Nilalaman
Ang Peking repolyo ay naging tanyag sa buong mundo. Una itong lumitaw sa Tsina 5 libong taon na ang nakalilipas. Hindi alam kung siya ay taga-Beijing o hindi, ngunit sa aming lugar tinawag siyang ganoon. Sa ibang mga bansa, ang pangalan nito ay isinalin bilang "Chinese salad". Sa katunayan, ang mga dahon ng repolyo na ito ay halos kapareho ng isang salad.
Ang Peking repolyo ay may mahaba, magaan na berdeng dahon na nakolekta sa isang maluwag, pahaba na ulo ng repolyo. Ginagamit ito sa iba't ibang paraan sa pagluluto. Mahusay ito para sa mga sariwang salad, nilagang at unang kurso. Dapat itong aminin na matatagpuan ito sa mga mesa nang mas madalas kaysa sa mga hardin ng gulay. Ang ilan ay hindi sanay sa pagtatanim ng gayong mga gulay sa kanilang mga plots. Ihahambing namin ang pinakamahusay na mga pagkakaiba-iba ng Peking repolyo, at patunayan na hindi mahirap palaguin ito.
Pangkalahatang Impormasyon
Hindi lahat ng hardinero na dating nagtanim ng Peking repolyo sa kanyang hardin ay sasabihin na ito ay isang hindi mapagpanggap na gulay. Hindi ito madaling palaguin ito sa labas tulad ng ordinaryong puting repolyo. Maaaring hindi siya bumuo ng isang ulo ng repolyo, ngunit magsisimulang mamukadkad. Maaaring sanhi ito ng mababang temperatura ng lupa matapos itanim sa bukas na lupa. Kung nagtatanim ka ng mga punla sa lupa na nagpainit hanggang sa +15 ° C, kung gayon dapat ay walang mga ganitong problema.
Siyempre, ang lupa ay hindi mabilis na nag-iinit sa bawat rehiyon. Sa kasong iyon, mas mabuti ito magtanim ng repolyo sa ilalim ng takip. Sa hinaharap, kailangan mo ring subaybayan ang temperatura ng rehimen. Masyadong mataas ang temperatura, tulad ng isang mababang temperatura, ay maaaring humantong sa simula ng pamumulaklak.
May iba pang mga kadahilanan na maaaring humantong sa paglitaw ng mga bulaklak:
- Nasirang sistema ng ugat... Upang maiwasan na mangyari ito sa iyong mga punla, mas mahusay na magtanim ng mga binhi sa mga espesyal na lalagyan ng pit na inilibing sa lupa kasama ang halaman.
- Tumalon ang temperatura... Para sa normal na paglaki at pagbuo ng mga ulo ng repolyo, ang temperatura ng hangin ay dapat na nasa +20 ° C. Sa pagtaas ng 5 degree lamang, ang repolyo ay magsisimulang bumuo ng mga arrow.
- Matagal na pagkakalantad sa araw... Ang repolyo ay dapat na nasa ilalim ng araw ng hindi hihigit sa 12-13 na oras sa isang araw. Pagkatapos lamang ito bubuo ng isang ulo ng repolyo at magpapayat.
- Siksik na pagtatanim... Nalalapat ito sa pagtatanim ng repolyo na may mga binhi. Sa kasong ito, kinakailangan na magtanim ng mga binhi sa distansya na sapat para sa paglago at pag-unlad. Ang agwat na humigit-kumulang 10-15 cm ay itinuturing na normal. Sa lalong madaling umusbong ang repolyo, kinakailangan na alisin ang lahat ng maliliit at mahina na sprouts. Sa parehong oras, ang distansya ng halos 25-30 cm ay natitira sa pagitan ng repolyo, at mga 55-60 cm ang kinakailangan sa pagitan ng mga hilera. Dahil sa siksik na paghahasik, magsisimulang abutin ng repolyo ang araw at bubuo ng mga binhi .
- Unfertile na lupa... Ang mga ugat ng repolyo ng Tsino ay nasa tuktok na layer ng lupa, kaya't higit na mahirap para dito makuha ang kahalumigmigan na kinakailangan nito. Halimbawa, ang puting repolyo na dating ginagamit natin ay may mahaba at makapal na mga ugat na makakakuha ng mga nutrisyon mula sa mahusay na kalaliman. Kaya, ang lumalaking Tsino na repolyo, aalagaan mo ang pagpapabunga ng lupa, pati na rin ang regular na pag-loosening at pagtutubig.
Nang hindi nalalaman ang mga tampok na ito ng Peking repolyo, malabong makakakuha ka ng magandang ani. Ngunit ngayon na armado ka, maaari mong simulan ang pagpili ng mga pagkakaiba-iba para sa lumalaking. Maraming mga komersyal at hybrid na pagkakaiba-iba ng gulay na ito ang matatagpuan sa merkado. Karamihan sa mga pagkakaiba-iba ay iniakma sa ating klima at maaaring panatilihing sariwa sa mahabang panahon.
Pangkalahatang pagkakaiba-iba
Ang mga breeders ay nag-alaga at bumuo ng mga pagkakaiba-iba na maaaring lumago sa iba't ibang mga klimatiko na rehiyon, ngunit napapailalim sa ilang mga patakaran sa pangangalaga.Halimbawa, ang maagang repolyo ay dapat na lumago sa mga greenhouse o sa ilalim ng takip. Sa gitnang linya, maaari mong palaguin ang anuman sa mga pagkakaiba-iba na nakalista sa ibaba, ngunit sa mga hilagang rehiyon kailangan mong madidilim ang mga halaman sa gabi.
"Laki ng Russia"
Ang isang mataas na mapagbigay na hybrid na may kakayahang lumalagong kahit na sa pinaka hindi kanais-nais na mga kondisyon. Ang mga ulo ng repolyo ay hinog nang mahabang panahon, mga 75-80 araw mula sa sandali ng pagtatanim sa lupa. Ang mga ulo ay pahaba, may magagandang kulot na dahon, maputlang berde sa labas at may kulay-dilaw na dilaw sa loob. Ang mga ulo ng repolyo ay maaaring timbangin mula 3 hanggang 4 kg. Ang pagkakaiba-iba ay hindi natatakot sa mga pagbabago sa temperatura, ang repolyo ay normal na tumutugon sa malamig na mga snap. May mataas na paglaban sa sakit. Naglalaman ng mga protina, karbohidrat, bitamina at mineral. Ang larawan ng cabbage ng Tsino na ito ay ipinapakita sa ibaba.
"Victoria"
Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa maagang pagkahinog na Peking repolyo. Ay may mahusay na panlasa at kaaya-aya sariwang aroma. Angkop para sa paghahanda ng lahat ng mga uri ng pinggan, parehong sariwa at thermally na naproseso. Ang mga ulo ng repolyo ay malaki, mahaba, at may isang cylindrical na hugis. Ang mga maluwag, mapusyaw na berdeng dahon ay sapat na siksik. Ang makatas na repolyo, maaaring magamit para sa pag-juice. Mula sa pagtatanim ng mga punla sa lupa hanggang sa ganap na pagkahinog ng mga unang prutas, tumatagal ng halos 50-55 araw.
"Cha-Cha"
Ito ay isang maagang pagkahinog ng iba't ibang hybrid na mahusay para sa lumalaking kalagayan sa kalagitnaan ng linya. Ang parehong paglilinang na may mga punla at binhi ay nagsasanay. Ang mga halaman na itinanim ng mga punla ay magbubunga sa loob ng 45 araw. Kung ang repolyo ay lumago mula sa mga binhi, kung gayon ang pag-aani ay kailangang maghintay ng 7-10 araw mamaya. Maaari nating sabihin na ang pagkakaiba-iba na ito ay kabilang sa gitna ng "kategorya ng timbang". Ang pinakamalaking ulo ng repolyo ay magtimbang ng tungkol sa 2.5-3 kilo.
"Hydra F1"
Ang pagkakaiba-iba ay kabilang sa mga pananim na nasa kalagitnaan ng panahon. Tumatagal ng halos 60 araw mula sa pagtatanim ng mga punla hanggang sa pagkahinog ng mga ulo ng repolyo. Ang hugis ng ulo ng repolyo ay pahaba. Ang mga dahon ay madilim na berde, wavy sa labas. Sa loob, sila ay maputla at mas makinis. Ang ulo ay kalahating-bukas, luntiang. Ito ay may mahusay na panlasa at ginagamit para sa paghahanda ng mga sariwang salad at iba pang mga pinggan.
"Orange tangerine"
Marahil ito ang pinakamaagang pagkakaiba-iba. Para sa kadahilanang ito, maaari itong itanim hindi lamang sa pagtatapos ng tagsibol, ngunit sa buong panahon ng tag-init. Sa mainit na klima at mayabong na lupa matures sa loob ng 40 araw. Ang dami ng ulo ng repolyo ay maliit, 1 kilo lamang. Ngunit hindi ito nakakatakot, sapagkat ang pagkakaiba-iba na ito ay maaaring itanim sa maraming yugto, at maraming mga pananim ng repolyo ang maaaring ani nang sabay-sabay. Angkop para sa lumalaking sa malupit na kondisyon ng Siberia. Tinitiis nito ang hindi kanais-nais na mga kondisyon ng panahon.
"Marta"
Isang maagang pagkakaiba-iba na may mataas na pagpaparaya sa lilim. Ang panahon ng pagkahinog ay napaka-ikli, mula sa pagtatanim ng mga punla hanggang sa buong pagkahinog ng mga ulo ng repolyo ay tumatagal ng hanggang 40 araw. Ang repolyo ay may malaki, malapad na dahon. Ipinagmamalaki ang mahusay na panlasa. Ang isang ulo ng repolyo ay maaaring lumago hanggang sa 1.5 kilo sa bigat. Isinasagawa ang paghahasik ng mga punla mula sa kalagitnaan ng Abril. Ang pagtatanim ng binhi ay hindi nagsisimula hanggang sa ikalawang linggo ng Mayo.
"Garnet"
Iba't-ibang uri ng mataas na mapagbigay na mid-season. Pinuno ng repolyo ay pinahaba, na may makapal na naka-pack na madilim na berdeng dahon. Ang mga prutas ay malaki, bawat isa ay may bigat na mga 2-2.5 kilo. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa iba't ibang mga sakit, lalo na ang nekrosis. Ang paghahasik para sa mga punla ay nagsisimula mula sa ikalawang linggo ng Abril. Ang mga ulo ng repolyo ay hinog sa 70-80 araw mula sa sandali ng paglabas ng mga punla.
Konklusyon
Tulad ng nakikita mo, ang Intsik na repolyo ay isang mahusay na pagpipilian para sa lumalaking sa isang tag-init na maliit na bahay. Medyo mabilis itong hinog at hindi nangangailangan ng pangangalaga. Ang pangunahing bagay ay upang mapanatili ang isang matatag na rehimen ng temperatura at lagyan ng pataba ang lupa.Upang magkaroon ng sariwang repolyo sa buong taon, maaari kang magtanim ng parehong maaga at huli na mga pagkakaiba-iba nang sabay-sabay.
Mga Patotoo