Nilalaman
Ang semi-golden flywheel ay isang kabute ng pamilyang Boletov. Bihira itong matagpuan sa kalikasan, kaya isang bihasang tagapili ng kabute lamang ang makakahanap nito. Minsan ang species na ito ay nalilito sa boletus o boletus, na may ilang pagkakatulad.
Ano ang hitsura ng semi-ginintuang mga kabute
Ang mga batang ispesimen ay nakikilala sa pamamagitan ng isang hemispherical cap, na nagiging patag sa edad. Ang diameter ay maliit at bihirang lumampas sa 7 cm, karaniwang ang tagapagpahiwatig ay itinatago sa loob ng 5 cm.
Sa ilalim ng takip ay isang pantubo na layer na medyo mas madidilim kaysa sa panlabas na bahagi ng takip. Ang binti ay mababa, ang haba ay mula sa 3-5 cm. Cylindrical, siksik, tuwid.
Ang binti ay may kulay sa kulay ng takip, ngunit maaaring mamula-mula. Kadalasan, ang semi-golden flywheel ay may kulay dilaw, orange o light brown.
Kung saan lumalaki ang mga semi-ginintuang kabute
Sa Russia, matatagpuan ang mga ito sa mga rehiyon ng Caucasus at Malayong Silangan. Mas gusto nila ang isang mapagtimpi klima, lumalaki sa koniperus, nangungulag at halo-halong mga kagubatan. Kadalasan, ang mga kabute ay nagtatago kasama ng lumot sa maliliit na grupo. Samakatuwid ang pangalan - flywheel.
Posible bang kumain ng mga semi-ginintuang kabute
Ang mga ito ay inuri bilang kondisyon na nakakain.
Ang proseso ng pagluluto ay napaka-kumplikado, ang mga kabute ay walang espesyal na panlasa, kaya't bihira silang kainin.
Maling pagdodoble
Wala itong mga nakakalason na katapat, ngunit maaaring malito sa mga hindi nakakain o hindi kanais-nais na mga ispesimen.
Ang semi-ginintuang maaaring mapagkamalang isang pulbos na flywheel. Ang parehong mga species ay may isang katulad na kulay, ngunit ang doble ay may isang mas ginintuang binti at isang madilim na takip. Hindi lahat ng may karanasan na tagapitas ng kabute ay makikilala ang dalawang ispesimen na ito sa bawat isa.
Sa semi-golden flywheel, ang binti ay payat, walang mga pampalapot. Ang kulay ay pare-pareho at sumasakop sa buong katawan ng prutas. Ang iba pang mga halaman na may mossy ay walang ganitong monotony.
Ang species ay maaaring malito sa isang fungus ng apdo. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng kanyang malaking sukat, light cap at makapal na binti. Ang katawan ay natatakpan ng isang brown mesh ng basag. Minsan ang takip ay mapula kayumanggi, kaya madaling malito ito sa isang semi-golden flywheel.
Mga panuntunan sa koleksyon
Ang species ay nagsisimulang lumago nang aktibo mula huli ng Hulyo hanggang Setyembre. Maaaring matagpuan sa maraming numero sa kalagitnaan ng Agosto.
Kailangan mong maghanap ng mga kabute sa mga tuyong lugar ng pino sa tabi ng lumot. Salamat sa maitim na kulay na sumbrero, ang mga kinatawan ng kaharian ng kabute ay madaling makita. Ang species ay mabilis na oxidizing, kaya kailangan mong magsimulang magluto sa lalong madaling panahon pagkatapos ng pag-aani.
Gamitin
Bago lutuin, ang bawat kabute ay hugasan nang hugasan, aalisin ang mga dahon, dumi at iba pang mga labi. Pagkatapos nito, ang mga nakolektang specimens ay dapat na hiwa-hiwain at pinakuluan sa isang malaking tubig.
Sa panahon ng proseso ng pagluluto, ang tubig ay binabago tuwing kalahating oras. Sa kabuuan, ang pagproseso ay tatagal ng 3-4 na oras. Ito ay kinakailangan upang makagawa ng pulp na nakakain. Pagkatapos kumukulo, ang mga kabute ay maaaring lutuin.
Ang uri na ito ay pinakamahusay na ginagamit para sa mga salad, pinggan at iba pang pinggan. Hindi mo maaaring i-marina at asinan ang mga ito. Hindi rin inirerekomenda ang pagpapatayo, dahil ang pulp ay nagpapadilim ng pangit.
Ang pinakuluang produkto ay dapat hugasan muli sa malinis na tubig. Maaari itong idagdag sa nilagang o karne.
Konklusyon
Ang semi-golden flywheel ay nakikilala sa pamamagitan ng isang hindi pangkaraniwang, maliwanag na kulay. Ang maitim na sumbrero na may isang makulay na dilaw na tangkay ay nakatayo laban sa background ng lumot at mga dahon. Sa kabila ng kaakit-akit na hitsura, ang mga kabute na ito ay hindi naiiba sa espesyal na panlasa. Dahil sa oksihenasyon, ang mga prutas ay nagbabago ng kulay, kung gayon ang proseso ng pagproseso ay dapat na maganap nang pinakamabilis hangga't maaari.