Nilalaman
Ang pinutol na hornbeam, pinutol na claviadelphus o pinutol na mace ay ang mga pangalan ng parehong kabute. Siya ay isa sa mga kinatawan ng pamilyang Gomf, at kabilang sa Claviadelfus genus. Ang pagiging natatangi nito ay nakasalalay sa hindi pangkaraniwang hitsura nito, na sa panimula ay naiiba mula sa pangkalahatang ideya ng istraktura ng mga kabute. Ang opisyal na pangalan ay Clavariadelphus truncatus.
Kung saan lumalaki ang mga pinutol na sungay
Ang pinutol na sungay ng sungay ay madalas na lumalaki sa mga pangkat, na may malapit na pag-aayos, ang mga indibidwal na ispesimen ay maaaring magkasama na lumaki. Mas gusto niyang lumaki sa mga nangungulag na kagubatan, sa mga naiilawan, nainitan at mahalumigmig na lugar. Kasabay nito, bumubuo ito ng mycorrhiza na may mga puno, ngunit pangunahin sa beech.
Ang ripening ay nangyayari mula sa pagtatapos ng Agosto at nagpapatuloy sa buong Setyembre. Sa kaso ng isang mainit na taglagas, ang panahong ito ay maaaring tumagal hanggang sa simula ng Oktubre.
Ang species na ito ay ipinamamahagi sa buong lupalop ng Eurasian, at matatagpuan din sa Hilagang Amerika.
Ano ang hitsura ng pinutol na tirador
Ang uri na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang pinahabang hugis ng prutas na katawan, at ang taluktok nito ay na-flat o pinalawak. Wala siyang binibigkas na ulo at binti, dahil magkakasama silang kumakatawan sa isang solong kabuuan. Ang tuktok ng katawan ng prutas ay umabot sa 0.5-3 cm ang lapad, at mas makitid malapit sa base.
Ang taas ng kabute ay nag-iiba sa loob ng 5-8 cm, ngunit kung minsan ay matatagpuan ang mga ispesimen na may taas na 12 cm. At ang lapad ay 3-8 cm.
Sa paunang yugto ng pag-unlad, makinis ang ibabaw, ngunit habang lumalaki ito, lilitaw dito ang mga kulubot na uka. Ang loob ng katawan ng prutas ay guwang. Ang kulay ng kabute ay maaaring maitim na kahel o dilaw-buffy. Mayroong isang bahagyang puting gilid sa base.
Ang pulp ay nakikilala sa pamamagitan ng isang puting dilaw o mag-atas na lilim, ngunit kapag pinutol ito ay mabilis na nagdidilim at nakakakuha ng isang kayumanggi kulay.
Ang mga spora ay elliptical, makinis, maputlang cream na kulay. Ang laki nila ay 9-12 * 5-8 microns.
Posible bang kumain ng mga pinutol na tirador
Ang pinutol na kabute na may sungay ay hindi isang lason na kabute, naiuri ito bilang nakakain. Ngunit dahil sa maliit na bilang nito, hindi ito interesado sa mga pumili ng kabute. Samakatuwid, mas mahusay na bigyan ang kagustuhan sa mas abot-kayang at masarap na mga uri.
Lasa ng kabute
Ayon sa magagamit na data, ang laman ng pinutol na tirador ay may isang katangian na kapaitan, na negatibong nakakaapekto sa lasa nito. Samakatuwid, nabibilang ito sa mga nakakain na kabute na may mababang panlasa at pag-aani ng mga kabute na ito ay hindi ginawa.
Maling pagdodoble
Sa mga tuntunin ng paglitaw nito, ang species na ito ay sa maraming paraan katulad ng pistil claviadelfus. Ang opisyal na pangalan ay Clavariadelphus pistillaris. Ang pagkakaiba sa pagitan ng huli ay ang tuktok ng katawan ng prutas na bilog at kahawig ng isang club. Ang taas ng species na ito ay umabot sa 20-30 cm, at ang lapad ay tungkol sa 5 cm. Sa paunang yugto ng pag-unlad, ang ibabaw ng kabute ay may kulay na lemon, at sa pagkahinog nito, ito ay nagiging dilaw-kahel. Kapag pinindot ang sapal, ang kulay nito ay nagbabago sa mapulang kayumanggi.Ang species na ito ay may kondisyon na nakakain.
Sa simula ng paglaki nito, ang pinutol na sungay ay panlabas na katulad ng nakakain nitong katapat - ang sungay na may sungay na may sungay. Ngunit ito ay isang malayong pagkakapareho lamang, dahil ang species na ito ay nailalarawan sa pamamagitan ng isang manipis na prutas na katawan, na ang taas nito ay umabot sa 8-15 cm, at ang lapad ay 0.5-1 cm. Sa una, ang tuktok nito ay may isang acicular matalim na hugis, ngunit ang kabute ay tumanda, nagiging clavate at bilugan. Ang ibabaw ng kabute ay nakikilala sa pamamagitan ng isang madilaw-dilaw na kulay, at sa base nito mayroong isang bahagyang gilid ng isang kulay-abo na kulay. Tumutukoy sa nakakain na kondisyon.
Mga panuntunan sa koleksyon
Ang pinutol na sungay ng sungay ay kabilang sa isang bihirang species, samakatuwid sa maraming mga bansa ito ay nakalista sa Red Book. Kaugnay nito, hindi ito napapailalim sa isang koleksyon ng masa, dahil nasa gilid na ng pagkalipol. Samakatuwid, dapat malaman ng bawat pumili ng kabute na hindi mo dapat piliin ang kabute na ito dahil sa ordinaryong pag-usisa o dahil lamang nakakain ito.
Gamitin
Maaari kang kumain ng isang pinutol na tirador, ngunit upang lumabas ang kapaitan, dapat muna itong ibabad sa malamig na tubig sa loob ng 3-4 na oras. At pagkatapos ay pakuluan ng 15-20 minuto. Gayunpaman, hindi ito maaaring makabuluhang mapabuti ang lasa nito. Samakatuwid, para sa isang pumili ng kabute, ang species na ito ay hindi partikular na interes, at sulit na bigyan ng kagustuhan ang mas karaniwan at masarap na mga prutas sa kagubatan.
Konklusyon
Ang pinutol na kabute na may sungay ay isang natatanging uri ng kabute na may epekto sa pagpapagaling. Ang mga pag-aaral na isinagawa noong 2006 ay pinatunayan ang aktibidad na ito ng antibacterial. Bilang karagdagan, nahanap din na mayroong mga epekto laban sa kanser. Ang mga sangkap na naroroon sa komposisyon nito ay may kakayahang makagawa, sa ilalim ng ilang mga kundisyon, isang enzyme na humihinto sa paglago at pag-unlad ng mga malignant na selula. Ang mga katangiang ito ay may interes sa mga espesyalista. Samakatuwid, ang pangangalaga ng species na ito ay isang mahalagang misyon.
