Nilalaman
- 1 Paano gumawa ng peras na peras sa isang dyuiser
- 2 Peras ng peras sa isang dyuiser para sa taglamig ayon sa klasikong resipe
- 3 Apple at peras na peras sa isang dyuiser para sa taglamig
- 4 Peras ng peras para sa taglamig sa pamamagitan ng isang dyuiser na may pagdaragdag ng citric acid
- 5 Paano maiimbak nang maayos ang peras na peras
- 6 Konklusyon
Para sa karamihan sa mga taong malusog na kumakain, ang mga likas na inumin na prutas ay naging isang mahalagang bahagi ng kanilang pang-araw-araw na diyeta. Ang katas mula sa isang peras para sa taglamig sa pamamagitan ng isang juicer ay nakikilala sa pamamagitan ng maximum na hanay ng mga nutrisyon, at upang maihanda ito, kakailanganin nito ng napakakaunting oras at pagsisikap.
Paano gumawa ng peras na peras sa isang dyuiser
Kapag naghahanda ng natural na katas para sa taglamig, maraming mga maybahay ay gumagamit ng isang dyuiser, dahil pinapabilis ng aparatong ito ang trabaho, at bilang isang resulta, mas maraming katas ang nakuha kaysa sa kapag gumagamit ng isang dyuiser.
Mahalagang mga tip mula sa mga may karanasan na chef:
- Ang anumang uri ng peras ay maaaring magamit bilang mga sangkap. Mahalaga na ang mga prutas ay hinog, nang walang mga bakas ng pagkasira, mga proseso ng pagkabulok. Dahil ang isang inumin na ginawa mula sa hindi hinog na prutas ay nakikilala sa pamamagitan ng isang maliit na halaga ng asukal, mabango at kapaki-pakinabang na mga bahagi. At kapag gumagamit ng labis na hinog na prutas, asukal, acid na nabubulok, at mga biologically active na sangkap ay nawala.
- Bago magluto, kinakailangan upang banlawan ang bawat peras nang hiwalay na may espesyal na pangangalaga. Pagkatapos ay tumaga, hindi lamang makinis, dahil sa panahon ng proseso ng pagluluto ang peras ay magiging mashed patatas at barado ang butas para maubos ang katas.
- Kapag nagluluto, dapat kang gumamit ng mga kagamitan na gawa sa enamel, baso o hindi kinakalawang na asero.
- Ang asukal ay hindi kailangang idagdag, dahil ang katas na nakuha bilang isang resulta ng naturang pagproseso ay nakikilala sa pamamagitan ng tamis at aroma.
- Ang mga garapon at pantakip ng pangangalaga ay dapat na hugasan ng mainit na tubig at baking soda at isterilisado.
Ang tamang paggawa ng peras na peras sa isang dyuiser ay nagpapanatili ng lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga sariwang prutas at may aroma at lasa ng prutas.
Mga pakinabang ng pag-juice ng peras sa isang dyuiser
Ang dyuiser ay itinuturing na isang maginhawa at sa halip ay hindi kumplikado sa kagamitan sa kusina, ang prinsipyo nito ay ang pag-init ng sariwang prutas na may singaw at paghiwalayin ang katas sa ilalim ng impluwensya ng mataas na temperatura.
Ang kasangkapan ay binubuo ng isang lalagyan para sa tubig na bumubuo ng singaw sa panahon ng pag-init, isang lalagyan para sa pagkolekta ng katas, isang rehas na kawali ng prutas, isang takip at isang dayami kung saan dumadaloy ang likido.
Upang maghanda ng natural na katas mula sa mga peras sa isang dyuiser para sa taglamig, ilagay ang mga nakahandang prutas sa isang trellis pan, magdagdag ng asukal. Pagkatapos nito, punan ang ibabang bahagi ng aparato ng tubig sa antas na inirekumenda ng tagagawa, ipasok ang lalagyan para sa pagkolekta ng juice, isara ang kawali na may mga peras na may takip at ipadala ito sa kalan. Maglagay ng isang garapon sa ilalim ng tubo, kung saan, pagkatapos punan ng juice, isara gamit ang mga sterile lids.
Ang hindi mapag-aalinlanganan na mga pakinabang ng tulad ng isang kagamitan sa kusina bilang isang dyuiser ay kinabibilangan ng:
- kagalingan sa maraming bagay dahil sa hindi komplikadong disenyo;
- kaligtasan at kadalian ng paggamit;
- isang proseso na hindi nangangailangan ng pare-pareho ang pagkakaroon, at hindi na kailangang magdagdag ng mga produkto sa panahon ng pagmamanipula, dapat paunang mai-load ang mga ito sa kompartimento na inilaan para sa mga hangaring ito;
- madaling malinis - ang kagamitan ay maaaring hugasan sa makinang panghugas ng pinggan, hindi katulad ng iba pang mga processor ng pagkain para sa wringing, na nangangailangan ng manu-manong paglilinis;
- ang produkto na lumabas bilang isang resulta ay maaaring agad na pinagsama sa mga garapon nang hindi isteriliser ang mga ito, at ang natitirang sapal mula sa mga peras ay maaaring magamit upang gumawa ng marmalade, mashed patatas.
Samakatuwid, posible na pagsamahin ang isang masarap at malusog na produkto, na sa parehong oras ay maaaring mapangalagaan sa isang mahabang panahon. Ito ay sapat na upang bumili ng tulad ng isang kagamitan sa kusina at alamin kung paano gamitin ito, pati na rin braso ang iyong sarili sa mga recipe ng peras ng peras para sa taglamig sa pamamagitan ng isang juicer.
Peras ng peras sa isang dyuiser para sa taglamig ayon sa klasikong resipe
Ang mga juice na ipinagbibili sa mga bag sa mga istante ng tindahan ay maaaring maglaman ng napakataas na halaga ng mga preservatives at sugars, na ang paggamit nito ay hahantong hindi sa isang pagpapabuti, ngunit sa pagkasira ng kalusugan. Upang hindi mag-alala tungkol sa tamang pagpili ng mga produkto ng tindahan, kailangan mong gawin ang nais na inumin sa iyong sarili, upang malinaw na malaman ang komposisyon nito at ayusin ang dami ng ilang mga additibo alinsunod sa mga kagustuhan sa panlasa.
Mga sangkap:
- peras;
- asukal
Paraan ng paghahanda ng isang natural na produkto:
I-chop ang mga hugasan na peras sa katamtamang laki na mga wedge at ilagay sa butas na kompartimento. Ibuhos ang tubig sa mas mababang kompartamento gamit ang nasala o tubig na spring. Mag-install ng isang baitang para sa pag-iipon ng juice at sa tuktok - isang kompartimento na may mga prutas na peras. Maglagay ng lalagyan para sa inumin sa ilalim ng dayami. Takpan ang juicer ng takip at lutuin. Ang likido ay magsisimulang tumulo pagkatapos ng halos 20 minuto.
Matapos makumpleto ang proseso, ang juicer ay maaaring alisin mula sa init.
Ibuhos ang natapos na produkto sa isang hiwalay na kasirola at pakuluan, idagdag ang asukal sa panlasa at pakuluan muli.
Pagkatapos punan ang mga garapon sa nagresultang inumin, isara ang mga takip at itago sa ilalim ng kumot hanggang sa ganap na palamig.
Pinatnubayan ng pangunahing recipe na ito, na may kakayahang gumanap ng lahat ng mga aksyon ng isang nakakaaliw na proseso, maaari kang gumawa ng katas mula sa mga peras sa pamamagitan ng isang de-kalidad na juicer, na talagang makikipagkumpitensya sa mga produktong gawa sa tindahan.
Apple at peras na peras sa isang dyuiser para sa taglamig
Ang sabay na pagkahinog ng mga peras at mansanas ay ginagawang posible upang maghanda ng masarap, masustansiya, natural na katas para sa taglamig. Bilang karagdagan, ang gayong kombinasyon ng mga prutas ay magbabawas ng panganib ng paglaki ng bakterya, bilang isang resulta, ang pangangalaga ay magkakaroon ng mas mahabang buhay na istante. At ito rin ay isang makabuluhang pag-save para sa badyet ng pamilya, dahil ang pagbili ng mga peras at mansanas sa patas na taglagas para sa isang sentimo ay ginagawang posible na galakin ang lahat ng mga miyembro ng pamilya sa buong taon.
Mga sangkap at proporsyon:
- 3 kg ng peras;
- 3 kg ng mansanas;
- asukal sa panlasa.
Ang mga pangunahing proseso kapag naghahanda ng apple-pear juice sa isang dyuiser:
- Punan ang lalagyan sa ilalim ng aparato ng tubig alinsunod sa mga tagubilin.
- Ipadala ang aparato sa kalan.
- Hugasan ang mga peras at mansanas, alisin ang mga binhi, i-chop sa mga wedge at ilagay ito sa isang wire rack sa itaas na bahagi ng makina.
- Budburan ng asukal sa tuktok upang tikman.
- Ilagay ang lalagyan na may mga nilalaman sa aparato at, kaagad na kumukulo ang tubig, isara ang takip.
- Ang proseso ng koleksyon ay tumatagal ng halos 1 oras.
- Ang nakolekta na katas ay dapat na pinatuyo gamit ang isang dayami sa mga garapon, pagkatapos isteriliser at matuyo ang mga ito. Pagkatapos isara sa mga takip. Baligtarin ang mga garapon, balutin ng kumot hanggang sa ganap na lumamig.
Peras ng peras para sa taglamig sa pamamagitan ng isang dyuiser na may pagdaragdag ng citric acid
Magandang ideya na maghanda ng isang malusog na inuming peras sa bahay, na magiging isang mahusay na kahalili sa mga biniling katas. Ang hindi maikakaila na kalamangan ay nakasalalay sa isang mayamang hanay ng mga mineral at bitamina na makakatulong na labanan ang maraming mga sakit. Sa resipe na ito, dapat kunin ang mga bahagi, na nakatuon sa mga kagustuhan sa panlasa.
Mga sangkap:
- peras;
- asukal;
- lemon acid.
Mga sunud-sunod na tagubilin para sa paggawa ng natural na katas mula sa mga peras sa isang dyuiser:
- Hugasan nang mabuti ang mga hinog na peras. Hatiin ang mga maliliit na prutas sa apat na bahagi, malalaki sa 6-8 na bahagi.
- Ibuhos ang tubig sa ibabang bahagi ng juicer, maglagay ng isang baitang para sa akumulasyon ng likidong prutas at punan ang itaas na bahagi ng mga handa na peras.Ibaba ang tubo gamit ang clip sa lalagyan. Sa lalong madaling pagkulo ng tubig, bawasan ang init at lutuin ang mga nilalaman hanggang sa ang mga peras ay hindi na maglabas ng likido. Ang prosesong ito ay tumatagal ng 1.5 oras. Ibuhos ang unang bahagi ng papalabas na juice pabalik sa dyuiser, pagkatapos alisin ang salansan upang ang likido mismo ay dumaloy sa kapalit na lalagyan.
- Ang nagresultang produkto ay dapat na dalhin sa nais na lasa gamit ang citric acid at asukal, na nakatuon sa iyong mga kagustuhan. Pagkatapos nito, pakuluan ang komposisyon at ibuhos ito sa mga garapon, igulong ito, baligtarin, balutin ito ng isang mainit na kumot at hayaang malamig ang konserbasyon nang maraming oras.
Paano maiimbak nang maayos ang peras na peras
Upang ang peras na peras sa pamamagitan ng isang juicer ay manatiling magagamit para sa hangga't maaari, ang ilang mga patakaran ay dapat sundin. Kailangan mong iimbak ang nagresultang produkto sa isang cool, madilim na silid, ang mga tagapagpahiwatig ng temperatura na kung saan ay hindi hihigit sa 10 degree, at ang pinakamainam na antas ng kahalumigmigan ay 75%. Sa ganitong paraan lamang mapapanatili ng paghahanda para sa taglamig ang lahat ng mga bitamina at nutrisyon sa buong taon.
Konklusyon
Ang katas mula sa mga peras para sa taglamig sa pamamagitan ng isang juicer ay isa sa mga paraan upang mapunan ang supply ng mga bitamina ng lahat ng miyembro ng pamilya, pati na rin mapabuti ang mood at pasiglahin. At ang lasa at aroma ng produkto ay tiyak na magkakaiba-iba sa anumang mesa.
