Posible bang malason sa mga kabute ng gatas: inasnan, adobo, hilaw at pinakuluan

Ang pagkalason sa mga kabute ng gatas ay madalas na nangyayari sa pamamagitan ng kasalanan ng tao mismo. Mayroong maraming mga pagpipilian: ang mga kabute ay nakolekta sa isang kontaminadong lugar, hindi wastong niluto, at isang nakakalason na katawan ng prutas ang nakuha sa basket. Upang maiwasan ang problema sa malubhang kahihinatnan, kailangan mong sundin ang mga alituntunin sa elementarya at makapagbigay ng pangunang lunas kung biglaang mangyari ang pagkalason sanhi ng kapabayaan.

Posible bang malason ng mga kabute ng gatas

Mayroong maraming mga pagkakaiba-iba ng mga kabute ng gatas, ngunit ang puti at itim na mga prutas na katawan ay itinuturing na nakakain. Ang mga kabute ay inasnan, adobo, pinirito, ginagamit para sa mga salad at iba pang pinggan. Gayunpaman, kung ang teknolohiya ng koleksyon o pagproseso ay nilabag, posible na malason ng puti at itim na mga kabute ng gatas, sa kabila ng kanilang pag-aari sa nakakain na species.

Kabilang sa mga pumili ng kabute, ang mga kabute ng gatas ay itinuturing na isa sa pinakatanyag na nakakain na kabute.

Maaari kang malason ng mga sariwang kabute ng gatas

Maraming mga bihasang pumili ng kabute ang gustong magyabang tungkol sa pagkain ng isang hilaw na kabute. Hindi ito dapat gawin, lalo na pagdating sa mga kabute ng gatas. Nang walang paggamot na pambabad at pag-init, ang mga nakakalason na sangkap na sanhi ng pagkalasing ay mananatili sa katawan ng isang nakakain na kabute.

Posible bang malason sa pinakuluang mga kabute ng gatas

Ang pinakamahusay na paggamot sa init ng mga kabute ay ang pagluluto. Gayunpaman, kahit na ang pinakuluang mga katawan ng prutas ay minsan ay nagiging sanhi ng pagkalasing. Ang dahilan ay hindi sapat na pagbabad. Kung ang milky juice ay nananatili sa katawan ng prutas, pagkatapos kahit na pagluluto ay pinapanatili nito ang pagkalason.

Posible bang malason ng maalat na kabute ng gatas

Mayroong maraming mga recipe para sa pag-aasaw ng mga kabute, ngunit lahat sila ay pare-pareho na nahahati sa dalawang uri: malamig at mainit. Ang unang pagpipilian ay ang pinaka-mapanganib. Kapag ang pag-aasin gamit ang malamig na pamamaraan, ang mga katawan ng prutas ay hindi napailalim sa paggamot sa init, na nagdaragdag ng posibilidad na pagkalason. Ang mainit na pamamaraan ng pag-aasin ay mas ligtas, ngunit ang mga kaguluhan ay maaaring mangyari dito. Ang mga katawan ng prutas na may prutas ay magiging sanhi ng pagkalasing kung ang labis na hinog na mga ispesimen ay nakolekta o ang mga kabute ay naimbak ng higit sa isang araw bago iproseso.

Posible bang malason sa mga adobo na kabute ng gatas

Ang mga adobo na kabute ay itinuturing na isa sa mga pinakamahusay na meryenda. Mayroong mga recipe ayon sa kung saan maaari kang kumain ng mga kabute ng gatas sa loob ng ilang araw, at ibigay para sa pagliligid sa mga garapon para sa taglamig. Kung ang teknolohiya ng pagproseso ay nilabag, ang pagkalason ay magmumula sa mga kabute na inihanda alinsunod sa anumang resipe. Gayunpaman, ang pinaka-mapanganib na pagkalasing ay sanhi ng pag-iingat, kung ang botulism ay lilitaw sa mga bangko. Ang matinding pagkalasing ay maaaring nakamamatay kung hindi ka kumunsulta sa doktor sa oras.

Mahalaga! Gaano man kaingat ang pagproseso, ang pagkalason sa mga kabute ng gatas ay hindi maiiwasan kung, sa panahon ng koleksyon, ang isang nakakalason na katawan ng prutas ay napunta sa isang basket na may nakakain na mga kabute.

Mga sintomas ng pagkalason ng kabute ng gatas

Ang anumang nakakain na kabute ay naglalaman ng isang tiyak na halaga ng mga lason sa katawan nito. Gayunpaman, walang gaanong nakakalason na sangkap sa mga kabute ng gatas na, pagkatapos makapasok sa katawan, humantong ito sa kamatayan. Nakasalalay sa antas ng pagkalason at kung anong uri ng produkto ang humantong sa pagkalasing (hilaw, pritong, pinakuluang at iba pang mga kabute), lumilitaw ang mga sintomas sa iba't ibang oras. Gayunpaman, ang pangunahing tampok na nakikilala sa anumang variant ay ang pagpapakita ng gastroenteritis. Nakasalalay ito sa antas ng pagkalasing kung ang sakit ay magpapatuloy sa isang banayad o malubhang porma.

Ang unang pag-sign ng pagkalason sa kabute ay ang hitsura ng gastroenteritis

Ang mga unang palatandaan ng pagkalason sa kabute ay:

  • pagduwal, sinamahan ng isang malakas na epekto sa pagsusuka;
  • matalim sakit sa bituka, tiyan cramp;
  • pagtatae;
  • pagbaba ng presyon, paglabag sa pagkakapareho ng pulso;
  • mahinang pag-ihi;
  • pagkahilo, ang paglitaw ng sakit sa mga templo;
  • sa kaso ng matinding pagkalason, nahimatay, may kapansanan sa koordinasyon ay posible.

Ang lahat ng mga sintomas ay nauugnay sa pagkatuyot. Kung ang isang tao ay may malakas na kaligtasan sa sakit, ang pagkalason ay magpapasa nang banayad, dahil ang katawan ay nagpoproseso ng karamihan sa mga lason sa sarili nitong.

Mahalaga! Kahit na ang isang simpleng labis na pagkain ng isang kalidad na produkto ay maaaring maituring na pagkalason. Ang mga kabute ay "mabigat" sa tiyan. Hindi sila inirerekomenda para sa mga batang wala pang 5 taong gulang at mga matatanda.

Pangunang lunas para sa pagkalason sa mga kabute ng gatas

Ang bilis ng paggaling ng pasyente, at maging ang kanyang buhay, nakasalalay sa napapanahong ibinigay na pangunang lunas.

Kapag lumitaw ang mga unang sintomas na nauugnay sa pagduwal at sakit ng tiyan, kailangan mong agad na magbigay ng pangunang lunas.

Kung lumilitaw ang mga sintomas ng pagkalasing, kailangan mong gawin ang mga sumusunod:

  1. Ang pasyente ay binibigyan ng 1-1.5 liters ng pinakuluang tubig na maiinom. Mas mahusay na gumawa ng isang mahinang solusyon ng asin o mangganeso. Ang pagpindot sa isang daliri sa ugat ng dila, nagdudulot sila ng isang emetic na epekto. Isinasagawa ang pamamaraan ng 2-3 beses. Ang gastric lavage ay makakatulong na alisin ang mga lason na hindi pa natanggap sa katawan.
  2. Kahit na ang pagkalasing ay hindi sinamahan ng pagtatae, ang biktima ay binibigyan ng enema. Inaalis ng bowel lavage ang mga lason, na bahagyang nasipsip ng katawan.
  3. Ang pagkalason ay madalas na sinamahan ng isang kaguluhan sa ritmo ng paghinga. Upang maibsan ang kalagayan ng pasyente, binubuksan ang mga bintana sa silid upang makapasok ang sariwang hangin.
  4. Sa mga gamot para sa pagkalason, ang sorbents ang pinakamahusay. Sumisipsip sila ng mga nakakalason na sangkap, inalis ang mga ito mula sa katawan. Ang gamot ay ibinibigay ayon sa mga tagubilin.
  5. Dahil ang pagkalason ay sinamahan ng pagkatuyot ng katawan, ang pasyente ay nangangailangan ng maraming inumin. Huwag magbigay ng isang malaking halaga ng tubig nang sabay-sabay. Ang biktima ay hinihinang sa maliit na dosis. Ang isang pares ng mga kristal ng mangganeso ay maaaring maidagdag sa tubig. Ang isang sabaw ng pinatuyong prutas, ngunit walang asukal, makakatulong nang maayos.

Imposibleng gumamit ng gamot para sa pagkalason sa iyong sarili bago ang pagdating ng doktor. Sa ilang mga kaso, maaari nilang kumplikado ang kondisyon ng pasyente.

Mahalaga! Pinaniniwalaan na ang alkohol ay tumutulong upang mabilis na makayanan ang pagkalason. Sa katunayan, isang baso ng inuming nakalalasing na inumin ang makapagpapalubha sa kondisyon, tataas ang pagkalasing.

Ipinapakita ng video ang ilang mga tip para sa pagtulong sa pagkalason:

Paano maiiwasan ang pagkalason sa mga kabute ng gatas

Ang pagkalason ay mas madaling maiwasan kaysa magaling. Upang magawa ito, kailangan mong sundin ang mga simpleng alituntunin:

  • kolektahin lamang ang mga prutas na katawan na eksaktong hitsura ng nakakain na kabute;
  • kapag nangangaso, kailangan mong malaman nang eksakto ang mga nakakalason na katapat;
  • huwag ilagay ang luma, nasirang mga prutas na katawan sa basket;
  • huwag tikman ang mga hilaw na kabute;
  • pagkatapos ng koleksyon, kailangan mong iproseso ang mga kabute ng gatas sa loob ng 5 oras.

Para sa mga kabute, sulit na pumunta sa mga kalsada at pang-industriya na negosyo. Ang ani na ani ay dapat na ibabad nang maayos, binabago ang tubig tuwing 5 oras. Mas mahusay na bigyan ng kagustuhan ang mga recipe kung saan ang pagluluto ay nagsasangkot ng paggamot sa init ng mga katawan ng prutas.

Hindi ka dapat gumamit ng mga kabute ng naka-kahong gatas kung ang kanilang buhay sa istante ay nag-expire o ang produkto ay nagbago ng kulay

Konklusyon

Ang pagkalason sa mga kabute ng gatas ay pumasa sa isang banayad na form kung ang pasyente ay may kasanayang binigyan ng pangunang lunas. Gayunpaman, mas mahusay na maingat na sundin ang mga patakaran ng koleksyon at pagproseso ng teknolohiya ng mga kabute upang maiwasan ang gulo.

Magbigay ng puna

Hardin

Mga Bulaklak

Konstruksyon