Nilalaman
Ang pasta ay kabilang sa mga pagkaing Italyano, ngunit dahil sa mataas na lasa at kadalian ng paghahanda, minamahal ito ng maraming mga bansa. Partikular na tanyag ang mga recipe para sa pasta na may mga kabute, na palaging magiging nakabubusog at mabango.
Paano magluto ng pasta na may mga kabute
Sa pamamagitan ng pagdaragdag ng iba't ibang mga sarsa at pampalasa sa pasta, madaling makakuha ng mga natatanging lasa bilang isang resulta. Ang bentahe ng pasta ay ang mura nito, mataas na mga kalidad sa pagluluto at mabilis na pagluluto. Ang mga kabute ng honey ay nakakatulong upang gawing hindi pangkaraniwan ang ulam at lalo na ang piquant, na nagpapahusay sa mga kalidad ng nutrisyon.
Ang Italian pasta ay pinakaangkop sa pagluluto. Kapag pumipili ng isang domestic pasta, dapat mong bigyan ang kagustuhan sa isang produktong gawa sa durum na harina ng trigo. Ang nasabing pasta ay maaaring matupok kahit na sa panahon ng pagdiyeta, dahil hindi sila nakakataba mula sa kanila. Ang pinakamahusay na taba na gagamitin ay langis ng oliba.
Mahusay na ginagamit ang mga kabute ng honey na sariwang ani. Dapat muna silang malinis ng lumot at mga labi. Banlawan Pagkatapos ang mga prutas sa kagubatan ay pinakuluan sa inasnan na tubig. Ang oras ng pagluluto para sa maliliit na ispesimen ay 15 minuto, at para sa malalaki - 25 minuto. Kailangan mong lutuin ang ulam sa isang makapal na pader na ulam. Dahil ang lahat ng mga produkto sa naturang lalagyan ay pinainit nang pantay at hindi nasusunog.
Mga recipe ng pasta na may honey agarics
Ang mga resipe na may mga larawan ay makakatulong sa iyo na magluto ng masarap na pasta na may mga kabute. Ang mga frozen na prutas sa kagubatan ay angkop para magamit sa taglamig. Upang magawa ito, sila ay pre-lasaw sa ref. Ang pinakawalan na likido ay pinatuyo. Kung hindi man, ang proseso ng pagluluto ay hindi naiiba mula sa mga bagong ani ng kabute.
Fried honey kabute na may pasta
Ang ipinanukalang pagkakaiba-iba ay mainam para sa abala sa mga maybahay at sa mga tamad na tumayo sa kalan ng mahabang panahon. Ang pasta na may mga kabute ay isang masarap na ulam na maaaring madaling ihanda kahit ng isang baguhang lutuin.
Kakailanganin mong:
- mga sibuyas - 180 g;
- pasta - 400 g;
- asin;
- mga kamatis - 300 g;
- mga gulay;
- langis ng gulay - 40 ML;
- mga kabute ng honey - 300 g.
Paano ihahanda:
- Ibuhos ang kumukulong tubig sa mga kamatis. Tanggalin ang balat. I-chop ang pulp.
- Fry ang tinadtad na sibuyas hanggang sa malambot. Magdagdag ng kamatis. Upang takpan ng takip. Kumulo sa kaunting init.
- Pakuluan ang pasta sa inasnan na tubig hanggang sa dente. Sa proseso ng pagluluto, sundin ang mga rekomendasyon ng gumawa. Alisan ng tubig ang likido at ibuhos ang kumukulong tubig sa produkto.
- Kapag pinabayaan ng mga kamatis ang isang sapat na halaga ng juice, magdagdag ng mga kabute ng honey. Asin. Budburan ng pampalasa at tinadtad na halaman. Kumulo hanggang lumambot.
- Magdagdag ng pasta. Gumalaw at maghatid kaagad.
Mga honey kabute na may pasta sa creamy sauce
Ang recipe para sa honey agarics na may cream at pasta ay makakatulong upang palayawin ang iyong mga kamag-anak sa isang katapusan ng linggo sa isang masarap at pambihirang ulam.
Kakailanganin mong:
- pasta - 500 g;
- nutmeg;
- honey kabute - 700 g;
- itim na paminta - 5 g;
- bawang - 2 sibuyas;
- cream - 500 ML;
- leeks - 1 tangkay;
- asin;
- mantikilya - 40 g;
- puting alak - 240 ML.
Paano ihahanda:
- Alisin ang anumang dumi mula sa mga kabute, pagkatapos ay banlawan. Upang mapunan ng tubig. Timplahan ng asin at lutuin sa katamtamang init sa loob ng 20 minuto. Patuyuin ang likido.
- Tumaga ang bawang at sibuyas. Matunaw ang mantikilya sa isang kasirola at iprito ang mga nakahandang gulay. Magdagdag ng mga kabute ng honey at lutuin hanggang sa ang lahat ng kahalumigmigan ay sumingaw.
- Ibuhos sa alak. Ihalo Kumulo hanggang sa tuluyang sumingaw.
- Dahan-dahang ibuhos ang cream, habang patuloy na pagpapakilos ng pagkain sa isang kahoy na spatula.Budburan ng nutmeg, pagkatapos ay paminta. Magluto hanggang makapal ang sarsa. Sa kasong ito, ang apoy ay dapat na minimal.
- Pakuluan ang i-paste ayon sa mga rekomendasyon ng gumawa. Banlawan ng mainit na tubig. Gumalaw sa sarsa.
Pasta na may honey agarics sa sour cream sauce
Kadalasan, ang pasta ay inihanda kasama ang pagdaragdag ng cream, ngunit ang pagpipilian na may kulay-gatas ay lumalabas na hindi gaanong masarap, at sa isang presyo ang ulam ay lumabas na mas mura.
Kakailanganin mong:
- pasta - 500 g;
- asin;
- honey kabute - 500 g;
- puting paminta - 5 g;
- kulay-gatas - 300 ML;
- langis ng oliba - 60 ML;
- bawang - 2 sibuyas;
- mga sibuyas - 240 g;
- keso - 150 g.
Paano ihahanda:
- Banlawan ang mga peeled na prutas sa kagubatan at lutuin ng 20 minuto sa inasnan na tubig. Ganap na maubos ang likido, pagkatapos ay banlawan muli ang mga kabute.
- Tumaga ang sibuyas. Tumaga ang bawang. Ipadala sa isang kawali na may langis at iprito hanggang malambot.
- Magdagdag ng kabute. Magluto ng isang kapat ng isang oras.
- Heat sour cream sa isang kasirola. Idagdag ang gadgad na keso. Habang hinalo, lutuin hanggang makinis.
- Pagsamahin ang mga prutas sa kagubatan na may sarsa. Asin. Budburan ng puting paminta. Pukawin at lutuin para sa isang kapat ng isang oras sa mababang init.
- Pakuluan ang pasta. Banlawan ng mainit na tubig at takpan ng nakahandang pagkain.
Pasta na may mga kabute ng pulot sa isang mag-atas na sarsa na may ham
Ang Spaghetti na may mga sariwang kabute ay isang mainam na pagkain sa tag-init. Ang mga malalaking prutas ay pre-cut sa mga piraso, at ang maliliit ay maiiwan na buo.
Kakailanganin mong:
- pasta - 600 g;
- dill;
- honey kabute - 800 g;
- cream - 250 ML;
- perehil;
- ham - 180 g;
- itim na paminta - 10 g;
- mga sibuyas - 360 g;
- magaspang na asin;
- keso - 130 g;
- langis ng mirasol - 40 ML;
- mantikilya - 70 g.
Paraan ng pagluluto:
- Dumaan sa kabute. Mag-iwan lamang ng mga de-kalidad na kopya. Malinis at banlawan. Pakuluan
- Ibuhos sa isang kasirola at kumulo sa langis ng mirasol hanggang sa ginintuang kayumanggi.
- Tumaga ang sibuyas. Gupitin ang hamon sa mga piraso. Pukawin at iprito hanggang malambot.
- Matunaw ang mantikilya sa isang kawali. Ibuhos ang cream. Asin. Magdagdag ng paminta, at, nang hindi isinasara ang takip, kumulo sa isang kapat ng isang oras. Ang timpla ay dapat na makapal.
- Hugasan ang pinakuluang pasta at ibuhos ang sarsa. Ilipat sa isang pinggan. Nangunguna sa mga pagkaing pinirito.
- Budburan ng tinadtad na halaman at gadgad na keso.
Mga kabute ng honey na may spaghetti at manok
Ang pasta ng kabute mula sa honey agarics ay palaging magiging masarap, nagbibigay-kasiyahan at malusog.
Kakailanganin mong:
- fillet ng manok - 230 g;
- pulot - 20 g;
- spaghetti - 180 g;
- asukal - 20 g;
- mabigat na cream - 120 ML;
- tuyong puting alak - 20 ML;
- honey kabute - 80 g;
- toyo - 30 ML;
- asin;
- itlog - 2 pcs.;
- langis - 20 ML.
Paano magluto:
- Gupitin ang mga fillet sa mga piraso. Pakuluan ang mga nakahandang kabute.
- Iprito ang manok hanggang sa magbago ang kulay nito. Budburan ng pampalasa. Magdagdag ng mga prutas sa kagubatan. Kumulo ng pitong minuto.
- Ibuhos ang cream. Gumalaw nang banayad upang magdagdag ng paunang luto na pasta.
- Magluto ng dalawang minuto. Ilipat sa mga plato. Magdagdag ng mga bahagi ng pinakuluang itlog.
Nilalaman ng calorie ng pasta na may mga kabute na honey agarics
Ang calorie na nilalaman ng mga pinggan ay bahagyang naiiba depende sa mga sangkap na ginamit:
- pritong kabute na may pasta sa 100 g naglalaman ng 156 kcal;
- may cream - 134 kcal;
- sa sour cream sauce - 179 kcal;
- na may ham - 185 kcal;
- may manok - 213 kcal.
Konklusyon
Ang lahat ng ipinanukalang mga resipe para sa pasta na may mga kabute ay sikat sa kanilang kadalian sa paghahanda at mahusay na panlasa. Ang tapos na ulam ay mainam para sa pang-araw-araw na pagkain at ikalulugod ng mga bisita. Maaari kang magdagdag ng iyong mga paboritong pampalasa sa komposisyon at dagdagan ang dami ng mga inirekumendang produkto.
