Nilalaman
Matalas o mapait na paminta malawakang ginagamit sa pagluluto at nagbibigay maanghang tikman ang mga homemade na paghahanda. Hindi tulad ng mga bell peppers, ang halaman na ito ay hindi gaanong kapritsoso at maaaring gumawa ng mga pananim sa isang greenhouse, hardin ng gulay o windowsill sa bahay. Hindi kinakailangan na maglaan ng isang buong hardin para sa kulturang ito, dahil ilang mga bushes lamang ang maaaring magbigay ng isang supply ng paminta sa loob ng isang taon nang maaga. Sa kanyang hilaw na anyo, ito ay halos hindi nakakain, at isang maliit na halaga ng mainit na paminta ay sapat na para sa pampalasa.
Bago magpatuloy sa pagpili ng mga binhi, kailangan mong magpasya sa layunin ng mga bunga ng isang partikular na pagkakaiba-iba. Ang ilan sa mga ito ay mabuti para sa pagluluto at angkop para sa sariwang pagkonsumo, dahil mayroon silang banayad na masalimuot na aftertaste. Nasusunog na mga barayti pinakamahusay na matuyo at giling upang idagdag sa pagkain sa paglaon sa kaunting dami. Ang mga paminta na katamtamang maanghang ay mabuti para sa pag-canning ng buo o pagdaragdag sa mga homemade na paghahanda.
Gayundin, ang mga pagkakaiba-iba ay magkakaiba sa hugis, kulay at oras ng pagkahinog. Ang mga maagang pagkakaiba-iba ng pagkahinog ay ginustong para sa rehiyon ng Moscow. Pero may silid o paglilinang ng greenhouse, maaari kang pumili ng mga pagkakaiba-iba na may huli na mga panahon ng pagkahinog - sa mga ganitong kondisyon magkakaroon sila ng oras upang magbigay ng isang ani.
Ang pinakatanyag na mga pagkakaiba-iba ng mga mainit na paminta para sa rehiyon ng Moscow
Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng mainit na peppers na inangkop para sa paglilinang sa rehiyon ng Moscow. Magkakaiba ang mga ito sa hugis, laki at kulay ng prutas. Ang ilan sa mga ito sa pangkalahatan ay hindi angkop para sa pagkain at naghahain lamang ng pandekorasyon na function. Sa katunayan, ang isang maliit na halaman na natatakpan ng maliliit na maraming kulay na prutas ay mukhang napakaganda.
Superchili F1
Isang maagang hinog na hybrid na may mataas na ani. Nagsisimula itong mamunga sa ika-70 araw pagkatapos itanim ang mga punla.
Ang mga prutas ay angkop para sa pag-canning, pagpapatayo at pampalasa. Ito ay halos imposible na kumain ng tulad ng isang paminta na hilaw - ang pagkakaiba-iba na ito ay sikat sa kanyang kuryente.
Ang taas ng bush ay maliit - 40-50 cm lamang. Salamat sa laki na ito, maaari itong itanim sa isang greenhouse at sa windowsill... Ang hybrid ay lumalaban sa pagkauhaw at mga sakit sa viral. Ang mga prutas sa proseso ng pag-ripening ng kulay ng pagbabago maraming beses. Sa simula ng pagtali, sila ay berde, pagkatapos ay dilaw. Pagkatapos sila ay maging maliwanag na kahel, at sa oras na sila ay ganap na hinog, sila ay namumula. Ang paminta ay may isang pinahabang hugis, at ang parehong laki (6-7 cm) sa isang bush.
Jalapeno
Ang isa sa pinakatanyag na mainit na peppers ay sikat sa matamis na lasa nito.
Ang mga prutas ay mataba, kaya't hindi ito angkop para sa pagpapatayo. Ngunit ang mga ito ay mahusay na naka-kahong. Ang parehong berde at pula na peppers ay angkop para sa pagkain.
Ang pagkakaiba-iba ng Jalapeno ay nagsisimulang mamunga 80-85 araw pagkatapos itanim ang mga punla. Ang paminta ay lumalaki nang maayos sa isang greenhouse, at angkop din para sa paglaki sa isang hardin ng gulay. Ang bush ay umabot sa 1 m sa taas at napakabilis lumaki sa lapad. Mula sa 3 bushes, maaari kang mangolekta ng 6-8 kg ng prutas bawat panahon. Masigla itong namumulaklak, ngunit hindi lahat ng mga bulaklak ay nagtakda ng mga prutas - ang halaman ay nalaglag ang karamihan sa kanila.
Himala ng rehiyon ng Moscow
Isang maagang hinog na pagkakaiba-iba na inilaan para sa paglilinang sa mga greenhouse na malapit sa Moscow. Maaari rin itong magbigay ng magandang ani sa labas. Ang vegetative period mula sa paghahasik ng binhi hanggang sa paglitaw ng mga prutas ay tumatagal ng 120-130 araw. Ang mga prutas ay pinahaba, makinis. Sa haba, ang mga naturang paminta ay maaaring umabot sa 20 cm. Angkop para sa paggawa ng pampalasa para sa mga homemade na paghahanda; kapag pinatuyo, hindi mawawala ang kanilang maanghang na lasa.
May kulay si Aji
Isang maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba na namumunga nang sagana sa ilalim ng lahat ng lumalaking kondisyon.Sa proseso ng pagkahinog, ang mga prutas ay nagbabago ng kulay nang maraming beses. Sa isang bush, maaari mong makita ang mga dilaw, kahel, pula at lila na mga prutas. Ang ganoong "puno" ay magiging maganda sa windowsill. Ang paminta ng Adji ay kabilang sa mga pagkakaiba-iba ng Peru at may isang katangian na aroma ng citrus.
Adjika
Ang pagkakaiba-iba ay nasa kalagitnaan ng panahon, tumutubo nang maayos at namumunga sa labas. Ang paghahasik para sa mga punla ay isinasagawa sa pagtatapos ng Pebrero. Ang mga seedling ay nakatanim sa hardin sa hardin sa edad na 70-80 araw. Ang paminta ay lumalaban sa mga patak ng temperatura at pag-aalaga sa pangangalaga... Ang halaman ay matangkad, nababagsak at nangangailangan ng paghubog at pagtali. Ang mga prutas ay madilim na pula, malaki (hanggang sa 100 g) at siksik. Ang masangsang na lasa ay napanatili kapag pinatuyo, inasnan at atsara.
Pula ng Jamaican
Ang malakas na pagkasunog, maagang pagkahinog na pagkakaiba-iba ng mainit na paminta ay madaling makilala ng hindi pangkaraniwang hugis nito ng prutas.
Sa pula ng Jamaican, kahawig nila ang isang kampanilya - 4 na panig, bilugan sa base at makitid pababa. Ang mga prutas ay katamtaman ang sukat, ngunit may napakapal at siksik na sapal. Angkop para sa pag-canning at pagdaragdag sa mga pinggan. Ang panahon mula sa paghahasik ng mga binhi hanggang sa pagbubunga ay 92-98 araw. Lumaki sa bukas na larangan o sa isang film greenhouse sa pamamagitan ng mga punla. Masagana ang prutas - 3-4 kg ng mga prutas ay maaaring anihin mula sa isang bush hanggang sa 80 cm ang taas.
Habanero
Ang pagkakaiba-iba na ito ay itinuturing na pinaka-maingat. Ang mga prutas na may bigat na 12-17 g ay hugis tulad ng isang puso. Kabilang sa iba't ibang Habanero, maraming mga pagkakaiba-iba na magkakaiba sa kulay ng prutas. Ang mga paminta ay maaaring kulay kahel, pula, burgundy at kayumanggi. Ang halaman na may prutas na prutas ang pinakamataas na bush, at sa mga orange species, mas malaki ang mga prutas. Angkop para sa lumalaking sa isang greenhouse, sa isang windowsill at sa labas. Ripens sa 92-110 araw pagkatapos ng paglipat ng mga punla. Hindi tulad ng iba pang mga pagkakaiba-iba, "mahal" ng Habanero ang tubig, kaya't dapat regular ang pagtutubig.
Ang Queen of Spades
Kagiliw-giliw na pagkakaiba-iba, na angkop para sa buong taon na paglilinang. Ang bush ay maliit - 30 cm lamang. Ang mga hugis-cone na prutas ay ipininta sa iba't ibang kulay - mula sa maputlang dilaw hanggang lila. Lumalaki sila paitaas, sa hitsura ay kahawig ng mga maliit na kandila. Ang pagkakaiba-iba ay itinuturing na pandekorasyon, ngunit laganap din ito sa pagluluto. Ang mga paminta ay maaaring kainin ng sariwa, de-lata, tuyo at giniling.
Pulang taong mataba
Sikat sa pagluluto sa bahay dahil sa malaki at makapal na pader na prutas. Ang kanilang haba ay mula 16 hanggang 18 cm, ang lapad ay 3-4 cm. Ang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon ay namumunga nang maayos sa bukas na bukid at sa mga greenhouse ng pelikula. Ang halaman ay maikli at siksik. Ang prutas ay nakakaaliw at masagana.
Bully
Pangunahin itong nililinang sa mga closed greenhouse. Sa mga hindi protektadong kondisyon ng lupa, maaari itong magbigay ng isang mahusay na pag-aani, ngunit ang mga prutas ay magiging bahagyang magkakaiba sa hitsura. Ang panahon mula sa pagtubo hanggang sa pagkahinog ng prutas ay 105-115 araw. Ang mga peppers ay maliwanag na pula, pinahaba at medyo kulubot. Angkop para sa pag-canning at pagpapatayo. Maaaring iimbak ang sariwang hanggang sa isang buwan.
Kislap
Isang iba't ibang uri ng mataas na ani na nasa mid-season, na angkop para sa paglilinang sa bukas na lupa at sa mga film tunnels. Sa isang greenhouse, maaari itong magdala ng hanggang 4 kg ng prutas, at sa isang hardin sa ilalim ng mabuting kondisyon ng panahon - hanggang sa 3.5 kg bawat 1 sq. m. Ang mga maliliwanag na pulang paminta ay nahahaba, malaki, ang dulo ay bahagyang hubog. Sa oras ng pagkahinog, naabot nila ang isang masa na 30-40 g. Ang halaman ay hindi matangkad (35-40 cm).
Vizier
Isang banayad na nagtatanim na lumaki sa mga greenhouse. Nahuli ang Ripens - pagkatapos ng pagtubo ng binhi, ang mga unang prutas ay lilitaw sa araw na 120-125. Ang mga vizier pepper pod ay kagiliw-giliw, hugis-turban. Kapag itinakda, ang mga prutas ay may kulay na berde, pagkatapos ay baguhin ang kulay sa maliwanag na pula. Ang halaman ay mukhang isang maliit na puno na may bilugan na korona.
Konklusyon
Ang mainit na paminta ay isang plantang thermophilic. Para sa mahusay na paglaki, kailangan niya ng init, kahalumigmigan at ilaw. Hindi inirerekumenda na magtanim ng mga maiinit na paminta sa isang greenhouse, kasama ang mga Bulgarian - kapag na-pollen, ang mga bunga ng matamis na peppers ay magiging maanghang. Ang distansya sa pagitan ng mga kama ng mga pananim na ito ay dapat na hindi bababa sa 5 m. Ang mga mababang uri ng halaman ay pinakamahusay na nakatanim sa mga kaldero sa windowsill - kaya walang makagambala sa halaman, at sapat ang ilaw ng window para dito.
