Nilalaman
Ang dilaw-pula na ryadovka ay isang kinatawan ng mga lamellar na kabute na lumalaki sa teritoryo ng Russia. Ito ay nakikilala sa pamamagitan ng maliwanag na kulay ng takip. Kumain nang may pag-iingat, pagkatapos lamang ng paggamot sa init.
Kung saan lumalaki ang kabute ryadovka dilaw-pula
Ang dilaw-pula na pagkakaiba-iba ng ryadovka ay mahigit sa mga pumili ng kabute. Mas gusto ng mga kabute na ito ang mga mamasa-masang lugar sa mga koniperus na kagubatan. Ang kanilang mga namumunga na katawan ay tumutubo sa mga tuod, patay na kahoy, sa mga bagyo ng hangin. Mas madalas na nabuo ang mycelium sa patay na kahoy ng larch, pine at iba pang mga conifers.
Ang dilaw-pulang hilera, o tricholomopsis rutilans, ay lilitaw mula Hulyo hanggang unang bahagi ng Oktubre. Sa gitnang Russia, ang rurok ng prutas ay nangyayari sa pagtatapos ng Hulyo at tumatagal hanggang Setyembre. Lumilitaw ang mga katawan ng prutas sa maliliit na pangkat ng 3-4 na mga PC.
Paglalarawan ng paggaod dilaw-pula
Ayon sa larawan at paglalarawan, ang dilaw-pula na ryadovka ay isang kinatawan ng mga lamellar na kabute ng pamilyang Row. Sa mga batang ispesimen, ang takip ay matambok. Unti-unting lumalaki at nagiging mas malambing. Ang mataba, matte na ibabaw nito ay kahawig ng pelus sa pagdampi. Ang sukat ng takip ay mula 7 hanggang 15 cm. Ang kulay nito ay dilaw, na may isang kulay kahel o pula na ilalim.
Ang maliliit na kaliskis ay matatagpuan sa ibabaw, kadalasan sila ay brownish-red o lila. Mapunuan, na may mga spike sa mga gilid, ang mga plato ay mahigpit na nakakabit sa takip. Ang kanilang pangunahing kulay ay dilaw. Ang mga spores ay puti sa kulay.
Ang binti, solid sa loob, at sa mga lumang specimens - guwang, lumalaki hanggang sa 10 cm, sa girth - mula 1 hanggang 3 cm. Ang hugis nito ay silindro, madalas na hubog, ang kulay ay pareho ng tono ng takip. Ang mga kaliskis ay lila o magaan ang kulay.
Ang mayamang dilaw na laman sa takip ay mas siksik, sa lugar ng binti ito ay may hibla. Maasim ang kanyang amoy, nakapagpapaalala sa nabubulok na kahoy.
Posible bang kumain ng isang namumulang hilera
Ang dilaw-pula na ryadovka ay isang nakakain na pagkakaiba-iba, ngunit ang halaga ng nutrisyon ay mababa. Ang parehong mga batang kabute at pang-ispesimen na pang-adulto ay angkop para sa pagkonsumo. Sa mga batang hilera ng dilaw-pulang laman ay mapait.
Lasa ng kabute
Dahil sa katamtamang lasa, nang walang kapansin-pansin na pagkakaiba, ang pagkakaiba-iba na ito ay kabilang sa ika-4 na kategorya. Kasama rito ang mga kabute na pinapayagan na kainin. Gayunpaman, sa panlasa at komposisyon, sila ay mas mababa sa iba pang mga uri.
Mga pakinabang at pinsala sa katawan
Naglalaman ang ryadovka ng mga mineral, bitamina ng pangkat B, C, A, K, amino acid, natural antibiotics. Inirerekomenda ang produkto para sa pagkain na pandiyeta at mga taong aktibong kasangkot sa palakasan.
Ang paggamit ng mga kabute ay kapaki-pakinabang para sa katawan:
- ang antas ng asukal at presyon ay na-normalize;
- ang rate ng puso ay naibalik;
- ang mga palatandaan ng labis na trabaho at pagkapagod ay tinanggal;
- ang paglaban ng katawan sa mga virus ay nagdaragdag;
- ang paglago ng mga cancer cells ay bumagal.
Nag-iingat ang mga kabute sa kaso ng mga sakit sa bato at gastrointestinal tract, pagkatapos kumunsulta sa isang doktor. Ang produkto ay hindi inirerekomenda para sa mga bata, kababaihan sa panahon ng pagbubuntis at habang nagpapasuso.
Ang dilaw-pula na hilera ay nakakasama sa katawan kapag sobrang kumain. Ang pang-araw-araw na pamantayan ng produkto ay hindi hihigit sa 150 g. Kung ito ay nilabag, may mga sakit sa tiyan, pagduwal, pagtatae, kahinaan. Sa ganitong mga kaso, kailangan mong banlawan ang tiyan: uminom ng maligamgam na tubig at mahimok ang pagsusuka. Ang pasyente ay dapat itabi sa kama at bigyan ng activated na uling.
Maling pagdodoble
Ang dilaw-pulang hilera ay may doble. Ito ang mga kabute na magkatulad sa hugis at kulay. Hindi lahat sa kanila ay nakakain, samakatuwid napakahalaga na makilala ang mga ito mula sa hilera.
Maling pagdodoble ng dilaw-pulang hilera:
- Ang Tricholomopsis ay maganda... Isang hindi nakakain na iba't-ibang maliwanag na kulay dilaw. Ang isang convex o flat cap ay may diameter na 4 - 6 cm. Ang isang hugis na silindro ay umabot sa 8 cm. Ang mga kalidad ng nutrisyon ng species na ito ay hindi pa pinag-aralan. Alam na ang sapal ng mga kinatawan nito ay naglalaman ng mga lason.
- Maling kabute... Lumalaki sa malalaking pangkat sa tabi ng mga nahulog na puno at tuod. Ang binti nito ay pinahaba, umabot sa 12 cm, ang lapad - 2.5 cm. Ang takip ay matambok, sa gitnang bahagi ito ay may isang mas madidilim na kulay. Higit sa lahat, ang brick-red variety ng maling froth ay mukhang isang hilera. Ang kulay nito ay mapula-pula kayumanggi, kung minsan ay may dilaw na kulay. Ang kabute na ito ay nagdudulot ng pagkalason kapag kinakain.
- Sukat ng apoy... Ang dobleng parasito na ito sa patay na kahoy. Ang cap nito ay 3 - 7 cm ang laki, spherical o flat, na may maliwanag na dilaw na kaliskis sa ibabaw. Ang kaliskis ay hindi isang makamandag na kabute, ngunit hindi rin ito kinakain dahil sa mapait nitong lasa.
Mga panuntunan sa koleksyon
Ang dilaw-pula na ryadovka ay ani mula sa kalagitnaan ng tag-init hanggang sa huli na taglagas. Mahusay na pumili ng mga batang ispesimen, ang cap na kung saan ay hindi pa naging flat. Maingat na pinuputol ang ugat ng prutas sa ugat upang hindi makapinsala sa mycelium. Kung ang pulp ay wormy, pagkatapos ay hindi ito dadalhin sa basket.
Pagluluto ng isang hilera ng dilaw-pula
Ang pagsasakay ay napapailalim sa iba't ibang uri ng pagproseso. Una, ang nakolektang masa ay inilalagay sa malamig na tubig sa loob ng 3 - 4 na oras. Pagkatapos ito ay pinatuyo, ang mga kabute ay gupitin at ibinuhos sa isang kasirola. Ang mga namumunga na katawan ay ibinuhos ng malamig na tubig, inilagay sa kalan at pinakuluan ng 40 minuto. Pagkatapos ang sabaw ay pinatuyo, at ang masa ng kabute ay pinalamig.
Ang nagresultang produkto ay nakaimbak sa isang freezer o ginamit para sa karagdagang pagluluto. Idinagdag ito sa mga sopas, salad, pinggan, sinamahan ng mga gulay at pinggan ng karne. Ang pulp ay durog upang maghanda ng caviar, kung saan idinagdag din ang mga sibuyas at karot.
Konklusyon
Mas gusto ng dilaw-pula na ryadovka ang mga mamasa-masa na lugar sa tabi ng mga conifers. Naani ito mula pa noong ikalawang kalahati ng tag-init. Ginagamit lamang ang kabute para sa pagkain pagkatapos ng paggamot sa init. Mahalaga na makilala ang pagkakaiba-iba mula sa mga katapat nito, bukod sa kung may mga hindi nakakain na mga ispesimen.
