Nilalaman
Ang pagkakaiba-iba ng mga pagkakaiba-iba ng ilang mga gulay ngayon ay hindi sorpresa ang sinuman. Ang mga karot ay orange lila, pula, maputi at, syempre, dilaw. Pag-usapan natin ang huli sa mas detalyado, tungkol sa kung ano ito sikat at kung paano ito naiiba mula sa mga ugat na pananim ng iba pang mga kulay.
maikling impormasyon
Ang mga dilaw na karot ay hindi espesyal na pinalaki bilang isang pagkakaiba-iba o uri, matatagpuan ang mga ito sa ligaw at kilala sa napakatagal na panahon. Ang kulay ng root crop ay naiimpluwensyahan ng pagkakaroon at konsentrasyon ng isang pangkulay na kulay dito. Para sa mga karot, ito ang:
- karotina;
- xanthophyll (ito ang matatagpuan sa dilaw na mga karot);
- anthocyanin
Ang tinubuang bayan ng kulturang ito ay ang Gitnang Asya. Kung pinag-uusapan natin ang tungkol sa mga istatistika sa buong mundo, dapat pansinin na ito ay ang mga dilaw na ugat na ang pinaka hinihingi at tanyag. Ginagamit namin ang mga ito nang kaunti, dahil ang mga cylindrical orange na karot ay karaniwan. Napakahirap makahanap ng mga dilaw na karot na ibinebenta sa amin, gayunpaman, mayroon itong mga kapaki-pakinabang na katangian:
- ang mga dilaw na ugat ay naglalaman ng isang sangkap na kapaki-pakinabang para sa mga tao, lutein, na may kapaki-pakinabang na epekto sa paningin;
- ang mga pagkakaiba-iba ng gayong mga karot ay mahusay para sa pagprito, dahil naglalaman ang mga ito ng maliit na tubig;
- nakikilala din ito ng mataas na pagiging produktibo;
- ang mga prutas ay sapat na matamis.
Ipinapakita ng video sa ibaba ang paglilinang ng mga dilaw na karot na napili ng Uzbek.
Paglalarawan ng mga pagkakaiba-iba
Sa ibaba ipinakita namin para sa pagsusuri ng maraming mga pagkakaiba-iba ng mga dilaw na karot, na maaari ding matagpuan sa ating bansa.
Mirzoi 304
Ang pagkakaiba-iba na ito ay pinalaki sa Tashkent noong 1946 at matagumpay pa ring lumaki kapwa sa mga kama at sa mga bukid sa isang pang-industriya na sukat. Ang panahon ng pagkahinog ay katamtaman maaga at hindi hihigit sa 115 araw. Bagaman inirerekomenda para sa paglilinang sa Gitnang Asya, ang mga binhi ay maaari ding itanim sa Russia (tulad ng nakikita sa video sa itaas). Ang ani ay 2.5-6 kilo bawat square meter, ang root crop mismo ay malawak na-cylindrical na may isang mapurol na tip. Ang paggamit ay pandaigdigan.
Yellowstone
Ang hybrid na ito ay perpekto para sa iba't ibang mga rehiyon ng Russia, dahil ito ay lumalaban sa isang malaking bilang ng mga sakit. Ang hugis ng mga pananim na ugat ay fusiform (iyon ay, katulad ng isang spindle), ang kulay ay mayaman dilaw, ang mga ito ay manipis at sa halip mahaba (umabot sa 23 sentimetro). Ang mga dilaw na karot ng hybrid na ito ay maagang maturing, nagbibigay sila ng isang masaganang ani, sa kabila ng ilang mga kundisyon na hindi optimal para sa kultura. Ang kinakailangan lamang ay ang pagkakaroon ng mga maluwag na lupa, mayaman sa oxygen.
"Solar Dilaw"
Isang import na hybrid ng kulturang ito, ang pangalan ay isinalin bilang "dilaw na araw". Ang mga ugat na ito ay maliwanag din sa kulay, mabuti para sa pagprito at pagproseso, at hugis ng suliran. Sa haba, maaari silang umabot sa 19 sentimetro. Ang paghiling sa kaluwagan sa lupa, pag-iilaw, temperatura ng hangin mula 16 hanggang 25 degree, na pinakamainam na mga kondisyon. Ang mga prutas ay masarap, makatas at malutong. Mahal sila ng mga bata. Ang ripening ay 90 araw, na nagbibigay-daan sa pagkakaiba-iba na maiugnay sa mga nauna.
Konklusyon
Ang ilang mga hardinero ay naniniwala na ang mga hindi pangkaraniwang uri ay naglalaman ng mga GMO at medyo hindi karaniwan. Hindi ito totoo. Sa mga bansa sa Silangan at sa Mediteraneo, ang mga dilaw na karot ay lubos na pinahahalagahan para sa kanilang panlasa at matagumpay na lumaki.