Nilalaman
Ang basang raincoat (Latin Lycoperdon mammiforme o Lycoperdon velatum) ay isang bihirang species, na itinuturing na isa sa pinakamagandang kinatawan ng pamilya Champignon. Ang pangalan ng kabute ay batay sa kakaibang katangian ng istraktura ng takip, na ginagawang madali upang makilala ito mula sa iba pang mga pagkakaiba-iba ng mga kapote.
Paglalarawan ng basang kapote
Ang hugis ng namumunga na katawan ay kahawig ng isang baligtad na peras, lalo na sa mga batang specimen. Habang tumatanda ito, lumalaki ang takip at kumukuha ng isang patag na hitsura.
Ang diameter ng halamang-singaw ay maaaring umabot sa 4-5 cm, taas - 6 cm. Sa paunang yugto ng pag-unlad, ang balat ay medyo makinis, natatakpan ng malalaking mga furrow. Sa paglipas ng panahon, ang tuktok na layer nito ay nabasag, kaya't ang mga takip ng mga pang-wastong basahan na mga kapote ay natatakpan ng malalaking puting mga natuklap, na makikita sa larawan sa ibaba. Bilang isang patakaran, ang mga ito ay mas magaan kaysa sa natitirang kabute, na sa oras na ito ay bahagyang dumidilim at nakakakuha ng kulay na murang kayumanggi o ocher. Sa base ng binti, ang panlabas na takip ay mananatili sa isang mahabang panahon, na ang dahilan kung bakit ang isang uri ng kwelyo ay karaniwang nabuo sa ilalim ng takip, na ang mga gilid ay baluktot.
Ang laman sa hiwa ay puti, ngunit sa mga batang specimens lamang. Sa mga mature na kabute, dumidilim ito at nagiging isang shade ng tsokolate.
Mga Doble at kanilang pagkakaiba-iba
Mayroong ilang kambal sa basag na kapote, dahil ang hindi pangkaraniwang hitsura nito ay nakakatulong upang madaling makilala ito mula sa maling mga kinatawan ng pamilya. Sa kabilang banda, ang mga walang karanasan na mga pumili ng kabute ay maaari pa ring mangolekta nang hindi sinasadya, sa halip na sa kanya, isang kaugnay na mga subspecies - nakakain na kapote (Latin Lycoperdon perlatum) o prickly.
Sa mga batang kabute, ang ibabaw ng takip ay masama, at ang bawat tubercle ay may korteng kono. Dahil dito, tila ang sumbrero ay parang naka-studded ng maliliit na tinik. Sa mas matandang mga ispesimen, wala sila, samakatuwid, ayon sa pangkalahatang silweta, maaari silang malito sa isang basang kapote. Ngunit ang balat ng huli ay hindi kailanman makinis, ang takip nito ay natatakpan ng malalaking mga natuklap. Sa mga batang kabute, may mga natatanging bitak sa ibabaw, na hindi sinusunod sa kambal.
Tulad ng ipinahihiwatig ng pangalan, ang nakakain na kapote ay maaaring kainin, ngunit kanais-nais na mangolekta ng mga puting prutas na katawan - ang kanilang sapal ay nababanat at masarap. Ang isang madilim na takip ay nagpapahiwatig ng katandaan ng kabute.
Ang species na ito ay namumunga mula Hunyo hanggang Oktubre-Nobyembre. Maaari itong matagpuan sa parehong koniperus at nangungulag na kagubatan.
Ang baggy bighead (Latin Bovistella utriformis) o ang hugis na bubble bighead ay isa pang kambal. Maaari silang makilala, una sa lahat, sa kanilang laki - ang isang katulad na pagkakaiba-iba ay mas malaki kaysa sa isang basahan na kapote. Ang taas ng baggy bighead ay maaaring umabot sa 10-15 cm, ang ilang mga ispesimen ay lumalaki hanggang sa 20 cm nang buo.Sa kadahilanang ito, posible na lituhin lamang ang iba't ibang mga species sa isang batang edad.
Ang isa pang pagkakaiba sa pagitan nila ay ang istraktura ng takip.Sa isang basag na kapote, natatakpan ito ng mga punit na natuklap, na matatagpuan sa ibabaw na hindi masyadong mahigpit sa bawat isa. Sa baggy head, ang cap ay bukol - ang balat ay kinakatawan ng mga matambok na nabuo na magkadugtong sa bawat isa sa dulo-sa-dulo.
Ang kambal ay namumunga mula sa mga huling araw ng Mayo hanggang kalagitnaan ng Setyembre, na ang tugatog ng pagkahinog noong Hulyo. Mahahanap mo ito sa mga gilid ng kagubatan at parang, kadalasang nag-iisa.
Kung saan at paano ito lumalaki
Mas gusto ng clumpy raincoat na mga nangungulag na kagubatan at higit na lumalaki sa ilalim ng isang oak o hornbeam. Kadalasan namumunga ito sa maliliit na pangkat, ngunit ang mga solong ispesimen ay maaari ding matagpuan. Kasama sa lugar ng pamamahagi ang mga lugar na may banayad na mainit-init na klima. Sa Russia, ang species na ito ay matatagpuan sa loob ng gitnang linya.
Ang panahon ng prutas ay mula Hulyo hanggang Oktubre, ngunit kung minsan ay umaabot hanggang Nobyembre kung mainit ang taon.
Tulad ng ibang mga kabute, ang clumpy raincoat ay mabilis na sumisipsip ng mga nakakalason na sangkap mula sa lupa. Para sa kadahilanang ito, pinakamahusay na huwag kolektahin ang mga lumang katawan ng prutas, lalo na kung lumalaki malapit sa mga kalsada. Ang isang malaking halaga ng mabibigat na riles ay naipon sa kanilang sapal.
Nakakain na kabute na clumpy raincoat o hindi
Ang clumpy raincoat ay itinuturing na isang nakakain na pagkakaiba-iba, ngunit inirerekumenda na kumain lamang ng mga batang kabute. Kabilang dito ang mga ispesimen na hindi pa nabubuo ng mga spore - ang kanilang laman ay malambot, malambot at makatas.
Ang isang basahan na kapote ay inihanda sa iba't ibang paraan, ngunit kadalasan ang mga katawan ng prutas ay makinis na tinadtad at pinirito sa isang kawali o grill - perpektong kinukunsinti nila ang paggamot sa init. Sa parehong oras, ang sapal ay hindi lumambot sa isang mala-jelly na estado at hindi nabagsak. Sa panahon ng pagluluto, ang mga takip at binti ay hindi lumiit.
Para sa taglamig, ang ani ay karaniwang pinatuyong, ngunit maaari mo ring atsara ang mga kapote.
Mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga basag na kapote
Ang mga benepisyo ng isang basang-ulan na kapote ay matagal nang kilala - sa loob ng maraming siglo, ang mga pasyente sa mga bansa sa Europa ay pinakain ng sabaw mula sa sapal ng kabute na ito. Ang kapaki-pakinabang na epekto sa katawan ng tao ay ipinaliwanag ng katotohanan na ang mga katawan ng prutas ng species na ito ay mabilis na sumipsip ng mabibigat na mga metal at lason. Iyon ang dahilan kung bakit inirerekomenda ang mga pinggan na ginawa mula dito para sa mga taong may sakit sa bato at atay. Bilang karagdagan, ang mga clumpy compound na nilalaman sa kapote ay nagpapalakas ng kaligtasan sa sakit ng tao at binabawasan ang panganib na magkaroon ng mga karamdaman sa puso.
Konklusyon
Ang clumpy raincoat ay isang nakakain na kabute na walang lason na katapat, kaya maaari mo itong kolektahin nang walang labis na takot. Ang lahat ng mga species na katulad nito ay angkop para sa pagkonsumo, samakatuwid, kahit na sa kaganapan ng isang error, hindi makakasama mula sa ani ng ani. Sa parehong oras, ipinapayong bigyan ng kagustuhan ang mga batang specimens, dahil ang pulp ng labis na hinog na mga kabute ay nakakakuha ng isang hindi kasiya-siyang aftertaste. Bilang karagdagan, ang mga lumang katawan na may prutas ay naglalaman ng maraming halaga ng mga nakakapinsalang sangkap, na hinila nila mula sa lupa habang umuunlad.
Para sa karagdagang impormasyon tungkol sa hitsura ng isang basang raincoat, tingnan ang video sa ibaba: