Beet kvass: resipe, benepisyo at pinsala

Ang Beetroot ay isang pangkaraniwan at badyet na gulay na aktibong lumalaki sa Russia. Ginagamit ito sa industriya ng pagluluto para sa paghahanda ng mga salad, mga unang kurso, mas madalas ang gulay ay ginagamit upang gumawa ng lutong bahay na kvass. At walang kabuluhan. Ang nasabing inumin ay hindi lamang isang mahusay na paraan upang makapagpahinga, ngunit makagagamot din ng maraming mga sakit, mapawi ang sakit. Dapat pag-aralan ng bawat maybahay ang mga recipe para sa paggawa ng beet kvass sa bahay upang magamit ang produktong ito sa hinaharap para sa mga nakapagpapagaling na layunin.

Beet kvass: kapaki-pakinabang na mga pag-aari at contraindications

Hindi alam ng lahat na bago gumamit ng mga beet ang eksklusibo para sa paggawa ng lutong bahay na kvass, dahil isinasaalang-alang nila itong masarap at alam ang tungkol sa lahat ng mga katangian ng pagpapagaling nito. Bago gumamit ng isang lutong bahay na inumin para sa iyong sariling mga layunin, kailangan mong malaman kung ano ang mga benepisyo at pinsala ng beet kvass. Dahil sa mayamang bitamina at mineral na kumplikado ng mga biologically active na sangkap, ang produkto ay may kakayahang:

• labanan ang altapresyon;
• palakasin ang mga dingding ng mga daluyan ng dugo;
• bawasan ang kolesterol sa dugo;
• alisin ang pagbuo ng mga bato sa bato;
• gawing normal ang bituka microflora;
• mapawi ang pamamaga at colic;
• alisin ang mga karamdaman at pagkahilo;
• pigilan ang pag-unlad ng mga cancer na tumor;
• panatilihin ang pagkalastiko at pagkabata ng balat, buhok, mga kuko;
• makaya ang stress at hindi pagkakatulog.

Paano uminom ng beet kvass para sa mga layunin ng gamot

Ang pamamaraan ng paghahanda, dosis at tagal ng pagkuha ng homemade beet kvass kapag ginamit para sa mga nakapagpapagaling na layunin ay nakasalalay sa kalubhaan ng sakit, sa mga indibidwal na katangian ng katawan at marami pang mga kadahilanan. Samakatuwid, bago simulang gamitin ito ay nagkakahalaga ng pakikipag-ugnay sa iyong doktor at sumang-ayon sa paggamit ng lunas na ito, matukoy ang kinakailangang halaga at tagal ng paggamit nito, dahil ang mga remedyo ng mga tao ay mayroon lamang pangkalahatang impormasyon na hindi angkop para sa marami.

Beet kvass: mga benepisyo at pinsala para sa atay

Ang homemade beet kvass ay isa sa mga pinaka-karaniwang paglilinis ng atay. Matapos ang isang masusing pagsusuri ng komposisyon ng kemikal ng inumin, napagpasyahan ng mga siyentista na ang homemade beet kvass ay may napakahalagang benepisyo para sa atay. Ilang beses sa isang taon, inirerekumenda na linisin ang organ na ito ng mga lason, lason, pagpapabuti ng pagganap nito at pagsasaayos ng rate ng pagsasala ng dugo. Mayroong iba pang mga paraan upang linisin ang atay, gayunpaman, hindi sila gaanong epektibo.

Recipe ng beet kvass para sa paglilinis ng atay

Ang kagalingan ng isang tao, ang kanyang kalooban at pagganap nang direkta ay nakasalalay sa estado ng atay. Ang homemade beet kvass ay lubhang kapaki-pakinabang para sa atay, dahil ito ay mabilis at mahusay na nililinis ito ng mga lason at lason.

• 500 g ng beets;
• 2 kutsara l. harina;
• 200 g asukal;
• 2 litro ng tubig.

Ang recipe para sa isang homemade elixir:

1. Hugasan, alisan ng balat ang ugat na gulay at rehas na bakal gamit ang isang magaspang na kudkuran.
2. Ipadala ang tinadtad na gulay sa isang garapon, magdagdag ng asukal, harina.
3. Ibuhos sa tubig at alisin sa loob ng isang linggo sa temperatura ng kuwarto.
4. Pilitin ang inumin, ibuhos ito sa mga bote at itago ito.

Beet kvass para sa pagbawas ng timbang

Ang homemade beet kvass para sa pagbaba ng timbang, ayon sa mga pagsusuri, ay isang mabisang mabisang lunas, na halos walang mga kontraindiksyon para magamit. Ang gayong diyeta ay ganap na ligtas para sa katawan, dahil hindi ito kasangkot sa paggamit ng mga gamot na nakabatay sa chemically, na maaaring makaapekto sa negatibong epekto sa maraming mga system ng organ at pukawin ang pag-unlad ng iba't ibang mga hindi kanais-nais na sakit.

Kalahating oras bago ang pagkain, kailangan mong uminom ng 100 ML ng lutong bahay na inuming beetroot. Kailangan mong uminom ng hindi hihigit sa 500 ML bawat araw. Ang tagal ng pagpasok ay natutukoy ng mga katangian ng pisyolohikal ng katawan, ngunit ang mga tradisyunal na manggagamot ay hindi inirerekumenda ang paggamit ng inumin na ito nang higit sa 2 buwan.

Kung pagkatapos ng konsulta ay lumalabas na walang mga seryosong contraindication, maaari kang gumastos ng isang araw ng pag-aayuno. Bilang karagdagan sa homemade beet kvass, cottage cheese, mansanas, pinatuyong prutas ay maaaring naroroon sa diyeta sa panahon ng pagdiyeta.

Beet kvass upang linisin ang katawan

Ang homemade beet kvass ay madalas na ginagamit upang linisin ang katawan, mapabuti ang pangkalahatang kalusugan at kagalingan. Uminom ng halos 200-250 ML bawat araw nang hindi hihigit sa 2 buwan sa isang hilera. Maipapayo na gawin ito sa umaga kalahating oras bago kumain. Inirerekumenda na linisin ang katawan sa ganitong paraan para sa kakulangan sa bitamina at madalas na sipon.

Paano gumawa ng isang paglilinis ng beet kvass

Ang recipe ay medyo simple, upang kopyahin ito sa bahay kakailanganin mo:

• 2 beet;
• 3 litro ng tubig.

Hakbang na hakbang-hakbang:

1. Balatan at gupitin ang ugat na gulay sa maliliit na piraso.
2. Ibuhos ang nakahandang gulay na may maligamgam na tubig at ilagay sa isang cool na lugar para sa pagbuburo.
3. Kapag nagsimulang bumuo ng mga bula, alisan ng tubig sa isang lalagyan.

Beet kvass para sa paglilinis ng mga sisidlan

Ang paglilinis ng mga daluyan ng dugo na gumagamit ng mga katutubong pamamaraan ay isang mahusay at mabisang pag-iwas sa ischemia, atherosclerosis, stroke at pagbuo ng mga plake ng kolesterol. Isang solong dosis sa panahon ng paggamot - 150 g, kailangan mong mag-apply lamang ng 1 beses sa isang araw bago kumain sa loob ng 1 buwan. Para sa pinakamahusay na resulta, ang kurso ay dapat na ulitin sa isang buwan.

Recipe ng beet kvass para sa paglilinis ng mga sisidlan

Upang makagawa ng gawang bahay kvass mula sa beets upang linisin ang mga sisidlan, kakailanganin mo ang:

• 2 beet;
• 2 kutsara l. pulot;
• 2 kutsara l. kulay-gatas;
• tubig

Hakbang ng hakbang na hakbang:

1. Hugasan, alisan ng balat at dice ang 2 beet.
2. Ilagay sa isang garapon, magdagdag ng tubig, magdagdag ng honey, sour cream, balutin ng gasa.
3. Magpadala para sa pagbuburo sa isang mainit na silid sa loob ng 5 araw.
4. Salain at inumin.

Beet kvass mula sa presyon

Inirerekumenda ng halos lahat ng mga doktor ang paggamit ng beet kvass para sa hypertension. Mga 15 minuto pagkatapos uminom ng 1 baso ng naturang isang lutong bahay na inumin, ang presyon ay babalik sa normal, at ang kalagayan ng pasyente ay magpapabuti nang malaki. Kung umiinom ka ng isang buong kurso ng beet kvass, ayon sa mga reseta ng iyong doktor, maaari mong i-save ang iyong sarili mula sa biglaang pagtalon sa presyon ng dugo at pagkahilo sa loob ng mahabang panahon.

Paano gumawa ng beet kvass upang mapababa ang presyon ng dugo

Para sa hypertension, inirerekumenda na gumamit ng homemade beet kvass alinsunod sa resipe ng Bolotov. Upang magawa ito, kailangan mong maghanda at gupitin ang mga beet, ipadala ang mga ito sa isang lalagyan. Magdagdag ng kalahating kutsarang sour cream at 100 g ng asukal sa patis ng gatas. Ibuhos ang root na gulay na may isang bahagyang nagpainit ng masa at ipadala ito sa isang mainit na lugar para sa pagbubuhos sa loob ng 10 araw.Regular na suriin ang pagkakaroon ng pelikula at alisin ito kung kinakailangan.

Paano gumawa ng beet kvass sa bahay

Napakadaling maghanda ng beet kvass sa bahay, lalo na kung unang pinag-aralan mo ang mahalagang rekomendasyon ng mga may karanasan na chef:

1. Ang proseso ng pagbuburo ng beet kvass ay maaaring mapabilis sa pamamagitan ng pagdaragdag ng lebadura at asukal, na dating lasaw sa maligamgam na tubig.
2. Mas mainit ito sa silid kung saan nagaganap ang proseso ng pagbuburo, mas mabilis ang paghahanda ng inumin. Sa mababang temperatura, ang proseso ay magtatagal.
3. Upang pagyamanin ang aroma at lasa, maaari kang magdagdag ng chicory, nasunog na asukal.
4. Kung nais mong gawing alkohol ang inumin, maaari kang magdagdag ng mas lebadura at asukal.

Ang porsyento ng alkohol sa inumin ay hindi dapat lumagpas sa 1.5%. Ngunit gayon pa man, pagkatapos uminom ng napakalakas na inumin, hindi ka dapat bumalik sa likod ng gulong, ngunit kailangan mong maghintay ng kahit kalahating oras.

Ang pinakamadaling recipe ng beet kvass

Maaari kang lumikha ng kvass mula sa beets sa bahay ayon sa isang simpleng resipe, na hindi kasangkot sa mga kumplikadong proseso. Inirerekumenda na itago ang ganoong inumin sa bahay sa ref, at maaari mo itong magamit pareho para sa mga pagtitipon sa gabi at para sa pagluluto beetroot, borscht.

Listahan ng mga bahagi:

• 2 beet;
• 3 crust ng lipas na tinapay ng rye;
• 4 litro ng tubig;
• 5 kutsara l. Sahara.

Hakbang na hakbang-hakbang:

1. Hugasan, alisan ng balat, i-chop ang root root.
2. Ilagay ang mga tinadtad na beet sa isang garapon, magdagdag ng asukal, crackers, magdagdag ng tubig.
3. Takpan ng 3-4 na mga layer ng cheesecloth at iwanan sa isang silid sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 4 na araw.
4. Handa na inuming lutong bahay, salain, ipamahagi sa mga bote, ipadala para sa pag-iimbak.

Recipe ng Beetroot kvass nang walang lebadura

Hindi ito nagtatagal upang maghanda, at ang resulta ay isang mahusay na inumin na makakakuha ng paghanga at papuri mula sa mga panauhin. Ang mga mahilig sa Kvass ay pahalagahan ang inuming ito.

Itakda ng mga bahagi:

• 4 beets;
• 3 litro ng tubig.

Ang pagkakasunud-sunod ng mga aksyon para sa resipe:

1. Hugasan at alisan ng balat ang ugat na gulay, tumaga sa maliliit na cube.
2. Punan ang isang garapon ng tinadtad na beets at magdagdag ng tubig.
3. Takpan ng cheesecloth at umalis sa temperatura ng kuwarto hanggang sa magsimulang mag-ferment ang halo.
4. Kapag ang mga bula ay bumangon, maaari mong maubos ang handa nang gawang bahay na kvass at magsagawa ng isang pagtikim.

Recipe ng beet kvass nang walang lebadura (patis)

Para sa hypertension, madalas na inirerekumenda na gumamit ng homemade beet kvass ayon sa isang simple at mabilis na resipe.

Listahan ng Sangkap:

• 1.5 kg ng beets;
• 2 litro ng gatas patis ng gatas;
• 5 kutsara l. Sahara;
• 1 tsp kulay-gatas (20-25%).

Hakbang na hakbang-hakbang:

1. Hugasan, alisan ng balat at i-chop ang ugat na halaman.
2. Pag-init ng patis ng gatas, magdagdag ng kulay-gatas, asukal, mint.
3. Ilagay ang tinadtad na gulay at ibuhos ang pinaghalong, iwanan sa temperatura ng kuwarto sa loob ng 7-9 araw.
4. Salain at lagyan.

Beet kvass ayon sa Bolotov nang walang lebadura na may mint

Ang may-akda ng maraming modernong pamamaraan ng paggamot sa iba't ibang mga sakit, si Bolotov, ay nag-aalok upang linisin ang colon at mapupuksa ang hypertension na may homemade beet kvass batay sa milk whey.

Sangkap na sangkap:

• 1.5 kg ng beets;
• 2 litro ng gatas patis ng gatas;
• 5 kutsara l. Sahara;
• 2-3 sprigs ng mint;
• 1 tsp kulay-gatas (25%).

Paano gumawa ng resipe:

5. Hugasan, alisan ng balat at lagyan ng rehas ang root root;
6. Init ang patis ng gatas, magdagdag ng asukal, kulay-gatas, mint.
7. Tiklupin ang nakahanda na gulay sa isang malinis na lalagyan, ibuhos ang mass ng gatas-mint, iwanan ang temperatura ng kuwarto sa loob ng isang linggo.
8. Salain at itabi sa ref para sa isa pang 2 araw.

Paano gumawa ng beetroot kvass nang walang lebadura na may mga pasas

Salamat sa pagdaragdag ng honey at nut, ang lasa ng homemade kvass ay nagiging mas kaaya-aya. Gamitin para sa mga nakapagpapagaling na layunin pagkatapos ng paghahanda sa loob ng 2-3 linggo, kung nakaimbak sa ref.

Listahan ng Bahagi:

• 500 g ng beets;
• 4 litro ng tubig;
• 3 kutsara l. pulot;
• ½ lemon;
• 30 pcs. pasas.

Hakbang ng hakbang na hakbang:

1. Tanggalin ang gulay na makinis, tuyo sa oven.
2. Pag-init ng 4 litro ng tubig, magdagdag ng honey at lemon juice.
3. Pagsamahin ang nagresultang komposisyon ng mga beet at magdagdag ng mga pasas.
4. Ilagay sa isang mainit na lugar sa loob ng 2-3 araw.
5. Salain at ipadala para sa pag-iimbak.

Beet kvass na may honey

Ang beetroot kvass na may pulot ay mabilis at madaling ihanda. Ang pagpipiliang pagluluto na ito ay naiiba sa mas malusog na honey na ginagamit sa halip na asukal. Sariwang lebadura lamang ang dapat gamitin.

Listahan ng bibilhin:

• 1 kg ng beets;
• 2 kutsara l. pulot;
• 20 g lebadura;
• 1 litro ng tubig.

Pangunahing Mga Proseso ng Reseta:

1. Hugasan, balatan at i-chop ang mga beet.
2. Init ang tubig, palabnawin ang pulot at lebadura, ibuhos ang ugat na gulay.
3. Itaas ang gasa at iwanan ng limang araw, regular na suriin ang hulma, na dapat alisin kung kinakailangan.
4. Salain at palamigin.

Recipe ng pinatuyong beet kvass

Sa kabila ng pangmatagalang pagpoproseso, ang lutong bahay na inumin ay naglalaman ng isang makabuluhang halaga ng mga kapaki-pakinabang na elemento at nakikilala sa pamamagitan ng mahusay na mga katangian ng panlasa at isang hindi pangkaraniwang aroma.

Listahan ng Sangkap:

• 1 kg ng beets;
• 0.5 l ng tubig.

Hakbang na hakbang-hakbang:

1. Ilagay ang mga ugat na gulay sa oven sa loob ng 4 na oras sa temperatura na 150 degree;
2. Pagkatapos alisan ng balat ang mga gulay, gupitin sa maliit na piraso at ibalik ito sa oven upang matuyo sa pinakamababang temperatura na bukas ang pinto.
3. Punan ng tubig at iwanan ang temperatura ng kuwarto sa loob ng isang linggo, regular na tinatanggal ang nabuo na foam.
4. Salain at itabi sa ref.

Recipe para sa red beet kvass na may lebadura

Ang pamamaraang ito ng paghahanda ng isang masarap at malusog na inuming lutong bahay ay maaaring ihanda sa loob lamang ng 2 araw. Ang beet kvass ay naging napakayaman at mabango.

Istraktura ng bahagi:

• 250 g ng beets;
• 50 g asukal;
• 5 g lebadura;
• 2 litro ng tubig.

Teknolohiya sa pagluluto:

1. Balatan at i-chop ang mga beet sa maliliit na piraso, tuyo sa oven o natural na sa loob ng bahay.
2. Ibuhos ang tubig at ipadala sa apoy, pagkatapos kumukulo, bawasan ang gas at lutuin hanggang lumambot ang ugat na halaman.
3. Salain ang sabaw sa pamamagitan ng isang salaan, ipadala ito sa isang 3 litro na garapon, punan ng tubig.
4. Magdagdag ng lebadura, asukal, umalis sa mga kundisyon ng silid sa loob ng 2 araw.
5. Salain at bote.

Paghihigpit at contraindications sa paggamit ng beet kvass

Kinakailangan na kumuha ng homemade beet kvass para sa mga nakapagpapagaling na layunin nang matalino, bago suriin ang mga kontraindiksyon at dosis. Mga paghihigpit sa pag-inom:

• paglala ng gastritis na may mataas na kaasiman;
• ulser ng tiyan at duodenum;
• reaksyon ng alerdyi;
• sakit sa buto, gout;
• hypotension;
• sakit na urolithiasis.

Sa kawalan ng mga kontraindiksyon, ang lutong bahay na inuming beetroot ay maaaring matupok sa araw pagkatapos ng bawat pagkain, maaari mo ring idagdag ito sa borscht o sopas.

Konklusyon

Ang mga resipe para sa paggawa ng beet kvass sa bahay ay dinisenyo hindi lamang para sa mga nakapagpapagaling na layunin, ngunit angkop din para sa mga pagtitipon sa gabi. Ang nasabing inumin ay tiyak na manalo sa puso ng bawat gourmet at kaaya-ayaang sorpresahin ang lahat ng mga kaibigan at kakilala.

Inirekumendang mga entry

Kvass mula sa katas ng birch: 7 mga recipe na may tinapay

Kvass mula sa birch sap: 10 mga recipe

Birch sap kvass na may barley

Birch sap kvass na may mga pasas

Batay sa tanso na koniperus na kvass: mga pagsusuri, resipe

Rhubarb kvass: 8 mga recipe

Mga recipe ng kurant kvass

Celery smoothie: mga recipe ng blender na cocktail

Cherry jelly: mga recipe na may starch, jam, juice, syrup, compote