Nilalaman
- 1 Mga tampok sa paggawa ng juice ng granada sa bahay
- 2 Ilan sa mga granada ang kailangan mo upang makakuha ng isang litro ng katas
- 3 Paano makatas ng isang granada sa bahay
- 4 Paano maayos na maiimbak ang juice ng granada
- 5 Gaano katagal ang naka-imbak na sariwang juice ng granada
- 6 Pinakamahusay na mga juicer ng granada
- 7 Konklusyon
Ang pagdikit ng juice ng granada sa bahay ay hindi gaanong kahirap. Ang likas na inumin na ito ay kapaki-pakinabang hindi lamang para sa mga may sapat na gulang, ngunit din para sa mga bata. Bilang karagdagan, maaari mong siguraduhin na ang inumin ay magiging kapaki-pakinabang at nagkakahalaga ng isang order ng magnitude na mas mura kaysa sa mga produkto mula sa tindahan. Ang mga bottled na inumin ay hindi laging malusog, tulad ng madalas sa mga tindahan na ibinebenta nila ang mga nektar at may kulay na tubig na may mga additives.
Mga tampok sa paggawa ng juice ng granada sa bahay
Palaging pinaniniwalaan na ang mga lutong bahay na inumin na ginawa mula sa mga berry at prutas ay mas malusog kaysa sa mga binili sa tindahan. Kapag gumagawa ng juice ng granada sa bahay, kailangan mong sundin ang ilang mga patakaran. Papayagan ka nitong makakuha ng isang natural na produkto kung saan mapapanatili ang lahat ng mga kapaki-pakinabang na katangian ng prutas:
- Kailangan mong pumili ng mga siksik na granada nang walang pinsala at mabulok. Kung mayroong kahit isang maliit na butas sa alisan ng balat ng isang granada, ang panloob na bahagi ay hindi angkop hindi lamang para sa pagkuha ng kapaki-pakinabang na likido, tulad ng isang granada ay mapanganib sa kalusugan, dahil ang mga mapanganib na bakterya ay bubuo dito.
- Ang mga prutas ay dapat hugasan sa maraming tubig upang alisin ang alikabok, mga butil ng buhangin, dumi, pagkatapos ay punasan ng tuyo ang isang tisyu.
- Balatan ang balat at mga puting guhitan mula sa granada. Sa panahon ng pamamaraang ito, kailangan mong maging maingat upang hindi lumabag sa integridad ng mga berry. Kailangan mong magtrabaho kasama ang isang matalim na kutsilyo.
- Inirekomenda ng mga may karanasan sa mga maybahay na patumbahin ang mga binhi ng granada, masigasig na tapikin ang alisan ng balat ng isang kutsara.
Kailangan mong linisin ang granada upang ang mga pagkahati at puting pelikula ay hindi makapasok sa tasa ng mga butil. Ang katotohanan ay ang mga panloob na bahagi ng prutas, isang beses sa lamutak na katas, bigyan ito ng kapaitan.
Ilan sa mga granada ang kailangan mo upang makakuha ng isang litro ng katas
Ang mga prutas ay may iba't ibang timbang. Humigit-kumulang 150 ML ng likido ang maaaring maiipit mula sa isang 200 g granada. Sa average, ang ani ng kinatas na juice mula sa isang granada sa bahay ay halos 80%.
Upang makakuha ng 1 litro ng isang malusog at nakapagpapagaling na inumin, kakailanganin mo ang tungkol sa 2, -2.3 g ng mga hinog na prutas. Bagaman madalas na ang pangangailangan ng isang average na pamilya ay hindi hihigit sa isang baso.
Paano makatas ng isang granada sa bahay
Ang mga likas na katas na nakuha sa bahay ay naiiba hindi lamang sa lasa, pinapanatili nila ang mga kapaki-pakinabang na sangkap at bitamina. Maaari kang makakuha ng inumin sa iba't ibang paraan.
Maraming mga tao ang pumipis ng mga granada sa kamay sa bahay. Ngunit kapag gumagamit ng isang dyuiser, mas mabilis ang proseso. Ang anumang natitirang matapos na maiinom ay hindi kailangang itapon. Ang pulp ay isang mahusay na karagdagan sa pagluluto.
Paano makatas ng isang granada nang walang isang juicer
Maaari kang gumamit ng iba't ibang mga pamamaraan upang pisilin ang isang granada. Maraming mga pagpipilian, una tungkol sa manu-manong pagpiga ng katas mula sa prutas.
Gamit ang package
Ito ay isang maginhawang paraan upang pigain ang natural na juice ng granada. Para sa trabaho kakailanganin mo ang isang kutsilyo, rolling pin at 2 freezer bag. Mayroon silang isang maginhawang lock na nagbibigay-daan sa iyo upang mahigpit na isara ang mga butil upang hindi mantsahan ang kusina.
Ang hugasan at pinatuyong mga granada ay binabalot, pinaghihiwalay sa mga indibidwal na berry at inilalagay sa isang bag. Ito ay sarado nang mahigpit upang ang likido ay hindi tumulo.Bilang karagdagan, maingat na pinipiga ang hangin, kung hindi man ay maaaring sumabog ang bag.
Pagkatapos ay kailangan mong ilagay ang bag sa mesa, kumuha ng isang rolling pin at simulang pisilin ang katas. Hindi mahirap gawin ito, pindutin lamang ito, na parang pinapalabas ang kuwarta. Unti-unti, ang likido ay naipon sa bag, at ang mga butil ay mananatili nang walang pulp. Ngayon ay kailangan mo itong alisan ng tubig sa isang malinis na lalagyan.
Sa pamamagitan ng cheesecloth
Upang pisilin ang isang masarap na inumin mula sa isang granada, kailangan mo ng mga hinog na prutas nang walang pinsala sa balat at gasa. Kailangan mong magluto:
- granada - 2 pcs.;
- pinakuluang tubig - ¼ st.;
- granulated asukal - 1 tbsp.
Paano makatas ng maayos sa isang granada:
- Una, ang mga hinugasan na prutas ay na-peeled mula sa matapang na alisan ng balat, pagkatapos ay nahahati sila sa magkakahiwalay na berry, na ang bawat isa ay nalinis ng mga hibla at pelikula.
- Ang mga berry ay inilalagay sa isang malinis na mangkok. Ang mga butil ay ibinuhos sa cheesecloth sa maliliit na bahagi (dapat itong nakatiklop sa maraming mga layer) at, pagpindot sa mga ito, unti-unting pinipiga ang likido.
- Kailangan mong magtrabaho nang maingat upang hindi ma-spray ang lahat sa paligid. Mahaba ang proseso, dahil ang granada ay pinisil ng mabuti hanggang sa madurog ang lahat ng mga binhi.
- Gawin ang pareho sa natitirang mga binhi ng granada.
- Kung nais mong uminom ng inumin nang walang suspensyon, pagkatapos ay maaari itong ilagay sa konserbasyon, sa loob ng 1 oras sa ref. Sa oras na ito, ang inumin ay makakakuha ng transparency, ang latak ay nasa ilalim.
- Bago uminom ng pomgranate pomace, ang likido ay natutunaw ng malinis na tubig, dahil ang hindi na-ban na inumin ay negatibong nakakaapekto sa gastric mucosa dahil sa mataas na nilalaman ng acid. Lalo na kung ang katas ay inilaan para sa mga bata.
Caucasian na paraan
Upang pisilin ang juice mula sa isang granada sa pamamagitan ng kamay, maaari mong gamitin ang pinakalumang pamamaraan. Ang tanging kondisyon ay ang balat ng balat ay dapat na buo, kung hindi man ang duga ay dumadaloy nang kusa.
Mga yugto ng trabaho:
- Hugasan ang buong prutas, tuyo ng tuwalya, pagkatapos ay ilagay sa isang malinis na mesa.
- Simulang ilunsad ang granada sa mesa upang durugin ang mga butil.
- Kailangan mong pindutin ang prutas hanggang sa maging malambot ito.
- Nananatili lamang ito upang maputol ang isang butas at maubos ang lamutak na katas mula sa granada sa isang baso.
Paggamit ng isang niligis na patatas
Upang pisilin ang juice ng granada sa pamamagitan ng kamay sa bahay, maaari kang gumamit ng isang regular na mashed potato maker.
Upang magawa ito, ang magkakahiwalay na mga binhi ng granada ay inilalagay sa isang mataas na kasirola upang hindi masabog ang lahat sa paligid, at sinisimulan nilang durugin ang mga ito. Kinakailangan na pigain ang likido nang masinsinan nang hindi bababa sa 15 minuto.
Pagkatapos nito, ang kinatas na likido ng maliwanag na pulang kulay ay sinala gamit ang isang mahusay na salaan. Haluin ng tubig bago gamitin.
Paano gumawa ng juice ng granada sa isang dyuiser
Ang paggamit ng pamamaraan upang pisilin ang juice ng granada sa bahay ay maginhawa at mabilis. Ang isang hinog na prutas ay sapat na para sa isang tao. Hugasan itong lubusan ng malinis na tubig upang matanggal ang dumi at mikrobyo mula sa ibabaw ng granada. Pagkatapos ay punasan ng tuwalya gamit ang tuwalya.
Pagkatapos nito, gamit ang isang matalim na kutsilyo, kailangan mong gumawa ng isang paghiwa, sinusubukan na huwag hawakan ang mga butil. Upang mabilis na paghiwalayin ang mga berry, kailangan mong mag-tap sa alisan ng balat ng isang kutsara. Sa kasong ito, sila ay bubo sa pinggan, at ang mga puting pelikula at pagkahati ay mananatili sa granada.
Ilagay ang mga butil sa maliliit na bahagi sa pagbubukas ng juicer. Nakasalalay sa uri ng juicer, ang juice ay ginawa gamit ang elektrisidad o mekanikal na aksyon.
Ang likido ay dadaloy sa pamamagitan ng isang espesyal na butas. Ang juice ng granada, pinisil ng isang dyuiser, ay nakuha gamit ang sapal. Upang makakuha ng isang malinaw na likido, ang masa ay ipinagtanggol at nasala sa pamamagitan ng isang salaan.
Paano gumawa ng juice ng granada sa isang blender
Ang mga modernong maybahay ay may maraming mga aparato na ginagawang mas madali ang kanilang trabaho. Ang isang blender ay isang mahusay na pagpipilian para sa paggawa ng natural na katas mula sa mga binhi ng granada. Inihanda ang inumin mula sa dalawang granada, pinakuluang tubig, granulated na asukal o honey (upang tikman).
Pumili ng mga solidong granada na hindi nasira. Pagkatapos ay lubusan silang hugasan ng maligamgam na tubig.Ang mga hinugasan na prutas ay pinatuyo ng isang tuwalya, gupitin at balatan.
Pagkatapos ay paghiwalayin ang mga butil sa isang blender mangkok. Magdagdag ng tubig, i-on ang blender at simulang gumawa ng katas. Pagkatapos ng 2-3 minuto, kailangan mong tiklupin ito sa isang colander, sakop ng maraming mga layer ng gasa. Paghiwalayin nito ang pulp mula sa nagresultang inumin.
Ang kinatas na likido, kung ninanais, ay maaaring pinatamis ng asukal o natural na honey.
Paano maayos na maiimbak ang juice ng granada
Ang paggawa ng natural na juice ng granada sa bahay ay madali. Maaari lamang itago ang produkto sa ref. Sa ilang mga kaso, kapag maraming mga granada, ang mga maybahay ay nagpapanatili ng lamutak na likido.
Upang maihanda ang kinatas na juice ng granada para sa taglamig, maaari mo itong pakuluan, at pagkatapos ibuhos ito ng mainit sa mga sterile na garapon na baso o bote. Mahigpit na isara ang mga lalagyan, baligtarin. Alisin sa ilalim ng isang fur coat hanggang sa ganap itong lumamig. Itabi sa isang cool na lugar: sa isang cellar o ref.
Gaano katagal ang naka-imbak na sariwang juice ng granada
Ang pinipis na juice ng granada, hindi katulad ng iba pang mga sariwang katas, ay hindi inirerekumenda na maimbak ng mahabang panahon. Upang makatanggap ang katawan ng lahat ng mga bitamina at nutrisyon, dapat na inumin agad ang kinatas na likido. Ang buhay ng istante ng sariwang pisil na juice ng granada ay limitado sa 1-2 oras.
Pinakamahusay na mga juicer ng granada
Ang juice ng granada ay naipit sa bahay sa lahat ng oras. Upang gawing mas mabilis ang proseso, ang mga tao ay lumikha ng mga espesyal na aparato - juicer. Maaari silang maging mekanikal o elektrikal. Upang mabilis na makagawa ng juice ng granada sa bahay, madalas na ginagamit ang isang dyuiser. Dahil maraming mga kagamitan sa sambahayan, kailangan mong alamin kung alin ang pinakamahusay na magagamit.
Mga pagpipilian sa Juicer:
- sitrus juicer;
- Auger juicer;
- press ng juicer;
- mga de-koryenteng aparato na may kapasidad na 20 hanggang 100 watts.
Konklusyon
Kahit na ang isang bata ay maaaring pigain ang katas mula sa isang granada sa bahay. Kailangan mo lamang tandaan na mas mahusay na uminom kaagad, dahil mabilis na nawala ang mga nutrisyon. Ang purong likido ay maaaring makapinsala sa tiyan at bituka. Samakatuwid, ang pinakuluang tubig ay idinagdag sa puro inuming granada.
