Nilalaman
Ang mga kapaki-pakinabang na katangian ng mga karaniwang karot ay kilala ng mga tao mula pagkabata. Pinahahalagahan namin ang gulay na ito para sa lasa nito, kayamanan ng mga bitamina, mineral at karotina, na matatagpuan sa maraming dami sa ugat na gulay. Kakaunti sa atin ang nag-akala na sa una ang isang gulay na may isang maliwanag na kulay kahel, napaka kapaki-pakinabang at pamilyar sa lahat, ay lila.
Sa mga sinaunang panahon, maraming mga kapaki-pakinabang na pag-aari ang naiugnay sa iba't ibang mga karot, at sa mahabang panahon ay pinaniniwalaan pa na ang isang bilang ng mga seryosong sakit ay maaaring magaling sa tulong ng isang hindi pangkaraniwang pananim ng ugat. Ang paglitaw ng naturang mga pamahiin ay malapit na nauugnay sa kulay. Siya ang nagpapatotoo sa mataas na nilalaman ng carotene, bitamina at mineral, na kinakailangan para sa katawan ng tao.
Ngayon, ang mga karot ay matatag na pumasok sa aming buhay, ay naging isang kailangang-kailangan na sangkap ng anumang ulam. Dahil sa lasa nito, nagsimula silang gumawa ng mga juice mula rito, idagdag sa mga salad ng gulay hindi lamang pinakuluan, ngunit hilaw din.
Ang mga lilang karot ay ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba
Mayroong maraming uri ng tanim na lilang gulay na ito. Ang pinakatanyag sa kanila ay:
- "Lila na Elixir";
- Dragon;
- "Cosmic Lila"
"Lila Elixir"
Ang mga lilang root na Elixir root ay madaling makilala mula sa lahat ng iba sa pamamagitan ng kanilang katangian na kulay lila-lila na kulay sa labas. Sa loob, ang lila na karot ay may kulay-dilaw-kahel na core. Tulad ng karamihan sa mga species, ang mga lilang karot ay labis na mayaman sa mga bitamina at mineral.
Dragon
Ang iba't-ibang "Dragon" ay may isang maliwanag na kulay na lila sa labas at isang kulay kahel na core. Ang gulay ng iba't-ibang ito ay matamis sa panlasa, naglalaman ng isang malaking halaga ng bitamina A at beta-carotene.
"Cosmic Lila"
Ang Cosmic Lila ay isa ring iba't ibang kulay na karot, bagaman sa loob, tulad ng nakikita mo sa larawan, ang ugat na gulay ay ganap na kulay kahel. Ang kulay ng raspberry-purple na kulay ay naroroon lamang sa labas sa kaunting dami.
Lumalagong lila na mga karot
Ang lumalagong tulad ng isang kakaibang kultura sa iyong backyard ay isang iglap. Ang isang root crop ng isang hindi pangkaraniwang kulay para sa amin, tulad ng kapatid nito, karaniwang karot, ay hindi nangangailangan ng mga espesyal na kondisyon para sa lumalaking at hindi nangangailangan ng espesyal na pangangalaga.
Ang mga lilang binhi ng karot ay napakabihirang sa mga tindahan ng tingi, ngunit kung nais mo talaga, mahahanap ang mga ito sa Internet o mabili sa mga dalubhasang tindahan.
Ang paghahasik ng mga binhi sa bukas na lupa ay dapat gawin sa unang bahagi ng tagsibol. Sa tag-araw, ang mga punla ay natubigan, kung kinakailangan, pinakawalan, pinapataba sa lupa at pinipisan ng masidhing lumalaki na mga sanga. Ang pag-aani ay nagaganap sa huling mga buwan ng taglagas.
Mga kapaki-pakinabang na nakapagpapagaling na katangian ng mga lilang karot
Kabilang sa mga positibong katangian ng isang hindi pangkaraniwang pananim ng gulay, ang mga sumusunod ay dapat pansinin:
- Pinipigilan ang hitsura at pag-unlad ng mga cancer cell sa katawan.
- Mayroon itong mga anti-namumula na katangian.
- Pinapalakas ang immune system.
- Pinipigilan ang pag-unlad ng mga sakit ng cardiovascular system at venous disease.
- Tumutulong upang gawing normal ang presyon ng dugo at mabawasan ang kolesterol sa dugo.
- Pinapabuti ang hitsura ng balat, buhok, mga kuko.
Ang mga karot ay isang totoong kamalig ng mga bitamina at nutrisyon na bumaba sa amin mula pa noong sinaunang panahon.Ang labis na pananabik ng isang tao sa mga galing sa ibang bansa at hindi pangkaraniwang mga bagay para sa kanya ay nagbigay ng isang pagtaas sa katanyagan ng matagal nang nakalimutan na hinalinhan sa ating lahat ng mga kilalang karot, na, salamat sa kulay nito, naging kapaki-pakinabang din para sa tao. katawan
