Pag-aani ng mga karot at beet

Ang mga karot at beet ay mahalaga para sa kanilang natatanging mga katangian: mayaman sa mga bitamina at microelement. Bilang karagdagan, ang parehong mga ugat ay may mga katangian ng gamot. Ngunit nangangailangan ito ng palakaibigan na mga pananim na ugat na lumago nang hindi ginagamit ang mga kemikal. Iyon ang dahilan kung bakit maraming mga Ruso na may mga plots ng halaman na halaman na halaman sa kanilang mga balangkas.

Alam ang mga pangunahing kaalaman sa teknolohiyang pang-agrikultura, maaari kang makakuha ng isang masaganang ani ng mga gulay na ito. Ngunit ito ang kalahati ng labanan, dahil ang mga ugat ay dapat na mai-save hanggang sa susunod na pag-aani. Ang mga baguhan na nagtatanim ng gulay ay interesado sa tanong, kailan aanihin ang mga karot at beets upang mapanatili nila ang kanilang presentasyon ng mahabang panahon at hindi masira. Ito ang tatalakayin.

Paano magpasya sa isang deadline

Ang tanong kung kailan magsisimulang mag-ani ng lumago na ani ay hindi matatawag na idle. Sa katunayan, ang kaligtasan ng ani sa buong taglamig ay nakasalalay sa pagiging maagap ng paghuhukay ng mga gulay na ito. Sa kasamaang palad, walang sinuman, kahit na ang pinaka-karanasan na tagagawa ng mga produktong pang-agrikultura, ang makapangalan ng eksaktong bilang ng pag-aani ng mga karot at beet.

Ano ang koneksyon nito:

1. Ang ina Russia ay umaabot ng libu-libong mga kilometro mula hilaga hanggang timog at mula silangan hanggang kanluran. Ang mga kondisyon sa klimatiko at panahon ay magkakaiba saanman. Kung sa timog isang maagang pag-aani ay inaani na, sa hilaga nagsisimula na lamang silang magtanim. Ang pareho ay sa pag-aani - sa mga rehiyon kung saan ang sipon ay maagang nagsisimula, ang mga ugat ay naani noong twenties ng Setyembre, sa katimugang rehiyon ng Russia ang ganitong uri ng trabaho ay bumagsak sa Oktubre.
2. Ang oras ng pag-aani ng mga pananim na ugat ay nakasalalay sa pagbagsak ng tag-init. Kung ito ay mainit at tuyo sa tag-araw, ang pagpahinog ay nangyayari nang mas mabilis, na nangangahulugang ang pag-aani ay magaganap nang mas maaga. Sa malamig na tag-ulan, ang kahanda ng mga karot at beets para sa paghuhukay sa labas ng hardin ay naantala ng maraming araw, o kahit na mga linggo.

Mga Kadahilanan na Tumutulong sa Pagtukoy ng Maturity

Paano maunawaan na ang mga gulay ay hinog at handa na para sa pag-aani. Mayroong isang bilang ng mga kadahilanan na dapat asahan. Kung isasaalang-alang natin ang mga ito, kung gayon ang mga baguhan na nagtatanim ng gulay ay makakakuha ng ani mula sa mga kama sa oras at walang pagkalugi:

1. Kapag bumibili ng mga binhi, bigyang pansin ang mga rekomendasyon sa mga sachet. Ipinapahiwatig ng mga self-respecting firm oras ng pagkahinog para sa isang tiyak na pagkakaiba-iba. Ang mga maagang gulay ay inilaan upang magamit sa isang maikling panahon, ang mga ito ay lumago pangunahin para sa pag-aani, ani kung kinakailangan ang pangangailangan. Para sa imbakan ng taglamig, kailangan mong pumili ng kalagitnaan ng panahon at huli na mga pagkakaiba-iba ng gulay.
2. Kailangan mong ituon ang pansin sa simula ng mga unang frost sa iyong rehiyon. Ang beets ay isang gulay na hindi kinukunsinti ang pagyeyelo; ang pagpapanatili ng kalidad ay mahigpit na nabawasan. Ngunit ang mga karot ay makatiis ng maraming mga matinee, na ginagawang mas matamis lamang ang mga ito.
3. Ang mga kundisyon ng panahon ay isang mahalagang kadahilanan. Kung sa Setyembre ito ay tuyo, mainit-init, at sa pagtatapos ng buwan ay maulan, pagkatapos ay kailangan mong mag-ani bago ang ulan. Ang labis na kahalumigmigan ay humahantong sa pagtubo ng mga bagong ugat. Bilang karagdagan, ang root root ay magiging sobrang makatas, maaari itong pumutok kapag nag-aani. Maaaring lumitaw ang mga nabubulok na spot sa beet at karot. At ang gayong mga gulay ay hindi nakaimbak ng masyadong mahaba.
4. Ang laki ng pananim na ugat ay may mahalagang papel din sa oras ng pag-aani. Ang mga malalaking gulay ay hindi gaanong angkop para sa pag-iimbak. Pangunahin dahil ang mga higanteng beet ay may masyadong magaspang na laman, at ang mga karot ay may makapal, halos hindi nakakain na baras. Samakatuwid, kapag nagpapasya kung kailan aanihin ang mga ugat, bigyang pansin ang kanilang laki.

Iwanan ang maliliit na karot at beets upang lumaki.

Huli na ani - pagkawala ng mga pananim

Ang isyu ng pag-aani ng mga pananim na ugat ay interesado sa mga baguhan na nagtatanim ng gulay. At ito ay ganap na nabibigyang katwiran. Ang katotohanan ay ang mga ugat na hinukay nang maaga ay kailangang itago sa isang lugar, upang lumikha ng mga komportableng kondisyon. Hindi ito gaanong madaling gawin, dahil maaari itong maging mainit sa labas at walang lugar kung saan maganda ang gulay. Sa katunayan, upang mapangalagaan ang pag-aani, ang pinakamainam na nabigyang katarungan na temperatura ay dapat na mula +2 hanggang +4 degree.

Bilang karagdagan, ang mga gulay na dinala sa isang cool na silid ay magsisimulang sakop ng kahalumigmigan, na mabilis na magagawa itong hindi magamit. Samakatuwid, oras na upang maghukay ng beets sa kalagitnaan o huli ng Setyembre, at mga karot sa huli ng Setyembre - unang bahagi ng Oktubre. Sa oras na ito, ang lupa ay lumalamig kasama ang mga gulay, na tumutulong sa mahusay na pag-iimbak.

At gayon pa man, nang ...

Pag-time para sa mga karot

Ang mga karot ay itinuturing na isang ugat na gulay, kung saan ang mga maliit na frost ay hindi makakasama, ngunit kahit na makinabang, mapabuti ang lasa nito. Samakatuwid, ang gulay na ito ay pinakamahusay na tinanggal kapag maraming mga matinees ang lumipas. Ang pangunahing bagay ay ang lupa ay tuyo. Ito ay natural na cool, kaya't maaring maimbak ng maayos sa taglamig.

Kailan eksaktong upang simulan ang pag-aani ng mga karot. Naturally, ang oras ng pagkahinog ay mahalaga din. Ngunit gayunpaman, ang oras para sa pag-aani ng root crop na ito ay dumating kapag ito ay nagyeyelo sa gabi, ngunit pagkatapos ng pagsikat ng araw ang isang manipis na tinapay sa lupa ay natutunaw.

Maaari mo ring maghintay para sa unang niyebe, kung ang kama ay tuyo, ang mga tuktok ay durog direkta papunta sa mga ugat na pananim, at takpan ang mga taniman mula sa itaas ng gabi. Ang ilang mga growers ay tinatakpan ang kanilang mga karot na may isang layer ng hay o dayami. Sa ilalim ng naturang kanlungan, hindi siya natatakot sa mas matinding mga frost.

Paano makitungo sa mga beet

Tulad din ng mga karot, ang gulay ay hindi natubigan bago anihin upang ito ay "mature" na rin. Sa huling dekada ng Agosto, ang mga beets ay nagsisimulang makaipon ng glucose at fructose, pagkatapos ng raffinose. Mga isang linggo bago ang pag-aani, nagsisimula ang sucrose dito, na nagbibigay ng tamis sa root crop. Kaya ang tanong ay kailan magsisimula mga pag-aani ng beet mahalaga kaugnay sa akumulasyon ng asukal sa mga gulay. Ang mga hinog na ispesimen ay magiging pinakamatamis.

Maaari mong maunawaan na oras na upang mag-ani ng beets ng mga tubercle sa ibabaw at sa root crop.

Paano panatilihin ang mga inaning gulay

Nasabi na natin na ang mga gulay ay nangangailangan ng komportableng kondisyon para sa pag-iimbak. Kapag nag-iimbak sa isang bodega ng alak, kung saan sapat pa rin ang init, maaari mong mawala ang iyong ani: ang mga gulay ay matuyo o magsimulang mabulok.

Maraming mga hardinero, na nahukay at pinatuyo ang mga ugat, pinutol ang mga tuktok, inilagay ang mga gulay sa mga bag at inilagay ito sa mga hukay. Ang butas ay dapat na malalim at tuyo. Ang mga bag ay nakatiklop dito, at ang tuktok ay natakpan ng lupa. Ngayon ang mga karot at beet ay maaaring itago sa lupa kahit na hanggang sa matinding mga frost.

Kapag ang temperatura sa cellar ay bumaba sa pinakamainam na mga parameter, ang mga ugat ay inalis mula sa hukay, pinatuyo upang alisin ang kahalumigmigan mula sa ibabaw, pinagsunod-sunod at nakaimbak sa isang maginhawang paraan.

Ibuod natin

Kailan alisin ang mga ugat mula sa hardin, ang bawat grower ay nagpapasya sa isang indibidwal na batayan. Ngunit sa parehong oras, mahalagang tandaan na ang hamog na nagyelo na higit sa -3 degree, na patuloy na nagpapatuloy, ay maaaring makasira sa ani. Hindi rin namin pinayuhan ang pagtuon sa mga kapitbahay, dahil ang mga binhi ay hindi nahasik nang sabay, at ang mga uri ay maaaring magkakaiba.

Ituon ang teknikal na pagkahinog, kapag ang mas mababang mga dahon ng beets at karot ay nagsisimulang dilaw.

Sa isang basang taglagas, huwag iwanan ang mga pananim na ugat sa lupa, hindi maiwasang magsimulang tumubo. Mas mahusay na alisin ang mga gulay mula sa hardin at maghukay sa butas.

Inirekumendang mga entry

Ang pag-iimbak ng mga karot at beet sa taglamig

Paano mag-imbak ng mga beet at karot sa bodega ng alak

Mga pataba para sa mga karot at beet

Ang pinakamahusay na mga varieties at hybrids ng mga karot

Kailan magtanim ng mga karot bago ang taglamig

Paano mag-imbak ng mga karot sa bahay

Kailan maghasik ng mga karot alinsunod sa kalendaryong buwan sa 2021

Carrot Altai gourmet

Vita Mahabang karot