Nilalaman
Repolyo ng Tsino minamahal ng kapwa mga consumer at hardinero. Ang kulturang ito ay may kumpiyansa na pumasok sa diyeta ng mga Ruso. Ang hitsura ng halaman ay kahawig ng isang salad, samakatuwid sikat din itong tinatawag na salad cabbage. Ang mga dahon ay nakolekta sa isang rosette o ulo ng repolyo, na maaaring maging kahanga-hanga sa laki at haba, minsan hanggang sa 50 cm. Ang kulay ng mga dahon ng halaman ay nag-iiba mula sa maputlang dilaw hanggang sa berdeng berde. Ang mga ugat sa mga dahon ay malapad at makapal, ngunit napaka-makatas.
Ang mga dahon ng repolyo ng Tsino ay may kaaya-aya na sariwang lasa. Ang pinakasimpleng ulam na maaaring gawin mula sa isang halaman nang napakabilis ay ang salad. Ang gulay ay ginupit sa manipis na piraso at tinimplahan ng lemon juice at langis ng halaman. Ang halaman ay maayos na sumasama sa mga produktong keso at karne sa mga sandwich. Maraming mga malusog at masarap na pinggan ang maaaring ihanda mula rito. At upang ubusin hindi lamang sariwa, kundi pati na rin nilaga, fermented, inasnan at adobo. Alam ng lahat ang Koreanong ulam na kimchi, na inihanda na may kasaganaan ng iba't ibang mga pampalasa. Sa Silangan, ang ganitong uri ng repolyo ay sumasakop sa isang makabuluhang lugar sa diyeta ng populasyon.
Maraming mga kapaki-pakinabang na katangian ay inilalagay sa likas na katangian ng Peking cabbage. Samakatuwid, ang paggamit ng halaman ay pinapanatili ang isip na matalas at nababanat ang mga sisidlan. Gumagana ang puso nang walang pagkagambala, tumataas ang mga panlaban sa katawan, salamat sa mataas na antas ng mga bitamina at mga elemento ng pagsubaybay na nilalaman ng gulay. Ang namimiss natin lalo na sa taglamig. Ang Peking repolyo ay ganap na nakaimbak at pinapanatili ang mga bitamina, na nagdaragdag ng halaga ng halaman sa taglamig at taglagas.
Sa loob ng mahabang panahon, ang ganitong uri ng repolyo ay isang hindi kilalang kakaibang gulay. Ngayon ang mga hardinero at magsasaka ng Russia ay nagtatanim ng pananim na ito sa kanilang sarili. Ang gulay ay naroroon sa mga istante ng tindahan sa buong taon. Tinawag ng mga hardinero ang halaman na "Peking" at gustung-gusto ito para sa hindi mapagpanggap, hindi kapritsoso at para sa katotohanan na ang kultura ay mabilis na nagbubunga ng isang ani at hindi isa, ngunit 2 o kahit 3 na pananim bawat panahon.
Mga tampok ng pangangalaga at mga pagkakaiba-iba ng Chinese cabbage para sa mga greenhouse
Ang mga masasayang nagmamay-ari ng maiinit na mga greenhouse ay maaaring makakuha ng maagang pag-aani ng Peking cabbage. Lalo na ito ay magiging in demand sa unang bahagi ng tagsibol, kung ang mga sariwang gulay ay mahirap makuha at masyadong mahal. Samakatuwid, ang lumalaking pananim sa mga greenhouse ay isang kumikitang at promising negosyo.
Lumalagong mga tampok
Pinahihintulutan ng Peking cabbage ang makabuluhang mga pagbabago sa temperatura. Ngunit upang hindi umasa sa mga kapritso ng kalikasan at upang makakuha ng isang patuloy na mataas na ani ng halaman, ang nilinang na ani ay dapat magbigay ng tamang temperatura at ilaw.
Ang mga buto ng peking ng repolyo ay may mataas na kapasidad sa pagtubo kahit na sa temperatura ng + 4 + 5 degree. Ang mga punla ay magdurusa ng isang patak ng temperatura kung ang thermometer ay bumaba sa -3 degree. Ngunit ang perpektong temperatura para sa lumalaking at pag-aani ay +14 hanggang +20 degree. Ang pagbaba at pagtaas ng temperatura mula sa matinding halaga ay humahantong sa katotohanan na ang mga halaman ay nagtatapon ng arrow at namumulaklak.
Ang isang tampok ng Peking repolyo ay ang pamumulaklak nito na may isang mahabang oras ng araw, samakatuwid, ang tamang pag-unlad ng ulo ng halaman ay magaganap na may isang pinaikling oras ng liwanag ng araw. Ang namumulaklak na "Peking" ay nawawala ang lasa nito, hindi angkop para sa nutrisyon.
Ang mga halaman ay magiliw sa mga pipino at kamatis. Kailangan mo lang alagaan ang karagdagang pagpapakain ng taniman ng gulay upang may sapat na nutrisyon para sa lahat ng mga taniman.
Ang lumalaking Chinese cabbage sa isang greenhouse ay isang mahusay na solusyon. Maaari mong makontrol ang temperatura at mga kundisyon ng ilaw, iyon ay, lumikha ng mga kondisyong kinakailangan para sa paglaki ng isang ani. Ito ay lalong mahalaga para sa halaman sa unang bahagi ng tagsibol o huli na taglagas.
Mga tip sa video:
Mga pagkakaiba-iba ng greenhouse
Ang tagumpay sa pagpapalaki ng iyong ani ay nakasalalay sa pagpili ng tamang binhi para sa iyong greenhouse. Ang pangunahing criterion kapag pumipili ng iba't ibang halaman ay ang oras ng pag-aani.
Ang mga maagang pagkakaiba-iba ng Peking cabbage ay may kakayahang makagawa ng isang ani sa loob ng 1.5 buwan pagkatapos ng pagtatanim. Ang mga ito ay angkop para sa lumalagong mga pananim sa isang greenhouse sa tagsibol:
- Spring Beauty F1 - isang iba't ibang mga repolyo na napakabilis na ripens at nagpaparaya ng isang mahusay na ilaw. Ang mga ulo ng halaman ay makatas, puti sa hiwa, na may timbang na hanggang 2 kg;
- Spring Jade F1 - isang iba't ibang mga Peking repolyo ay lumalaban sa mga sakit, labis na temperatura, lalo na ang mga mataas. Hindi namumulaklak, hindi apektado ng mga sakit. Ang mga ulo ng repolyo ay malaki, na may timbang na hanggang 3 kg, napaka-makatas;
- Vesnyanka - iba't ibang uri ng dahon, ang mga dahon ay makatas, na may mataas na nilalaman ng bitamina C. 35 araw pagkatapos ng pagtatanim, maaari kang mag-ani;
- Ang unang F1 na bitamina - ang pagkakaiba-iba ay angkop para sa lumalagong pareho sa tagsibol at tag-init, lumalaban sa pamumulaklak at temperatura na labis. Maaga ang pananim ng gulay, ang mga ulo ng halaman ay bilog at pahaba ang hugis na may makatas, malutong na pulp.
Mga pagkakaiba-iba ng taglagas:
- Sentyabrina F1 - iba't ibang mga pananim na gulay na mabilis na ripens at may kaaya-aya na lasa. Sa hiwa, ang kulay ay mapusyaw na berde. Ang bigat ng mga prutas ng halaman ay halos 1.5 kg. Ang pagkakaiba-iba ay lumalaban sa mga sakit at labis na temperatura;
- Autumn Jade F1 - isang pagkakaiba-iba ng halaman na bumubuo ng isang malaking pinahabang ulo ng repolyo, hanggang sa 50-60 cm ang laki, na may bigat na hanggang 3 kg. Ang kulay ng prutas ng gulay na gulay ay maliwanag na berde;
- Autumn Beauty F1 - isang malamig na pagkakaiba-iba ng halaman na may bigat sa ulo hanggang sa 2.5 kg. Sa hiwa, sila ay bahagyang dilaw, ang mga itaas na dahon ay mayaman na berde.
Pangkalahatang pagkakaiba-iba:
- Beijing Express - angkop para sa lumalagong mga halaman sa bukas na bukid, ngunit nagbibigay ng isang partikular na mataas na ani sa isang greenhouse. Ang mga ilaw na berde na ulo ng mga pananim na gulay ay pinahaba, napaka makatas, tumitimbang ng halos 2 kg. Ang pagkakaiba-iba ay zoned para sa Siberia, ang rehiyon ng Moscow, ang Urals. Tinitiis nito nang maayos ang mga masamang kondisyon ng klima;
- Marta - isang maagang ripening variety ng repolyo, tumatagal lamang ng 40 araw upang ganap na pahinugin. Hindi nagdurusa mula sa kakulangan ng pag-iilaw, ay lumalaban sa pagbuga ng mga peduncle. Mga ulo ng mga halaman ng repolyo na may bigat na hanggang 1 kg.
Kung hindi man, ang mga ulo ng mga pananim na gulay ay magbibigay ng mga arrow at ang ani ay masisira.
Landing
Gustung-gusto ng Pekingka ang magaan at mayabong lupa. Kung may mga kaso ng mga sakit sa halaman sa greenhouse, kung gayon ang lupa ay dapat tratuhin ng singaw, binuhusan ng tanso sulpate (mahinang solusyon) o potassium permanganate. Ngunit ang masyadong magaan na mga lupa ay mabilis na matuyo, at ang mabibigat ay humantong sa pagbuo ng mga sakit. Samakatuwid, ang mga soil na may isang medium na komposisyon, walang kinikilingan sa kaasiman, ay pinakaangkop. Ang Peking repolyo sa greenhouse ay nakatanim pagkatapos ng mga kamatis, pipino, courgettes, mga sibuyas at mga legume.
Ang isang pananim na gulay ay itinanim sa isang pinainit na greenhouse sa simula ng Marso, sa Abril, kung ang greenhouse ay hindi nainitan. Ang mga binhi ng halaman ay nakatanim sa mga furrow kasunod sa inirekumendang pattern ng pagtatanim. Sa mga pasilyo, isang distansya na 30-40 cm ang karaniwang natira. Bawat 1 sq. m ng handa na lupa kumuha ng 2 g ng mga binhi ng repolyo. Ang mga ito ay nahasik, hindi lumalim nang malalim, sa pamamagitan ng 1-1.5 cm, pagkatapos ay mahusay silang mabasa.
Hanggang sa paglitaw ng mga shoot ng halaman sa greenhouse, ang temperatura ay dapat na mapanatili ng hindi bababa sa +20 degree. Sa sandaling lumitaw ang mga shoot, ang temperatura ay ibinaba sa +10 degree sa loob ng 5-7 araw. Pagkatapos, para sa buong pag-unlad at obaryo ng mga ulo ng gulay, kinakailangan ang temperatura na hindi hihigit sa +20 degree sa araw, sa gabi hindi ito dapat mahulog sa ibaba +15 degree.
Ang bahagyang lumaki na mga punla ng halaman ay dapat na payatin, naiwan ang pinakamalakas na halaman.Sa yugtong ito, 10 cm ang natitira sa pagitan ng mga halaman.Pagkatapos ng isang linggong pagtatanim, muli silang pinipisan, naiwan ang 30-40 cm sa pagitan ng mga pananim.
Ang pamamaraan ng punla ay angkop din para sa pagtatanim ng "Peking". Ganun ang mga magsasaka ay nakakakuha ng mas maagang ani. Ngunit ang kultura ay napaka-masamang reaksyon sa paglipat, kaya inirerekumenda na itanim ang mga binhi sa magkakahiwalay na lalagyan, mga tasa ng peat o tablet ng peat. Bago itanim, ang lupa ay natapon ng isang solusyon ng potassium permanganate. At maghasik ng 3 buto. Ang mga sprout ay lumilitaw nang napakabilis, literal sa 4-5 araw.
Ang hindi maiiwasang mga sprout ay tinanggal. Isinasagawa ang regular na pagtutubig kapag ang lupa ay dries, ang labis na kahalumigmigan ay maaaring humantong sa pag-unlad ng nabubulok. Pagkatapos ng tatlong linggo, ang mga punla ay magkakaroon ng 2 pares ng totoong dahon, handa na sila para sa paglipat sa lupa.
Regular na pangangalaga
Ang regular na pagpapanatili ay binubuo ng pagpapanatili ng kinakailangang temperatura sa greenhouse, regular na pagtutubig. Ang tubig habang ang tuktok na layer ng lupa ay natuyo, pinipigilan ang kumpletong pagkatuyo. Ang sobrang madalas na pagtutubig ay dapat na iwasan, dahil ang labis na kahalumigmigan at pampalapot ng mga pananim ay humahantong sa pag-unlad ng mga sakit.
Sa panahon ng panahon, maaari mong isagawa ang 2 nangungunang pagbibihis: mga sangkap na organiko at mineral. Maayos ang reaksyon ng Peking sa pagpapakain na may pagbubuhos ng slurry, dumi ng manok, pagbubuhos na nakuha mula sa berdeng masa.
Ang mga mineral na pataba ay pinakamahusay na inilapat sa taglagas kapag naghahanda ng lupa sa greenhouse. Para sa 1 sq. m gumawa ng dobleng superpospat (1 kutsara. l.) at potasa sulpate (2 kutsara. l.). Kapag nagtatanim, magdagdag ng superphosphate (2 tbsp. L.), Urea (1 tsp.), Wood ash (1 baso).
Mga peste at proteksyon mula sa kanila
Ang Peking repolyo ay napaka-gusto ng iba't ibang mga peste, na kung minsan ay medyo mahirap makayanan. Ang mga espesyal na pinsala sa mga halaman ay sanhi ng: krusada pulgas, slug.
Upang hindi magamit ang iba't ibang mga kemikal sa pagkontrol ng maninira, mas mahusay na sundin ang mga hakbang sa pag-iingat na mapoprotektahan ang iyong mga halaman mula sa mapanganib na mga epekto ng mga peste.
- Ang krusipus na pulgas ay hindi nabubuhay sa mababang temperatura ng maagang tagsibol, huli na tag-init, o maagang pagbagsak. Sa gayon, ang kailangan mo lang gawin ay sumunod sa mga petsa ng pag-landing.
- Maaari mong gamutin ang mga batang halaman na may abo.
- Pagmasdan ang pag-ikot ng ani. Huwag magtanim ng repolyo ng Tsino pagkatapos ng lahat ng uri ng repolyo, daikon, labanos. Ang mga peste ay hibernates sa lupa. Samakatuwid, palaging may banta sa "Peking".
- Ang kultura ay hindi maaapektuhan ng krus ng pulgas kung ito ay ginagamit para sa pagtatanim ng mga pipino, kamatis, sibuyas, at bawang.
Kung nabigo ang lahat, gumamit ng mabibigat na artilerya: Iskra, Inta-Vir, Aktara.
Paglilinis at pag-iimbak
Ang mga ulo ng repolyo ay pinutol para sa pag-iimbak kapag sila ay pinatigas. Hindi lahat ng mga pagkakaiba-iba ay angkop para sa imbakan. Kadalasan, ginagamit ang kaagad sa tagsibol para sa pagkonsumo. Ngunit ang mga pagkakaiba-iba ng taglagas ay maaaring maimbak.
Upang magawa ito, ang bawat ulo ng repolyo ay nakabalot sa cling film, at pagkatapos ay sa isang pahayagan. Kaya, ang Intsik na repolyo ay nakaimbak ng mahabang panahon, higit sa 4-5 buwan sa isang temperatura na bahagyang mas mataas sa zero degree.
Konklusyon
Ang lumalagong Intsik na repolyo sa mga greenhouse ay isang napaka kumikitang negosyo at maaaring maging mapagkukunan ng patuloy na kita para sa isang tao. Para sa mga bihasang hardinero, ito ay isang paraan upang maibigay sa kanilang sarili at kanilang mga pamilya ang isang malusog, mayamang bitamina. Ang mga baguhan na hardinero, na nagmamasid sa mga simpleng pamamaraan ng agrotechnical, ay madaling makayanan ang paglilinang ng isang ani, makakuha ng isang masarap na gulay na nagkakaiba-iba ng masustansiyang diyeta.
