Nilalaman
Isang katutubo sa timog na bahagi ng kontinente ng Eurasian, ang talong ngayon ay karapat-dapat sa lugar nito sa mga culinary arts ng buong mundo. Ito ay isa sa ilang mga pagkain na inirerekomenda ng mga doktor bilang isang mahalagang sangkap ng diyeta para sa diyabetes.
Ang pangunahing problema ng lahat ng mga nighthades ay isang sakit na kilala bilang cucumber mosaic virus. Sa loob ng maraming taon, sinusubukan ng mga breeders na bumuo ng mga pagkakaiba-iba na lumalaban sa sakit na ito. Kadalasang nagbabayad ang kanilang pagsisikap.
Ang mga malalaking prutas na eggplants ay nagiging mas at popular sa mga pribadong hardin. Kadalasan ang mga talong na ito ay bilog ang hugis. Malaki bilog na talong lalo na mabuti para sa pagpupuno. Ang kaginhawaan ng naturang form para sa pagpapanatili o paglaga ay nakasalalay sa personal na kagustuhan ng hardinero. Gayunpaman, ang mga eggplants ng mga hugis at sukat na ito ay nagiging mas at mas popular.
Mga iba't ibang bilog na prutas
Itim na Buwan
Isang kalagitnaan ng maagang pagkakaiba-iba na ani pagkatapos ng apat na buwan. Lumaki sa bukas na larangan at sa ilalim ng isang pelikula. Ang paglaki ng bush ay average.
Ang hugis ng prutas ay kahawig ng isang pinaikling peras. Ang pulp ay maberde, malambot, hindi mapait. Ang kulay ay madilim na lila. Makintab ang balat. Ang dami ng mga eggplants ay umabot sa tatlong daan at limampung gramo. Ang pagiging produktibo bawat square meter hanggang sa limang kilo.
Ang isang gulay ay nangangailangan ng maraming tubig at ilaw, ngunit kalmado ito tungkol sa pagbabagu-bago ng temperatura.
Mga kalamangan ng pagkakaiba-iba: pangmatagalang fruiting, magandang prutas na itinakda sa mababang temperatura. Perpekto para sa pag-canning at pagluluto.
Bourgeois F1
Malaking-prutas na hybrid. Mataas na mapagbigay. Ang mga eggplants ay hinog sa pagtatapos ng ika-apat na buwan. Idinisenyo para sa lumalaki sa bukas na kama. Ang bush ay malakas. Sa pagtatapos ng Marso, ang mga binhi ay nahasik para sa mga punla. Matapos ang pagtatatag ng mainit-init na panahon, sa edad na dalawang buwan, ang mga punla ay nakatanim sa lupa. Ang pag-aani ay nagaganap mula Hulyo hanggang Setyembre.
Ang average na bigat ng prutas ay apat na raan hanggang limang daang gramo. Maaari itong umabot sa isang kilo. Ang isang tulad na talong ay magiging sapat para sa buong pamilya. Sa yugto ng buong pagkahinog, ang mga talong ay itim at lila ang kulay. Ang pulp ay puti, malambot. Walang kapaitan.
Bard F1
Mid-early hybrid. Ang bush ay malakas, siksik, hanggang sa tatlong metro ang taas. Fruiting sa ikalimang buwan pagkatapos ng paghahasik.
Ang bigat ng mga prutas ng iba't-ibang ito ay umabot sa siyam na raang gramo, at ang lapad ay labinlimang sentimo. Ang mga hinog na gulay ay may isang siksik na pagkakayari, maberde, bahagyang mapait na laman. Ginamit ang gulay sa pagluluto.
Pusong toro F1
Lumalaban sa sakit. Tinitiis nito ang parehong mainit at malamig na klima, na ginagawang angkop para sa lumalaking mga malamig na rehiyon ng Russia.
Ang hybrid ay nasa kalagitnaan ng panahon. Dinisenyo para sa mga greenhouse at bukas na kama. Ang halaman ay malakas, matangkad. Ang talong ay hinog sa pagtatapos ng ika-apat na buwan. Ang mga prutas ay talagang kahawig ng isang puso, bahagyang pahaba. Ang kulay ng mga hinog na prutas ay lila. Ito ang pinakamalaking mga eggplants sa pahinang ito. Ang bigat ng fetus kung minsan ay umabot sa isang kilo, sa average mula sa tatlong daan hanggang limang daang gramo.
Ang pulp ay puti, siksik. Walang kapaitan. Ang pagkakaiba-iba na ito ay angkop para sa anumang pagproseso. Iba't ibang sa pagpapanatili ng kalidad ng mga prutas.
Sancho Panza
Katamtamang maagang pagkakaiba-iba, mataas na ani.Pangunahing layunin: lumalaki sa mga greenhouse ng tagsibol. Ang pagtubo sa bukas na mga kama at sa mga winter greenhouse ay katanggap-tanggap. Isang bush ng katamtamang taas. Hanggang sa 150 sentimetro ang taas. Ang density ng pagtatanim ng iba't-ibang ito: tatlo hanggang limang mga bushe bawat square meter.
Namumunga sa isang daan at dalawampung araw pagkatapos maghasik ng mga binhi. Ang mga talong ay spherical, ang balat ay itim at lila. Timbang 600-700 gramo. Ang pulp ay matatag, na may magandang lasa. Ang pagkakaiba-iba ay maraming nalalaman.
Lumalaban sa spider mites.
Ang malalaking prutas na spherical eggplants sa merkado ay medyo mahirap man, ngunit dahil sa lumalaking pangangailangan, ang sitwasyong ito ay malamang na hindi magtagal. Sa madaling panahon, ang mga breeders ay magagalak sa mga bagong pagkakaiba-iba ng mga bilog na eggplants, na kung saan ay maginhawa sa mga bagay-bagay.
Sino ang hindi gusto ng mga novelty ay maaaring lumaki ng malalaking prutas ng mga klasikong hugis na eggplants.
Mga klasikal na pagkakaiba-iba
Airship
Sa kasong ito, binibigyang-katwiran ng form ang pangalan. Ang laki at hugis ng iba't-ibang tunay na kahawig ng isang airship. Iba't ibang uri ng kalagitnaan ng panahon, na namumunga sa ika-apat na buwan mula sa sandali ng pagtubo.
Dinisenyo para sa paglilinang ng greenhouse sa pinalawig na sirkulasyon. Napakataas ng bush, umaabot sa apat na metro ang taas. Semi-kumakalat, na may siksik na mga dahon.
Ang density ng pagtatanim ng mga halaman ay 2.8 bawat square meter. Mataas na mapagbigay. Nagbibigay ng hanggang sa sampung kilo bawat square meter ng greenhouse area. Ang mga prutas ay napakalaki, kulay-lila, ang bigat ng isang prutas ay mula pitong raan hanggang isang libong dalawang daang gramo.
Marzipan F1
Napakalaki ng mga prutas na may laman na pulp. Ang bigat ng fetus ay maaaring umabot ng higit sa isang kilo na may haba na labinlimang sentimetro at isang lapad na walong. Kahit na ang "huli" ay lumalaki sa bigat na tatlo hanggang apat na raang gramo.
Mid-season pagkakaiba-iba ng talongripening apat na buwan pagkatapos maghasik ng buto. Mas angkop para sa mga timog na rehiyon. Nagustuhan pa niya ang tuyong mainit na panahon. Ang paglaki sa hilagang rehiyon ay posible lamang sa mga greenhouse.
Ang taas ng bush ay tungkol sa isang metro. Dahil sa malaking bigat ng prutas, kailangang itali ang bush. Ang mag-atas na makatas na sapal ng prutas ay may matamis na lasa na walang kapaitan. Maliit ang mga binhi, iilan ang mga ito sa pulp at malambot ang mga ito.
Ang talong ay itinanim sa lupa na may mga punla. Upang tumubo ang mga binhi para sa mga punla, isang lupa ang inihanda, na binubuo ng isang pinaghalong lupa ng pit at sod na lupa. Magandang ideya na magdagdag ng ilang humus. Sa panahon ng paglilinang ng mga punla, ang mga talong ay pinakain ng dalawang beses sa mga mineral na pataba. Ang mga seedling ay nakatanim sa mga greenhouse sa kalagitnaan ng Mayo, sa Hunyo sa bukas na lupa.
Ang ganitong uri ng talong ay mahusay para sa pagpupuno at pag-ihaw.
Itim na Kagandahan
Talong, na kung saan ay marapat na patok sa mga hardinero ng Russia. Sa iba't ibang mga mapagkukunan, maaaring matagpuan ang pangalan ng pagkakaiba-iba, isinalin bilang "Itim na Kagandahan" o "Itim na Kagandahan". Dapat tandaan na sa harap mo ay hindi magkakaibang pagkakaiba-iba ng talong, ngunit pareho.
Ang pagkakaiba-iba sa kalagitnaan ng panahon, namumunga sa pangatlong buwan pagkatapos ng pag-usbong. Ito ay kasama sa rehistro ng estado ng Russia na inirekomenda para sa lumalaking sa mga mapagtimpi klima. Sa mga hilagang rehiyon, lumaki ang mga ito sa mga greenhouse. Lumalaban na mag-post.
Hindi ito angkop para sa pang-industriya na produksyon, dahil, sa lahat ng mga pakinabang, madalas itong nagbibigay ng mga prutas ng isang pangit na hugis. Inirekomenda para sa mga pribadong sambahayan.
Ang mga bushe ay may katamtamang sukat, na may maikling mga internode, na semi-kumakalat. Ang uri ay maaaring maiuri bilang malalaking prutas, ngunit ang gradation na ito ay may kondisyon, ang mga prutas Itim na Kagandahan ay nasa isang antas ng pagitan. Ang minimum na bigat ng isang gulay ay maaaring 110 gramo, na hindi maiugnay sa malalaki. Ang maximum umabot sa tatlong daang gramo at siguradong malaki. Ang average na bigat ng mga eggplants ng iba't-ibang ito ay dalawang daan - dalawang daan at limampung gramo.
Ang mga prutas ay madilim na lila, pagkatapos ng buong pagkahinog ay itim-lila. Ang pulp na may dilaw na kulay, walang kapaitan, malambot, makatas. Mayroong kaunting mga binhi. Ang balat ng talong ay payat, na may isang maliit na bilang ng mga tinik sa calyx. Minsan ang prutas ay maaaring pahaba.Ang ani bawat square meter ay mula tatlo hanggang anim at kalahating kilo.
Ang pagkakaiba-iba ay mahusay para sa paghahanda ng caviar at iba pang pangangalaga.
Sophia
Ang pinaka-paboritong mga hardinero ng talong. Gustung-gusto nila ang pagkakaiba-iba dahil pantay itong tumutubo sa mga greenhouse, sa bukas na lupa at sa ilalim ng isang pelikula. Mainam para sa mga may-ari ng maliliit na plots sa hardin.
Mababa ang mga palumpong. Mahusay silang umaangkop sa masamang kondisyon ng panahon. Ang ani ay hinog sa kalagitnaan ng ikalimang buwan ng lumalagong panahon at maaaring mula sa isang square meter hanggang walong kilo.
Ang mga talong ay malaki, makapal, lumalaki hanggang siyam na raang gramo. Ang kulay ay itim at lila. Siksik na puting laman, walang kapaitan.
Sa kasamaang palad, mayroon itong mahinang paglaban sa sakit, kaya kinakailangan ng wastong pangangalaga at pag-spray ng pag-iwas.
Solara F1
Isang maagang hinog na hybrid na may mataas na ani. Namumunga na sa limampu't limang araw. Sikat sa mga hardinero.
Ang mga prutas ay maaaring lumago ng hanggang tatlumpung sentimo ang haba at timbangin ang isang kilo o higit pa. Itim ang balat ng talong. Ang pulp ay puti, ang density ay katamtaman, walang kapaitan.
Maaari itong itanim sa mga greenhouse at bukas na lupa. Ang density ng halaman: 5 bawat 1 sq. m. Hindi mapagpanggap.
Lungsod F1
Ang pagkakaiba-iba ay huli na hinog. Matangkad, kumakalat na bush. Umabot ito sa taas na tatlong metro. Mas mabuti na lumaki sa isang greenhouse.
Ang kulay ng prutas ay madilim na lila. Ang hugis ay silindro. Timbang hanggang sa limang daang gramo. Ripen sa ikalimang buwan. Ang greenish pulp ay hindi pinakuluan ng malambot kapag nilaga at pagprito. Ang ani ay maaaring maimbak ng mahabang panahon nang hindi nawawala ang pagtatanghal nito. Angkop para sa pagluluto at pagpapanatili.
Ang mga eggplants ng iba't ibang ito ay aani ng hanggang walong kilo bawat square meter. Ang density ng mga nakatanim na halaman ay 2.8 bawat square meter.
May kulay
Ang pangalang "asul", na laganap sa puwang na nagsasalita ng Russia, ay tila papalayo sa nakaraan. Ngayon ang mga pagkakaiba-iba ng lahat ng mga kulay ng bahaghari ay pinalaki. Sa ngayon, pula lamang ang nawawala. Ngunit may kulay rosas.
Ang pinakamalaki sa mga may kulay na pagkakaiba-iba
Pink flamingo
Katamtamang maagang pagkakaiba-iba. Dinisenyo para sa lahat ng uri ng mga greenhouse at bukas na lupa. Matangkad ang mga bushe. Sa bukas na lupa hanggang sa dalawampung metro ang taas, sa mga greenhouse na higit sa isang daan at walumpung sentimetro.
Bunch ovaries, dalawa hanggang anim na prutas bawat bungkos. Ang balat ng talong pagkatapos ng pagkahinog ay lilac. Ang puting pulp ay hindi mapait. Ang haba ng prutas ay umabot sa apatnapung sentimetro na may diameter na limang sent sentimo sa seksyon ng krus. Timbang 250-450 gramo. Mayroong ilang mga binhi, puro sa itaas na bahagi ng gulay. Walang tinik sa calyx.
Boombo
Mid-maagang pagkakaiba-iba, namumunga ng isang daan at tatlumpung araw pagkatapos ng paghahasik. Lumago sa lahat ng uri ng mga greenhouse at sa bukas na hangin. Ang bush ay matangkad, 130 cm ang taas. Densidad ng tatlo hanggang limang halaman bawat square meter.
Ang mga talong ay spherical, dalawang kulay, na may timbang na hanggang pitong daang gramo, hanggang sa labing apat na sentimetro ang lapad. Ang kulay ng prutas ay kahalili sa pagitan ng puti at lila. Ang pagkakaiba-iba ay nagbibigay ng lalo na mahusay na magbubunga sa mga greenhouse, kung saan ang halaman ay may kakayahang bumuo ng mga makapangyarihang bushes.
Ang pulp ay siksik, puti, walang kapaitan. Ang mga eggplants ay maraming nalalaman na ginagamit. Bihira ang mga tinik sa calyx.
Emerald F1
Maagang hinog. Lumaki para sa lumalagong sa isang silungan ng pelikula at bukas na larangan. Katamtamang sukat. Taas na animnapu - pitumpung sentimetrong Fruiting mula sa isang daan at ikasangpung araw pagkatapos ng paghahasik.
Ang mga talong ay berde. Bigat ng prutas hanggang sa apat na raang gramo. Ang pulp ay mag-atas, maluwag, walang kapaitan, na may lasa at amoy ng kabute. Ang pagkakaiba-iba ay maraming nalalaman.
Lumalaban sa stress at sakit. Malamig na lumalaban. Iba't ibang sa pangmatagalang masaganang prutas at mataas na pagiging produktibo.
Konklusyon
Kapag lumalaki ang mga eggplants, maraming bagay ang dapat tandaan:
- Kinakailangan na alisin ang labis na mga dahon, yamang ang mga bunga ng mga talong ay nakatali lamang kapag ang mga bulaklak ay nasa direktang sikat ng araw;
- Ang talong ay dapat na natubigan dalawang beses sa isang linggo.Hindi nila gusto ang pagpapatayo sa lupa.
Napapailalim sa mga patakaran ng teknolohiyang pang-agrikultura na may kaugnayan sa mga eggplants, ang mga halaman na ito ay masisiyahan ka sa isang masaganang pag-aani ng mga gulay para sa iyong paghahanda sa mesa at taglamig.
