Paano magprito ng mga mani sa isang kawali sa isang husk, sa oven, sa microwave

Ang pagprito ng mga mani sa isang kawali ay hindi magiging mahirap kahit para sa isang bata. Ito ay madalas na ginagamit sa pagluluto, pagdaragdag sa mga cake at pastry. Ang mga mani ay angkop bilang isang kahalili sa isang meryenda sa kalsada, dahil ang kulay ng nuwes ay naglalaman ng mga kapaki-pakinabang na elemento ng pagsubaybay (kaltsyum, magnesiyo, potasa, posporus, iron, tanso, siliniyum, sink), pati na rin ang isang kumplikadong bitamina ng mga pangkat B at C, E, PP.

Hugasan ba ang mga mani bago magprito

Maipapayo na hugasan ang mga mani sa ilalim ng cool na tubig na dumadaloy bago magprito. Dapat itong gawin nang mabilis upang ang raw na materyal ay hindi maasim. Maaari kang gumamit ng colander o sieve. Mahalagang maghintay ng 1 oras pagkatapos banlaw upang maubos ang labis na likido. Ang hilaw na materyal ay maaari ding ikalat sa isang tuwalya sa kusina upang makuha ang kahalumigmigan. Sapat na maghintay ng 15-20 minuto.

Bagaman sa panahon ng paggamot sa init ang karamihan sa mga microbes ay papatayin, ipinapayong hugasan muna ang mga dumi at residu ng buhangin mula sa mga mani. Ang kinakailangang ito ay talagang sulit na tuparin kung ang hilaw na materyal ay binili sa merkado.

Sa anong temperatura upang iprito ang mga mani

Kung ang litson sa oven, pagkatapos ay dapat itong maiinit sa isang temperatura na 100 ° C. Ang tagapagpahiwatig na ito ay pinakaangkop para sa mabilis na pagluluto, upang ang mga hilaw na materyales ay hindi masunog.

Kapag ang pagprito sa isang kawali, ilagay ito sa katamtamang init.

Paano magprito ng mga mani

Mayroong 3 mga paraan upang makagawa ng mga inihaw na mani sa bahay:

• sa loob ng oven;
• sa isang kawali;
• sa microwave.

Ang anumang paghahanda ay hindi mahirap at tumatagal ng humigit-kumulang sa parehong oras.

Paano mag-ihaw ng mga mani sa oven

Mayroong isang oven sa bawat bahay, kaya ang pamamaraang ito ay ang pinakamainam.

Paraan ng pagluluto:

1. Painitin ang oven hanggang sa 100 ° C.
2. Maglagay ng isang sheet ng pergamino papel sa isang baking sheet.
3. Ikalat ang mga mani nang pantay.
4. Ilagay ang baking sheet sa isang daluyan na antas (gitna) sa oven.
5. Pagprito ng 20 minuto.
6. Tuwing 5 min. ihalo ang mga hilaw na materyales sa isang spatula.
7. Alisin ang baking sheet mula sa oven.
8. Ilipat ang mga mani sa isang tuwalya ng tsaa hanggang sa lumamig ito.
9. Balutin ang tela sa lahat ng panig. Kuskusin ang toasted peanuts sa isang tuwalya upang alisin ang mga husk.
10. Ilipat ang natapos na produkto sa isang maginhawang lalagyan para sa isang paggamot.

Paano magprito ng mga mani sa isang kawali

Ang isang kawali para sa pagprito ng mga mani ay dapat mapili ng cast iron o may isang patong na hindi stick. Ang kagustuhan ay dapat ibigay sa isang malalim na lalagyan. Dapat munang ihanda ito sa pamamagitan ng lubusan na paghuhugas at pagpapatayo.

Maaari kang magluto ng mga mani sa isang kawali na mayroon o walang mantikilya, sa mga shell at peeled, na may asin, asukal at pampalasa.

Kung magkano ang magprito ng mga mani sa isang kawali

Kapag ang pagprito sa katamtamang init, ang proseso ay tatagal ng 10-15 minuto. hanggang sa ganap na maluto ang nut. Sa oras na ito, hindi ka dapat lumayo mula sa kalan, dahil kinakailangan na patuloy na pukawin ang mga nilalaman ng kawali.

Paano magprito ng mga mani sa isang kawali na walang langis

Ito ang pinakamadaling paraan upang magprito ng mga hilaw na materyales.

Roasted Peanut Recipe:

1. Pagbukud-bukurin ang mga hilaw na materyales, itapon ang mga pinaliit at nawasak na mga mani.
2. Hugasan at tuyo ang napiling produkto.
3. Ibuhos ang mga hilaw na materyales sa isang tuyong kawali.
4. Maglagay ng mababang init upang matuyo ang produkto, regular na pagpapakilos.
5. Gawin itong katamtamang init.
6. Pagprito ng halos 15 minuto, na naaalala na gumalaw para sa kahit na pagproseso.
7. Ilagay sa isang tuyong tela. Kuskusin ang prutas gamit ang iyong mga palad upang alisin ang nangungunang mga pelikula.

Paano magprito ng mga mani sa isang kawali na may asin

Ang isang mani, pinirito ng asin, ay masarap. Ang karagdagan na ito ay madalas na hinahatid ng beer.

Mga Bahagi:

• peanut beans - 500 g;
• pinong asin - 0.5 tsp.

Recipe:

1. Ang unang hakbang sa pagluluto ay katulad ng pagprito ng mga mani sa isang kawali na walang langis. Ulitin ang lahat ng mga puntos nito.
2. Ibuhos ang nut sa kawali, magdagdag ng asin nang pantay. Ihalo
3. Pagprito sa mababang init sa loob ng 3 minuto.
4. Ibuhos sa isang paper bag. Maghintay ng 15 minuto.
5. Ibuhos sa isang tuyong lalagyan.

Paano magprito ng mga mani nang walang mga shell sa isang kawali, na may asin sa langis

Ang nasabing isang kulay ng nuwes ay isang natural, masarap at malusog na ulam na maaaring palitan ang mga biniling tindahan at chips na may mga additive na kemikal.

Mga Bahagi:

• produkto na walang shell - 250 g;
• tubig - 250 ML;
• asin - 5-10 g;
• pino na langis - 25 ML.

Paraan ng pagluluto:

1. Maghanda ng mga hilaw na materyales sa pamamagitan ng paghuhugas at pagpapatuyo sa kanila.
2. Dissolve salt sa mainit na tubig. Ang halaga nito ay nakasalalay sa kung gaano maalat ang nais mong makuha ang pritong produkto bilang resulta. 5 g ay idinagdag para sa isang katamtamang inasnan na kulay ng nuwes, 10 g para sa isang lubos na inasnan.
3. Ibuhos ang mga hilaw na materyales sa nagresultang likido. Maghintay ng 30 minuto.
4. Patuyuin ang tubig.
5. Patuyuin ang mga mani gamit ang isang twalya.
6. Ibuhos ang langis sa isang preheated na kawali. Punan ang mga hilaw na materyales.
7. Pagprito ng 15 minuto. Patuloy na pukawin.
8. Ibuhos ang inihaw na mga mani sa isang paper bag.

Paano mag-ihaw ng mga mani sa mga shell

Minsan makakahanap ka ng hindi nabibilang na mga mani sa pagbebenta. Ang ilang mga maybahay ay nagluluto din ng mga inihaw na mani sa shell. Ang gayong paggamot ay naging mas mabango. Ang ilang mga tao ay nasisiyahan sa pagbabalat at pagkain ng mga mani sa harap ng TV.

Recipe:

1. Ibuhos ang unpeeled walnut sa tubig sa loob ng 30 minuto.
2. Linisan ang alikabok at mga labi mula sa shell.
3. Painitin ang oven hanggang sa 180 ° C.
4. Ikalat ang mga hilaw na materyales sa isang baking sheet.
5. Tanggalin sa loob ng 10 minuto. sa oven upang matuyo ang nut.
6. Pagkatapos ng 5 min. pukawin ang nilalaman ng baking sheet.
7. Ibuhos ang lahat sa kawali.
8. Magprito ng halos 10 minuto, na naaalala na gumalaw.
9. Ilipat ang pritong pagkain sa isang cotton napkin.
10. Pagkatapos lumamig, maaaring malinis at matikman ang gamutin.

Paano mag-ihaw ng mga mani sa microwave

Maraming mga maybahay ang nag-ihaw ng mga mani sa microwave. Ang prosesong ito ay may mga kalamangan:

• nagse-save ng oras kumpara sa pagprito sa oven o sa isang kawali;
• ang produkto ay mababa ang taba;
• ang amoy ay hindi kumalat sa buong apartment.

Maaari ka ring magluto ng mga mani sa iba't ibang paraan sa microwave.

Paano mag-microwave ng mga mani sa kanilang mga shell

Sinasabi ng mga may karanasan sa mga maybahay na ang mga prutas na walang tela ay pinakamahusay na niluto sa oven. Ang microwaving peanuts sa husks ay mas madali.

Paraan ng pagluluto:

1. Ibuhos ang mga hindi pa ma-ulong hugasan na mga nogales sa isang espesyal na platito na makatiis ng mataas na temperatura.
2. I-on ang microwave oven sa maximum na lakas.
3. Magluto ng 5 minuto. Tuwing 30 sec. ihalo
4. Payagan ang pritong produkto na magpalamig. Suriin ang lasa

Paano mag-ihaw ng mga mani sa microwave na may asin

Kung nais mong magluto ng maalat na pritong produkto, dapat mo munang alisan ng balat ang kulay ng nuwes. Sa kasong ito, hindi kinakailangan na hugasan ito mula sa dumi, ngunit sulit na basain ito nang kaunti upang ang hilaw na materyal ay sumisipsip ng mabuti sa asin.

Mga Bahagi:

• groundnut - 1 kutsara.;
• asin - isang kurot;
• langis ng gulay - 2/3 tsp.

Hakbang ng hakbang na hakbang:

1. Linyain ang plato na kasama ng microwave oven na may mga napkin o baking paper.
2. Ibuhos ang mga mani dito sa 1 layer.
3. Budburan ng asin.
4. Budburan ng langis ng halaman.
5. I-on ang microwave sa buong lakas.
6. Patuyuin ang hilaw na materyal sa loob ng 2 minuto.
7. Pukawin ang nilalaman ng plato.
8. Magluto para sa isa pang 3 minuto. sa maximum na lakas.

Walang shell

Ang recipe na ito ay napaka-simple. Ang pagluluto ay tumatagal lamang ng 5 minuto. Kinakailangan na ulitin nang sunud-sunod ang lahat ng mga hakbang sa itaas. Sa parehong oras, gumamit lamang ng isang nut sa recipe, nang walang mga additives sa anyo ng asin at langis.

Gaano karaming mga calorie ang nasa inihaw na mga mani

Ang nut mismo ay medyo mataas sa calories. Kahit na hilaw, ang calorie na nilalaman ay 550 kcal bawat 100 g ng produkto. Nakasalalay sa kung paano handa ang ulam, magkakaiba ang nilalaman ng calorie.

Nilalaman ng calorie ng mga inihaw na mani na walang langis

Ang tinatayang nilalaman ng calorie ng isang pritong produkto ay 590 kcal. Bumubuo ito ng 29% ng pang-araw-araw na halaga sa 100 g, na dapat ubusin. Ang tumaas na rate ay nauugnay sa komposisyon ng produkto. Naglalaman ito ng isang malaking halaga ng taba - higit sa 55%.

Nutritional halaga ng inihaw na mga mani na may mantikilya

Ang malinaw na katotohanan ay sa pamamagitan ng pagdaragdag ng langis ng halaman sa pagluluto, ang calorie na nilalaman ay tataas bilang isang resulta. Ang inihaw na mga mani na may mantikilya ay may 626 calories. Ito ay dahil sa mataas na calorie na nilalaman ng langis mismo.

Ang calorie na nilalaman ng inihaw na inasnan na mga mani ay humigit-kumulang na 640 kcal.

Ang ganitong paggamot ay hindi dapat abusuhin ng mga taong madaling kapitan ng timbang, pati na rin ang mga babaeng sumusunod sa diyeta.

Bju inihaw na mga mani

Gayundin sa komposisyon ng pinirito na mga mani na may mantikilya, bilang karagdagan sa mga taba, protina, karbohidrat, tubig at abo ay kasama. Ang produkto ay mayaman sa mga bitamina at mineral. Kung isasaalang-alang natin kung magkano ang protina, taba at karbohidrat sa pritong mani, pagkatapos bawat 100 g ng produkto ay may:

• protina - 26.3 g;
• taba - 45.2 g;
• karbohidrat - 9.9 g.

Ang mga bitamina na kasama sa komposisyon ay E, B, A, D at PP. Ang walnut ay mahalaga para sa folic acid, pati na rin pantothenic acid, biotin. Ang isang karagdagang pakinabang ng isang pritong produkto ay hindi ito naglalaman ng kolesterol.

Dahil sa natatanging komposisyon nito, ang mga mani ay may mga kapaki-pakinabang na katangian:

• normalisahin ang gawain ng cardiovascular system;
• nakakaapekto sa pagpabilis ng mga proseso ng metabolic sa katawan;
• nagpapalakas sa immune system;
• ay nagbibigay-daan sa iyo upang bawasan ang panganib ng paglitaw at pag-unlad ng iba't ibang mga uri ng mga bukol;
• pinatataas ang antas ng hemoglobin;
• nagpapabuti sa komposisyon ng dugo;
• nagdaragdag ng antas ng pamumuo ng dugo.

Glycemic Index ng Roasted Peanuts

Ipinapahiwatig ng tagapagpahiwatig na ito ang rate kung saan ang produkto ay nasira sa katawan. Mas tiyak, kung gaano kabilis ang pagtaas ng antas ng asukal sa katawan pagkatapos ubusin ang produkto.

Pinaghahati ng mga Nutrisyonista ang lahat ng mga pagkaing karbohidrat sa 3 pangkat, depende sa index ng GI:

• matangkad;
• gitna;
• mababa

Ang isang mataas na GI ay nagpapahiwatig na ang produkto ay naglalaman ng mga kumplikadong carbohydrates na dahan-dahang hinihigop.

Sa bahay, hindi posible na malaman ang eksaktong tagapagpahiwatig. Magagawa lamang ito sa isang dalubhasang laboratoryo na may mga espesyal na kagamitan. Ang pigura ay maaaring mag-iba depende sa kung paano handa ang pritong produkto, kung saan ito lumaki, at ang pagkakaiba-iba nito.

Ang glycemic index ng nut ay 15. Kapag pinirito, ang tagapagpahiwatig ay magiging mas mataas nang bahagya.

Mga tuntunin at kundisyon ng pag-iimbak

Karaniwan ang mga mani ay pinirito sa kaunting dami para sa isang solong pagkain. Maginhawa din ito sa panahon ng pagluluto, dahil ang pagprito ay isinasagawa sa 1 layer ng produkto. Tiyaking punan ito sa isang makapal na sobre ng papel pagkatapos maghanda ng paggamot. Ginagawa ito upang alisin ang labis na taba mula sa pritong pagkain at upang mapanatili itong mas mahusay.

Ang mga inihaw na mani sa isang papel na sobre ay maaaring tumagal ng hanggang 1 buwan. Ang pangunahing bagay ay ang halumigmig sa silid ay hindi nadagdagan, upang ang nut ay hindi maging mamasa-masa. Ngunit kadalasan ay hindi ito nagsisinungaling sa isang mahabang panahon, dahil kinakain ito sa 1 pagtanggap.

Konklusyon

Ang pagprito ng mga mani sa isang kawali ay isang iglap. Kaya, sa bahay, sa loob lamang ng ilang minuto maaari kang maghanda ng isang kamangha-mangha, masarap, at, pinakamahalaga, malusog na meryenda para sa serbesa, kape, tsaa.

Inirekumendang mga entry

Inihaw na mga mani: mga benepisyo at pinsala para sa kalalakihan at kababaihan

Mga mani sa asukal sa bahay

Mga hilaw na mani: mga benepisyo at pinsala

Mga mani: mga benepisyo at pinsala sa katawan

Paano magbalat at magbalat ng mga mani

Lumalagong mga groundnut (mani)

Paano lumalaki ang mga mani: larawan at paglalarawan

Manchu nut jam: recipe

Itim na walnut mula sa mga parasito: mga pagsusuri, aplikasyon