Nilalaman
Mayroong maraming mga paraan upang mabilis na magbalat ng mga mani. Ginagawa ito sa pamamagitan ng pagprito, microwave o kumukulong tubig. Ang bawat pamamaraan ay mabuti sa sarili nitong pamamaraan.
Kailangan ko bang balatan ang mga mani
Kung ang peanuts ay kailangang balatan o hindi, ang bawat isa ay nagpapasya para sa kanyang sarili. Gayunpaman, sulit na alalahanin na ang husk ng nut na ito ay ang pinakamalakas na alerdyen. Bilang karagdagan, naglalaman ito ng magaspang na hibla sa pagdidiyeta. Samakatuwid, ang mga naghihirap sa alerdyi at mga taong nagdurusa sa mga sakit ng gastrointestinal tract ay kailangang gamitin ang produktong ito na nalinis.
Nagtalo ang mga gastroenterologist at nutrisyonista na ang mga peanut husk ay basura na pumipigil sa katawan na masira ang almirol at mga protina.
Inirekumenda ang mga walang peel na mani para sa pagkain kung ang isang tao ay sumusunod sa isang diyeta. Sa maliit na dami, ang husk ay kumikilos bilang isang uri ng brush, na linisin ang mga dingding ng bituka mula sa lahat na labis. Gayunpaman, sa parehong oras, ang pinapayagan na pamantayan ay 5-10 kernels bawat araw, dahil ang nut ay may mataas na calorie na nilalaman.
Maaari kang kumain ng mga mani na may husk. Para sa karamihan ng mga tao, hindi ito magiging sanhi ng anumang abala o mga komplikasyon sa form na ito. Bago ubusin ang mga mani na may husk, kailangan mong pag-aralan kung sino ang nasa peligro:
- pagkahilig sa mga alerdyi;
- sakit sa atay;
- gota;
- mga kaguluhan sa gawain ng pancreas;
- sakit sa buto
Mula sa lahat ng nabanggit, maaari nating tapusin na para sa mga taong may malakas na tiyan na hindi nagdurusa sa mga alerdyi, ang husk ng isang nut ay hindi makakasama.
Ang mga mani ay hindi inirerekumenda na ubusin sa anumang anyo habang nagpapasuso. Kahit na ang ina ay walang anumang negatibong reaksyon dito, ang nut ay maaaring maging sanhi ng pagtatae, pamamaga ng tiyan o pamamantal sa sanggol. Samakatuwid, sa panahong ito, ipinapayong ganap na abandunahin ang mga mani.
Paano mabilis na magbalat ng mga mani
Ang pagbabalat ng isang maliit na halaga ng mga mani mula sa husk ay hindi magiging mahirap. Ngunit kapag maraming mga mani, ang proseso ay maaaring maantala nang malaki. Kung ginagamit ang produkto sa pagluluto, ito ay pinirito. Kaya't hindi lamang madaling malinis, ngunit nakakakuha din ng mahusay na aroma at panlasa.
Upang mabilis na alisan ng balat ang mga mani mula sa balat, gumamit ng isang regular na netong gulay sa bahay, na mabibili sa anumang supermarket. Kung mayroon itong malalaking mga cell, ito ay simpleng nakatiklop sa kalahati.
Ang mga nut ay pinirito sa anumang maginhawang paraan. Ilagay ang mga ito sa isang net, itali ito, at ilagay ito sa isang tray o malawak na patag na pinggan. Ang mga nilalaman ng net ay naproseso sa pamamagitan ng paggaya sa mga paggalaw ng pagmamasa ng kuwarta. Pagkatapos ng kalahating minuto, ang husk ay madurog at mananatili sa pagkalat, pagbuhos sa mga mesh cell.
Maaari kang magbalat ng isang mani sa ibang paraan. Para sa mga ito, ang isang maliit na halaga ng produkto ay inilalagay sa isang bag o tela na bag. Kumuha ng isang rolling pin at igulong ito nang hindi pinipilit nang labis upang ang mga kernel ay manatiling buo. Ibuhos sa isang mangkok at simulang linisin ang susunod na batch.
Paano magbalat ng mga mani sa bahay
Ang pagbabalat ng mga mani ay isang masipag na gawain, dahil ang shell ay mahigpit na konektado sa nut. Napakahirap na alisin ito sa karaniwang paraan. Ang masusing gawain ay mangangailangan ng maraming oras at pagsisikap. Samakatuwid, may mga pamamaraan na lubos na magpapabilis sa proseso. Ang pinakamadaling paraan ay ang paunang litson ang mga mani.Sa panahon ng paggamot sa init, nawawala ang kahalumigmigan, naging malutong at madaling magbalat sa kaunting epekto dito sa makina. Maaari mong iprito ang produkto nang simple sa isang kawali o sa oven, inilalagay ito sa isang layer sa isang baking sheet. Patuloy na pukawin ang mga mani upang maging pantay ang kanilang kayumanggi.
Mayroon ding paraan ng paglilinis ng microwave.
Paano mabilis na magbalat ng mga mani gamit ang roasting method
Ang husk ay mahirap alisin mula sa isang hilaw na kulay ng nuwes, samakatuwid, upang lubos na gawing simple ang proseso, ito ay pinirito. Ginagawa ito sa dalawang paraan: sa isang kawali at sa oven.
Pagprito sa isang kawali
- Ang isang tuyong cast-iron pan ay inilalagay sa apoy. Ang mga mani, na nakubkob, ay mainitan at ibinuhos dito.
- Fry, pagpapakilos sa isang spatula at hindi umaalis nang hindi nag-aalaga ng isang minuto. Sa panahon ng paggamot sa init, babaguhin ng mga mani ang kanilang orihinal na kulay sa light beige.
- Alisin ang kawali na may mga mani mula sa init at alisin ang husk sa pamamagitan ng kamay.
Pag-ihaw sa oven
- Ang temperatura ng oven ay nakabukas sa 200 ° C.
- Ibuhos ang produkto sa isang dry baking sheet at i-level ito upang ang isang layer ay makuha. Ipadala sa oven sa loob ng 10 minuto. Pagkatapos ihalo at iprito para sa isa pang 5 minuto.
- Alisin mula sa oven, palamigin at ihiwalay ang mga kernels mula sa husk.
Ang inihaw na mga mani ay husked din sa dalawang paraan.
Kuskusin sa tela
- Ang pinalamig na mga mani ay ibinuhos sa isang malinis na piraso ng tela.
- Ang mga gilid ay hinila at tinali.
- Inikot nila ang bundle sa kanilang mga kamay, ginaya ang paghuhugas sa pagitan ng mga palad, hindi pinipiga nang labis upang ang mga mani ay hindi masira.
- Ang dalisay na produkto ay pinili mula sa husk.
Kuskusin ng mga kamay
- Dalawang tasa ang inilalagay sa mesa: ang isa ay may inihaw na mga mani, at ang isa ay walang laman.
- Scoop up kalahati ng isang maliit na bilang ng mga produkto, kuskusin ito sa iyong mga palad.
- Ang malinis na mga mani ay kinuha mula sa husk at inilalagay sa isang walang laman na mangkok.
Paano magbalat ng mga mani gamit ang microwave
Ang wastong litson sa microwave ay makakatulong sa iyo na mabilis na magbalat ng mga mani:
- Kumuha ng isang lalagyan na may isang malawak na patag na ilalim. Ibuhos ang mga mani dito, ipamahagi sa isang pantay na layer. Ang maximum na bahagi ay 200 g.
- Ilagay ang pinggan sa microwave. Ang lakas ay nakatakda sa hindi bababa sa 700-800 watts. Nagsisimula ang oras ng isang minuto.
- Sa lalong madaling pag-beep ng aparato, ilabas ang mga mani, pukawin ang isang kahoy na spatula. Ang pamamaraan ay paulit-ulit nang maraming beses.
- Ang antas ng doneness ay natutukoy sa pamamagitan ng pagtikim ng 1-2 pinalamig na mga mani.
- Ang natapos na produkto ay pinalamig nang hindi inaalis ito mula sa mga pinggan. Balatan sa anumang paraan.
Paano mabilis na magbalat ng mga mani na may kumukulong tubig
Pinapayagan ka ng pamamaraang ito na makuha ang pinakadalisay na produkto, kung saan pagkatapos ay ihanda ang pagpuno para sa pagluluto sa hurno o peanut butter.
- Ang mga mani ay ibinuhos sa isang lalagyan ng ceramic o salamin.
- Ibuhos ang tubig na kumukulo upang ganap nitong masakop ang mga mani.
- Tumayo ng 10 minuto.
- Ang tubig ay pinatuyo at ang mga namamaga na husks ay tinanggal mula sa mga mani.
Paano mo magagamit ang mga shell ng peanut
Huwag itapon ang shell ng walnut. Kung mayroong isang hardin ng gulay o cottage ng tag-init, ginagamit ito bilang pataba. Sinunog ang shell, at ang nagresultang abo ay ginagamit kapag nagtatanim ng patatas. Ang isang tuber ay inilalagay sa butas, gaanong iwiwisik ng nut ash sa itaas. Naniniwala ang mga Agronomist na ang pamamaraang ito ay mapoprotektahan ang binhi mula sa mga peste.
Ang mga siyentipiko ay nakabuo ng isang walnut shell air-purifying filter. Ang prinsipyo ng pagpapatakbo ay nakasalalay sa mga mikroorganismo na nilalaman sa produktong ito. Pinaghiwalay nila ang mga nakakalason na compound sa tubig at carbon dioxide. Ang pag-install na ito ay ginagamit sa paggawa ng mga pintura at barnis. Ang may-akda ng imbensyong ito, si Mexico Raul Pindera Olmedo, ay sigurado na ito ay isang mahusay na biofilter na maaaring magamit sa pang-araw-araw na buhay.
Upang maihanda ito kakailanganin mo:
- 200 ML ng bodka;
- 4 tsp husks
Paghahanda:
Ang husk ay inilalagay sa isang lalagyan ng baso, ibinuhos ng de-kalidad na bodka at itinatago ng 2 linggo sa isang madilim na lugar.
Gamit ang:
Sa loob ng dalawang linggo araw-araw, kumuha ng 10 patak ng makulayan, hugasan ng kalahating baso ng gatas.
Ito ay isang mahusay na lunas para sa pag-iwas sa mga sakit sa paghinga sa taglamig at off-season. Pinapalakas ang immune system.
Lunas para sa mga batang may sipon na mayroong matinding ubo
Mga sangkap:
- 200 ML ng filter na tubig;
- 1 tsp mani sa husk.
Paghahanda:
Ang walnut, kasama ang husk, ay ibinuhos ng kumukulong tubig at iginigiit ng 2 oras. Salain bago gamitin.
Ang nakahandang likido ay ibinibigay sa bata sa pantay na mga bahagi sa buong araw.
Konklusyon
Ang pagbabalat ng mga mani nang mabilis ay mas madali kaysa sa tila sa unang tingin, kung alam mo kung paano mapabilis ang prosesong ito. Simulang kumain ng mga mani na may 1-2 piraso. Kung walang reaksyon sa alerdyi, maaari mong ipakilala ang mga mani at pinggan mula dito sa diyeta.
