Nilalaman
Ang bawat hardinero ay may isang listahan ng mga panlabas na gulay. Kabilang sa mga pinakatanyag ay mga eggplants. Ang mga varieties ng talong para sa bukas na lupa ay nakakainteres hindi lamang dahil sa maraming pagpipilian ng mga hugis at kulay. Ang pangunahing criterion ay hindi mapagpanggap, mataas na ani at nutritional halaga. Ang listahan ng mga pagkakaiba-iba na angkop para sa lumalagong sa bukas na larangan ay patuloy na na-update. Ang mga breeders sa buong mundo ay nagtatrabaho upang lumikha ng mas mahusay na mga uri ng talong.
Ang mga bagong pagpapaunlad ay batay sa mga sumusunod na katangian:
- pagkamayabong;
- mga katangian ng panlasa;
- katatagan sa panahon ng transportability at imbakan;
- ang kakayahang gumawa ng mga pananim sa masamang kondisyon;
- kakayahang labanan ang mga peste at pangunahing sakit.
Bilang karagdagan, upang masiyahan ang mga hardinero, ang mga breeders ay bumubuo ng mga bagong pagkakaiba-iba na may iba't ibang mga hugis at kulay ng prutas. Mula sa karaniwang malalim na lilang lilim hanggang sa pula, dilaw at puti - ang paleta ng kulay ng karaniwang talong ng hardin ng gulay. Ang mga nais na mangolekta ng mga binhi sa kanilang sariling pangangailangan upang palaguin ang mga regular na pagkakaiba-iba. Ngunit ang mga binhi ng hybrids ay hindi angkop para sa paghahasik sa susunod na taon. Sa halip, posible na maghasik at maghintay para sa mga prutas, ngunit ang mga pag-aari ng naturang mga halaman ay magiging pauna, hindi pinabuting. Mayroong maraming mga kadahilanan para sa pagpili ng pinakamahusay na mga buto. Ang mga eggplants ay medyo kakatwa:
- huwag makatiis sa hamog na nagyelo;
- nangangailangan ng pinakamainam na mga kondisyon ng temperatura;
- mabuting ani ay ibinibigay sa mayabong lupa;
- kailangan ng mahusay na ilaw;
- huwag tiisin ang deficit ng pagtutubig.
Samakatuwid, ang pagpili ng iba't-ibang dapat maingat na lapitan, suriin ang lahat ng mga tagapagpahiwatig ng varietal na may mga kakayahan ng iyong site.
Ang pangunahing pamantayan para sa pagpili ng mga pagkakaiba-iba
Bago bumili ng mga binhi ng talong para sa lumalagong sa bukas na bukid, kailangan mong bigyang-pansin ang ilang mga katangian ng gulay:
- Panahon ng pagkahinog ng prutas... Ang pinaka-maaasahan ay mga binhi ng maagang pagkahinog na mga pagkakaiba-iba. Sa kasalukuyan, maaari kang pumili ng sabay at mataas ang ani. Ngunit, kung may pagpipilian sa pagitan ng panahon ng pagkahinog at bilang ng mga prutas, kailangan mong piliin ang una. Ang mga talong ay napaka-sensitibo sa mga pagbabago sa panlabas na kundisyon, ang mga epekto ng fungal microflora, mga insekto. Samakatuwid, ang pinakamainam na paraan ng paglabas ay upang makakuha ng isang ani bago ang simula ng rurok ng aktibidad ng isang bilang ng mga parasito.
- Ang hugis at laki ng bush... Para sa bukas na lupa, mahusay na pumili ng mga medium-size na halaman, ang taas ng bush na kung saan ay hindi hihigit sa 65 cm. Pinahahalagahan ang mahusay na pagsasanga ng bush. Ang parameter na ito ay nakakaapekto sa bilang ng mga ovary at prutas.
- Mga kalidad na binhi... Ang materyal na binhi ay dapat bilhin mula sa mga pinagkakatiwalaang tagagawa. Titiyakin nito na maayos ang pagdumala at pagdidisimpekta sa kanila. pagkatapos ng pagbili, maaari mong malayang suriin ang mga binhi para sa pagtubo, at ibabad din ang mga ito sa isang araw bago maghasik.
Bago pumili ng isa sa mga pagkakaiba-iba, marami ang nahihirapan. Kung kailangan mong ibigay sa pamilya ang malusog na gulay, maaari mong matagumpay na mapalago ang mga mataas na mapagbigay na mga varieties at hybrids ng ordinaryong kulay at hugis.
Ang mga binhi ng mga barayti na ito ay dapat na maihasik sa unang bahagi ng tagsibol. Ang isang mahusay na rekomendasyon ng mga nagtatanim ng gulay ay nakatanggap ng mga pagkakaiba-iba na may karaniwang kulay:
- Alekseevsky;
- Mahabang lila;
- Vikar;
- Lila na himala;
- Saging;
- Itim na Buwan;
- Diamond;
- Maaga ang Czech;
- Vera.
Ngunit maraming mga growers ang gustong mag-eksperimento at palamutihan ang kanilang hardin. Kamakailan, ang mga binhi ng talong na may pambihirang kulay ay naging napakapopular. Samakatuwid, ang mga hardinero ay nagsisimulang lumago puti, dilaw, pula, may guhit na mga eggplants. Ang mga gulay na ito ay ganap na pinalamutian ang mesa kapwa sa tag-araw at taglamig. Bilang karagdagan, ang lasa ng mga iba't-ibang ito ay mahusay din.
Ang pinakamahusay na pagkakaiba-iba ng puting talong
Hanggang kamakailan lamang, marami ang hindi nakakaalam tungkol sa ganitong uri ng talong. Ngayon ang mga binhi ng mga puting barayti ay maaaring mabili nang madali, at tingnan ang hitsura sa maraming mga larawan. Ang mga puting eggplants ay may kakaibang lasa, nakapagpapaalala ng mga kabute o manok. Ang kawalan ng kapaitan at isang malaking bilang ng mga binhi ay gumagawa ng gayong mga prutas na walang kapantay na regalo para sa mga maybahay.
"Puting Itlog"
Mataas na mapagbigay sobrang maagang pagkakaiba-iba ng mga puting eggplants. Ang mga prutas ay handa na para sa pagkonsumo 65 araw pagkatapos ng buong pagsibol.
Mayroon silang hugis ng isang itlog, na kung saan ay ang dahilan para sa pangalan ng iba't-ibang. Ang bigat ng bawat gulay ay umabot sa 200 g. Kaaya-aya lasa ng kabute at ang lasa ay ginagawang tanyag ng ganitong uri ng talong. Lumalaki ito nang maayos sa bukas na lupa, nakatiis ng biglaang pagbabago sa temperatura, transportasyon. Mahaba ang panahon ng prutas, na nagbibigay-daan para sa isang mayamang pag-aani. May mahusay na paglaban sa mosaic ng tabako.
"Pelikano"
Isang maagang hinog na hybrid na may mga prutas na hugis saber. Ang bush ay mababa hanggang sa 70 cm, medium lau. Mas mahusay itong lumalaki sa labas ng bahay sa mga maiinit na rehiyon. Ang dami ng mga prutas ay maliit - hanggang sa 200 g, ngunit ang panlasa ay mahusay. Napakaganda ng halaman. Sa panahon ng pamumulaklak, natatakpan ito ng mga lilang bulaklak, at pagkatapos ay idinagdag sa kanila ang mga puting niyebe. Lumalaban sa pamilyar mga sakit sa talong.
"Swan"
Pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon puting talong... Ripens sa 110-115 araw. Ang mga binhi ay nahasik sa kalagitnaan ng Marso. Iba't ibang sa mahusay na pagpapanatili ng kalidad, mataas na ani, mahusay na lasa ng kabute. Tinitiis nito ang mainit na panahon at maayos ang mga peste. Mula sa 1 sq. m ng lupa, hanggang sa 18 kg ng mga prutas na may bigat na 250 g ng mga cylindrical na hugis ang naani. Ang bush ay siksik, 70 cm ang taas, malakas.
"Iceberg"
Iba't ibang uri ng mid-season na may hugis-itlog na mga prutas. Ang bush ay kumakalat, ngunit hindi mataas (hanggang sa 60 cm). Bigat ng prutas - 250 g, sapal nang walang mga walang bisa, malambot, nang walang kapaitan. Benepisyo:
- flameproof;
- mahusay na kakayahang magdala;
- paglaban sa mga sakit na viral.
Ang pagkakaiba-iba ay nagbibigay ng isang matatag na ani ng mga de-kalidad na prutas.
"Bibo F1"
Isang paborito ng maraming mga hardinero para sa hindi kapani-paniwalang ani, kakayahang labanan ang mga karamdaman, malalaking prutas. Isang mid-season hybrid na may mga hugis-itlog-korteng prutas, na tumitimbang ng hanggang sa 500 g. Ang laman ng prutas ay maputi at malambot. Ang mga punla ay lumaki nang hindi pumipitas - ginagawang posible upang makakuha ng ani ng mas maaga. Mataas ang bush, nangangailangan ng isang garter. Ang kasaganaan ng mga obaryo ay ginagarantiyahan ang isang mahusay na pag-aani sa buong panahon ng prutas.
Talong - minke
Kabilang sa mga gulay na may ganitong kulay, ang pinaka pamilyar na "Striped Flight" at "Matrosik". Ang kagiliw-giliw na kulay ng mga prutas ay gumagawa ng mga ito ng isang orihinal na dekorasyon para sa mga pinggan. Subukan na palaguin ang mga iba't-ibang nagpapasalamat:
"Striped flight"
Isang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon na may mahusay na paglaban sa init, maximum na hanay ng prutas sa lahat ng mga kondisyon ng panahon at maaasahang paglaban sa mga sakit na viral at fungal. Halos walang tinik. Pagsabog ng bush na may maraming mga ovary. Ang mga prutas ay silindro, na tumitimbang ng hanggang 200 g. Ang pulp ay halos walang mga binhi, walang kapaitan. Mabuti para sa pag-aani para sa taglamig. Ang mga pangunahing pamamaraan ay ang pagyeyelo at pagpapatayo.
"Matrosik"
Tumutukoy sa uri ng talong walang alkaloid.
Ang balat ng prutas ay napaka payat, ang laman ay malambot. Samakatuwid, ang pagkakaiba-iba na ito ay madalas na ginagamit para sa mga sariwang salad.
Iba't ibang uri ng mid-season na may malalaking prutas. Kahit na ilang mga halaman lamang na nakatanim sa site ay maaaring ganap na matugunan ang mga pangangailangan ng buong pamilya. Ang bigat ng isang talong ay umabot sa 1kg. Nangangailangan ng proteksyon mula sa Colorado potato beetle, dahil sa kakulangan ng solanine. Kung hindi man, ang pangangalaga ay hindi naiiba mula sa iba pang mga pagkakaiba-iba.
Maraming kulay na talong
Sa bukas na larangan, ang mga talong na may iba't ibang kulay ay tumutubo nang maayos. Dilaw ang kulay ng mga prutas ng talong ay bihirang. Ang kanilang panlasa ay hindi naiiba mula sa ordinaryong mga eggplants, ngunit ang mga berry ay naglalaman ng mas maraming karotina. Ang kinatawan ng pandekorasyon na mga eggplants ay ang iba't ibang Dutch "Mga Gintong Egg"ipinakita sa larawan.
Ang mga berdeng eggplants ay hindi na bihira. Kabilang sa mga ito, ang pinakatanyag na mga lahi ay - Chinese Green, Emerald at Green... Ang hugis ng prutas ay naiiba para sa lahat, ngunit ang lasa ay kaaya-aya.
Ang mga eggplants ay mukhang napaka orihinal orange (Turkish Orange), pink (Pink Flamingo), pula (Japanese Japanese) na kulay.
Para sa lumalagong sa bukas na lupa, maaari kang pumili ng maraming kamangha-manghang mga pagkakaiba-iba ng talong, na ang mga binhi ay hindi mahirap bilhin, at ang mga larawan ay nai-post sa Internet at sa mga magazine.
Ang pagluluto ng mga binhi mismo
Kadalasan ang mga binhi para sa susunod na taon, kinokolekta ng mga hardinero ang kanilang mga sarili. Kung ang nilinang pagkakaiba-iba ay hindi isang hybrid, kung gayon ang mga naani na binhi ng maginoo na pagkakaiba-iba ay maaaring magamit sa loob ng 5 taon. Bago maghasik, dapat silang suriin para sa pagtubo.
Para sa pag-aani ng mga binhi, pinakamahusay na pumili ng maraming halaman na tinatawag na mga halaman sa binhi. Natutukoy ang mga ito sa simula ng panahon na sa panahon ng transplanting. Sa mga naturang halaman, ang mga unang prutas lamang (2-3 piraso) ang natitira upang mahinog. Kung ang talong ay humina o nagkasakit sa panahon ng pag-unlad, itinapon ito. Ang nahuhuli at may sakit na prutas ay sinasabunutan din.
Nakasalalay sa panahon ng pagkahinog, ang mga prutas ay aalisin sa panahon ng buong biyolohikal na pagkahinog. Ang kulay ng mga berry ay nagbabago sa kayumanggi o kayumanggi-dilaw. Kapansin-pansin ang mga buto. Pagkatapos ang mga prutas ay inilalagay sa isang cool na lugar para sa 2-4 na linggo. Pagkatapos ito ay durog sa pamamagitan ng paglalagay nito sa isang mangkok ng tubig. Ang mga binhi ay hinugasan at pinatuyo.
Ang simpleng teknolohiyang ito ay makakatulong sa iyo na hindi mawala ang iyong mga paboritong varieties ng talong sa loob ng maraming taon.
