Nilalaman
Ang zucchini at zucchini ay matagal nang naging permanenteng naninirahan sa mga domestic garden at hardin ng gulay. Ang dahilan ay simple - ang kumbinasyon ng mga pananim na may tulad kapaki-pakinabang na mga katangian tulad ng ani, hindi mapagpanggap na pangangalaga, pati na rin ang kamag-anak na may sapat na gulang. Medyo madalas sa pagsasaalang-alang na ito, lumilitaw ang tanong, ano ang pagkakaiba sa pagitan ng zucchini at zucchini? Mula sa isang mahigpit na pang-agham na pananaw, ang gayong pagbabalangkas ng tanong ay hindi tama, dahil, sa katunayan, ang zucchini ay isa ring zucchini, o sa halip, isa sa mga pagkakaiba-iba nito. At mula sa kurso ng lohika nalalaman na ang isang bahagi ay hindi maaaring magkakaiba sa kabuuan. Gayunpaman, ang zucchini ay isang kakaibang gulay, na mayroon lamang taglay na mga katangian at katangian, na posible, na may isang tiyak na antas ng kombensiyon, na maituturing na isang uri ng autonomous na kultura, independiyente at pinaghiwalay mula sa pangkalahatang uri ng zucchini.
Zucchini at zucchini - paglalarawan at mga katangian
Bago direktang pagsagot sa tanong na inilagay tungkol sa mga pagkakaiba, kinakailangang maunawaan kung ano ang pagkakapareho ng mga halaman na isinasaalang-alang.
Ang zucchini, zucchini at kalabasa na magkadugtong sa kanila ay nabibilang sa mga variety ng bush pumpkin. Ang mga ito ay orihinal na nagmula sa Mexico, kung saan natuklasan ng mga mananaliksik ang mga unang buto ng kalabasa, na ang edad ay natukoy bilang 5 libong taon.
Ang lahat ng tatlong mga pananim ay may katulad na komposisyon ng kemikal, mayaman sa mga bitamina (C, maraming uri ng B, PP) at iba`t ibang mga mineral (posporus, kaltsyum, potasa), 93% na tubig at 4.9% na mga asukal, higit sa lahat glucose. Ang gayong komposisyon ay ginagawang posible na isaalang-alang ang zucchini at zucchini bilang isang mahusay na paraan ng pag-iwas sa maraming iba't ibang mga sakit. Bilang karagdagan, ang halaman ay isang natural na paraan ng pag-alis ng mga nakakasamang sangkap mula sa katawan ng tao na nag-aambag sa arthrosis ng mga kasukasuan. Ang lahat ng ito ay sinamahan ng mababang calorie na nilalaman ng mga gulay.
Mga pagkakaiba-iba sa pagitan ng mga kultura na isinasaalang-alang
Para sa lahat ng pagkakamag-anak at kamag-anak na panlabas na pagkakapareho, ang zucchini at zucchini ay mayroon ding maraming pagkakaiba tungkol sa kapwa agrotechnical na pamamaraan ng kanilang paglilinang, pati na rin sa panlabas at panloob na visual at panlasa na mga katangian at katangian.
Pagbawas ng rate at panahon ng prutas
Ang Zucchini, hindi katulad ng ordinaryong zucchini, ay kabilang sa maagang mga hinog na prutas. Ang unang ani ay maaaring aani ng mas maaga sa Hunyo, iyon ay, halos isang buwan mas maaga kaysa sa utak ng halaman. Kaugnay nito, ang mga prutas ay dapat na ani nang mas madalas, hindi bababa sa dalawang beses sa isang linggo.
Ang Zucchini, sa turn, ay may isang mas mahabang panahon ng fruiting. Gamit ang naaangkop na paggamot mula sa mga slug at mabulok (para dito kinakailangan na ihiwalay ang mga prutas mula sa lupa sa pamamagitan ng pagtula ng baso, playwud o isang layer ng malts), nagbubunga hanggang Setyembre. Ang mga huling varieties ay aani lamang bago ang kauna-unahang mga frost ng Setyembre.
Kulay ng prutas
Ang Zucchini sa karamihan ng mga kaso ay may puti o magaan na dilaw na balat. Sa kaibahan, ang zucchini ay karaniwang maitim na berde sa kulay, at ang ilang mga pagkakaiba-iba ay maaaring tumagal ng halos anumang lilim ng berde, na may mga elemento sa anyo ng mga guhitan o iba pang mga katangian ng kulay. Ang pagkakaiba-iba ng kulay ng prutas ay ginagawang posible upang laging madaling makilala ang pagitan ng zucchini at zucchini habang namumunga.
Paraan ng paggamit
Ang parehong gulay na isinasaalang-alang ay maaaring kainin ng nilaga, pritong, pinakuluang o inihurnong - iyon ay, pagkatapos ng seryosong paggamot sa init. Sa parehong oras, ang mga bunga ng mga halaman mismo ay walang binibigkas na lasa, ngunit perpektong hinihigop at pinupunan nila ang iba pang mga produkto na inihanda kasama nila.
Masarap din ang Zucchini kapag hilaw. Para sa mga ito, ang mga katamtamang sukat na prutas hanggang sa 15 cm ang laki ay angkop, pagkakaroon ng isang pinong pulp, nababanat at malutong.
Laki ng prutas
Ang isa pang pangunahing pagkakaiba ay ang laki ng prutas. Ang Zucchini ay maaaring anihin kapag umabot ito sa laki ng 10-15 cm, at ang maximum na sukat ng isang gulay ay 20-25 cm. Ang Zucchini ay marami, maaaring sabihin ng isang beses, maraming beses na mas malaki, at kung minsan umabot sa haba ng 1 m na may diameter ng 20 cm at isang bigat na 30 kg - ang mga naturang sukat ay umabot, halimbawa, ang pagkakaiba-iba ng zucchini na "Winter".
Pagkakaroon ng mga binhi
Ang Zucchini ay may isang orihinal na kalidad - ang mga binhi nito ay nasa kanilang pagkabata sa loob ng mahabang panahon. Sa oras ng pag-aani, sila ay karaniwang hindi pa nabuo, samakatuwid ang umiiral na pagpapahayag na ang zucchini ay walang mga buto.
Kakayahan sa pag-iimbak
Ang Zucchini ay may manipis at maselan na balat, na kung minsan ay hindi natatanggal kahit sa pagluluto. Ngunit ang pag-aari na ito ay mayroon ding mga negatibong kahihinatnan - ang gulay ay praktikal na hindi nakaimbak, at dapat gamitin sa maikling panahon pagkatapos ng pag-aani. Ang Zucchini, sa kabilang banda, ay may isang makapal na balat na madaling tawaging isang crust, kaya maaari itong maiimbak ng mahabang panahon sa ilalim ng tamang mga kondisyon. Ang mga nakabitin na lambat o kahit na mga istante sa isang maaliwalas na silid ay angkop para dito.
Magbunga
Ang Zucchini, sa kabila ng maliit na sukat ng indibidwal na prutas, ay mas produktibo kaysa sa zucchini. Ang pagkakaiba ay 2-4 beses. Ito ay isang napaka-seryosong pagkakaiba, lalo na isinasaalang-alang na ang zucchini ay isa ring medyo produktibong halaman.
Konklusyon
Sa kabila ng katotohanang ang zucchini at zucchini ay malapit na kamag-anak, ang mga kultura ay naiiba sa kanilang sarili. Ginagawa nitong mas lalo silang kawili-wili at kasiya-siya. At maraming mga pagkakaiba-iba at hybrids ng mga gulay na ito, na pinalaki sa mga nakaraang taon, ay posible upang makamit ang parehong mahusay na ani at pag-iba-ibahin, na ginagawang mas kapaki-pakinabang ang mesa ng mga hardinero.
Sabihin mo sa akin. Anong mga pagkakaiba-iba at pangalan ng zucchini ang pinaka napanatili sa taglamig sa isang apartment ng lungsod sa sahig. Karamihan sa mga zucchini, na (kahit na ilaw), lumala sa ikalawang buwan, na hindi nakaligtas hanggang sa tagsibol. Sa ref, bilang isang kabuuan, kumukupas sila, natatakpan ng mga sugat na kailangang itapon. Ang ref ay umangkop lamang sa 10 piraso sa isang hilera, hindi nai-save ang sitwasyon.
Magandang hapon, Nina!
Napakahirap sabihin nang walang pag-aalinlangan kung aling mga pagkakaiba-iba ang maaaring itago sa isang apartment. Ang microclimate ay may mahalagang papel sa pag-iimbak. Kung ang mga inirekumendang kondisyon ng pag-iimbak ay hindi sinusunod, ang zucchini ay magsisimulang lumala pagkatapos ng 3-4 na linggo. Pinapayuhan ka naming bigyang-pansin ang mga barayti na angkop para sa pangmatagalang imbakan. Kapag bumibili ng mga binhi, bigyang pansin ang packaging. Ang mga pagkakaiba-iba ng Zucchini na angkop para sa isang mahabang buhay ng istante ay minarkahan ng pariralang "Mahusay na kalidad ng pagpapanatili". Sa kasong ito, ang mga pagkakaiba-iba ng Aral F1, Negritenok, Yakor ay pinatunayan nang maayos. Bigyang pansin din ang mga iba't ibang pakwan, Festival at hugis-peras. Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa mga pagkakaiba-iba ng zucchini na angkop para sa pangmatagalang imbakan, at mga panuntunan sa pag-iimbak, tingnan ang artikulo:
https://gardenlux-tl.decorexpro.com/sad-i-ogorod/ovoshhi/sorta-kabachkov-dlya-dlitelnogo-hraneniya.html
At higit pa. Nais kong iguhit ang iyong pansin sa ilang mga patakaran para sa paghahanda ng zucchini para sa pag-iimbak:
• kailangan mong pumili ng zucchini na bahagyang hindi hinog;
• kapag pumipitas, hawakan nang maingat ang mga gulay, mag-ingat na hindi masira ang balat;
• ang lugar kung saan maiimbak ang mga gulay ay dapat na tuyo, walang mga palatandaan ng amag;
• ang haba ng buntot, na dapat iwanang, dapat na hindi bababa sa 5 cm;
• kailangan mong ilatag ang zucchini sa isang hilera.
Sa panahon ng pag-iimbak, regular (hindi bababa sa isang beses sa isang linggo) suriin ang mga gulay upang maalis ang mga nagsimulang lumala sa oras.
Nais namin sa iyo mataas na magbubunga!