Nagpunta ba ang mga kabute ng honey sa rehiyon ng Samara at Samara noong 2021: mga lugar ng kabute, panahon ng pag-aani

Pangalan:Mga kabute ng honey
Isang uri: Nakakain

Ang mga kabute ng honey ay isang malusog at masarap na produkto. Lumalaki sila sa maraming mga rehiyon ng Russia. Sa rehiyon ng Samara, nakokolekta ang mga ito sa mga gilid ng kagubatan, sa tabi ng mga nahulog na puno, sa mabuhangin at itim na lupa. Nagbabago ang mga petsa ng pag-ripening bawat taon. Ang rehiyon ay sikat sa mga lugar kung saan maraming mga kabute ang lumalabas bawat taon.

Mga uri ng nakakain na kabute sa Samara at sa rehiyon

Ang mga kabute ng pulot ay mga lamellar na kabute na tumutubo sa mga kagubatan, parang at pastulan. Ang mga ito ay maliit sa laki, madalas na lumilitaw sa malalaking pangkat. Ang kanilang mga sumbrero ay hanggang sa 8 cm ang laki, hemispherical o flat. Ang mga binti ay manipis, mataas, umaabot sa 2-10 cm.

Sa rehiyon ng Samara, ang mga sumusunod na uri ng honey agarics ay nakolekta:

  1. Spring. Ito ay naiiba sa isang maliit na takip na sumusukat mula 1 hanggang 7 cm. Ang hugis nito na convex ay nagiging flat sa edad. Ang mapulang kulay-kayumanggi kulay ay unti-unting nawala sa kulay kahel o dilaw.
  2. Tag-araw. Ito ang mga katamtamang laki na kinatawan ng pangkat na may sukat ng takip mula 3 hanggang 6 cm. Ang kanilang hugis ay matambok, ang kulay ay kayumanggi o madilaw-dilaw. Ang pulp ay payat, murang kayumanggi. Ang lasa ay malambot at kaaya-aya.
  3. Lugovoi. Ang pagkakaiba-iba ay nakikilala sa pamamagitan ng isang makinis na spherical o convex cap. Ang binti ng mga kinatawan ng species ay payat, mataas, silindro. Ang pulp ay maputi, may isang matamis na ilaw na lasa. Ang amoy ay nakapagpapaalala ng mga sibuyas.
  4. Taglagas. Ang mga kabute na may isang takip na matambok, na may sukat na 3 hanggang 15 cm, ay kayumanggi hanggang berde ang kulay. Ang kanilang binti ay mahaba, solid, bahagyang lumawak sa base. Ang pulp ay siksik, maputi, may kaaya-ayang lasa at amoy.
  5. Taglamig Lumilitaw ang species na ito sa huli na taglagas. Ang cap nito ay malaki, hanggang sa 10 cm ang laki. Ang binti ay mahaba, siksik. Ang pulp ay payat, na may kaaya-aya na lasa.
Payo! Ang mga kabute ng pulot ay maaaring makilala mula sa maling pagdodoble sa pamamagitan ng kanilang katangian na amoy ng kabute at pagkakaroon ng isang "palda" sa binti.

Kung saan lumalaki ang mga kabute ng pulot sa rehiyon ng Samara

Mas gusto ng mga kabute ng honey ang mga mamasa-masa na lugar at ilaw na bahagyang lilim. Hindi kinakailangan na sundin ang mga ito sa kasukalan ng kagubatan. Lumilitaw ang fungus sa labas ng mga nayon, sa tabi ng mga kalsada sa kagubatan at mga daanan, sa tabi ng mga ilog at ilog. Sa rehiyon ng Samara, natutugunan ng iba't ibang mga distrito ang mga kinakailangang ito.

Mga kagubatan kung saan lumalaki ang mga kabute ng pulot sa Samara at rehiyon ng Samara

Para sa "tahimik na pangangaso" pumunta sila sa magkahalong at nangungulag na kagubatan. Ang mycelium ay bubuo sa mga nahulog na mga puno at tuod. Ang nabubulok na kahoy ay naging isang mapagkukunan ng nutrisyon para sa kanya. Karaniwan ang isang malaking akumulasyon ng mga kabute ay sinusunod sa tabi ng birch, oak, beech, aspen.

Ngayon posible na mangolekta ng mga kabute ng pulot sa rehiyon ng Samara sa mga kagubatan. Ang isa sa pinakatanyag na lugar ay ang Spiridonovsky Forest, malapit sa nayon ng Malaya Malyshevka. Ang mga morel at kabute ng talaba ay matatagpuan din sa lugar. Dahil sa mataas na kahalumigmigan sa lugar, maraming mga lamok, samakatuwid, siguraduhing magdala ng mga kagamitan sa proteksyon. Maaari kang makapunta sa Spiridonovsky Forest sakay ng bus na pupunta sa nayon ng Bogatoe.

Mas maginhawa upang makapunta sa kagubatan sa pamamagitan ng isang pribadong kotse, tren o bus. Ang mga nakaranas ng mga pumili ng kabute ay pamilyar sa mga kagubatan kung saan lumalaki ang mga kabute:

  • mga taniman ng birch sa nayon ng Shiryaevo;
  • paglilinis at glades malapit sa nayon ng Piskaly;
  • gubat ng pine sa distrito ng Bor;
  • Kagubatan ng Buzuluk, kung saan matatagpuan ang iba't ibang mga uri ng kabute.

Mga lugar ng kabute kung saan maaari kang mangolekta ng mga agaric ng honey sa rehiyon ng Samara

Maraming mga lugar ng kabute sa teritoryo ng rehiyon ng Samara. Ito ang mga maliliit na lugar na malapit sa mga pakikipag-ayos, kung saan mayroong masaganang prutas na mga honey agaric. Matatagpuan ang mga ito sa tabi ng mga kagubatan, sanatorium, ilog at ilog. Maraming mga lugar ang kilala sa mga pumili ng kabute.

Sa rehiyon ng Samara, ang mga honey mushroom ay nakolekta sa mga sumusunod na lugar:

  1. Pag-areglo ng Mekhzavod. Isa sa pinakamadali at pinaka-abot-kayang lugar. Maaari kang makarating dito sa pamamagitan ng mga bus ng lungsod o tren.
  2. Sanatorium Volzhsky cliff. Matatagpuan ito sa distrito ng Shigonsky, kung saan makakapunta ka doon sa pamamagitan ng taxi o pribadong kotse. Ang pagpasok sa teritoryo ng institusyon ay pinapayagan lamang sa mga may mga voucher. Maaari mong iwanan ang kotse sa malapit at sundin ang mga kabute.
  3. Pag-areglo sa pamamahala. Sa rehiyon ng Samara, ang mga kabute ng taglagas at iba pang mga kabute ay lumalaki nang napakalapit sa isang maliit na grove.
  4. Ang nayon ng Kurumoch. Maaari kang makapunta sa nayon sa pamamagitan ng tren.
  5. Distrito ng Koshkinsky. Mayroong isang bus patungo sa lugar na ito sa rutang Samara - Nurlat. Inirerekumenda na bumaba sa hintuan ng bus sa nayon ng Novaya Zhizn.
  6. Ang nayon ng Starai Binaradka. Mas maginhawa upang makapunta sa mga spot ng kabute sa pamamagitan ng bus.
  7. Ang nayon ng Zaborovka. Matatagpuan sa rehiyon ng Syzran.

Kailan ka makakolekta ng mga kabute ng pulot sa rehiyon ng Samara noong 2021

Ayon sa kaugalian, ang panahon ng pag-aani ay nagsisimula sa katapusan ng Mayo. Ang mga namumunga na katawan ay lilitaw sa mga pangkat, sa mga agwat ng maraming linggo. Ang panahon ay tumatagal hanggang Nobyembre at ang unang hamog na nagyelo.

Kailan ka makakolekta ng mga kabute ng tagsibol sa rehiyon ng Samara

Ang mga unang kabute sa tagsibol ay aani sa katapusan ng Mayo. Lumalaki sila sa maliliit na grupo sa nabubulok na mga labi ng puno at basura. Ang mga taluktok ng prutas sa Hunyo at Hulyo.

Kailan mapupunta ang mga kabute sa tag-init sa Samara at sa rehiyon

Sa Samara, lumitaw ang mga kabute sa tag-init noong Hunyo. Gayunpaman, ang panahon ng pag-aani ay tumatagal hanggang Oktubre. Ang pinakamalaking ani ay sinusunod sa Hulyo at Agosto.

Kailan ka makakolekta ng mga kabute ng taglagas sa rehiyon ng Samara noong 2021

Ang mga pagkakaiba-iba ng taglagas ay naani mula sa ikalawang kalahati ng tag-init. Ang panahon ay tumatagal hanggang sa katapusan ng taglagas. Mas mahusay na mangolekta ng mga kabute ng pulot sa Samara sa pagtatapos ng Agosto, kapag ang kanilang maramihan ay hinog. Ang natitirang oras, ang prutas ay hindi napakarami.

Ang panahon para sa pagkolekta ng mga kabute ng taglamig sa Samara at sa rehiyon noong 2021

Ang mga pagkakaiba-iba ng taglamig ay makikita sa huli na taglagas. Ang mga ulat na ang mga kabute ay napunta sa rehiyon ng Samara ay lilitaw sa pagtatapos ng Oktubre at Nobyembre. Maaaring ani ang mga katawan ng prutas bago ang unang niyebe. Sa isang mainit na taglamig, ang prutas ay tumatagal sa buong taglamig.

Mga panuntunan sa koleksyon

Kinakailangan ang isang basket upang mangolekta ng mga honey agarics. Hindi inirerekumenda na gumamit ng mga plastic bag: sa kanila ang bigat na masa ay mabilis na uminit at gumuho. Maingat na pinutol ang mga binti ng isang kutsilyo sa ugat. Hindi inirerekumenda na pilasin ang mga ito, dahil ang mycelium ay napakadaling nasira. Pagkatapos ng koleksyon, ang produkto ay hindi naiimbak ng mahabang panahon, ngunit naproseso sa loob ng 12 oras.

Mahalaga! Ang mga kabute ay aani na malayo sa mga highway at pang-industriya na negosyo, dahil ang mga katawan na may prutas ay may kakayahang makaipon ng mapanganib na polusyon.

Paano malaman kung ang mga kabute ay napunta sa rehiyon ng Samara

Ang aktibong paglago ng fungi ay nangyayari sa init at mataas na kahalumigmigan. Kung ang tagsibol at tag-init ay tuyo, kung gayon ang posibilidad na ang kanilang paglitaw ay mababa.

Para sa paglaki ng honey agarics, ang ilang mga kundisyon ay kinakailangan:

  • temperatura sa tag-init +23 ° С, sa tagsibol at taglagas - +12 ° С;
  • halumigmig - mula 50 hanggang 65%;
  • mahusay na aeration ng lupa;
  • kawalan ng hamog na nagyelo, tagtuyot, malakas na pagbabagu-bago ng temperatura.

Ang katotohanan na ang mga kabute ng taglagas ay lumitaw sa rehiyon ng Samara ay maaaring hatulan ng mapa ng ulan. Matapos ang ulan, ang mga katawan ng prutas ay lumalaki ng 1 - 2 cm sa araw. Samakatuwid, pinakamahusay na sundin sila pagkatapos ng maiinit na pag-ulan. Sa isang tagtuyot, ang mga lugar na malapit sa mga katubigan at ilog ay nasusuri. Sa ganitong mga lugar, ang kahalumigmigan ay mananatili sa lupa na mas mahaba, na kung saan ay kapaki-pakinabang para sa paglago ng fungi.

Konklusyon

Ang panahon ng pagpili ng kabute ay nagsisimula sa ikalawang kalahati ng tag-init at tumatagal hanggang taglagas. Una, sinuri nila ang mga spot ng kabute. Ang espesyal na pansin ay binabayaran sa mga gilid ng kagubatan, paglilinis, mga glades ng kagubatan.Ang panahon ng kabute ay bubukas sa mainit na panahon, pagkatapos ng ulan.

Magbigay ng puna

Hardin

Mga Bulaklak

Konstruksyon