Nilalaman
Naglalaman ang ugat ng Dandelion ng maraming kapaki-pakinabang na sangkap na may kapaki-pakinabang na epekto sa kalusugan. Ginagamit ito upang maghanda ng mga inuming nakapag gamot. Lalo na tanyag ang kape ng Dandelion. Masarap ito, ngunit hindi naglalaman ng caffeine.
Bakit ang dandelion na kape ay mabuti para sa iyo
Nangunguna ang Dandelion sa listahan ng mga mala-halaman na perennial. Sa katutubong gamot, hindi lamang mga bulaklak ang ginagamit, kundi pati na ang mga ugat. Naglalaman ang mga ito ng mga sumusunod na kapaki-pakinabang na elemento:
- flavonoids;
- bakal;
- mga sterol;
- potasa;
- mga sangkap ng protina;
- isang nikotinic acid;
- mga organikong acid;
- bitamina P, C at B2.
Ang mga benepisyo at pinsala ng root ng dandelion root ay dahil sa mayamang komposisyon. Ito ay in demand sa mga kababaihan na nangangalaga sa kanilang kalusugan at pigura. Ang mga sangkap na bumubuo sa ugat ng dandelion ay nagbibigay sa pagkalastiko ng balat at kabataan. Matagumpay nilang nakayanan ang paninigas at nagpapaalab na proseso sa mga organo ng digestive system.
Ang mga ugat ng halaman ay pumukaw sa pagtatago ng apdo at pinasisigla ang pagtatago ng gastric juice. Salamat sa kanilang mayamang nilalaman sa bakal, tumutulong sila na mapawi ang mga sintomas ng iron deficit anemia. Walang mas kaunting kahusayan ang sinusunod sa paglaban sa hypertension at hindi pagkakatulog. Sa regular na paggamit, nalilinis ng inumin ang mga cell ng atay at gallbladder mula sa mga nakakalason na sangkap.
Mga Pakinabang ng Aplikasyon
Ang pangunahing tampok na nakikilala sa pag-inom ng kape ay ang kawalan ng caffeine sa komposisyon. Mayroon itong mga choleretic at diuretic na katangian na walang nakakalason na epekto sa katawan. Kasama ng isang sabaw ng tistle ng gatas, ang inumin ay matagumpay na nakayanan ang mga sakit sa atay. Ito ay madalas na ginagamit upang maiwasan ang coronary artery disease at atherosclerosis. Bilang karagdagan, ang dandelion root coffee ay kilala sa mga anti-namumula na katangian, na ginagawang kapaki-pakinabang sa paglaban sa ilang mga karamdaman. Hindi tulad ng regular na kape, ang pag-inom ng dandelion ay may pagpapatahimik na epekto sa katawan.
Ano ang gawa sa dandelion na kape
Ang dandelion na kape ay gawa sa mga ugat ng halaman. Ang mga ito ay paunang durog at pinirito. Bago ang paggawa ng serbesa, ang mga ugat ay pinaggiling ng isang blender o gilingan ng kape. Kung hindi posible na maghanda ng inumin sa bahay, binibili ito ng handa na. Ang mga ugat ng ground dandelion ay nakabalot sa mga bahagyang sachet, na ibinuhos ng tubig bago gamitin.
Ano ang pinagsasama ng dandelion na kape?
Ang mga benepisyo at pinsala ng dandelion na kape ay maaaring magkakaiba depende sa kung ano ang idinagdag sa inumin upang mapahusay ang lasa. Kadalasan, ang lunas ay napayaman sa:
- pulot;
- cream;
- rosas na balakang;
- kanela
Ang mga malulusog na pamumuhay ay nagdaragdag ng tamis sa kape sa Jerusalem artichoke.
Paano gumawa ng isang kape na blangko mula sa mga ugat ng dandelion
Ang mga hilaw na materyales para sa paggawa ng kape mula sa mga dandelion ay inani nang maaga. Isinasagawa ang koleksyon mula sa pagtatapos ng Abril.Sa mga bihirang kaso, pinapayagan itong mangolekta ng maagang taglagas. Ang proseso ng pagkuha ng mga hilaw na materyales ay ginaganap ayon sa sumusunod na algorithm:
- Ang mga ugat ay lubusang nalinis ng lupa at hinugasan ng tubig na tumatakbo.
- Ang mga pinag-utos na ugat ay durog sa malalaking piraso.
- Ang produkto ay pinirito sa loob ng 20 minuto sa 180 ° C.
- Ang pinirito na mga ugat ay inalis sa isang lalagyan na may takip.
Ang acorns ay maaaring makatulong na madagdagan ang halaga ng nutrisyon ng mga ugat ng dandelion. Naglalaman ang mga ito ng quercetin, na may mga katangian ng antioxidant at diuretic. Ang mga acorn ay aani mula sa huling bahagi ng Setyembre hanggang sa simula ng Oktubre. Kinakailangan upang bigyan ang kagustuhan sa matapang na prutas ng kayumanggi o maberde na kulay. Ang pagkahinog ng prutas ay ipinahiwatig ng isang bahagyang paghihiwalay mula sa mga sanga. Ang mga acorn na madaling kapitan ng pagpindot ay hindi maaaring gamitin para sa pagkain, dahil ang mga ito ay wormy. Ang pag-aani ng mga prutas para sa isang gamot na dandelion ay ginaganap ayon sa sumusunod na alituntunin:
- Ibuhos ang mga acorn ng malinis na tubig sa loob ng 20-30 minuto. Ang mga prutas na lumutang sa ibabaw ay itinapon.
- Ikalat ang mga acorn sa isang baking sheet sa isang manipis na layer, at pagkatapos ay ilagay sa oven sa loob ng 5 minuto. Ang temperatura ay dapat na mababa.
- Ang mga handa at pinalamig na prutas ay nalinis at pagkatapos ay durog gamit ang isang gilingan ng karne.
- Ang nagresultang timpla ay pinatuyong muli sa oven.
- Ang mga hilaw na materyales ay inilalagay sa mga paper bag o basong garapon.
Ang kape na gawa sa acorn at dandelion root ay ipinahiwatig para sa mga taong madaling kapitan ng thrombosis at nabawasan ang kaligtasan sa sakit. Para sa mga kababaihan, ang mga pakinabang nito ay nakasalalay sa mataas na nilalaman ng folic acid. Ang lunas ay nagpapabuti din sa bilang ng dugo at nagpapagaan ng tuyong ubo. Walang mas kaunting mahalagang kalamangan isama ang hypoallergenicity nito.
Paano gumawa ng kape mula sa mga ugat ng dandelion
Ang paggawa ng dandelion root na kape ay kasing dali ng paggawa ng isang natural na inuming kape. Sa 1 st. ang mainit na tubig ay mangangailangan ng 1 tsp. paunang proseso na hilaw na materyales. Bago lutuin, ang mga ugat ay dapat suriin para sa integridad. Pagkatapos ng paglilinis mula sa lupa, dapat silang matuyo. Isinasagawa ang pagpapatayo sa isang maaliwalas na lugar o sa ilalim ng araw. Ang katotohanan na ang mga ugat ay ganap na tuyo ay pinatunayan ng pagtigil ng paglabas ng milky juice. Walang langis na ginagamit para sa pagprito.
Inirerekumenda ng mga dalubhasa ang paggiling ng mga ugat sa isang mabuting paggiling. Para sa pag-iimbak ng mga nakahandang hilaw na materyales, mas mahusay na gumamit ng isang lalagyan na gawa sa kahoy o salamin. Maaari mo ring i-pack ang pulbos sa mga cotton bag. Ang kabuuang buhay ng istante ng durog na mga ugat ng dandelion ay 1 taon.
Paano gumawa ng regular na kape ng dandelion
Ang resipe para sa klasikong dandelion na kape ay hindi nangangailangan ng espesyal na kaalaman at kasanayan. Ang kailangan lang ay paunang alagaan ang pagkuha ng mga hilaw na materyales. Ang pamamaraan ng paghahanda ng inumin ay ang mga sumusunod:
- 1 tsp ang mga durog na ugat ay ibinuhos sa isang baso at ibinuhos ng mainit na tubig.
- Pagkatapos ng 5 minuto, ang inumin ay nasala.
- Anumang pangpatamis ay idinagdag sa kape upang pagyamanin ang lasa.
Dandelion Root Cinnamon Coffee Recipe
Tumutulong ang kanela upang gawing mas tart ang kape mula sa mga ugat ng dandelion. Pinapabuti nito ang sirkulasyon ng dugo at may antiseptikong epekto sa katawan. Maipapayo na magbigay ng kagustuhan sa iba't ibang Ceylon. Kung may pangangailangan para sa coumarin, dapat gamitin ang cassia cinnamon. Inihanda ang kape ayon sa sumusunod na algorithm:
- Ang tuyong timpla ng mga ugat ng dandelion ay ibinuhos sa isang tasa at ibinuhos ng tubig.
- Pagkatapos ng 3-5 minuto, salain ang inumin. Kung ang kape ay binili, kung gayon ang pangangailangan para sa pag-filter ay nawala.
- Ang kanela ay idinagdag sa tapos na inumin. Para sa 1 tsp. tinadtad na mga ugat ng dandelion kailangan ½ tsp. kanela
Dandelion Coffee na may Honey Recipe
Ang honey ay itinuturing na pinaka matagumpay na kahalili sa asukal. Naglalaman ito ng maraming mga nutrisyon na may kapaki-pakinabang na epekto sa immune system. Inirerekumenda ng mga doktor ang pag-inom ng kape kasama ang pagdaragdag nito sa panahon ng malamig.Makakatulong ito na maiwasan ang impeksyon sa virus. Para sa kape na gawa sa pulot, kakailanganin mo ang mga sumusunod na sangkap:
- 40 ML cream;
- 2 tsp dandelion root powder;
- 300 ML ng tubig;
- 2 tsp honey
Proseso ng pagluluto:
- Ang kape ay nagtimpla sa isang karaniwang paraan.
- Pagkatapos ng ilang minuto ng pagbubuhos, ang inumin ay nasala.
- Ang cream at honey ay idinagdag pagkatapos na ibuhos ang inumin sa tasa.
Masarap na dandelion na kape na may cream
Ang pinaka masarap na kape na gawa sa mga ugat ng dandelion ay itinuturing na isa kung saan idinagdag ang cream at asukal. Ang proseso ng pagluluto ay naiiba mula sa klasikong resipe. Kabilang dito ang mga sumusunod:
- Ang mga ugat ng dandelion na pinirito sa isang tuyong kawali ay giniling sa isang pulbos na may isang lusong.
- Ang mga hilaw na materyales ay ibinuhos ng mainit na tubig at pakuluan.
- Ang inumin ay niluto sa mababang init hanggang sa maging kulay-kayumanggi.
- Pagkatapos ng pagpipilit, ang kinakailangang halaga ng asukal at cream ay idinagdag sa natapos na produkto.
Mga tampok ng pagtanggap
Inirerekomenda ang Dandelion root na kape para sa 1 tasa araw-araw. Sa paglipas ng panahon, pinapayagan ang pagtaas ng bilang ng mga dosis bawat araw. Sa una, ang mga organo ng digestive system ay maiangkop sa bagong produkto. Maaari itong maging sanhi ng pagkabalisa sa pagtunaw. Samakatuwid, inirerekumenda na gamitin ang inumin sa dosis.
Mga limitasyon at kontraindiksyon
Sa kabila ng maraming mga kapaki-pakinabang na katangian, ang mga ugat ng dandelion ay dapat gamitin nang may pag-iingat. Ang partikular na pagbabantay ay dapat na gamitin sa mga taong kumukuha ng mga gamot. Ang mga sangkap na bumubuo sa mga ugat ng dandelion ay may kakayahang baguhin ang mga katangian ng ilang mga gamot. Inirerekumenda na kolektahin ang halaman sa mga malinis na lugar ng ekolohiya. Tinatanggal nito ang posibilidad na naipon ang mga lason sa halaman. Pinapayuhan ng mga eksperto laban sa pag-ubos ng kape mula sa mga ugat ng dandelion sa pagkakaroon ng mga sumusunod na sakit:
- diabetes;
- nabawasan ang pamumuo ng dugo;
- isang reaksiyong alerdyi sa dandelion.
Matapos magamit ang lunas, ipinapayong bigyang-pansin ang reaksyon ng katawan. Ang hindi pagkatunaw ng pagkain at heartburn ay itinuturing na normal. Ang mga sintomas na ito ay dapat mawala sa paglipas ng panahon. Ang hitsura ng mga pantal sa balat at pangangati ay nagpapahiwatig ng isang indibidwal na hindi pagpaparaan sa inumin. Sa kasong ito, mas mahusay na tanggihan ito.
Konklusyon
Inirerekumenda ang Dandelion na kape na uminom mula huli ng tagsibol hanggang sa unang bahagi ng tag-init. Sa oras na ito na ang isang malaking halaga ng mga nutrisyon ay nakatuon sa mga dandelion. Ang inumin ay gumaganap bilang isang mahusay na kapalit ng regular na kape, ngunit naiiba mula rito sa isang bilang ng mga kalamangan. Sa kabila nito, dapat itong maingat.
