Nilalaman
Si Gyrodon merulius ay isang kinatawan ng pamilya Paxillaceae; ayon sa ibang mga mapagkukunan, ang ilang mga dayuhang mycologist ay naniniwala na ang species ay kabilang sa Boletinellaceae. Sa panitikan kilala ito sa ilalim ng pang-agham na pangalan bilang Boletinéllus merulioides, pati na rin ang Gyrodon merulioides.
Ano ang hitsura ng Gyrodon Merulius?
Ang tubular cap ay umabot sa malalaking sukat - mula 6 hanggang 12-15 cm, na nakasalalay sa haba ng panahon ng paglago at sa lupa na mayaman sa humus. Sa paunang yugto ng pag-unlad, ang tuktok ng gyrodon ay matambok, na may isang nakabukas na hangganan, pagkatapos ay bahagyang nalulumbay sa gitna ng eroplano ng sumbrero, o kahit na hugis ng funnel. Ang ibabaw ng takip ng mga merulius na kabute ay mukhang hindi pantay, madalas na hindi regular na kulot. Ang balat sa itaas ay makinis at tuyo. Ang kulay ay mula madilaw na kayumanggi hanggang kayumanggi. Kahit na may isang bahagyang pinsala sa mas mababang tubular layer ng takip, isang madilim na dilaw o berde-berde na kulay, ang natural na lilim ay nagbabago sa asul-berde.
Ang dami ng spore ay ocher-brown. Sa gitna ng takip, ang laman ay siksik, mas payat sa mga gilid, dilaw na dilaw o dilaw na matindi. Ang amoy ay hindi ipinahayag.
Sa Gyrodon, ang hugis ng merulius na binti ay napakababa sa paghahambing sa laki ng takip - hindi hihigit sa 4-5 cm. Ito ay sira-sira sa istraktura. Sa itaas, ang kulay ay kapareho ng ilalim ng takip, at sa base ng binti ito ay itim-kayumanggi.
Saan lumalaki si Gyrodon Merulius
Ang mga merulius na kabute ay medyo bihira, karaniwan sa Europa, Asya, lalo na sa Malayong Silangan, sa Hilagang Amerika - sa mga kagubatan kung saan mayroong makapal na nangungulag na basura. Ang mga malalaking katawan ng prutas ay lumalaki sa mga paglilinis at mga gilid ng kagubatan. Karaniwan ang mga maliliit na pamilya ng gyrodons ay matatagpuan, kung minsan ang mga kabute ay lumalaki nang isa-isa. Mayroong impormasyon na ang mga gyrodon ay mas madalas na matatagpuan sa ilalim ng mga puno ng abo. Ang Fruiting of the Merulius ay nagsisimula sa Hunyo at tumatagal hanggang Oktubre.
Posible bang kumain ng Gyrodon Merulius?
Ang mga katawan ng prutas ng isang bihirang species ay may kondisyon na nakakain, ayon sa ilang mga mapagkukunan, itinuturing silang nakakain ng kondisyon. Malamang, ang mga merulius na hugis gyrodons, tulad ng mga alder groves, ay kabilang sa mga kategorya na 4 o 3 sa mga tuntunin ng nutritional value, dahil ang pulp ay walang partikular na binibigkas na katangian ng amoy at panlasa ng kabute. Tulad ng lahat ng mga kabute, ang Merulius gyrodones ay napakahalaga para sa kanilang mataas na nilalaman ng protina at B na bitamina.
Maling pagdodoble
Walang maling mga nakakalason na katapat sa Gyrodon Merulius. Mayroong isang katulad na species, tulad ng bihirang - podalder, o Gyrodon lividus sa Latin. Ang kabute ay isinasaalang-alang din nakakain o may kondisyon na nakakain, na may isang mababang halaga ng nutrisyon. Mga tampok na katangian ng mga alder groves, na napakabihirang, sa pangunahin malapit sa alder, at karaniwan lamang sa Europa:
- sa itaas, ang balat ay dilaw-buffy, minsan kulay-abo o kayumanggi;
- ang ibabaw ng binti ay mas magaan kaysa sa takip, na may mga mapula-pula na lugar;
- ang mas mababang tubular na eroplano ay bumababa sa binti;
- bahagi ng ilaw dilaw na sapal, na kung saan ay matatagpuan sa mas mababang layer, malapit sa tubules, nagiging bahagyang asul pagkatapos masira.
Mga panuntunan sa koleksyon
Ang Merulius ay kinokolekta sa mga malinis na lugar sa ekolohiya, malayo sa mga industrial zone at siksik na karga. Dahil sa ang katunayan na ang katawan ng prutas ay may isang pantubo na istraktura, wala itong maling mga nakakalason na katapat. Kung ang mga kinatatayuan ng alder ay matatagpuan, na kung saan ay bihirang tulad ng merulius-tulad, mayroon silang isang katulad na nutritional halaga, pati na rin ang kawalan ng binibigkas na amoy at panlasa. Ang parehong mga species, na kabilang sa parehong genus na Girodon, ay namumunga mula kalagitnaan ng tag-init hanggang Oktubre.
Gamitin
Bago lutuin, ang mga bihirang kabute ay babad na babad para sa 2-4 na oras, pagkatapos ay pinakuluan o pinirito sa loob ng 20-30 minuto. Pinapayuhan na huwag paghaluin ang mga katulad na mala-bolet na boletin sa iba pang mga uri, maliban sa pagprito. Ginagamit din ang mga hilaw na materyales para sa sopas, mga sarsa, yamang ang mga kabute ay mayaman sa protina at mga bitamina B. Ang mga tulad ng merulius na boletin ay natupok lamang pagkatapos kolektahin, bihira silang ani para magamit sa hinaharap.
Konklusyon
Ang Gyrodon merulius ay isang kondisyon na nakakain na kabute, kahit na ang pulp nito ay walang katangian na lasa ng kabute. Ang malakas, bata na mga katawan ng prutas ay angkop para sa koleksyon. Bago gamitin, ang pinagsunod-sunod at na-peeled na mga prutas na katawan ay babad na babad, pagkatapos na ito ay thermally ginagamot.