namumunga na katawan ay sumabog at ang kabute ay nakakakuha ng isang binti at isang takip. Ang pulp ay siksik, maputi ng niyebe, kung hinog, nagpapalabas ito ng isang hindi kanais-nais na amoy. Lumalaki ito sa patay na kahoy sa buong mainit na panahon.
- Nakakain na Morel - May kondisyon na nakakain na species. Makikilala mo ito sa pamamagitan ng light light hat nito at puting niyebe. Lumilitaw sa halo-halong mga kagubatan sa unang bahagi ng tagsibol. Pulp na may kaaya-aya na lasa at isang mahinang aroma ng kabute. Pagkatapos ng paunang kumukulo, ang pag-aani ng kabute ay pinirito, nilaga, inani para sa taglamig.
Koleksyon at pagkonsumo
Ang pagkolekta ng mga biro ay ginugol sa buong mainit na panahon. Upang magamit ang kabute para sa mga nakapagpapagaling na layunin, maingat itong pinutol ng isang matalim na kutsilyo, at hindi baluktot. Dahil ang mycelium ay napaka-marupok at praktikal na hindi nakakakuha.
Sa pagluluto, ang mga batang ispesimen lamang ang ginagamit, kapag ang kabute ay hindi pa nabubuksan at hindi nabuo ang isang binti at takip. Pagkatapos ng paggamot sa init, ang ani na ani ay ginagamit na pinirito, nilaga o pinakuluan. Ang mga nakolektang specimens din ay maaaring matuyo at magyelo para sa taglamig.
Konklusyon
Si Veselka Ravenelli ay isang kondisyon na nakakain na kinatawan ng kaharian ng kagubatan. Lumalaki ito sa nabubulok na kahoy sa halo-halong mga kagubatan at sa loob ng lungsod. Sa pagluluto, ginagamit ang mga batang specimens, pagkatapos ng mahabang pagkulo, ang ani ng ani ay ginagamit para sa pagkain sa pritong, nilaga at pinakuluang form. Para sa taglamig, ang mga kabute ay tuyo at nagyeyelo.